Töltött burgonya lassú tűzhelyben

Töltött burgonya - kiadós, ízletes és gyönyörű étel. Egy ilyen burgonya az ünnepi asztal dekorációjává válik. A töltött burgonya előkészítése egy lassú tűzhelyben nem nehéz: elegendő a kulináris készségek és a nagy minőségű összetevők minimális. Bármilyen töltelék lehet: a sajtból, a tojástól a darált húsig és a gombákig. Cikkünkben egy lassú tűzhelybe töltött burgonya receptjeinek választékát mutatjuk be.

A burgonya lassú tűzhelybe töltve. 1. recept

A kitömött burgonya egyik sikeres típusa a marhahúsos hús. Egy ilyen étel nagyon ízletes, ha illatos grúz fűszerekkel fűszerezik. Ha azonban nincs ilyen fűszered, akkor megteheti nélküle. Jobb, ha egy méretű burgonyát választ, hogy egyenletesen felkészüljön, és kiszolgáláskor gyönyörűnek tűnik.

Az összetevők listája, amelyek szükségesek a töltött burgonya lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez:

  • burgonya - 15 db;
  • hagyma - 2 db;
  • hagyma-2 szár;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • paradicsompaszta - 2 evőkanál. L;
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • marhahúspép - 500 g;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L;
  • petrezselyem és kapor zöldek - egy kis köteg;
  • só, fűszerek ízlés szerint.

Hogyan lehet főzni a marhahússal töltött burgonyát egy lassú tűzhelyben:

  1. Tisztítsa meg a hagymát és a fokhagymát. Vágja le a hagymát kockákkal, reszelje a sárgarépát.
  2. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
  3. Telepítse az eszközt a sütési programra.
  4. Küldje el hagymát és sárgarépát a fűtött növényi olajba. Adja át a zöldségeket a hagyma aranyig.
  5. Tisztítsa meg a burgonyát. Mossa meg a gumókat folyó víz alatt.
  6. Éles késsel készítsen mélyedést burgonyában a töltéshez.
  7. Mossa le a marhahúst, szárítsa meg egy papírtörlővel.
  8. Hagyja ki az összetevőt egy húsdarálón keresztül.
  9. Tisztítsa meg a fokhagymát.
  10. Hagyja ki a fennmaradó izzót és a fokhagymás szegfűszeg egy húsdarálón keresztül.
  11. Keverje össze a hagymát és a fokhagymát darált hússal.
  12. Adjon hozzá sót és fűszereket a darált húshoz.
  13. A burgonyát darált hússal töltik be.
  14. Öblítse le a kapor és a petrezselyem zöldeit. Vágjuk éles késsel.
  15. Adjunk hozzá zöldeket a zöldségek átadásához egy lassú tűzhelybe.
  16. Helyezze a burgonyát darált hússal a lassú tűzhelybe.
  17. Öblítse le a hagymát.
  18. Vágja le a hagymát, és vágja le a burgonyát egy lassú tűzhelybe.
  19. Oldja meg a paradicsompasztát a vízben. Adjon hozzá sót és fűszereket a folyadékhoz.
  20. Öntsön vizet vízzel A multicooker tartalma úgy, hogy a folyadék ne érje el kissé a burgonya szintjét.
  21. Állítsa be az egységet az „oltás” programhoz.
  22. Készítse el az edényt 1 óra 30 perc 2 órán keresztül, a burgonya méretétől és az eszköz teljesítményétől függően.

A burgonya lassú tűzhelybe töltve. 2. recept

A finom ételek nem feltétlenül bonyolultak a főzés során. Például a szalonnával, a sajttal és a tojással töltött burgonya egyszerűen elkészül. Egy ilyen étel egyszerűen tökéletes a barátságos összejövetelekhez - kielégítő és snack formájában mutatható be. Az alábbiakban olvassa el a szalonnával és sajttal töltött burgonyát egy lassú tűzhelyben.

Milyen alkatrészekre van szükség a töltött burgonya lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez:

  • burgonya - 5 db;
  • fürj tojás - 10 db;
  • bacon - 200 g;
  • kemény sajt - 150 gr;
  • a zöld hagyma tollak - egy kis köteg;
  • friss koriander - egy kis köteg;
  • vaj - 40 g;
  • só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzünk egy edényt:

  1. Ne tisztítsa meg a burgonyát, mossa le és tegye be egy multi -tartályba a gőzkészítéshez.
  2. Öntsön vizet a készülék tálába, tegyen egy gőzös tartályt a megfelelő helyre.
  3. Telepítse az egységet a "gőzölgő" módhoz.
  4. Készítsen burgonyát 25-40 percig, a multicooker erejétől függően.
  5. Távolítsa el a kész burgonyát a lassú tűzhelyről, és hűtse le.
  6. Mossa meg a tálat, és törölje le a szárazság szárazságát.
  7. Vágja le a szalonnát kockákkal.
  8. Reszelje a kemény sajtot egy durva reszelőn.
  9. Vágja a burgonyát felére.
  10. Távolítsa el a közepét a burgonyából, és egy üreget képez a töltelékhez.
  11. Tegyen egy kis szalonnát és sajtot a burgonya felébe.
  12. Égj el egy fürj tojást egy szalonnára sajttal.
  13. A burgonya fele, a tartalommal, a sóval és a borssal együtt.
  14. Adjon hozzá egy kis darab vajat a burgonya minden feléhez.
  15. Megszórjuk a tojást burgonyában a fennmaradó szalonnával és sajttal.
  16. Helyezzen kitömött burgonyát a multicooker aljára.
  17. Telepítse a sütési programot 20 percig.
  18. Öblítse le a zöldeket.
  19. Szárítsa meg a hagymát és a koriander tollát éles késsel.
  20. 5 perccel a főzés vége előtt szórja meg apróra vágott hagymával és korianderrel töltött burgonyát.

A burgonya lassú tűzhelybe töltve. 3. recept

A töltés következő receptjében gombákat és csirkét fogunk használni. Az ilyen töltelék nagyon kielégítő, orális és illatos. A gombákkal és csirkével töltött burgonya egyszerűen hihetetlen ízlés szerint. Egy ilyen étel biztonságosan snackként mutatható be az ünnepi asztalon.

A gomba és a csirke lassú tűzhelyben töltött burgonya főzéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • burgonya - 5 db;
  • hagyma - 1 pc;
  • fokhagyma - 2 foga;
  • kemény sajt - 150 gr;
  • champignons - 300 g;
  • csirke filé - 1 pc;
  • Édes bors - 1 pc;
  • kapó zöldek - egy kis köteg;
  • a zöld hagyma tollak - egy kis köteg;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L;
  • majonéz - 3 evőkanál. L;
  • só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzünk egy lassú tűzhelybe töltött burgonyát:

  1. Mossa le a burgonyát anélkül, hogy eltávolítaná a bőrt, hogy egy multicooker gőzös tartályába tegye.
  2. Öntsön vizet a készülék tálába.
  3. Szereljen be egy gőzös tartályt a megfelelő helyre.
  4. Állítsa be a "Warm -UP" program multicookerjét.
  5. Készítse el a burgonyát 25-40 percig, az eszköz teljesítményétől függően.
  6. Távolítsa el a kész burgonyát a lassú tűzhelyről, és hagyja lehűlni.
  7. Mossa meg a multicooker tálját, és törölje le szárazon.
  8. Tisztítsa meg a hagymát. Vágja a hagymát kockákra.
  9. Mossa meg a csirkefilét, szárítsa meg egy papír törülközővel.
  10. Vágja a csirkét négyzetekre.
  11. Hámozza meg a gombákat, mossa le és apróra vágja tetszőleges formájú darabokra.
  12. Hámozza meg a fokhagymát, vágja le kockákkal.
  13. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
  14. Állítsa be az egységet a sütési programhoz.
  15. Küldje el a hagymát a vörös olajnak. Haladjon át a zöldséget, amíg lágyul.
  16. Adjunk hozzá csirkét, fokhagymát és gombát a hagymához.
  17. Süssük az összes hozzávalót a lassú tűzhelyben, amíg meg nem főzik.
  18. Mossa az édes borsot. Távolítsa el belőle a magokat és a szárot.
  19. Vágja a borsot kis kockákra.
  20. Öblítse le a zöld hagyma kapor- és tollának zöldeit.
  21. Vágja a zöldeket éles késsel apró darabokra.
  22. Keverje össze a töltelék összes alkatrészét majonézzel. Adjon hozzá sót, borsot és fűszereket.
  23. Tisztítsa meg a kész burgonyát és vágja fel felére.
  24. Távolítsa el a közepét a burgonya mindkét feléből, és egy üreget képez a töltéshez.
  25. Töltse fel a burgonyát.
  26. Reszelje a sajtot egy durva reszelőn.
  27. Megszórjuk a burgonyát sajttal.
  28. Helyezze a burgonyát egy lassú tűzhelybe.
  29. Telepítse az eszközt a sütési programra.
  30. Főzzük az edényt 15-20 percig, az eszköz teljesítményétől függően.

A lassú tűzhelybe töltött burgonya. 4. recept

Egy másik érdekes lehetőség a burgonya töltésére a sonka és a sajt. Ez a Win -Win kombináció egyszerűen hihetetlen ízlés szerint. Ennek az ételnek az íze fokhagyma lesz. Ez az összetevő pikkot ad a hangmagasságnak, és egyensúlyba hozza az ízeket. Nem nehéz a töltött burgonyát sajttal és sonkával főzni, különösen, ha van egy első számú konyhai asszisztens - egy lassú tűzhely.

Milyen alkatrészekre van szükség a lassú tűzhelybe töltött burgonya előkészítéséhez:

  • burgonya - 4 db;
  • sonka - 150 g;
  • kemény sajt - 150 gr;
  • vaj - 60 g;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • tejföl - 3 evőkanál. L;
  • só, bors ízlés szerint.

A töltött burgonya főzésének szakaszos folyamata egy lassú tűzhelyben:

  1. Mossa le a burgonyát anélkül, hogy eltávolítaná a héjat.
  2. Szárítsa meg a gumókat papírtörülközővel, és tekerje be fóliába.
  3. Helyezze a burgonyát egy lassú tűzhelybe.
  4. Öntsön több evőkanál vizet a készülék tálába.
  5. Telepítse az egységet a sütési programra.
  6. Főzzük a burgonyát kb. 40 percig.
  7. Távolítsa el a kész burgonyát a lassú tűzhelyről, és hagyja lehűlni.
  8. Mossa meg a tálat, és törölje le a száraz törülközőt szárazon.
  9. Húzza be a burgonyát a héjból.
  10. Vágja le minden burgonyát felére, vegye ki belőle a magot, és üreges legyen a töltelékhez.
  11. Vágja a sonkát kockákra.
  12. Tisztítsa meg a fokhagymát, hagyja át a sajtóban.
  13. Reszelje a kemény sajtot egy durva reszelőn.
  14. A burgonyapürével, amelyet korábban eltávolítottak a kész burgonyából, keverjük össze sonkával, fokhagymával és fél sajttal.
  15. Adjon hozzá tejfölt a töltelékhez. Keverjen össze mindent, sót és borsot.
  16. Töltse fel a burgonya felét elkészített összetevőkkel.
  17. Helyezze a burgonyát egy multicookerbe, amelynek kárpitozva van.
  18. Telepítse az eszközt a sütési programba 20 percig.
  19. 5 perccel a főzés vége előtt megszórja a burgonyát a fennmaradó sajttal.

A burgonya lassú tűzhelybe töltve. 5. recept

Ha igazán szeretné meglepni a vendégeket egy finom, finom ételrel, akkor a következő recept az Ön számára. A töltelék itt gyengén sózott lazacot, túró vagy krémsajtot és pácolt uborkát használ. A kijáratnál az étel egyszerűen hihetetlen ízlés szerint. Egy ilyen étel biztosan vonzó lesz minden vendég és háztartás számára.

Milyen alkatrészekre van szükség a lazac, a túró és a kapribogyóval töltött burgonya előkészítéséhez lassú tűzhelyen:

  • burgonya - 5 db;
  • kissé sózott lazac - 150 g;
  • túró vagy krémsajt - 150 gr;
  • pácolt uborka - 100 g;
  • majonéz - 1 evőkanál. L;
  • kapó zöldek - egy kis köteg;
  • citromlé - 1 evőkanál. L;
  • vaj - 30 g;
  • kemény sajt - 30 g;
  • só, bors ízlés szerint.

A lassú tűzhelybe töltött burgonya előkészítésének szakaszai:

  1. Mossa le a burgonyát anélkül, hogy eltávolítaná a héjat.
  2. Szárítsa meg a gumókat papírtörülközővel.
  3. Tekerje be a burgonyát fóliába, és helyezze a multicooker műszerfalába.
  4. Szerelje be az egységet a süteményekhez.
  5. Főzzük a burgonyát kb. 40 percig.
  6. Távolítsa el a kész burgonyát a lassú tűzhelyről, és hagyja lehűlni.
  7. Mossa meg a tálat, és törölje le a szárazság szárazságát.
  8. Vágja a burgonyát felére a zöldség mentén.
  9. Készítsen csónakokat burgonyából, és belsejéből veszi a pépet.
  10. Kenje meg minden burgonyát vajjal.
  11. Vágja le az enyhén sózott lazacot kis kockákra.
  12. Megszórjuk a halat citromlével, és hagyja pácolni néhány percig.
  13. Vágja a pácolt uborkát vékony kis csúszkákra.
  14. Öblítse le a kaporzók zöldeit, vágja rá éles késsel.
  15. Adjon hozzá kapor és uborka a lazachoz.
  16. Helyezze a túrós és a majonézt a töltelékbe, keverje össze.
  17. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot a töltelékhez.
  18. A fazékok potitíciója.
  19. Küldjön burgonyát egy lassú tűzhelyre.
  20. Megszórjuk a burgonyát reszelt kemény sajttal.
  21. Telepítse az eszközt a "sütés" programra.
  22. Készítse el az edényt 10-15 percig, hogy az összes hozzávaló egyenletesen felmelegedjen.

A burgonya lassú tűzhelybe töltve. Videó





Hozzászólások