Nasi dengan makanan laut dalam slow cooker

Nasi dikombinasikan dengan makanan laut sebaik mungkin. Produk -produk ini saling melengkapi satu sama lain, memberikan juiciness hidangan yang sudah jadi, rasa yang luar biasa dan aroma yang menakjubkan. Nasi dapat disiapkan dengan berbagai makanan laut: udang, kerang, lobster, cumi -cumi, gurita, dll. Dalam hal apa pun, ternyata hidangan yang sangat lezat, kaya dan bergizi. Dalam artikel hari ini, kami akan memberikan resep perhatian Anda untuk membuat nasi dengan makanan laut di slow cooker.

Nasi dengan makanan laut dalam slow cooker - udang

Di antara makanan laut, yang paling umum dan populer di negara kita adalah udang. Mereka benar -benar melengkapi rasa nasi, membuatnya harum dan kaya. Anda juga dapat menambahkan sayuran - bawang dan wortel ke hidangan. Mereka akan menyeimbangkan rasanya dan memberikan kelengkapan. Sejumlah kismis yang ditambahkan ke hidangan selama memasak akan menambah nada yang tidak biasa.

Bahan utama untuk memasak hidangan:

  • udang - 500 g;
  • rice "Jasmine" - 1 Multistan;
  • wortel - 1 pc;
  • kismis - 50 g;
  • air - 2 Multistakan;
  • bawang - 1 pc;
  • minyak Sayuran - 3 sdm. l;
  • kunyit secukupnya;
  • garam, merica secukupnya.

Tahapan membuat nasi dengan udang di slow cooker:

  1. Kupas sayuran. Potong bawang dengan kubus, potong wortel menjadi strip.
  2. Putar udang secara alami, urutkan dan cuci.
  3. Letakkan udang di atas handuk kertas dan berikan waktu untuk kering.
  4. Cuci kismis dengan baik dan tuangkan air mendidih. Biarkan kismis "uap" selama 20 menit.
  5. Saring kismis dan bilas lagi di bawah air mengalir.
  6. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, atur "menggoreng" pada layar perangkat.
  7. Masukkan bawang dan wortel ke dalam minyak panas. Lewati sayuran selama sekitar 5 menit.
  8. Tambahkan udang ke sayuran dalam slow cooker.
  9. Goreng bahan -bahannya, terus -menerus diaduk dengan spatula, 5 menit.
  10. Bilas nasi di bawah air mengalir.
  11. Masukkan nasi ke dalam slow cooker, rentangkan penggorengan.
  12. Goreng semua bahan untuk transparansi beras.
  13. Tuang produk dalam slow cooker dengan air, tambahkan garam, kunyit, dan lada.
  14. Atur program "pilaf" atau "nasi".
  15. Masak hidangan selama 30 menit.
  16. 15 menit sebelum akhir memasak, masukkan kismis ke dalam multicooker.
  17. Biarkan piring yang sudah jadi "Infuse" dalam mode pemanasan selama 10 menit.

Nasi dengan makanan laut di multicooker - kerang

Kerang - Bahan anggaran yang cukup dibandingkan dengan makanan laut lainnya. Mereka memiliki rasa dan aroma yang sangat jenuh, yang bermanfaat untuk nasi. Nasi siap dengan kerang yang disiapkan dalam slow cooker sangat lezat dan hangat. Juga untuk rasa, kami sarankan menambahkan sedikit bawang putih dan krim saat memasak. Bahan -bahan ini akan menyelesaikan hidangan, membuatnya lebih empuk dan menyenangkan.

Daftar Bahan:

  • rice - 1 Multistakan;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • bawang - 1 pc;
  • kerang tanpa cangkang - 200 g;
  • air - 2 Multistakan;
  • minyak Sayuran - 3 sdm. l;
  • cream (20% kandungan lemak) - 50 mL;
  • bay Fox - 1 PC;
  • bumbu untuk dicicipi Pilaf;
  • garam, merica secukupnya.

Kami memasak hidangan secara bertahap:

  1. Kerang untuk mencairkan, mencuci dan membersihkan dari ganggang.
  2. Cuci segelas nasi di bawah air yang mengalir.
  3. Lepaskan kulit dari wortel. Parut wortel di parutan.
  4. Kupas bawang dari lapisan atas. Potong bawang dengan kubus.
  5. Kupas bawang putih, cincang halus dengan pisau tajam.
  6. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, atur perangkat untuk program "menggoreng".
  7. Saat minyak memanas, masukkan bawang dan wortel ke dalam mangkuk unit.
  8. Simpan sayuran selama 5 menit.
  9. Masukkan kerang ke dalam slow cooker. Aduk, goreng semua bahan selama 5 menit.
  10. Tuang nasi ke dalam wadah multicooker. Goreng semua produk ke transparansi beras.
  11. Tuang air ke dalam slow cooker.
  12. Tambahkan bawang putih, garam, lavrushka, merica dan bumbu untuk pilaf.
  13. Tuang krim dalam slow cooker.
  14. Pasang slow cooker dalam mode "pilaf" atau "nasi".
  15. Masak hidangan selama 30 menit.
  16. Setelah selesai memasak, tinggalkan nasi dengan kerang selama 10 menit dalam mode pemanasan.

Nasi dengan makanan laut dan lada bulgaria dalam slow cooker

Sangat berguna untuk makan makanan laut. Hari ini mereka dapat ditemukan di hampir semua toko dalam bentuk beku. Seringkali, dalam campuran seperti itu, potongan cumi -cumi, kerang, udang dan gurita. Dan menambahkan koktail paprika makanan laut dan tomat secukupnya. Mereka akan memberikan hidangan juiciness dan memperkaya dengan aroma yang tak terlupakan.

Bahan apa yang diperlukan:

  • rice - 1,5 Multistakan;
  • campuran makanan laut - 300 g;
  • bawang - 1 pc;
  • lada Bulgaria Manis - 1 PC;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • minyak Zaitun - 3 sdm. l;
  • air - 3.5 Multistakan;
  • tomat - 1 pc;
  • dill Greens - Bundel kecil;
  • garam, merica secukupnya.

Proses memasak:

  1. Thaw Seafood, urutkan dan cuci di bawah aliran air yang mengalir.
  2. Cuci nasi di bawah air mengalir.
  3. Bersih bawang dan wortel. Potong bahan dengan kubus.
  4. Melepuh tomat. Lepaskan kulit dari tomat, potong bubur dengan kubus.
  5. Cuci lada Bulgaria yang manis. Bebaskan sayuran dari tangkai dan biji -bijian.
  6. Potong strip merica.
  7. Bersihkan bawang putih. Potong dengan pisau di atas kubus kecil.
  8. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, atur program penggorengan.
  9. Kirim bawang dan wortel ke minyak zaitun yang dipanaskan. Simpan produk selama 5 menit.
  10. Tambahkan tomat dan lada manis ke bawang dan wortel.
  11. Perpanjang penggorengan bahan selama 3 menit.
  12. Masukkan makanan laut slow cooker dan bawang putih. Goreng bahan selama 5 menit lagi, terus -menerus diaduk dengan spatula.
  13. Tambahkan ke bahan ara. Goreng produk sampai beras tembus.
  14. Tuang semua bahan dengan air, merica, dan garam.
  15. Pasang slow cooker pada program "pilaf" atau "nasi".
  16. Masak hidangan selama 30 menit.
  17. Dill dibilas dan dicincang halus dengan pisau tajam.
  18. Setelah menyelesaikan program memasak, sesuka hati, taburkan hidangan dengan dill cincang halus.
  19. Dengan memasak, tinggalkan nasi dengan makanan laut selama 10 menit untuk "menanamkan" dalam mode pemanasan.

Nasi hitam dengan makanan laut, jahe dan lemon dalam slow cooker

Sorotan hidangan ini tidak hanya dalam penggunaan lemon dan jahe, tetapi juga dalam nasi khusus. Nasi paling baik dipilih hitam. Ini memiliki rasa non -trivial dan membuat hidangan jadi tidak biasa dan menarik. Makanan seperti itu tidak hanya dapat dikonsumsi dalam makanan sehari -hari, tetapi juga disajikan di meja yang meriah.

Produk apa yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan ini:

  • nasi Hitam - 1 Multistakan;
  • campuran makanan laut - 300 g;
  • bawang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • lemon - 1 PC;
  • jahe kering - 1 sdt;
  • minyak Sayuran - 3 sdm. l;
  • air - 3 Multistakan;
  • garam, merica secukupnya.

Tahap menyiapkan nasi hitam dengan makanan laut dalam slow cooker:

  1. Thaw Seafood, urutkan dan bilas di bawah aliran air yang berlimpah.
  2. Cuci nasi multikostakan dalam sejumlah besar air.
  3. Bersih bawang dan wortel. Potong bawang dengan kubus, parangi wortel.
  4. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, pasang perangkat pada program memanggang.
  5. Saat minyak panas, letakkan makanan laut dan jahe kering di tangki perangkat.
  6. Goreng bahan -bahannya, aduk terus -menerus, 5 menit.
  7. Tambahkan bawang dan wortel ke slow cooker. Perpanjang penggorengan selama 5 menit.
  8. Tambahkan nasi ke slow cooker. Burukan bahan 3 menit.
  9. Tuang produk dalam slow cooker dengan air, tambahkan garam dan merica.
  10. Tetapkan multicooker untuk program "pilaf" atau "nasi".
  11. Masak hidangan selama 40 menit.
  12. Cuci lemon, potong menjadi dua dan peras jus.
  13. Tuang piring yang sudah jadi dengan jus.

Nasi dengan makanan laut dalam slow cooker. Video





Komentar