Pies deliziose e lussureggianti si verificano sempre a qualsiasi tavolo, che si tratti di un tea party festivo o di famiglia. Carne o verdura, frutta, lievito o pasta sfoglia - ci sono molte ricette. E la preparazione di torte nella pentola lenta è molto comoda: l'olio non spruzza e le torte escono morbide e succose. Pertanto, se la tua casa ha questo meraviglioso assistente, per favore i tuoi cari con un piatto così bello. Abbiamo selezionato una varietà di ricette per produrre torte a cottura lenta per tutti i gusti.

Torte di lievito in una pentola lenta

Se non hai mai provato a cuocere torte dall'impasto del lievito, è tempo di farlo. Molti credono che con un tale test molto più debba annoiarsi che con il soffio o le alluvioni. Vogliamo assicurarti: molto dipende dalla scelta del lievito. Vale la pena acquistare un buon lievito una volta e darà da mangiare ai tuoi cari con dolci fatti in casa! E un meraviglioso assistente multicooker ti aiuterà in questo.

Il ripieno per le torte di lievito può essere qualsiasi cosa, che sia carne o marmellata. Quindi, per cucinare le torte in un multicooker in un test di lievito, è necessario:

• 0,5 L di latte,
• 4 bicchieri di farina,
• 1 imballaggio di lievito secco,
• 2 cucchiai. l. Sahara,
• metà di un cucchiaino di sale,
• 2 cucchiai. l. olio vegetale.

Da riempire:

Puoi cucinare qualsiasi ripieno. Prenderemo una delle torte più comuni - Cavolo.

• cavolo (fresco o Sauer),
• carota,
• cipolla.

Per iniziare, preparare l'impasto per le torte. Può essere realizzato con lievito ordinario e asciutto.

Lievito ordinario:

1. È necessario mescolare il lievito con diversi (5-6) cucchiai di latte e aggiungere zucchero.
2. Metti questa miscela in un posto caldo per quindici minuti.
3. Versare 2 tazze di farina in un altro contenitore, versare latte e olio vegetale, aggiungere sale e un lievito già arrogante.
4. Inizialmente, con una forchetta, più tardi con le mani, unisci la farina con un composto liquido un po 'e impastare l'impasto. Se necessario, aggiungi più farina.
5. Quando non impastano un impasto molto stretto, deve essere avvolto in un film alimentare e mettere il frigorifero per un paio d'ore.

L'impasto è mescolato allo stesso modo, ma è necessario aggiungere lievito, farina, latte, zucchero, sale e olio vegetale. Non bussare a un impasto stretto, aggiungendo la giusta quantità di farina, quindi prendila anche nel frigorifero.

Mentre l'impasto sale per le torte in un fornello lento, faremo un ripieno.

• Friggere il cavolo (fresco o di base), carote e cipolle, sale e pepe le verdure a piacere. O prepara un altro ripieno preferito.

• Dopo 2 ore, prendi l'impasto dal frigorifero.
• Dividiamo l'impasto a metà. Metti una parte in una ciotola, copri e prenditi di nuovo in frigorifero. Lo useremo più tardi, poiché un piccolo numero di torte viene inserito nella pentola lenta.
• Dividi l'impasto in diverse tortillas, su ciascuna delle quali mette il riempimento del cavolo. Prepara le torte, collegando bene i bordi dell'impasto.
• Lubrifica la ciotola multicooker con olio vegetale e metti le torte, accendendo prima la modalità "riscaldamento" per un paio di minuti. È meglio non aprire il coperchio in questo momento in modo che le tue torte nel fornello lento si presentino. Per fare questo, attendere altri 10-15 minuti.
• Nell'ultima fase, accendi la modalità "cottura" a una temperatura di 150 gradi. Ci vorranno circa 30 minuti per cuocere le torte. In questo caso, nel mezzo della cottura, le torte devono essere capovolte.

Allo stesso modo, preparare le torte con l'impasto rimasto in frigorifero.

Torte veloci in un multicooker su kefir

Se non vuoi passare molto tempo a preparare le torte, questa ricetta probabilmente piacerà questa ricetta. È necessario prepararsi:

• kefir - 200 ml,
• egg - 1 PC.
• 1 cucchiaino sale,
• 1 cucchiaio. Sahara,
• 2 cucchiai. Maionese,
• 3 bicchieri di farina,
• 1 cucchiaino. bibita.

Il riempimento può anche essere preparato. Nel nostro caso, faremo carne:

• 0,5 kg di carne macinata,
• 1 cipolla,
• sale, pepe, olio vegetale.

Per prima cosa devi friggere la cipolla in una padella e aggiungerla alla carne macinata: carne o pollo, pepe e sale, aggiungere erbe. Se necessario, se la carne macinata è spessa, puoi aggiungere un po 'd'acqua.

1. Aggiungi soda a kefir e mescola accuratamente. Quindi spezzare l'uovo nella miscela risultante, aggiungere maionese, zucchero e sale. Mescolare fino a una massa omogenea.
2. Versare un po 'la farina in modo che l'impasto non funzioni troppo fresco. Dopo aver iniziato a impastare l'impasto sul tavolo, versando farina su di esso. Inoltre, in modo che l'impasto non si attacchi alle tue mani, puoi un po 'ingrassato le mani con olio vegetale.
3. Dopo aver lavato l'impasto, dividilo in diverse tortillas e cospargere di farina. Rotoli in piccoli cerchi.
4. Installare la pentola a cottura lenta nella modalità "frittura" o "cottura" per 30 minuti. Versare l'olio friggibile e attendere che si riscalda.
5. Sui cerchi preparati dall'impasto abbiamo diffuso il ripieno, pizziciamo accuratamente i bordi dell'impasto, formando le torte.
6. Le torte nella pentola a cottura lenta dovrebbero friggere su ciascun lato 10 minuti fino a quando non si errore. Innanzitutto, le torte sono fritte con un coperchio chiuso. E dopo averli girati, già con l'apertura.
7. Se hai fatto una doppia porzione dell'impasto, il programma nella pentola lenta viene esteso e continua a friggere le torte.

Torte con uova e cipolla in una pentola lenta

Per preparare queste torte in un fornello lento, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

Per il test:

• 1 bicchiere di latte,
• 100 g di margarina,
• 1 kg di farina,
• 1 sacchetto di lievito secco.

Da riempire:

• 5 uova,
• 2 fascio di cipolle verdi.

1. Versare un sacchetto di lievito nella farina e mescolare bene.
2. Versare un bicchiere di latte caldo: deve essere riscaldato in anticipo.
3. Mescola tutto accuratamente, quindi aggiungi margarina, tritato in diversi pezzi.
4. Mescoliamo tutti gli ingredienti, con cura e per lungo tempo, versiamo costantemente farina fino a quando l'impasto diventa plastica e morbida.
5. Quando l'impasto è ben impastato e non si attacca alle nostre mani, mettilo in un contenitore, chiudilo con un asciugamano e mettilo in un posto caldo per diverse ore in modo che l'impasto aumenti. Questo di solito richiede circa 2,5-3 ore.

In questo momento, puoi iniziare a cucinare i ripieni.

1. Tritare finemente le uova e le cipolle e mescolare bene.
2. Quando l'impasto è salito bene, puoi iniziare a modellare le torte.
3. Per fare ciò, forma le stesse dimensioni dall'impasto. Fare torte da loro.
4. Su ciascuno mettiamo le torte di riempimento e forma, fissando i bordi delle torte.

Lubrificare il fondo del multicooker con olio vegetale e metterlo le torte.

Selezionare la modalità di cottura nella pentola a cottura lenta, mettere per 20 minuti e chiudere il coperchio.

Dopo il tempo, apri il coperchio e gira le torte. Dopodiché, riposare nel tempo "cottura" per 20 minuti e attendere che le torte si preparassero.

Torte fritte in un multicooker con zucca e albicocche secche

Queste torte sicuramente ti farà piacere con un sapore luminoso di zucca con eleganti note di albicocche secche. Per prepararli, useremo la cottura lenta e il test preparato sul dump.

Per il test:

• 1,5 tazze di latte,
• 1 sacchetto di lievito secco,
• 4 cucchiai. l. Sahara,
• 3 bicchieri di farina,
• 2 uova,
• 200 gr. olio vegetale,
• metà di un cucchiaino di sale.

Da riempire:

• 500 gr. zucca,
• 250 gr. Kuragi,
• 2 cucchiai. l. Sahara,
• 100 gr. Burro.

1. Scaldare il latte e diluire il lievito e lo zucchero al suo interno. Quando si mescola, aggiungere così tanta farina in modo che si ottenga la consistenza della panna acida. Metti l'impasto cotto per mezz'ora in un posto caldo.
2. Mentre il downshole sale, prendi le torte. Kuraga deve essere versato con acqua bollente e lasciato per 20 minuti.
3. Grattugia la zucca su una grattugia grossolana e fino a farla fare in una padella preriscaldata con burro. Quando la zucca diventa morbida, aggiungi lo zucchero tritato albicocche essiccate finemente, supporta un minuto in fiamme e spegni la stufa. È necessario che tutto figo.
4. Ora torna al test. Prendi una ciotola di un piccolo contenitore e sbatti le uova con sale lì. Aggiungi questa miscela all'impasto.
5. Poco la farina alla miscela e aggiungere olio vegetale. Dovresti avere un impasto morbido che non si attacca alle tue mani.
6. Fai piccole palline dall'impasto. Ognuno di essi è appiattito a forma di torte nel palmo della tua mano, disporre il ripieno e la forma di torte.
7. Lubrifica la ciotola nella pentola lenta con olio vegetale e metti le torte dentro.
8. In modalità multipovar, impostare l'ora per 30 minuti. Dopo 15 minuti, apri il coperchio e gira le torte. Estendere la modalità.
9. Quindi friggi tutte le torte. Questo dovrà essere fatto più volte, poiché un piccolo numero di torte viene inserito nella pentola lenta.
10. Le torte già pronte possono essere aromatizzate con burro. Buon Appetito!

Torte di mele in una pentola lenta

Se non ti piace passare molto tempo a preparare le torte, ti piacerà questa ricetta da un pasta rapida del lievito. Usalo e il tuo assistente multicooker - e presto appariranno torte profumate e deliziose con mele.

Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

Per il test:

• 500 ml di acqua calda,
• 50 g di lievito fresco,
• 4-5 bicchieri di farina,
• 0,5 bicchieri di olio vegetale,
• ½ cucchiaino di sale.

Da riempire:

• 6 mele,
• 4 cucchiai. l. Sahara.

1. Per iniziare, andiamo mele. Devono essere puliti e tagliati in piccoli pezzi. Quindi versare acqua bollente per ammorbidire. Quindi versare zucchero e mescolare bene.
2. Diluiamo il lievito in acqua a malapena calda, versiamo olio vegetale e mescoliamo bene.
3. Versare gradualmente la farina e impastare l'impasto.
4. Assicurati che l'impasto sia morbido, ma non fresco.
5. Dividi l'impasto misto in diverse piccole parti, fai torte da esse. Metti la mela riempiendo ciascuno di essi.
6. In un ripieno di mele, il succo può formarsi: deve essere drenato.
7. Versare l'olio vegetale nella ciotola multicooker, mettere le torte e accendere la modalità "frittura" per 60 minuti. Dopo 15 minuti, le torte devono essere consegnate.

Poil Cakes di Pastry Puff con uvetta

L'impasto per pasta sfoglia è venduto nei negozi. Questo è molto conveniente quando, in assenza di tempo, vuoi compiacere i miei cari con deliziosi pasticcini. E usando una pentola lenta, è molto semplice farlo.

Prepareremo le torte a sbuffo in una pentola lenta con una cannella con uvetta.

Per fare ciò, abbiamo bisogno di 1 imballaggio di impasto senza soffio.

Riempimento:

• 200 g di uvetta,
• 1 uovo,
• zucchero, cannella - per assaggiare.

1. Sfronare l'impasto, rimuovere l'imballaggio e rotolare un po '. Taglia l'impasto in diverse strisce e grattali con un uovo sbattuto.
2. Cospargi ogni striscia con zucchero e cannella, cospargi i panini da loro.
3. Piegare le torte nella pentola lenta e mettere in modalità "cottura" per 30 minuti.
4. Girare le torte al 15 ° minuto di cottura.
5. Le torte sono pronte. Buon Appetito!

Torte in una pentola lenta con cavolo. video