Il riso è ampiamente noto per le sue qualità utili, contiene molte vitamine ed oligoelementi necessari per l'uomo. Da questo ingrediente puoi preparare molti piatti: zuppe e contorni, Pilaf e varie casseruole. E il multicooker Redmond renderà il processo di rendere il riso piacevole e leggero.
Il contenuto dell'articolo
- Pilaf in un multicooker Redmond
- Casserole di riso nel multicooker Redmond
- Riso con prugne nel multicooker Redmond
- Riso con frutti di mare nel multicooker Redmond
- Porridge di riso militare nel multicooker Redmond
- Riso con fegato di pollo nel multicooker Redmond
- Budino di riso con bacche nel multicooker Redmond
- Riso in italiano nel multicooker Redmond. video
Pilaf in un multicooker Redmond
Nonostante il fatto che Pilaf sia considerato un piatto nazionale orientale, in molti paesi non ha meno successo e popolare. Cuocere correttamente Pilaf non è così semplice. Ma se il multicooker Redmond viene in soccorso, anche un cuoco principiante farà affrontare questo piatto.
Ingredienti:
- maiale - 500 g;
- riso - 2 tazze;
- acqua - 4 bicchieri;
- cipolle - 2 pezzi.;
- carote - 2 pezzi.;
- olio vegetale - 2 cucchiai. L.;
- aglio - 1 testa;
- sale, spezie a piacere.
Cucinare Pilaf in una pentola lenta:
- Preparare le verdure. Per fare questo, tagliare la cipolla in mezze anelli e cannucce di carote.
- Versare l'olio vegetale nella ciotola multicobre, abbassa le cipolle e le carote, accendi la modalità "frittura" e passa le verdure. Non dimenticare di mescolare le verdure con una spatola in modo da non bruciare.
- Lavare la carne e tagliarla a pezzi grandi. Aggiungilo alle verdure e continua a friggerlo per 10 minuti.
- Lavare il riso con acqua fredda in modo che la viscosità lo lasci e non si attacca durante la cottura. Rin Rice fino a quando l'acqua cessa di essere fangosa.
- Scollegare la modalità "frittura", versare riso in una ciotola con carne e verdure.
- Invia la testa di aglio lì (non pulita, ma solo ben lavata), sale e spezie. Puoi usare spezie ready -de per Pilaf.
- Versare l'acqua nella ciotola, chiudere il coperchio, accendere la modalità "Pilaf" per 40 minuti.
Dopo 40 minuti, il multicooker segnalerà il completamento del processo di cottura con un segnale sonoro. Spegnilo e lascia che il Pilaf si prepara per altri 30 minuti. Prima di servire sul tavolo, decorare il piatto con erbe. Pilaf va bene con sottaceti domestici.
Casserole di riso nel multicooker Redmond
La casseruola di riso con mele non è inferiore al gusto di torte e dessert. Può anche essere preparato nel multicooker Redmond, in questo caso non puoi preoccuparti che il piatto venga gravato o non cotto.
Ingredienti:
- riso bollito - 300 g;
- mele - 2 pezzi.;
- burro - 50 g;
- panna acida - 200 g;
- uova - 2 pezzi.;
- sugar - 3 cucchiai. L.;
- sale - 0,5 cucchiaini;
- sugar alla vaniglia - 0,5 sacchetti;
- cannella - 0,5 cucchiaini.
Preparazione della casseruola di riso in una pentola lenta:
- Fai bollire il riso in anticipo in modo che possa rinfrescarsi.
- Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la panna acida e sbattere di nuovo.
- Aggiungi riso, sale e mescola tutto.
- Sbucciare le mele dalla buccia e dai semi, tagliati a cubetti, cospargere con cannella e zucchero alla vaniglia.
- Lubrificare il fondo della ciotola multicooker con burro e coprire con pergamena per rendere più facile rimuovere la casseruola dalla ciotola.
- Metti la pergamena mezza porzione di riso. Metti le mele sul riso e una seconda porzione di riso in cima.
- Taglia il burro in piccoli pezzi e metti il \u200b\u200briso in modo che durante la cottura non si asciughi.
- Imposta la modalità "cottura" per 50 minuti.
- Quando il processo di cottura termina, rimuovere con cura la casseruola dalla pentola lenta, posizionarla su una superficie di legno e lasciar raffreddare.
Puoi servire una casseruola di riso preparata nel multicooker Redmond sul tavolo con il tè.
Riso con prugne nel multicooker Redmond
Questo piatto sarà apprezzato da adulti e bambini. Le prugne danno alla figura una scusa speciale. La preparazione di questo piatto sarà molto più facile e più veloce, se lo fai nel multicooker Redmond.
Ingredienti:
- riso parcheggiato - 1 tazza;
- punes - 250 g;
- carote - 1 pc.;
- acqua - 2 tazze;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. L.;
- sugar - 1,5 cucchiai. L.;
- salt - 0,5 cucchiaini.
Preparazione del riso con prugne in una pentola lenta:
- Preparare le prugne. Se è con le ossa, puliscilo. Versare acqua bollente per 10 minuti.
- Mentre le prugne sono cotte a vapore, pulite e tagliate a strisce le carote.
- Accendi la pentola lenta in modalità "frittura", versa olio vegetale nella ciotola e friggi le carote per 10 minuti.
- Mentre le carote sono fritte, scola l'acqua dalle prugne e tagliarla a pezzi.
- Lavare bene il riso in modo che l'acqua cessi di essere fangosa.
- Scollegare la modalità "frittura" e disporre il riso sopra le carote.
- Metti le prugne sulle carote, versa tutto con acqua, sale e aggiungi zucchero.
- Accendi la modalità "Pilaf" per 30 minuti.
- Alla fine del programma, spegnere il fornello lento e lasciare il riso dentro per altri 15 minuti.
Il riso con prugne è pronto. Può essere servito sia in caldo che in freddo. Se lo si desidera, l'uvetta e le albicocche secche possono essere aggiunte a questo piatto.
Riso con frutti di mare nel multicooker Redmond
Questo è un piatto per veri gourmet. Gli amanti dei frutti di mare lo apprezzano. È preparato molto semplice e veloce, specialmente nel multicooker Redmond.
Ingredienti:
- cocktail di pesce - 300 g;
- rice macinata - 300 g;
- carote - 1 pc.;
- cipolle - 100 g;
- acqua - 360 ml;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. L.;
- sale - a piacere;
- spezie (Curry, Basil) - Per assaggiare.
Preparare il riso con i frutti di mare in una pentola lenta:
- Lavare il riso in modo che l'acqua diventi trasparente. Questo è un prerequisito.
- Sbucciare le verdure. Taglia le cipolle con cubi, cannucce di carote.
- Versare l'olio d'oliva nella ciotola e friggere leggermente le verdure, accendendo la pentola lenta in modalità "frittura".
- Metti i frutti di mare sulle verdure, versa tutto con acqua, sale, stagione, mescola tutto e chiudi il coperchio.
- Accendi la modalità "estinguere" per 15 minuti.
- Quando esce il momento, spegnere la pentola lenta e mettere il riso con frutti di mare sul piatto.
Porridge di riso militare nel multicooker Redmond
Se hai una pentola lenta, una volta preparando un porridge di latte, lo farai ancora e ancora. Il riso nel multicooker Redmond è morbido, ma non bollito. Questo piatto sarà apprezzato dai bambini.
Ingredienti:
- il riso è a grana rotonda - 100 g;
- uvetta - 50 g;
- burro - 20 g;
- latte 2,5% - 650 ml;
- sale e zucchero devono assaggiare.
Preparazione del porridge di riso al latte in una pentola lenta:
- Rick Rice fino a quando l'acqua diventa trasparente e versalo nella ciotola multicooker.
- Sciacquare l'uvetta e versare acqua bollente, quindi inviarla al riso.
- Aggiungi burro, sale, zucchero e versalo con latte.
- Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
- Chiudi il coperchio multicooker e accendi la modalità "Dairy Porridge" per 20 minuti.
Prima di servire, puoi cospargere il porridge con noci schiacciate o frutta secca.
Riso con fegato di pollo nel multicooker Redmond
Questo piatto è doppiamente utile, perché combina prodotti come riso e fegato di pollo. Non è difficile da preparare e con il multicooker Redmond è doppiamente rapido e facile.
Ingredienti :
- fegato di pollo - 500 g;
- riso - 1 tazza;
- acqua - 2 tazze;
- cipolle - 1 pc.;
- carote - 1 pc.;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- olio vegetale - 2 cucchiai. L.;
- bay Leaf - 1 pc.;
- il sale e le spezie devono assaggiare.
Preparare il riso con il fegato di pollo in una pentola lenta:
- Risciacquare il fegato di pollo e pulirlo da film e grassi.
- Pulire le verdure. Tritare finemente la cipolla, tagliare le carote in strisce, passare l'aglio attraverso la stampa. Rick Rice Bene in modo che si sbarazzi della viscosità
- Versare l'olio vegetale nella ciotola multicobre, accendi la modalità "frittura" e friggi la cipolla con le carote fino a doratura.
- Quando le verdure sono fritte, aggiungi il fegato di pollo e friggi per 10 minuti, mescolando con una spatola di legno.
- Aggiungi riso, sale, spezie, foglia di baia.
- Chiudi la pentola a cottura lenta e accendi la modalità "estinzione" per 30 minuti.
- Quando suona un segnale sulla fine del processo, disporre il riso con fegato di pollo sul piatto.
Prima di servire, puoi decorare il piatto con le erbe.
Budino di riso con bacche nel multicooker Redmond
Il budino di riso può competere con qualsiasi, anche il dessert più delizioso. Ariosa, aromatica, con una leggera acidità di bacche fresche. Può anche essere preparato nel multicooker Redmond.
Ingredienti:
- il riso è a grana rotonda - 1 tazza;
- milk - 2 bicchieri;
- uova - 3 pezzi.;
- burro - 80 g;
- bacche (lamponi, ribes rossi, mirtilli) - 1 tazza;
- zucchero - 1 tazza;
- sale - 0,5 cucchiaini;
- sugar alla vaniglia - 0,5 sacchetti;
- sugar in polvere - 2 cucchiai. l.
Preparazione del budino di riso con bacche in una pentola lenta:
- Lavare il riso con acqua e inviarlo alla ciotola multicooker. Aggiungi latte, 2 l. zucchero e sale.
- Accendi la pentola a cottura lenta in modalità "zuppa" per 10 minuti. Il riso dovrebbe bollire nel latte, ma non bollire. Dopo 10 minuti, trasferire il riso in una ciotola in modo che si raffreddi bene.
- Mentre il riso si raffredda, sbattere le uova con zucchero e vaniglia, aggiungendo gradualmente il burro chiarificato.
- Il riso si è già raffreddato, il che significa che puoi aggiungerlo alla miscela di vanilla uova. Invia lì le bacche, che devono prima essere lavate e asciugate.
- Lubrificare il fondo della ciotola con olio e coprirlo con pergamena. Trasferisci la massa per il budino, copri il multicooker con un coperchio e accendi la modalità "cottura" per 1 ora.
- Dopo la fine del processo di cottura, rimuovere il budino dalla ciotola, lascialo raffreddare.
- Decorare il budino con bacche, uvetta o noci e cospargere con zucchero a velo.
Riso in italiano nel multicooker Redmond. video
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