Rice a vapore in una pentola lenta

Per alcuni cuochi alle prime armi, la procedura di preparazione del riso è un vero test, perché per rendere sparsi un contorno, secondo la tecnologia, il compito non è facile. Invece della coerenza corretta, molti ottengono una massa viscosa e appiccicosa, che rovina solo l'aumore all'autore del piatto. In modo che la cottura non provoca stress, un dispositivo moderno e multifunzionale dovrebbe essere utilizzato nella sua cucina, un fornello lento. Con lei, il tuo porridge, incluso il riso, andrà sempre a finire con successo ed è un piacere cucinare in una pentola lenta. Con la funzione della doppia caldaia, questo dispositivo consente di cuocere a vapore le griglie di riso.

Semplice vapore di riso sparso in una pentola lenta

La capacità di rendere friabile il riso è un vero talento che non tutti i cuochi possono possedere. A differenza delle casalinghe russe, il popolo orientale è esperto di varietà di riso e può cucinarlo perfettamente anche sul rogo e in tutti i piatti. Questa ricetta per la creazione di argomenti è buona, che rivela tutti i segreti di riso delizioso e friabile a vapore.

rice luminoso

Ingredienti per la cottura:

  • riso - 1 cucchiaio.;
  • acqua - 2 cucchiai.;
  • le spezie di sale e preferite devono assaggiare.

Preparazione di riso friabile a vapore:

  1. Risciacquare i cereali in acqua pulita più volte fino a quando il glutine viene lavato dal riso e l'acqua non diventerà trasparente.
  2. Versare l'acqua sul fondo della ciotola multicooker.
  3. Installa il contenitore per il vapore e versa lì il riso preparato. Aggiungi sale e spezie. Se necessario, metti un pezzo di burro.
  4. Chiudi la pentola a cottura lenta e lascia il contorno per perdere 35 minuti in modalità coppia.

Servire il piatto finito per pesce o frutti di mare.

Pesci con vapore di riso in una pentola lenta

Questa opzione di fare pesce delizierà tutti i fan dei cereali di riso e delle prelibatezze dei pesci in generale. Per preparare un piatto dietetico profumato nella tua cucina, hai solo bisogno di un'ora e mezza, soprattutto perché un multicooker con una doppia funzione caldaia eseguirà la maggior parte del lavoro per te.

pesce con riso

Ingredienti per la cottura:

  • filetto di pesce di qualsiasi varietà - 300 g;
  • riso - 150 g;
  • pomodoro - 1 pc.;
  • cipolle - 1 pc.;
  • panna acida (21%) - 50 g;
  • formaggio duro - 50 g;
  • maionese - 2 cucchiai.;
  • acqua - 300 g;
  • sale e pepe a piacere.

Preparazione di pesce con vapore di riso in una pentola lenta:

  1. Taglia il filetto di pesce in pezzi comodi. Nel nostro caso, è stato usato il salmone rosa.
  2. Cipolla e pomodoro a mezzo anelli o anelli.
  3. Taglia il formaggio con dischi sottili.
  4. Versare 0,5 litri di acqua in una pentola lenta e preparare una ciotola multicooker: sciacquarla e ingrassare con una piccola quantità di olio.
  5. Versare il riso lavato nella ciotola multicooker.
  6. Sale e pepe ogni pezzo di pesce, quindi distribuiscono uniformemente in una pentola lenta in modo che i pezzi siano coperti di cereali.
  7. Metti il \u200b\u200bpesce sugli anelli di cipolla con un pomodoro e versa tutto con una miscela di panna acida e maionese.
  8. Quindi, metti il \u200b\u200bformaggio tritato sul riempimento.
  9. Chiudi il coperchio multicooker ed eseguilo al lavoro nel programma "Warm -up". Lasciare il piatto per 35 minuti.
  10. Metti delicatamente il pesce finito con riso su piatti porzionati, decora il piatto con verdure con erbe e servi sul tavolo.

Rice a vapore con spezie in una pentola lenta

Il riso meraviglioso, ricco di spezie e l'aroma della scorza, può essere servito come piatto separato, nonché come contorno per la carne.

rice piccante 1

Ingredienti per la cottura:

  • riso a grana lungo - 1 cucchiaio.;
  • olio d'oliva - 3 cucchiai.;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • zenzero di terra - 1 cucchiaio.;
  • salt - due pizzichi;
  • gamma e succo di limone.

Preparazione del riso piccante a vapore in una pentola lenta:

  1. Rick il riso accuratamente in acqua corrente calda fino a quando l'acqua è completamente trasparente.
  2. Accendi la pentola lenta e versa 2,5 tazze di acqua sul fondo. Installa un doppio cestino e versa lì il riso lavato.
  3. Lasciare il cereale per perdere un coperchio multicooker chiuso per 30 minuti, impostando la modalità di funzionamento "per una coppia".
  4. Separatamente, prepara un rifornimento per il riso. Per fare questo, versare olio d'oliva nella padella riscaldata, aggiungere aglio tritato, zenzero, trasportare (opzionale), scorza e succo della metà di un limone. Mescola tutto a fondo.
  5. Quando il riso è preparato, invialo a spezie e lascia il piatto nella pentola lenta per altri 7 minuti in modo che tutti gli ingredienti siano interconnessi a un singolo gusto.
    Servire riso piccante con verdure e burro.

Riso con un pollo a vapore in una pentola lenta

Un pollo succoso con riso è un piatto dietetico preferito tradizionale presente nel menu di molti buongustai. Il riso è sparso e il filetto in questa ricetta è molto succoso. Nulla brucerà, grazie alla preparazione per un vapore in un fornello lento.

pollo con riso

Ingredienti per la cottura:

  • filetto di pollo - 400 g;
  • riso a grana lunga - 200 g;
  • acqua - 1 l;
  • cipolle - 100 g;
  • carote - 100 g;
  • burro - 3 cucchiai;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • sale e pepe nero - 2 pizzico.

Preparazione del riso a vapore in una pentola lenta:

  1. Preparare la carne. Per fare questo, sciacquarlo sotto il rubinetto, tagliarlo in piccoli pezzi e poi metterlo in un contenitore separato. Cospargere il filetto con pepe macinato e aglio tritato. Mescola la carne con le mani e metti da parte i piatti per circa 30 minuti in modo che la marinata sia ben assorbita.
  2. Mentre il pollo è in salamoia, prepara il resto dei prodotti. Risciacquare e pulire le verdure dalla buccia.
  3. Tritare cipolle e carote.
  4. Risciacquare il riso più volte fino a quando l'acqua diventa completamente trasparente.
  5. In una ciotola bollente a vapore che viene fornita con una pentola a cottura lenta, versare riso, aggiungere verdure e filetto di pollo marcato.
  6. Versare il contenuto del contenitore con burro fuso, sale, pepe e mescolare tutto bene.
  7. Chiudi il coperchio multicooker e accendi la modalità "a vapore". Per prontezza, il piatto avrà bisogno di 45 minuti.
  8. Dopo aver notificato il completamento del lavoro, rimuovere la ciotola, mescolare il riso con il pollo e servire.

Casseruola di riso con mele per un paio

Se dopo colazione hai un porridge di riso e prendi un posto in frigorifero, ed è un peccato buttarlo via, quindi lasciarlo andare in affari e preparare una dolce casseruola con una mela. Tu e ai tuoi figli piacerà molto questo dessert profumato.

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Ingredienti per la cottura:

  • porridge di riso - 200 g;
  • uovo - 1 pc.;
  • zucchero - 1 cucchiaio;
  • sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
  • apple - 2 pezzi.

Preparazione di casseruole di riso al vapore in una pentola lenta:

  1. Sciacquare le mele, tagliare la buccia da esse, rimuovere il nucleo e tagliare a pezzi di qualsiasi dimensione.
  2. Versare l'uovo nel porridge di riso finito, versare zucchero, zucchero alla vaniglia e mele, quindi mescolare tutto bene.
  3. Trasferire la massa risultante su piccoli stampi in silicone.
  4. Versare l'acqua nella ciotola multicooker e fissare un contenitore al vapore. Metti gli stampi e configura il dispositivo per funzionare in modalità doppia caldaia.
  5. Cuocere la casseruola di riso per un paio di 20 minuti.

Il suo gusto si rivelerà leggermente dolce e moderatamente succoso, in generale, perfetto. E non importa che la casseruola con mele sia stata preparata dal porridge di riso di ieri.

Verdure con vapore di riso in una pentola lenta

Nelle verdure, al vapore, ci sono sempre più vitamine, sono comuni e utili. I prodotti mantengono il loro colore e odore, inoltre, l'uso di olio e altri grassi non è necessario per il vapore. Un tale piatto viene rapidamente assorbito dal corpo, poiché non contiene calorie extra.

verdure con riso1

Ingredienti per la cottura:

  • riso - 200 g;
  • sale - 0,5 cucchiaini;
  • verdure congelate dal negozio - 500 g;
  • green Peas - 3 cucchiai;
  • aglio - 1 garofano;
  • verdi - per assaggiare.

Per la salsa avrai bisogno:

  • panna acida - 200 g;
  • aglio - 1 garofano.

Preparare le verdure con il vapore di riso in una pentola lenta:

  1. Versare l'acqua nella ciotola multicooker, circa 2,5 litri. Saltelo e aggiungi le erbe aromatiche come desiderato.
  2. Invia il riso lavato all'acqua e installa la ciotola per andare a vapore in cima.
  3. Metti le verdure nel cestino fumante, ma non sale immediatamente. Fallo approssimativamente nel mezzo del processo di cottura.
  4. In una pentola a cottura lenta, il programma "caldo -1st" e lascia il piatto per perdere 30 minuti.
  5. Dopo 15 minuti, apri il coperchio, sale le verdure, aggiungi verdure e spezie. Quindi chiudere il dispositivo e portare le verdure in prontezza.
  6. Puoi versare il piatto finito se lo si desidera con salsa di panna acida con aglio. Inoltre, la carne macinata e qualsiasi carne possono anche essere aggiunte alle verdure con riso. Quindi il piatto si rivelerà più soddisfacente.

POVERS in una pentola lenta. video





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