Luce e gustoso, con un acido piccante, tale zuppa diventa particolarmente rilevante nella stagione estiva. Inoltre, è insolitamente utile, poiché la pianta da giardino contiene molte vitamine, che il multicooker aiuterà a preservare nella quantità massima.

Zuppa di avoltine con pollo in una pentola lenta

Un multicooker di qualsiasi marchio ti aiuterà a cucinare tale zuppa. La cosa principale è la conformità a una certa sequenza quando si pone prodotti nella ciotola del dispositivo.

Ingredienti:

• pollo - 800 g;
• cipolle - 70 g;
• carote - 70 g;
• sorrel - 2 pacchetti;
• patate - 300 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• olio vegetale - 1 cucchiaio. L.;
• acqua - 3 L;
• spezie: assaggiare.

Preparazione:

1. Per preparare la zuppa di acetosa con il pollo, prepara prima tutti i prodotti disponibili. Sciacquare le verdure e il pollo, quindi mettilo in piccoli pezzi.
2. Taglia le patate con cubi e carote con piccole strisce. Parla a prua, ma non troppo piccola, ma le foglie di acetini, con steli di steli pre -remoti, non tagliati in gran parte.
3. Lavare la ciotola multicooker e pulire con un asciugamano secco, quindi versare alcune gocce di olio e impostare la modalità "frittura".
4. Versare cipolle, carote e aglio in un contenitore caldo. Friggere le verdure con un coperchio aperto a uno stato d'oro. Metti le verdure finite in piatti separati.
5. Invia il pollo e le patate nella ciotola del dispositivo, versa il contenuto con acqua. Chiudi il coperchio multicooker e lascia il piatto per lanciare per 60 minuti in modalità "estinzione".
6. Quando un segnale che noti il \u200b\u200bcompletamento dei suoni di lavoro, elimina le parti di pollo e separa la carne dalle ossa.
7. Metti acetosi, carne e verdure fritte nel brodo finito, non dimenticare di sale tutto e aggiungere 1 cucchiaino. aneto essicato.
8. Copri la zuppa con un coperchio per altri 15 minuti nella stessa modalità.
9. Nel frattempo, bollivano le uova.
10. Se provi la zuppa di aceturia con un pollo a più multicolato, ti sembrava abbastanza acido, aggiungi alcune gocce di succo di limone.
11. Dopo 15 minuti, un piatto ricco è pronto, può essere versato su piatti, decorando la metà di un uovo bollito.

La zuppa di squalo in una pentola lenta non ha determinate regole e tecnologia rigorosa. Può essere preparato su brodo di pollo con orzo, patate, riso. Per la completezza del gusto, puoi aggiungere formaggio solido o sciogliente. Ma il principale punto culminante invariabile della zuppa acetosa dovrebbe rimanere il suo sapore aspro, che dà l'ingrediente verde principale.

Zuppa di shardivoy con farina d'avena in una pentola lenta

Una ricetta tradizionale può essere integrata con farina d'avena, che renderà la zuppa più abbondante.

Ingredienti:

• clipping di maiale - 350 g;
• patate - 250 g;
• cipolle - 70 g;
• carote - 50 g;
• gruppo di farina d'avena "Ercole" - 4 cucchiai. L.;
• green Sorrel - 2 fasci;
• uova sode - 3 pezzi .;
• sale a piacere;
• sugar - 0,5 cucchiaini.

Preparazione:

1. Asciuga la carne lavata con un tovagliolo di carta e invia un multicooker alla ciotola preparata. Ci sono 2 litri di acqua fredda lì.
2. Sul cruscotto, imposta la modalità "zuppa" o "porridge" e lasciare il maiale per cuocere per un'ora e mezza sotto un coperchio chiuso, aggiungendo gradualmente verdure al brodo.
3. Taglia le patate sbucciate con dadi di dimensioni arbitrarie e carote con piastre sottili. Basta tagliare l'arco con un coltello.
4. Preparato verdure insieme alla farina d'avena Invia al brodo 30 minuti dopo l'inizio della cottura. Lasciare tutto il contenuto della pentola lenta per un'altra 1 ora.
5. 20 minuti prima della cottura, metti acetini tritati e uova tritate in zuppa, tritate a cubetti grandi. Sale il piatto e aggiungi un po 'di zucchero.
6. Quando il timer informa il completamento della preparazione, la tua zuppa di acetosa ricca e appetitosa con farina d'avena in una pentola lenta sarà pronta per l'uso.

Purea di acetosa acetosa in una pentola lenta

Puoi preparare un piatto delizioso e originale: purea di acetosa, nella pentola lenta rapidamente e senza costi speciali.

Ingredienti:

• cipolle - 70 g;
• patate - 200 g;
• green Young Bundle - 1 Bundle;
• panna acida - 4 cucchiai. L.;
• burro - 30 g;
• sale e pepe nero - a piacere;
• olio d'oliva.

Preparazione:

1. Friggere la cipolla tritata leggermente sull'olio riscaldato in un multicooker riscaldato nel contenitore fino a quando non si ammorbidisce. Quindi riempi la cipolla con 3 litri di acqua e porta a ebollizione in modalità "zuppa".
2. Aggiungi patate tagliate a metà, sale e pepe. Lascia il brodo per cuocere fino a quando le patate sono pronte.
3. Lavare accuratamente la acetosa con acqua e tagliarla.
4. Quando vengono preparate le patate, posizionare l'acetosa nella pentola lenta e allungare il piatto per altri 3 minuti con il dispositivo aperto.
5. Macina la zuppa raffreddata in un frullatore fino a una consistenza omogenea.
6. Versare la zuppa di acetosa finita nel multicooker su piatti. E prima di servire, aggiungi un po 'di panna acida, verdure e olio d'oliva.

Zuppa di cucina con polpette

Questa ricetta per la zuppa di acetosa in una pentola lenta praticamente non differisce da quella tradizionale, solo in questo caso, anziché pezzi di carne di pollo o carne di maiale, è possibile utilizzare polpette. Prova questa opzione, ti piacerà sicuramente.

Ingredienti:

• fiction fatta di carne macinata per maiale-25 g;
• patate - 150 g;
• cipolle - 70 g;
• carote - 50 g;
• sorrel - 2 pacchetti;
• uova - 3 pezzi;
• acqua - 2 l;
• olio vegetale;
• il sale deve assaggiare.

Preparazione:

1. Quindi, prima di tutto, accendi il fornello lento e imposta la modalità "frittura". Friggere le carote sbucciate in olio caldo nella ciotola del dispositivo fino alla crosta rosea. Mettilo in un piatto separato.
2. Macina la cipolla, friggila dopo le carote fino a quando non si è morbida e anche messo da parte per un po '.
3. Risciacquare il piano cottura del multicooker e versare acqua lì.
4. Nella modalità "zuppa", l'acqua dovrebbe bollire e quindi inviare la fruttificazione formata dalla frutta di 4 pezzi formati da carne macinata. per 1 porzione.
5. Dopo 20 minuti, aggiungi cipolle fritte e carote alle polpette. Avanti - patate tritate.
6. Mentre gli ingredienti principali della zuppa vengono bolliti, tagliare in un acetosa lavata a frullatore o macinino di carne e lo inviano anche al multicooker ciotola.
7. Sale bene la zuppa e aggiungi un paio di foglie di baia.
8. 15 minuti dopo l'aggiunta di acetosi, il piatto può essere considerato pronto. Zuppa ossalosa calda in una pentola lenta con polpette, puoi servire al tavolo con mezzo uovo bollito.

Zuppa di corruzione in una pentola lenta

Questa ricetta può essere giustamente attribuita alla categoria dei piatti del fine settimana. L'unicità di, sembrerebbe, normali cose verdi nel fatto che la briciola di pane è usata per prepararle.

Ingredienti:

• pagnotta callosa - 1 pc.;
• sorrel - 2 pacchetti;
• piume verdi - 1 pacchetto;
• prezzemolo e aneto - 1 mazzo;
• burro - 70 g;
• brodo d'acqua o verdure - 2 L;
• succo di limone - a piacere;
• sale e pepe a piacere;
• uova sode - 4 pezzi.

Preparazione:

1. Prima di tutto, accendi il fornello lento e invia il burro nella ciotola. Nella modalità "frittura", friggi la cipolla verde, solo in questo caso avrai bisogno di una parte bianca dello stelo che deve essere tagliata. Metti le cipolle fritte in una ciotola separata.
2. Nella pagnotta, taglia la crosta, rompi la polpa e manda il multicooker nel contenitore, riempiendolo con acqua. Chiudi il coperchio del dispositivo e spegnilo insieme al contenuto della ciotola. Il pane deve essere dato per circa 10 minuti in modo che sia impigliato con acqua.
3. Accendi nuovamente la pentola lenta e imposta la modalità "zuppa" o "cuocere". Aggiungendo la acetosa tritata al contenuto, porta a ebollizione la zuppa e mescola periodicamente con un cucchiaio di legno.
4. Chiudi il coperchio e lascia per lanciare il piatto nella pentola lenta per altri 20 minuti nel programma "estinguere" o "piccolo".
5. Quando il tempo indicato passa, invia i verdure tritate e le restanti piume della giovane cipolla alla zuppa. Sale, pepe e aggiungi un po 'di succo di limone.
6. La zuppa di acetosa di pane in una pentola lenta è pronta. Deve essere servito in una forma leggermente fredda, decorando un pezzo di uovo bollito.

Zuppa di avoltine con cetriolo

La zuppa di cetriolo leggera e discreta con acetosa piacerà sicuramente tutti gli amanti di nuovo e gustoso. In una pentola lenta, il piatto viene preparato molto rapidamente, si rivela incredibilmente gustoso e in un'estate rinfrescante.

Ingredienti:

• cipolle - 50 g;
• patate - 250 g;
• radice sedano - 50 g;
• egg - 1 PC;
• panna acida - a piacere;
• carne di manzo - 1 kg;
• cetrioli freschi - 3 pezzi;
• carote - 50 g;
• crema - 25 g;
• sorrel - 4 pacchetti;
• pepe nero con piselli;
• dill - 2 rami;
• farina - 25 g;
• acqua - 2 l;
• burro - 1 cucchiaio. l.

Preparazione:

1. Lavare accuratamente la carne e mettila in un contenitore multicooker. Versare la carne con acqua e portarla a ebollizione in modalità "zuppa".
2. Quando la schiuma appare sull'acqua, assicurati di rimuoverla con un cucchiaio scosso in modo che il brodo non sia nuvoloso alla fine.
3. Le cipolle pulite, le carote e la radice di sedano tagliano in gran parte e versano la cottura sulla carne.
4. Salutare il contenuto della pentola lenta e quindi coprire con un coperchio. In questa forma, lasciare la zuppa per cucinare 1,5 ore fino a quando il manzo diventa completamente morbido. Allo stesso tempo, imposta il programma Toming sul pannello del dispositivo.
5. 10 minuti prima della fine del processo, aggiungi pepe ai piselli del brodo. Dopodiché, rimuovi il manzo e mettila in una ciotola separata.
6. Filtrare il brodo e metterlo di nuovo per cucinare sulle funzioni di "Lingua". Aggiungere le patate tritate a strisce e cuocere per circa 8 minuti.
7. Nel frattempo, scorrere attraverso una smerigliatrice di carne attraverso una smerigliatrice di carne e versarli anche in una ciotola multicooker.
8. Luminare la farina setacciata con burro, aggiungere un po 'di panna e mescolare fino a una consistenza omogenea.
9. Versare il composto di crema nella zuppa e mescolare bene. Cuocere con un coperchio aperto per 10 minuti.
10. Durante questo periodo, devi tagliare cetrioli freschi e cannucce di manzo bollite. Pulisci le uova avvitate bollite e tagliate a metà.
11. Durante la porzione, versa la zuppa calda su piatti porzionati, aggiungi un po 'di manzo, cetrioli tritati e mezzo dell'uovo in ciascuno.

Una zuppa di acetosa profumata in una pentola lenta è pronta. Il piatto può essere servito al tavolo con panna acida ed erbe.

Zuppa di squalo in una pentola lenta. video