Os pratos de abóbora são especialmente populares no outono, mas se você se cuidar e congelar uma pequena abóbora para o inverno, poderá cozinhá -lo o ano todo! Será um ótimo complemento para mingau, tortas, sobremesas e até sopas quentes. A polpa rica em vitaminas fortalecerá a imunidade na estação fria e lembrará os dias ensolarados do verão. Neste artigo, você encontrará várias receitas originais de abóbora em uma mulinx multicooker.
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Ravioli com abóbora em multicooker mulinx
Um prato muito leve e saboroso que as crianças gostam e adultos. Você não precisa de carne para sua preparação; portanto, esse ravioli com abóbora em uma mulinx multicooker se adequa aos vegetarianos. E se você decidir perder alguns quilos extras, este prato não permitirá que você fique entediado com uma dieta rigorosa!
Quais são necessários ingredientes para cozinhar ravioli com abóbora no multooker mulinx:
- farinha de trigo;
- a água da água é quente - 200 ml;
- azeite - 4 colheres de sopa. eu.;
- sal - uma pitada;
- batatas - 3 pcs;
- abóbora - 300 g;
- cenouras - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- abobrinha - 150 g;
- pepper búlgaro - 1 PC;
- pepper - a gosto.
Como cozinhar ravioli vegetariano com abóbora no Mulicoker Mulicooker:
- Despeje água morna em uma tigela profunda, várias colheres de sopa de azeite e dissolve uma pitada de sal. Gradualmente peneirando a farinha, amasse uma massa elástica clara. Cubra a tigela com filme plástico e deixe a massa enquanto o recheio para Raviola é preparado.
- Lave todos os vegetais, limpe -o, se necessário, e corte em pequenos cubos. Misture todos os ingredientes em uma tigela profunda. Não salte e não adicione especiarias; caso contrário, os vegetais darão suco e amolecem! É o suficiente para polvilhar com azeite e misturar.
- Divida a massa em várias partes, enrole-a em uma panqueca fina (3-5 mm) e corte em quadrados com um lado de 5-6 cm.
- No centro de cada quadrado, coloque uma porção de recheios e salva cada peça de trabalho separadamente.
- Estenda a segunda panqueca da massa, cubra -as com espaços em branco com recheio e, pressionando levemente o contorno, também cortado em quadrados. Os restos restantes da massa são manchas na massa e repita o processo até que os ingredientes terminem.
- O resultado é um número bastante grande de ravíolos, alguns dos quais podem ser congelados, enquanto outros podem estar preparados para o almoço.
- Despeje 1,5 litros de água na tigela multicooker, levemente sal, adicione a folha de louro e algumas ervilhas perfumadas para o aroma. Instale o programa “Aqueça -up” e aguarde a água ferver. Jogue a quantidade necessária de ravioli com abóbora na mulinx multicooker e cozinhe por 15 minutos, mexendo periodicamente.
Você pode servir esse ravioli com absolutamente qualquer molho, mas é preferível escolher o alho-tomate ou cremoso. Além disso, antes de servir, você pode polvilhar -os com queijo ralado.
Bolo Laurent com cogumelos e abóbora na multicooker mulinx
Muito fácil de preparar e deliciosa torta de inundação com abóbora e Champignon. Se você tem um pequeno pedaço de abóbora na geladeira e não sabe como usá -lo, oferecemos cozinhar um bolo Laurent em um Mulicooker Mulicooker. A abóbora dá um aroma perfumado doce, e os cogumelos tornam as guloseimas saudáveis \u200b\u200be muito saborosas.
Quais ingredientes são necessários para fazer uma torta de preenchimento com abóbora em uma mulinx multicooker:
- abóbora - 300 g;
- champignons - 200 g;
- cebola - 1 pc;
- ovo de galinha - 5 PCs;
- queijo sólido - 200 g;
- creme ou creme de leite oleoso - 200 ml;
- massa de areia - 400 g;
- sal, pimenta - a gosto;
- óleo de girassol.
Em vez de Champignon, você pode usar outros cogumelos florestais.
Para preparar uma torta laurent com uma abóbora em uma mulinx multicooker, siga as instruções do passo -ETAPEP:
- Corte a cebola em cubos pequenos, abóbora - cubos maiores com um lado de 1,5 cm.
- Aqueça um pouco de óleo de girassol na xícara de multicooker, instalando o programa de cozimento por 35 minutos.
- Frite a cebola sob a tampa abaixada por 5-6 minutos, mexendo periodicamente.
- Adicione cubos de abóbora e cogumelos fatiados em pedaços pequenos, sal a gosto, pimenta, abaixe a tampa e cozinhe para o sinal sonoro. Se você se deparou com uma jovem abóbora jovem, muitas formas líquidas na tigela que terão que ser drenada, caso contrário, a torta não agarrará.
- Coloque o recheio em um prato, limpe a tigela de umidade e ute com óleo.
- Enrole a massa de areia em um bolo com uma espessura de 1-1,5 cm e coloque no fundo da tigela, um pouco entrando nas laterais. Uma cesta improvisada com paredes é de 5 a 7 cm de altura deve ser obtida. Usando um garfo, faça vários orifícios no teste para que, durante o cozimento, ele não incha e a pilha com abóbora na muliulinx multicooker não se deforme.
- Coloque o recheio na massa e polvilhe abundantemente com queijo ralado.
- Bata os ovos com creme de leite ou creme, levemente sal e despeje o recheio com esta mistura.
- Asse uma torta de inundação com abóbora em um multicooker mulinx 60 minutos no modo de "assar". Após o sinal sonoro, abra a tampa e deixe esfriar completamente.
Você pode servir bolo de abóbora quente ou frio, decorando com ervas.
Mingau com abóbora em multicooker mulinx
É difícil imaginar um café da manhã que seria mais útil, nutritivo e mais saboroso que o mingau com abóbora. No Mullooker, a Mulinx para preparar isso não será difícil. Todo o processo levará muito menos tempo do que se você estivesse se preparando no fogão, para que você possa trabalhar com segurança enquanto o carro inteligente faz o seu café da manhã!
Quais são necessários ingredientes para preparar mingau útil com abóbora no MuliCooker Mulicoker:
- cereais de milho - 1 xícara;
- leite - 2 copos;
- abóbora - 250 g;
- açúcar a gosto;
- nozes, frutas secas - a gosto.
Essa quantidade de ingredientes é suficiente para 4 porções. Se você usa frutas secas, pré-osça-os em água quente por 15 a 20 minutos.
Para cozinhar mingau com abóbora em um multicooker mulinx, siga as instruções:
- Corte a abóbora em pequenos cubos ou rale em um ralador grosso.
- Enxágue o milho para limpar a água, despeje água fervente e reserve por alguns minutos.
- Coloque a abóbora em uma tigela multicooker, adicione cereais de milho, polvilhe com açúcar e despeje o leite. Recomendamos adicionar um pouco de água para que o mingau fique mais quebradiço e o leite não desapareça.
- Instale o programa "Minga de laticínios" e prepare um delicioso café da manhã com abóbora em uma mulinx multicooker para um sinal de som.
- Adicione frutas ou nozes secas inchadas, misture e deixe o mingau preparar por 10 a 15 minutos.
Você pode servir um café da manhã tão delicioso com frutas ou frutas frescas, embora sem elas isso dê muita energia e benefícios.
Sopa de abóbora em multicooker mulinx
Um produto incrível esta abóbora! E quais pratos não estão preparados a partir disso, mesmo sopas! Se você ainda não experimentou esta sopa perfumada e incomum de abóbora, recomendamos fortemente que você cozinhe em um futuro próximo. Ele não apenas satisfaz rapidamente a fome, mas também dá muitas vitaminas úteis e o verdadeiro prazer da refeição.
Para preparar uma sopa de abóbora em uma mulinx multicooker, você precisará dos seguintes ingredientes:
- abóbora - 350 g;
- creme - 400 ml;
- cebola - 1 pc;
- sorkov - 1 PC;
- batatas - 3 pcs;
- alho - 4 dentes;
- manteiga - a gosto;
- sal, pimenta - a gosto.
Como cozinhar uma sopa perfumada de abóbora em uma muli -king multicooker:
- Polpa de abóbora, descascada de sementes e descasque, cortada em cubos pequenos.
- Corte as batatas com os mesmos cubos.
- Dobre as cenouras em tiras ou rale em um ralador grosso e pique a cebola com meio anéis finos.
- Passe o alho pela imprensa.
- Aqueça um pouco de óleo de girassol na tigela multicooker e frite todos os vegetais no modo de "cozimento" por 15 minutos, mexendo periodicamente.
- Altere o programa para “extinguir”, instale 60 minutos no timer e prepare uma abóbora em uma mulinx multicooker em um sinal de som.
- Transfira ingredientes cozidos para uma tigela profunda e moa em purê de batatas com um liquidificador submersível.
- Sal e pimenta a gosto, adicione creme, misture até ficar homogêneo e despeje novamente em uma panela lenta.
- Instale o programa "Sopa" e leve a massa para ferver.
- Antes de servir, adicione manteiga a gosto e polvilhe com ervas frescas.
Enquanto preparava sopa com abóbora em uma mulinx multicooker, recomendamos que você faça biscoitos pequenos com o pão de trigo - com eles o prato será ainda mais saboroso.
Sobremesa útil de maçãs e abóbora em uma mulinx multicooker. Vídeo
Recentemente, levar um estilo de vida saudável e o monitoramento de alimentos tornou -se muito elegante. Recomendamos que você não fique para trás das tendências gastronômicas e agradem a si mesmo e à sobremesa caseira e saborosa da abóbora no MuliCooker. Torná -lo extremamente simples, especialmente porque preparamos uma instrução de vídeo detalhada. Nele, você encontrará uma lista de ingredientes e etapa -por processo de etapa:
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