A abóbora é especialmente popular no outono. Está preparado, combinando com uma variedade de produtos. Uma abóbora com frango não é uma nova combinação, mas, no entanto, muitas pessoas o percebem não padrão e incomum. As amantes têm medo de cozinhar esta fruta com produtos de carne. Muito em vão! Afinal, a abóbora suculenta e arada oferece a carne de frango com um sabor e um aroma rico e insuperável. No artigo de hoje, você encontrará uma seleção de excelentes receitas de frango com abóbora em uma panela lenta.
O conteúdo do artigo
Frango com abóbora e creme de leite em uma panela lenta
Frango com abóbora pode ser cozido muito saboroso. O principal é saber quais produtos adicionam a esses dois ingredientes. Uma opção Win -Win é creme de leite e cebola. O creme de leite dará a suavidade e a suculência do prato, e a cebola equilibrará as notas do sabor.
Para frango com abóbora e creme de leite na panela lenta, você precisará:
- peças de frango (pernas linhas, filete, quadris) - 500 gr;
- abóbora - 300 g;
- creme de leite - 200 g;
- cebola - 1 pc;
- rosemary - 2 galhos;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
- Água - ½ Multistakan;
- sal, pimenta a gosto.
Estágios de cozinhar.
- Lave o frango, seque o papel com uma toalha, corte o filete em pedaços.
- Retire a casca do feixe, corte o vegetal em meio anéis.
- Lave a abóbora, corte a pele do feto e remova as sementes.
- Corte a abóbora em cubos.
- Despeje o óleo vegetal em uma tigela multicier.
- O dispositivo está instalado no modo de cozimento.
- Quando o óleo esquentar bem, coloque frango, abóbora e feixe nele.
- Frite os ingredientes por 15 minutos, constantemente mexendo com uma espátula.
- Adicione raminhos de alecrim ao conteúdo do dispositivo, sal e pimenta moída.
- Em um navio separado, dissolva o creme de leite em água.
- Despeje o líquido resultante na panela lenta.
- Defina o modo “extinguir” no painel da unidade.
- Feche a panela lenta, cozinhe o prato por 40 minutos.
Sirva o prato acabado como aditivo a um acompanhamento com pães de alho feitos de pão branco.
Frango com abóbora no leite em uma panela lenta
Frango com abóbora no leite - parece assustador. Mas então parece apenas à primeira vista. Aqueles que ousaram cozinhar este prato ficaram satisfeitos com o resultado de 100 %. O leite dá ao produto suavidade especial e os faz literalmente derreter na boca.
Lista de ingredientes necessários para cozinhar frango com abóbora no leite em uma panela lenta:
- peças de frango (pernas linhas, quadris, filé) - 700 gr;
- abóbora - 300 g;
- leite - 1 multistaque;
- cebola - 1 pc;
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu;
- noz -moscada a gosto;
- canela a gosto;
- sal, pimenta ao seu gosto.
Processos de cozimento.
- Enxágue as peças de frango, seque com uma toalha de papel.
- Corte o frango em pedaços porções.
- Coloque o multicooker no modo Pastries, despeje no recipiente do dispositivo 2 colheres de sopa. L de óleo vegetal.
- Envie pedaços de frango para o óleo pré -aquecido.
- Frite um produto de carne até que uma ninhada seja formada.
- 2 minutos antes do final da fritar, sal e pimenta frango.
- Transfira o frango frito para um navio separado.
- Limpe a cebola da casca, corte em meio anéis.
- Adicione a uma panela lenta 1 colher de sopa. L de óleo vegetal.
- Envie para uma panela lenta meia -rolagem de um arco.
- Frite a cebola, mexendo sempre, 5 minutos.
- Lave e limpe a abóbora, retire as sementes dela.
- Corte a abóbora em cubos.
- Envie o vegetal para o fogão lento e frite com o arco por 10 minutos.
- despeje o leite em uma panela lenta.
- Adicione noz -moscada, canela, sal e pimenta ao conteúdo do dispositivo.
- Espere até que o leite ferva. Depois de ferver o leite, prepare uma abóbora e cebola nele por 5 minutos.
- Envie um frango para ferver o leite.
- Renove o processo de cozimento por 15 minutos sob uma tampa fechada.
Um prato particularmente bem acabado é combinado com um prato de arroz.
Frango com abóbora e molho de soja em uma panela lenta
O molho de soja é um produto incrível. Pode servir como um excelente curativo ou ser útil como uma marinada. O frango com abóbora e molho de soja é bastante incomum e é improvável que o deixe indiferente no bom sentido da palavra.
Para preparar frango com abóbora e molho de soja, você precisa dos seguintes ingredientes:
- pernas de frango - 6 pcs;
- abóbora - 300 g;
- cebola - 1 pc;
- molho de soja - 110 ml;
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu;
- alho - 2 dentes;
- pimenta perfumada - 3 ervilhas;
- folha de lavra - 1 pc;
- pimenta, sal ao seu gosto.
Nós cozinhamos o prato em palcos:
- Lave as pernas de frango, se necessário, para mergulhar as penas.
- Limpe o alho, deixe -o através da prensa.
- Prepare a marinada. Para fazer isso, misture o molho de soja, dentes de alho picados, pimenta perfumada, 2 colheres de sopa. L de óleo vegetal e um pouco de sal.
- Despeje as pernas de frango com a marinada resultante.
- Deixe as pernas para marinar por 30 minutos.
- Despeje o óleo vegetal restante no recipiente multicooker, defina o modo de "fritar".
- Envie as pernas para o fogão lento, despeje -as com marinada.
- Frite as pernas por 20 minutos: 10 minutos de um lado, 10 minutos do outro.
- Retire a casca da cebola, corte o vegetal em meio anéis.
- Adicione a cebola a uma panela lenta às pernas de frango.
- Renove o processo de fritura por 10 minutos, constantemente mexendo os ingredientes.
- Lave a abóbora, corte a casca e remova as sementes.
- Corte a abóbora em cubos, adicione à panela lenta.
- Envie cubos de abóbora para a tigela do dispositivo.
- Adicione Lavrushka e pimenta moída ao conteúdo da multicooker.
- O dispositivo é colocado no programa de extinção, cozinhe o prato por 25 minutos.
O prato acabado, se desejar, polvilhe com sementes de gergelim e sirva com um prato e uma salada de vegetais.
Frango com abóbora e cogumelos em uma panela lenta
Os cogumelos podem complementar qualquer prato, especialmente se este prato for uma combinação de frango e abóbora. Champenans suculentos e perfumados dão um vison especial para comer e dar um sabor insuperável.
Uma lista de ingredientes necessários para cozinhar frango com abóbora e cogumelos em uma panela lenta:
- peito de frango - 2 pcs;
- abóbora - 400 g;
- champignons - 200 g;
- alho - 2 dentes;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
- creme - ½ Multistakan;
- uma mistura de ervas italianas a gosto;
- sal a gosto.
Estágios de cozinhar frango com abóbora e cogumelos em uma panela lenta.
- Enxágue os peitos de frango, molhe com uma toalha de papel.
- Corte o frango em pedaços grandes.
- Despeje o óleo vegetal na panela lenta, defina o dispositivo para o programa de cozimento.
- Em um óleo de aquecimento bem com aquecimento, defina partes do peito de frango.
- Frite a carne por 10 minutos, mexendo sempre.
- Descasque o alho e o feixe, corte a cebola em meio anéis, pique o alho com uma faca em pedaços pequenos.
- Adicione a cebola e o alho ao contêiner multicooker, estenda a fritura por 7 minutos.
- Lave e limpe a abóbora.
- Liberte o vegetal das sementes e corte em cubos.
- Peel Champignon.
- Enxágue os cogumelos e corte em quartos.
- Coloque uma abóbora e Champignons em uma tigela multicier.
- Frite todos os ingredientes, constantemente mexendo com uma espátula, outros 10 minutos.
- O conteúdo da panela lenta são sal e derramar creme.
- Adicione uma mistura de ervas italianas ao prato.
- Feche a unidade com uma tampa, defina o programa de extinção por 25 minutos.
Sirva o prato acabado como um aditivo ao acompanhamento.
Frango com abóbora em uma panela lenta. Vídeo
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