Pe Paște, când se termină The Great Post, este momentul să se răsfățeze cu tot felul de bunătăți. În aceste zile, este obișnuit să setați o masă bogată, căptușită cu multe feluri de mâncare din carne, pește și legume. Pe masa de Paște, prăjiturile tradiționale, ouăle pictate, precum și diverse produse de patiserie delicioase trebuie să fie prezente pe masa de Paște. În acest articol, vom împărtăși cu voi câteva rețete interesante de Paște pentru feluri de mâncare care pot fi preparate într -un aragaz lent.

Rețetă de Paște pentru tort de brânză de căsuță într -un aragaz lent

Multe gospodine au propriile rețete de marcă pentru gătitul unui tort, așa că există foarte multe opțiuni pentru acest fel de mâncare, iar fiecare dintre metodele de gătit este bună în felul lor. Vrem să vă prezentăm rețeta de Paște pentru tortul de brânză de căsuță, care poate fi copt într -un aragaz lent. Pentru început, să luăm în considerare o listă de produse care vor fi utilizate aici. Pentru aluat avem nevoie:

• lapte - 100 ml;
• drojdie - 20 g;
• făină - 2 lingurițe.;
• zahăr - 1 lingură.

Vom pregăti aluatul din astfel de ingrediente:

• făină - 0,5 kg;
• unt - 100 g;
• zahăr - 100 g;
• lapte - 110 ml;
• ouă - 2 buc.;
• brânză de căsuță - 150 g;
• sare - 0,5 linguriță;
• vanilin - 1 geantă;
• stafide sau tsukati - 200 g.

Rețeta de Paște pentru un tort într -un aragaz lent este format din astfel de etape:

1. Încălzim laptele la temperatura corpului, diluează zahărul și drojdia în el, adăugăm făina, frământă până la neted și punem la foc. În 30-40 de minute, coada de coborâre ar trebui să crească.
2. Bateți ouăle cu un bici împreună cu sarea. Alimentați untul pe aragaz sau lăsați -l pe masă până devine moale. Frecăm brânza de căsuță printr -o sită.
3. Turnați amestecul de ou, laptele încălzit în aluatul care se apropie, turnați vanilină, zahăr, adăugați brânză de căsuță și ghee. Amestecați și introduceți făina în părți.
4. Frământăm aluatul într -o stare elastică. Spălăm stafidele, ne uscăm, îl rostogolim în făină și îl turnăm în aluat la capătul prăbușirii.
5. Punem un bol cu \u200b\u200baluat la foc timp de 1-1,5 ore până vine.
6. Apoi înmulțim aluatul, lubrifiem vasul cu ulei și punem acolo tortul viitor. Lăsăm vasul în căldură pentru o perioadă, astfel încât aluatul să crească ușor ca mărime.
7. Punem bolul în loc, pornim programul „coacere” și pregătim tortul rețetei de Paște în aragazul lent până când este complet copt. Va dura cel puțin 30-40 de minute. Pregătirea trebuie să fie verificată periodic cu un băț de lemn uscat.

Rețetă de Paște pentru pește pentru sos de sorel într -un aragaz lent

Ca un fel de mâncare fierbinte pentru masa de Paște, puteți găti pește sub sos de sorel. Combinația perfectă de gusturi și beneficii va fi plăcută atât de tine, cât și de oaspeții tăi. În loc de sorel pentru sos, puteți folosi spanac, dar va trebui să fie combinat cu o cantitate mică de suc de lămâie pentru a oferi acruitatea dorită. Conform acestei rețete de Paște pentru pește într -un aragaz lent, vom avea nevoie de următoarele produse:

• filet de pește - 0,5 kg;
• ou - 1 PC.;
• ulei de floarea -soarelui pentru prăjire;
• făină;
• sorrel - 100 g;
• ceapă - 100 g;
• cremă - 200 g;
• sarea este după gust.

Rețeta de Paște pentru pește sub sos de sorel într -un aragaz lent arată astfel:

1. Ceapa decojită se prăbușește cât mai mic. Clătim sorel și, de asemenea, macinați.
2. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, întindeți ceapa și treceți până când este gătit. Turnați câteva linguri de apă și în modul „stingere”, tomim ceapa încă un minut 2. Acum adăugați sorel tocat și gătiți încă 10 minute.
3. Diluează făina în cremă și turnăm un flux subțire în aragazul lent. Sare și aduce la fierbere.
4. Turnăm sosul în blender și batem.
5. Îmi șterg bolul, turn mai multe uleiuri și pun modul „prăjire”. Curgeți peștele, tăiați în bucăți, sare. Bate oul cu un bici.
6. Înmuiem peștele în ou, îl rostogolim în făină și punem ulei fierbinte.
7. Gătim peștele într -un aragaz lent în funcție de rețeta de Paște timp de 10 minute, prăjind bucăți din toate părțile.
8. Transferăm fileul pe farfurie și udăm sosul de oxavere.

Rețetă de Paște pentru pui cu mere într -un aragaz lent

Să încercăm să gătim pui într -un aragaz lent pentru această rețetă de Paște. Ca ingredient principal, vom lua șolduri de pui pe care le coacem cu mere și stafide. Cel mai plăcut lucru din acest fel de mâncare este numărul minim de produse, aici este lista lor:

• șolduri de pui - 1 kg;
• stafide - 50 g;
• mere mari - 4 buc.;
• sare, mirodenii.

Gătim pui într -un aragaz lent în funcție de rețeta de Paște:

1. Mă spăl și curăț merele, tăind semințele și îndepărtând coaja. Tăiați -le cu bucăți. Clătiți stafidele și amestecați cu merele.
2. Ungeți vasul dispozitivului cu ulei și așezați fructele în partea de jos. Carnea mea, frecați cu sare și condimente.
3. Distribuiți cu atenție șoldurile de pui peste merele tocate. Porniți programul „coacere”.
4. Pregătim un pui într-un aragaz lent pentru această rețetă de Paște timp de 45-50 de minute.

Rețeta de Paște pentru rulouri într -un aragaz lent

Pentru masa de Paște, este necesar să pregătiți nu numai gustări și feluri principale, ci și deserturi. Prăjiturile tradiționale pot fi completate sau, în general, înlocuite cu chiflele dulci vitrate. Haideți să coacem astfel de chifle în funcție de rețeta noastră de Paște într -un aragaz lent, aceasta este ceea ce vom folosi:

• făină - 680 g;
• unt - 80 g;
• zahăr - 50 g;
• sare - 1 lingură.;
• drojdie - 10 g;
• scorțișoară-1-2 TBSP.;
• nucșoară - 1 lingură;
• fructe sau centre uscate - 200 g;
• lapte - 320 g;
• ouă - 2 buc.

Următoarele produse vor fi utilizate pentru a decora chiflele:

• zahăr - 2 lingurițe;
• lapte - 4 lingurițe.;
• apă - 6 lingurițe.;
• făină - 75 g.

Pregătiți chiflele conform rețetei de Paște într -un aragaz lent:

1. Înmuiem untul și am tăiat puțin în bucăți. Se amestecă cu făina cernută și se freacă mâinile într -un copil.
2. Turnați scorțișoară și nucșoară, drojdie uscată și zahăr, precum și fructe sau centre uscate. Amestecați toate ingredientele.
3. Acum vom face aluatul. Amestecați laptele cu ouă biciuite. În interiorul amestecului de făină, facem acolo o mică adâncime și ingrediente lichide fluide.
4. Cu mâinile tale, amestecăm totul bine și pregătim un aluat omogen. Îl frământăm până nu obține o elasticitate suficientă și nu vom ajunge din mână.
5. Acum testul trebuie abordat, pentru care îl vom pune în căldură, acoperit anterior cu un prosop.
6. Când aluatul crește într -un volum aproximativ jumătate, îl multiplăm și punem suprafața de lucru pe făina presărată cu făină. Împărțim aproximativ 14 părți egale, rulează bile de la ele.
7. Ungeți vasul multicooker cu ulei sau acoperit cu pergament alimentar. Puneți chiflele în partea de jos, faceți tăieturi de cruciat deasupra cu un cuțit. Lăsați să stea sub formă de 30 de minute.
8. Amestecă 6 linguri de apă cu 75 g de făină, punem această masă într -o pungă de cofetărie sau într -o seringă. Desenăm cruci pe chiflele deasupra.
9. Acum activăm programul „coacere” și gătim chiflele în funcție de rețeta de Paște într-un aragaz lent timp de aproximativ 20-30 de minute.
10. În timp ce desertul se coace, facem o gheață pentru el. Amestecați zahărul cu lapte și aduceți la fierbere la foc mic. Apoi gătiți până când cerealele se dizolvă.
11. După ce am scos chiflele de la multicooker, le ungem cu glazură, răcoroasă și servită.

Rețeta de miel de Paște într -un aragaz lent

Pentru a pregăti un astfel de miel, conform rețetei de Paște într -un aragaz lent, vom face un sos interesant de kiwi și mentă. Carnea impregnată cu marinată nu va deveni doar mai moale și mai fragedă, dar va dobândi și noi nuanțe de gust și aromă de nedescris. Iată o listă de produse necesare:

• miel - 0,7 kg;
• pC-uri KIWI-3-4.;
• mint - mai multe crenguțe;
• lămâie - 0,5 buc.;
• sare piper.

Gătim miel într -o marinată dulce și acră pe rețeta de Paște într -un aragaz lent:

1. Curățăm kiwi -ul de coajă și într -un blender într -un piure de cartofi. Puteți săriți printr -o polizor de carne.
2. Mint și tocuri fin. De asemenea, o puteți bate într -un blender cu Kiwi.
3. Din jumătatea lămâiei, strângeți sucul și adăugați -l la marinată. Sare și piper după gust.
4. Punem mielul în sos, ne amestecăm, ne acoperim cu o farfurie și îl punem sub presă, lăsăm la frigider timp de 2 ore.
5. Ungeți vasul multicooker cu ulei, cufundați bucăți de miel în el și porniți modul „coacere” de pe panou. Pregătim miel într-un aragaz lent în funcție de rețeta de Paște timp de 40-50 de minute.

Rețetă de Paște pentru Cupcake cu marmeladă într -un aragaz lent

Cupcake -ul poate fi umplut nu numai cu stafide, fructe uscate sau orice cremă, ci și cu marmeladă. Crede -mă, rezultatul se va dovedi a fi foarte interesant, pe care vom încerca să -l dovedească rețetei noastre de Paște pentru Cupcake pentru multicooker. Vom folosi următoarele produse în pregătire:

• zahăr - 200 g;
• făină - 180 g;
• unt - 180 g;
• ouă - 3 buc.;
• pulbere de coacere - 1 lingură;
• zest ras de portocaliu - 1 lingură.;
• marmeladă portocalie - 5 lingurițe.;
• suc de portocale - 5 lingurițe;
• pulbere de zahăr - 120 g.

Gătirea unui cupcake pentru această rețetă de Paște într -un aragaz lent, vom fi în mai multe acțiuni:

1. Înmuiem untul, ținându -l o perioadă în căldură. Apoi îl punem într -un bol de blender și îl conectăm la zahăr. Bateți -vă la o stare omogenă.
2. Treptat, turnăm coaja de portocală și conducem ouăle, continuăm să batem produsele cu un mixer.
3. Turnați 2 lingurițe. Suc de portocale, adăugați praf de copt și făină, continuați să frământați aluatul.
4. Până la urmă, puneți în marmelată de aluat și interferați cu o lingură.
5. Ungeți vasul multicooker cu ulei și umpleți masa pregătită. Activăm programul „coacere” și pregătim un cupcake portocaliu pe rețeta de Paște într -un aragaz lent timp de 40 de minute.
6. Din rămășițele sucului de portocale și zahărului pudră, facem o glazură. Turnați sucul într -un bol mic, turnați zahăr, puneți pe sobă și aduceți la fierbere. Gătiti nu mai mult de 2 minute.
7. Când cupcake -ul este copt, udă -l cu glazură încă fierbinte.

Rețete de Paște într -un aragaz lent. Video