Carnea de pui este un produs dietetic valoros, carne cu un nivel scăzut și nu este greu pentru stomac în comparație cu carnea de porc sau miel. Carnea de pui este fragedă și scăzută -calorie, numai pieptul de pui este considerat util, dar picioarele - dimpotrivă, pot dăuna corpului, în plus, mai multe calorii în această parte decât în \u200b\u200bpieptul de pui. Se crede că produsul va fi util și dacă îl gătiți conform tuturor regulilor - de exemplu, pentru un cuplu.

Piept de pui cu aburi într -un aragaz lent

Dacă vă aprofundați în numere, va deveni clar că doar 200 g de produs finit vor fi aproape aceeași calorie, puțin mai mult de 200 kcal, aceștia sunt indicatori buni. Există o mulțime de vitamine și microelemente la pieptul de pui: există vitamine B, vitamine sănătoase E și A, precum și fier, proteine, magneziu și potasiu, fosfor. Desigur, această carne este întotdeauna ținută cu o stimă ridicată. Vom pregăti și aburim pieptul de pui într -un aragaz lent.

Ce va fi necesar de la produse:

• piept de pui - 800 g;
• sare și mirodenii după gust;
• verzi proaspete pentru decorare.

Cum să gătești acest fel de mâncare:

1. Pentru a pregăti un produs scăzut și sănătos, veți avea nevoie de o grilă cu găuri, deoarece acest fel de mâncare este aburit. Nu este necesar să tăiați pieptul de pui în mai multe părți, este necesar să clătiți o bucată de pui sub apă curentă, să scăpați de excesul de lichid (de exemplu, înmuiați cu șervețele de hârtie sau țesut).
2. Sânul trebuie să fie pus într -un bol până acum pentru a freca bine cu sare și condimente. Condimentele pot fi utilizate, Classic este potrivit: piper măcinat negru, precum și ardei măcinat parfumat sau amestec de ardei+sare mică.
3. Puiul trebuie să fie frecat în detaliu cu condimente și sare, lăsați cel puțin 5-7 minute.
4. Apoi transferați cazanul dublu în grătar și turnați 3 căni de apă caldă în vasul multicooker.
5. Poate că aici sunt completate toate pregătirile, trebuie doar să închideți capacul dispozitivului, să selectați modul optim de gătit puiul de sân aburit într -un aragaz lent. Deoarece aburim, alegem modul corespunzător: „aburul aburirii”, timpul este de 40 de minute.
6. Facem clic pe „Start”, mergem să ne facem propria afacere, iar când semnalul sună, tot ce este necesar pentru gospodină este să transferați carnea finisată pe farfurie, tăiată în bucăți porționate, iar fantezia vă va spune ce Serviți acest lucru simplu, dar foarte util pentru un fel de mâncare pentru sănătate. Vă recomandăm să încercați să încercați, apetit plăcut!

Piept de pui cu aburi într -un aragaz lent cu usturoi

Cum altfel poate fi diversificată o rețetă simplă pentru gătitul pieptului de pui? Desigur, adăugați condimentele preferate și îmbogățiți carnea cu usturoi. Să începem să gătim.

Pentru acest fel de mâncare va fi nevoie:

• piept de pui - 2 buc.;
• sare, condimente pentru pui - după gust;
• usturoi - 3 cuișoare;
• legume: morcovi, piper, roșii - 2 buc.

Pregătirea aburului de piept de pui într -un aragaz lent:

1. Mâncare, aburită - mai bine absorbită, mai mulți nutrienți sunt păstrați în carne, puiul este fraged și suculent. Anterior, carnea poate fi marcată sau grăbită de un amestec de condimente, lăsat timp de 20 de minute.
2. Vom face acest lucru: trebuie să spălăm sânul, să ștergem uscat (prosoape de hârtie sau o cârpă curată), dacă sânul este mare, va trebui să -l tăiați în 2 sau 3 părți. Dar nu recomandăm ca puiul să nu -l recomande.
3. Usturoiul trebuie curățat, trecut prin presă sau grătar pe o răzătoare fină.
4. Condimentele se amestecă cu sare dacă este vorba de piper măcinat negru, transport și alte condimente preferate. Dacă ați luat un amestec cumpărat gata pregătit pentru pui, atunci este recomandabil să nu adăugați sare, deoarece sarea va fi suficientă acolo.
5. Este necesar să amestecați usturoiul tocat cu condimente și sare, să grătați bine fiecare bucată de piept de pui, înfășurați în folie, lăsați 15-20 de minute.
6. În timp ce carnea este murată, vom pregăti restul produselor: de ce să forțăm aragazul lent să funcționeze ore întregi, dacă puteți găti simultan legume pentru aburire? Pregătiți 1 sau 2 morcovi (opțional), mai multe roșii proaspete de dimensiuni medii și elastice, vinete sau dovlecel, precum și ardei dulce. Legumele trebuie curățate, tăiate în mare.
7. Pregătiți un aragaz lent: trebuie să turnați apă în vasul dispozitivului. Este de preferat cald pentru a accelera procesul de fierbere a lichidului.
8. Puneți ceașca de pereche de cană deasupra și puneți pieptul de pui înfășurat în folie în centru în centru. După murat, nu trebuie implementat și verificat.
9. În jurul cărnii, așezați legumele preparate. Puteți puține și legumele cu un amestec de sare cu condimente și dacă respectați o nutriție adecvată, atunci acest lucru nu este necesar. Legumele se vor dovedi deja gustoase, foarte suculente.
10. Pregătim pieptul de pui într -un aragaz lent folosind modul „abur” sau „cazan dublu”. Cronometrul trebuie setat timp de 40 de minute.
11. Legumele ar trebui să se pregătească mai devreme decât carnea, în special cu roșii, așa că după 15 minute după fierberea apei, este necesar să deschideți cu atenție capacul (pentru a nu arde cu abur fierbinte), transferați legumele finite pe farfurie. Vă recomandăm să verificați restul legumelor în același timp. Dacă dovlecelul este tânăr, atunci vor fi, de asemenea, gata, ardeiul poate fi lăsat, morcovi și vinete - aceste legume vor avea, de asemenea, nevoie de mai mult timp.
12. După 40 de minute, când aragazul lent se oprește, pachetul cu piept de pui trebuie transferat cu atenție pe o farfurie, extinsă cu atenție. Aici, fiți foarte atenți să nu vă ardeți, pentru că carnea este foarte caldă.
13. Tăiați o bucată cu un cuțit ascuțit, încercați carnea - dacă sunteți mulțumit, puteți finaliza procesul de gătit piept de pui într -un aragaz lent. Dacă carnea este aspră, puteți să o țineți cu aburi în același program, numai atunci vă recomandăm să adăugați puțin mai multă apă în vasul de lucru.
14. Legumele pot fi transferate pe o farfurie și carnea finisată - tăiată în bucăți porționate. Aroma este doar uimitoare și plăcută apetit!

Piept de pui cu aburi într -un aragaz lent cu un vas lateral

Pregătim imediat 2 feluri de mâncare benefice sau un mic dejun/cină completă. Pieptul de pui poate fi preparat atât separat, cât și economisiți timp prețios - gătiți imediat un fel de mâncare delicios și sănătos. Vom afla cum să facem un abur de piept de pui într -un aragaz lent cu hrișcă.

Ce trebuie pregătit:

• pâini de pui-1-2 PC-uri. (depinde de dimensiune);
• buckwheat - 1 cană;
• apă - 2 căni;
• sare, mirodenii - pentru carne;
• sare - 1 lingură Pentru hrișcă.

Vom găti așa:

1. Spălați carnea de pui, uscați, grătați sarea cu condimente cu un amestec de sare, lăsați 15 minute.
2. Buckwheat - sortați (dacă este necesar), clătiți de mai multe ori, turnați cerealele pregătite de cereale pregătite în vasul multicooker, turnați 2 pahare de apă. Apa poate fi luată fiartă, caldă. Deci, dispozitivul se va alătura mai repede lucrării, va economisi puțin timp.
3. În timp ce erau angajați în cereale, doar carnea a reușit să se certe puțin și este hrănită cu aroma condimentelor. Trebuie să fie înfășurat în folie în voie sau să -l lase așa cum este - pus pe un zăbrele cu găuri pentru gătit vase pentru abur. Introduceți un cazan dublu în locul de muncă al dispozitivului.
4. Dacă pregătiți pieptul de pui într -un multicooker fără folie, rețineți că hrișca este concentrată pe aroma puiului. Acest lucru este chiar bun, așa că decideți dinainte ce să faceți.
5. Gătim acest dublu fel de mâncare în modul „aburi”, timpul este de 40 de minute, va fi nevoie doar de sudare (va fi chiar crudă), iar pieptul de pui este moale și fraged.
6. După ora specificată, ambele feluri de mâncare vor fi gata. Rămâne doar să extrageți o bare și o bare, să transferați carnea într -o farfurie și să tăiați în bucăți și să turnați terciul în farfurii. Este posibil să serviți o astfel de gustoasă și, cel mai important - un fel de mâncare dietetic și sănătos, cu o salată de legume proaspete asezonate cu ulei vegetal. Bucura-te de masa ta!

Piept de pui cu aburi într -un aragaz lent sub sos de mentă

Acest fel de mâncare uimitor de delicios nu va lăsa indiferent un singur gourmet. S-ar părea un piept de pui simplu, proaspăt, poate juca într-un mod nou dacă adăugați doar câteva ingrediente noi. Toate proprietățile benefice ale acestui produs vor rămâne pentru că vom găti acest fel de mâncare pentru un cuplu.

Ingrediente și numărul acestora:

• piept de pui - 2 buc.;
• lămâie - 1 PC.;
• usturoi - 4 cuișoare;
• sare, piper măcinat negru - un vârf;
• monetă proaspătă - o jumătate de grămadă;
• kefir non -Fat - 1 cană.

Cum să gătiți aburul pieptului de pui într -un aragaz lent:

1. Carnea de pui trebuie spălată, uscată și tăiată în bucăți mari, pusă într -un bol, turnați un pahar de kefir. În timp ce plecăm, vom face alte produse.
2. Mint trebuie spălat, îndepărtați excesul de lichid, tocați fin.
3. Usturoiul - Curățați de coajă, măcinați într -un mod convenabil.
4. Se amestecă într -un stâlp mic de mirodenii și sare.
5. Toate ingredientele preparate: menta, condimentele și sarea, usturoiul, se adaugă în carne, se amestecă bine. Acoperiți recipientul cu carne, puneți la frigider timp de 3 ore.
6. După timpul indicat, trebuie să obțineți carnea de la frigider, să îndepărtați excesul de lichid. Folia de pe masă în 2 straturi, așezați bucăți de carne, înfășurați -o cu atenție, astfel încât o pernă de aer să rămână în interior. Prindeți marginile, puneți pachetul în ceașca multicookerului pe barele-steamer.
7. Nu uitați să turnați apă în vasul dispozitivului, precum și să porniți modul „Steam de sudare”. Pentru gătitul pieptului de pui într -un aragaz lent, doar 40 de minute sunt suficiente.
8. Este necesar să serviți vasul finisat imediat până când s -a răcit. Puteți cu o salată de legume proaspete, numai fără maioneză și smântână. Bucura-te de masa ta!

Un piept de pui cu aburi într -un aragaz lent. Video