Gustul chiftelelor de acasă din copilărie este o slăbiciune gastronomică a multora dintre noi. Bilele suculente, care se topește din carne, în gură vor putea face un maestru novice recunoscut al meșteșugului lor. În plus, astăzi acest fel de mâncare poate fi preparat în câteva minute, datorită aragazului lent. O varietate de metode de servire - cu bulion, farfurie laterală, sos, pansament de roșii, verdeață tocată, etc. vă permit să faceți chiftele un lider onorific printre mâncărurile de acasă.

Chiftele tradiționale în redmond multicooker

Cele mai simple și mai „bogate” amintiri din copilărie sunt rețeta clasică pentru a face chiftele de carne. Când gătiți un astfel de fel de mâncare, veți avea nevoie de cele mai familiare produse pentru noi, care sunt întotdeauna disponibile, dar în ceea ce privește gustul, o astfel de mâncare va depăși multe alte rețete.

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• carne tocată de vită - 500 g;
• ceapă - 1 PC;
• ou - 1 PC.;
• smântână - 2 lingurițe. L .;
• orez - 1 cană;
• apă - 1 cană;
• făină - 2 lingurițe. L .;
• sare, condimente, piper - după gust.

Procesul de gătit:

1. Inițial, este necesar să clătiți orezul, făcând acest lucru până când devine transparent. Apoi am pus -o să gătească.
2. În acest moment, pregătim carnea tocată de vită, răsucind carnea cu arcul.
3. După aceea, adăugați sare, ou, piper sau condimente în carnea tocată și amestecați totul bine până la o consistență omogenă.
4. Scurgem orezul fiert și punem un loc răcoros puțin răcoros. Când este la temperatura camerei, adăugați la recipientul obișnuit cu carne și amestecați din nou bine.
5. Apoi trecem la formarea de chiftele. Rotiți-le ușor în bile cu un diametru de 2-3 cm și răspândiți-vă pe o farfurie separată sau o tăiere.
6. Când se face întregul lot, schimbăm bilele finite în bolul multicooker.
7. În acest moment facem un sos. Pentru a face acest lucru, este necesar să amestecați smântână și făină într -un recipient separat într -o proporție de 1: 1. Ușor sare.
8. Apoi, turnați apa în recipient cu un flux subțire, în timp ce agitați lichidul de roșii.
9. Se amestecă bine până la netezire.
10. După aceea, turnați sosul peste chiftele.
11. Instalați modul de gătit „stingerea” în aragazul lent și porniți cronometrul timp de 60 de minute.
12. Chiftele suculente din Redmond multicooker sunt gata! Serviți fierbinte la masă, decorând cu ierburi.

Bucura-te de masa ta!

Ficțiune în redmond multicooker în tomate

Nici o generație nu a crescut pe acest lucru simplu, ci un fel de mâncare foarte apetisant. Dar abia acum a devenit posibil să se facă chiftele în Redmond Multicicooker, ceea ce simplifică foarte mult procesul de gătit și vă permite să salvați bile de carne cu gustul suculent, aromat și de neegalat. Luați în considerare rețeta pentru a face un aperitiv de carne sub sos de roșii.

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• carne tocată de pui - 600 g;
• morcovi - 1 PC;
• ou - 1 computer;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ceapă - 2 PC -uri;
• ulei de porumb - 1 lingură. L .;
• suc de roșii - 1 cană;
• verdeață - 1 linguriță;
• apă - 100 ml;
• sare, piper - după gust.

Procesul de gătit:

1. În primul rând, trebuie să faceți carne tocată. Pentru a face acest lucru, tocați pupa de pui într -o râșniță de carne, adăugați ceapa și sareați carnea tocată acolo.
2. Curățăm morcovii și trei pe o răzătoare fină. Adăugați masa rezultată la carnea tocată. Se amestecă bine conținutul.
3. Apoi adăugați acolo un ou, piper sau condimente. Și din nou amestecați până la neted.
4. Lăsați carnea să se prezinte și să se înmoaie în aroma cepei cu morcovi. În acest moment, turnați ulei în partea de jos a multicookerului.
5. Curățăm și macinați a doua ceapă cu cuburi.
6. Curățați usturoiul.
7. Adăugați ceapa cu usturoiul în partea de jos a bolului și închideți capacul.
8. Instalați modul de gătit „coacere” și porniți cronometrul timp de 20 de minute.
9. După 10 minute, deschideți capacul, amestecați friptura și turnați suc de roșii la el. Gatiti la semnalul de cronometru.
10. În acest moment, formăm bile de carne.
11. Când multicookerul dă un semnal despre capătul gătitului, ne transferim în partea de jos a chiftelelor, adăugăm apă, verzi și sare puțin.
12. Instalăm programul „stingerea” și stabilim timpul pentru cronometru - 60 de minute.
13. Gata! Meaturile dietetice și delicioase sub roșii vor veni cu toate gospodăriile. Se servește la masă cu o farfurie laterală, legume sau pur și simplu decorarea cu ierburi.

Bucura-te de masa ta!

Ficțiune într -un redmond multicooker în sos de legume

Fiecare amantă știe că chiar și cel mai preferat fel de mâncare mai devreme sau mai târziu devine obișnuit. Prin urmare, specialiștii culinari sunt în căutarea constantă a experimentelor gastronomice, pentru a nu se obosi să se încânte cu concluziile lor. Prin urmare, chiftelele din redmond -ul multicooker sub sosul de legume nu sunt doar un fel de mâncare neobișnuit, ci și un fel de mâncare destul de simplu, care va economisi mult timp și vă va surprinde gospodăria cu gust.

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• turcia tocată - 500 g;
• ou - 1 computer;
• ceapă - 1 PC;
• roll - 1 PC;
• roșiile - 2 PC -uri;
• ardei bulgari - 2 buc;
• usturoi - 2 cuișoare;
• făină - 1 lingură.;
• pastă de roșii - 1 linguriță;
• frunza de dafin;
• sare piper;
• ulei vegetal.

Metoda de gătit:

1. Inițial este necesar să se facă carne tocată. Pentru a face acest lucru, tocați pasărea păsărilor de curte într -o râșniță de carne, derulați acolo aceeași chiflă, înmuiată anterior în apă.
2. Curățăm usturoiul și împingem prin presă. Adăugați în carnea tocată și amestecați bine conținutul. Sarat la gust.
3. Din carnea tocată formăm bile de carne și le pliem pe o farfurie sau o placă separată.
4. În partea de jos a aragazului lent, turnați un pic de ulei vegetal și transferați acolo chiftele crude.
5. Instalați modul de gătit „coacere” și setați timpul pe cronometru - 20 de minute.
6. În acest moment, curățați ceapa și tăiați -o cu cuburi mici.
7. Curățăm morcovii și fream pe o răzătoare fină.
8. Când multicookerul dă un semnal, deschideți capacul și adăugați legume zdrobite acolo.
9. Extindem cronometrul încă 10 minute.
10. În acest moment, scaldăm roșiile cu apă clocotită și scoatem pielea din ele. Grind cu cuburi îngrijite.
11. Curățăm ardeiul din miez și tocăm în felii subțiri.
12. Deschideți capacul curvă și adăugați în vas. Gătit înainte de expirarea timpului.
13. Apoi gătim sosul. Pentru a face acest lucru, diluați pasta de roșii și făina într -un recipient separat. Sare și adăugați condimente.
14. Turnați chiftele și adăugați frunze de dafin.
15. Am setat modul de gătit „stingere” și pornim cronometrul timp de 60 de minute.
16. Chiftele suculente și parfumate din multicookerul Redmond sunt gata! Serviți fierbinte cu orez sau paste.

Bucura-te de masa ta!

Fluri în redmond multicooker pentru abur

Aceasta este o rețetă universală, care îi va plăcea pe cei cărora le place să mănânce delicios și să păstreze o cifră zveltă. Pentru a pregăti astfel de chiftele, puteți folosi orice carne, deoarece este gătită în propriul suc, dar este de preferat să luați o pasăre. În același timp, puteți să vă place să condimentați mâncarea cu orice sos pentru a sublinia gustul chiftelelor delicate.

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• smântână - 50 g;
• carne tocată de pui - 1 kg;
• ceapă - 2 PC -uri;
• apă - 300 ml;
• condimente, sare - după gust.

Procesul de gătit:

1. În primul rând, este necesar să măcinați sternul de pui într -o râșniță de carne, adăugând o ceapă decojită.
2. Apoi adăugați smântână, condimente și sare în carne tocată. Se amestecă bine până la o consistență omogenă.
3. După aceea, formăm bile de carne, așezându -le pe o suprafață separată.
4. Am pus într -un multicooker o grilă specială pentru aburire și am pus chiftele acolo.
5. Se toarnă apă în bol.
6. Am setat modul „abur” și plecăm timp de 50 de minute.
7. Gata! Chiftele parfumate și suculente pot fi servite la masă cu un fel de mâncare lateral de orez sau legume înăbușite.

Bucura-te de masa ta!

Ficțiune într -un redmond multicooker cu cartofi

Meaturile apetisante iubesc pe toată lumea. Acesta este un fel de mâncare din copilărie, care îi place întotdeauna oaspeților și gospodăriilor cu gustul său lung. În special, o astfel de mâncare devine valoroasă atunci când a rămas foarte puțin timp pentru gătit și trebuie să faceți o gustare de carne cu un vas lateral. Într -o astfel de situație, rețeta noastră pentru chiftele într -un redmond multicooker cu cartofi vine la salvare. Deci, luați în considerare mai detaliat procesul de pregătire a acestui fel de mâncare.

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• carne tocată de vită - 500 g;
• cartofi (de preferință tineri) - 500 g;
• ou - 1 computer;
• ceapă - 1 PC;
• verdeaţă;
• ulei vegetal;
• condimente, piper, sare - după gust.

Procesul de gătit:

1. În primul rând, spălați bine cartofii, curățați -l de coajă și tăiați în felii.
2. Apoi trecem în partea de jos a multicookerului, după ce l -am umezit cu ulei vegetal.
3. Adăugați apă deasupra, astfel încât să acopere cartofii.
4. Adăugați sare, frunze de dafin, condimente sau doar piper măcinat.
5. Pregătim carne tocată pe traseu. Pentru a face acest lucru, treceți carnea și ceapa printr -o râșniță de carne. Adăugați oul și amestecați conținutul bine. Sare puțin și piper.
6. Cu mâinile umede, formează bile de carne de dimensiunea unui nuc.
7. Apoi am pus într -un aragaz lent o grilă aburită și am pus chiftele pe ea.
8. Instalați modul de gătit „Warm -up” și porniți cronometrul timp de 30 de minute.
9. În timpul gătitului, chiftelele sunt suc secrete, care este amestecat cu bulion și oferă cartofilor un gust special. Drept urmare, obțineți o mâncare laterală plină de inimă și foarte gustoasă.
10. După timpul dat, scoatem chiftele și servim cu cartofi la masă. Puteți decora vasul cu ierburi tocate sau orice sos care vă place cel mai mult.

Bucura-te de masa ta!

Tefteli în Redmond multicooker. Video