Multicook -urile febrei și cartofii stacologii păreau să fie create unul pentru celălalt - toate vasele sunt foarte gustoase și aromate. În acest articol, am colectat mai multe rețete diferite pentru gătitul cartofilor într -un multicooker stacojiu. Chank tratează cu carne, mâncăruri interesante pentru cină și chiar cârnați neobișnuiți de cartofi! După cum a spus Tesusul inteligent de la filmul sovietic „fete”: „Știi câte feluri de mâncare poți găti din cartofi!”

Cartof - „acordeon” în stacojie multicooker

Să începem, poate, cu cea mai interesantă și originală rețetă pentru cartofi în stacojie multicooker. Felul de mâncare și -a primit numele „acordeon” datorită unei metode neobișnuite de gătit și aspect.

Sfaturi utile: este mai bine să alegeți un cartof foarte mare, astfel încât un lucru să fie suficient pentru o porție, iar vasul arată frumos pe o farfurie.

Ce ingrediente vor fi necesare pentru a face „acordeon” -carder în stacojie multicooker:

• cartofi medii sau mari - 6 buc;
• ciuperci (Champignons) - 10 buc;
• carne de porc fără os - 200 g;
• usturoi - 3 felii;
• ulei vegetal - 100 ml;
• sare, piper - după gust;
• fresh Dill - pentru decorare.

Cum se gătește cartofii într -un stacojiu multicooker:

1. Cojiți cartofii. Este mai bine să curățați cu un cuțit special, deoarece cu cât suprafața va fi mai ușoară, cu atât mai frumoasă și mai îngrijită se dovedește un fel de mâncare.
2. Clătiți campignii și tăiați -le cu felii.
3. Clătiți carnea în apă rece și tăiați în felii subțiri. Dacă există timp, puteți înmuia carnea de porc timp de câteva ore în apă - deci va fi mai tandru și mai suculent.
4. Se amestecă uleiul vegetal, sarea și piperul negru într -un bol.
5. În fiecare cartof, faceți tăieturi adânci, fără a tăia câteva cm până la capătul opus. În mod ideal, adâncimea tăiată trebuie să fie 2/3 din diametrul cartofului.
   
6. Rotiți cartofii într -un amestec de ulei picant, astfel încât să unge fiecare incizie din interior.
7. Umpleți fiecare „compartiment” de cartofi cu o carne de porc feliată și mai multe bucăți de campigni.
8. Presărați vasul cu uleiul rămas, puneți cartofii în stacojie multicooker și instalați programul „stingerea” timp de 40 de minute.
9. După semnalul sonor, comutați modul „coacere” și detectați cronometrul timp de 20 de minute, astfel încât cartoful din stacojie multicooker să fie acoperit cu o crustă roz delicioasă.
10. Înainte de a servi pe masă, decorați cartofii-„acordeon” cu usturoi și mărar tocat.

Carnea de porc înăbușită cu cartofi într -un stacojiu multicooker

Nu va fi dificil pentru un adolescent sau un bărbat care nu înțelege nimic în gătit. O mașină inteligentă va face toate lucrările principale, trebuie doar să pregătiți ingredientele. Salvați -vă forța și timpul și, chiar mai bine, instruiți -vă soțul să facă cină și să aranjeze o zi liberă, comandând un cartof delicios într -un stacojiu multicooker pentru cină.

Ingredientele necesare pentru prepararea cartofilor într -un stacojiu multicooker:

• cartofi - 10 buc;
• morcovi - 1 PC;
• carne de porc fără os - 400 g;
• ceapă - 1 PC;
• unt - 50 g;
• ulei de floarea soarelui;
• sare, piper - după gust.

Această cantitate de ingrediente este suficientă pentru a pregăti cina pentru 3-4 persoane.

Cum să gătiți cartofii înăbușiți într -un stacojiu multicooker:

1. Cojiți legumele, faceți morcovii pe o răzătoare grosieră și tocați ceapa în bucăți mici.
2. Tăiați carnea de porc cu cuburi mici sau cuburi, sare, adăugați piper măcinat după gust.
3. Ungeți vasul multicooker cu ulei de floarea soarelui, instalați programul „prăjiți” și prăjiți bucățile de carne până la crustă.
4. Adăugați ceapa și morcovii, schimbați modul de „coacere” și prăjiți timp de 5-7 minute.
5. Tăiați cartofii cu cuburi, adăugați în bol, schimbați programul în „stingerea” și adăugați o bucată de unt. Dacă vi se pare că există prea puține lichide, puteți turna puțină apă, astfel încât cartoful din stacojie multicooker să fie mai suculent.
6. Gătiti 40 de minute, amestecând periodic ingredientele.
7. Înainte de a servi cartoful într -un multicooker, febra scarlatină poate fi decorată cu ierburi proaspete.

Felul de mâncare este foarte satisfăcător și aromat. Serviți -l cu conservări sau legume proaspete, orice sos pe gustul dvs. este potrivit și pentru cartofi cu carne.

Cârnați lituanieni din cartofi într -un stacojiu multicooker

Cârnații lituanieni, cunoscuți și sub numele de găleți, sunt foarte populare în țările baltice. Acest fel de mâncare neobișnuit de cartofi într -un stacojiu multicooker este chiar mai ușor de pregătit decât într -un mod tradițional - pe foc. Încercați să faceți astfel de cârnați la un picnic sau urmărind un meci de fotbal și asigurați -vă că se vor împrăștia la fel de repede ca gustările de carne. Singura diferență este că costul lor va fi de multe ori mai mic decât dacă ați umplut intestinul cu carne tocată. Așadar, vă prezentăm cârnați delicioși lituanieni din cartofi într -un stacojiu multicooker!

Sfaturi utile: frecarea cartofilor pe o răzătoare sau tocarea într -un blender, aruncați masa pe o sită sau colizor și clătiți cu apă rece pentru a spăla amidonul dăunător. Apoi presărați cu suc de lămâie, astfel încât cartofii să nu se întunece și lăsați apa să se scurgă aproximativ 5 minute.

Ingredientele necesare pentru prepararea cârnaților de cartofi într -un stacojiu multicooker:

• cartofi-5-7 PC-uri;
• ceapă-1-2 PC-uri;
• slănină cu grăsime - 100 g;
• intestine de porc - 1 m;
• sare, tradusă după gust;
• chimen.

Puteți cumpăra o slănină cu grăsime sau grăsime cu un strat subțire de carne. Este mai bine să alegeți legume mai mari.

Metoda de pregătire a cârnaților lituanieni din cartofi într -un stacojiu multicooker:

1. Tăiați untura în cuburi mici și prăjiți într -un aragaz lent în modul „Frying”.
2. Când grăsimea este translucidă, adăugați ceapă tocată fin și continuați să gătiți în același mod timp de 10 minute, amestecând periodic.
3. În acest moment, curățați cartofii și tocați -l cu un mod convenabil pentru dvs. (scris mai sus).
4. Sare masa cartofului, adăugați piper măcinat și semințe de carate (semințele de caraway pot fi înlocuite cu un major).
5. Adăugați ceapa la ceapa de piure cu grăsime în cartoful crud. Grăsimea în care au fost prăjite ingredientele ar trebui să rămână în bol.
6. Subtatați intestinul cu un amestec de cartofi folosind viclenia de zi cu zi (prezentată în fotografie).
   
7. Sfaturile sunt legate doar atunci când întregul intestin este ambalat. Nu -l umpleți prea strâns, altfel poate izbucni în procesul de gătit.
8. Îndoiți cârnații din cartofi într -un stacojiu multicooker în grăsimea rămasă din grăsime. Folosind un ac de cusut mare, faceți mai multe puncte de -a lungul întregii lungimi a cârnaților, astfel încât să nu izbucnească în timpul prăjitului.
9. Instalați programul „coacerea” timp de 40 de minute și gătiți la semnal.

Serviți astfel de cârnați lituanieni din cartofi într -un stacojiu multicooker este cel mai bun cu murături și usturoi. Sosurile ascuțite și acide, precum și salatele din legume proaspete, sunt potrivite pentru ele.

Din păcate, guturile de porc nu sunt vândute în fiecare supermarket, așa că vor trebui să le caute. Cea mai ușoară opțiune este să mergi pe piața cărnii și să le comanzi de la fermier. Deci, veți fi sigur de prospețimea și calitatea produsului.

Miere agaric cu cartofi într -un stacojiu multicooker

Dacă „vânătoarea liniștită” a fost un succes și ați adus coșuri complete de ciuperci din pădure, nu este deloc necesar să rulați totul pentru iarnă. Se întâmplă adesea ca o parte din ciupercile să rămână-nu există suficiente cutii, iar restul sunt deja umplute la capacitate. În acest caz, puteți pregăti cartofi parfumați într -un multicooker al unui stacojiu cu ciuperci de pădure parfumate. Întoarceți o cină de casă, mai ales că facilitarea acesteia.

Ce ingrediente vor fi necesare pentru a face ciuperci cu cartofi într -un stacojiu multicooker:

• cartofi - 6 buc;
• adăugit fiert - 400 g sau mai mult;
• ceapă - 1 PC;
• grăsime de porc - 30 g;
• ardei bulgari - 1 PC;
• sare, piper - după gust;
• frunza de dafin.

Pentru a face cartofi delicioși într -un stacojiu multicooker, urmați un pas -by -instep instrucțiuni:

1. Instalați programul „prăjirea” timp de 35 de minute.
2. Tăiați untura în cuburi mici și extrageți grăsime din ele.
3. Scoate veverițele de porc și se prăjește în ceapa rămasă de grăsime tocată până la umbră de aur.
4. Tăiați ciupercile și adăugați în bol.
5. Tăiați cartofii în farfurii subțiri, piper - cuburi și adăugați totul la aragazul lent.
6. Schimbați modul „coacere” timp de 20 de minute. Sare și ardei ingredientele, amestecați, aruncați câteva frunze de dafin în bol și coborâți capacul.
7. Gătiti la semnalul sonor. Dacă doriți ca cartoful din stacojie multicooker să fie ușor prăjit de jos, nu îl amestecați. Dacă vă place o tocană moale, amestecați periodic ingredientele în timpul gătitului.

Serviți ciupercile cu cartofi într -un stacojiu multicooker este mai bun cu sos de smântână. Dacă la masă există iubitori picanti, puneți un bol cu \u200b\u200bAdjika. Cartoful este bun, care merge bine cu orice sos. Dacă gătiți acest fel de mâncare în ulei vegetal, atunci chiar și vegetarienilor le va plăcea.