Cartofii înăbușiți într -un Polaris multicooker este unul dintre mâncărurile de acasă preferate pentru care întreaga familie se adună. O astfel de mâncare este variabilă în gătit și este combinată cu aproape orice produse din carne. Puteți stinge cartofii cu carne de vită, iepure, carne de porc, miel suculent sau pasăre dietetică. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi plin de inimă, parfumat și gustos. Vom analiza cele mai delicioase rețete pentru gătirea cartofilor într -un aragaz lent, care poate începe chiar să înceapă bucătarii.

Cartofi înăbușiți într -un polari multicooker cu coaste

Coaste de vită sunt un plus ideal pentru cartofii înăbușiți. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi incredibil de parfumat, suculent și tandru în același timp, din cauza căruia pretinde a fi dreptul liderului mesei festive. Pentru gătit, atât cartofii tineri, cât și o legumă de iarnă sunt la fel de potrivite, ceea ce face ca mâncarea să fie tot timpul sezonului.

Ingrediente:

• coaste de vită - 500 g;
• morcovi - 1 PC;
• usturoi - 2 cuișoare;
• condulare pentru carne - 1 lingură;
• cartofi - 8 buc;
• ceapă - 2 PC -uri;
• frunza de dafin;
• condimente și sare - după gust;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. l.

Procesul de gătit pas cu pas -

1. Spălăm coastele de vită sub apă curentă și le împărțim în bucăți porționate.
2. Activăm asistentul de bucătărie pentru programul de pregătire „prăjire” și stabilim cronometrul timp de 20 de minute. Puteți și mai mult, în funcție de cantitatea de carne.
3. Ungeți dispozitivul cu ulei și întindeți coastele în partea de jos. Sare și piper după gust. Puteți adăuga condimente.
4. Prăjiți pe ambele părți până când apare o culoare aurie plăcută.
5. Între timp, vom face față legumelor. Trebuie să fie spălate și decojite.
6. Am tăiat becurile cu inele mari. Trimis imediat la bolul multicooker. Amestecați ingredientele și continuați să gătiți.
7. Trei morcovi pe o răzătoare grosieră. De asemenea, ne revarsăm în capacitatea dispozitivului. Se amestecă cu toate produsele și se gătește încă 5 minute.
8. Curățăm cartofii și tăiem în sferturi. Trimitem la un aragaz lent.
9. Turnați apă caldă deasupra, astfel încât nivelul său să acopere toate ingredientele. Adăugați frunze de dafin.
10. Schimbați modul de preparare al vasului pe „stingerea” și setați cronometrul timp de 90 de minute. Gătiti sub un capac închis.
11. Cartofii înăbușiți într -un Polaris multicooker este gata! Servim la masă cu sos acut, admika sau legume proaspete.

Cartofi tradiționali înăbușiți într -un Polaris multicooker

Rețeta tradițională pentru cartofii înăbușiți este un fel de mâncare suculent care poate fi servit la orice fel de mâncare principal. Odată cu apariția unui multicoceron, acest aliment a dobândit un nou gust, similar cu mâncărurile de la o sobă rusă. Într -o tigaie obișnuită, nu se va dovedi niciodată atât de bogată, delicioasă și de cartofi suculenți. Prin urmare, vom lua în considerare rețeta pentru cartofii înăbușiți într -un Polaris multicooker mai detaliat.

Lista ingredientelor:

• smântână - 2 lingurițe. L .;
• unt - 50 g;
• usturoi - 3 cuișoare;
• făină - 1 lingură. L .;
• ceapă - 1 PC;
• cartofi - 6 buc;
• apă - 1 multistakan;
• mărar proaspăt;
• frunza de dafin;
• sarea este după gust.

Tehnica de gătit în pas cu pas:

1. În primul rând, ar trebui să curățați cartofii și să -l tăiați în sferturi.
2. Apoi curățăm ceapa și tocăm cu cuburi mici.
3. Porniți aragazul lent și instalați programul de gătit „coacere”. Am setat cronometrul timp de 16 minute.
4. Într -un bol lubrifiat cu ulei, așezați ceapa cu cartofi și prăjiți pentru timpul specificat.
5. Apoi opriți funcția de gătit și adăugați făină, sare și condimente după gust în bol.
6. Se amestecă și se adaugă smântână, usturoi și frunze de dafin.
7. Turnați un pahar cu apă și închideți capacul.
8. Punem programul de gătit „stingere” și așteptăm 45 de minute.
9. Cartofii înăbușiți într -un Polaris multicooker este gata! Serviți la masă, decorând cu mărar.

Cartofi înăbușiți într -un polari multicooker cu carne de porc

Un fel de mâncare bogat și aromat care va plăcea toți oaspeții și gospodăriile. Carnea suculită a carcaselor de porc va oferi o aromă unică și va înmuia cartofii cu sucuri, ca urmare a căreia se va topi în gură. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi înalt -calorie, astfel încât jumătatea masculină a familiei îi va plăcea. Luați în considerare metoda de gătit în detaliu.

Ingrediente:

• ceapă - 2 PC -uri;
• cartofi (tineri) - 1,5 kg;
• smântână - 2 lingurițe. L .;
• morcovi - 1 PC;
• verdeaţă;
• carne de porc - 800 g;
• ulei de măsline - 2 lingurițe. L .;
• un amestec de ardei, sare - după gust.

Metodologie de pregătire:

1. Procesul începe cu pregătirea cărnii. Pentru a face acest lucru, luați carne de porc (este recomandabil să luați carne pe care există puțină grăsime) și spălați sub un flux de apă. Apoi tocați -l cu cuburi porționate.
2. Activăm multicookerul în rețea și setăm dispozitivul pentru gătitul „prăjirea” timp de 15 minute.
3. În ulei uns cu ulei, puneți carne de porc. Sare și adăugați condimente. Gătiti sub un capac închis timp de 7 minute.
4. Apoi amestecați carnea și lăsați timpul să rămână de -a lungul cronometrului.
5. Ne vom angaja în legume. Curățăm cartofii, ceapa și morcovii de la coajă.
6. Apoi tocați ceapa cu cuburi mici.
7. De asemenea, morcovii toacă cu cuburi. Dacă utilizați răzătorul, atunci leguma își va pierde forma și vasul nu va arăta atât de apetisant.
8. Deschideți capacul dispozitivului și aruncați o ceapă zdrobită cu morcovi acolo. Se amestecă bine. Extindem cronometrul încă 10 minute.
9. Tăiați cartofii cu sferturi sau șase părți. Când modul de mod de pe aragazul lent expiră, adăugați ingredientul la recipientul general.
10. Prezentăm programul de pregătire „stingere” și ne așteptăm la 60 de minute.
11. Cartofii înăbușiți într -un Polaris multicooker cu carne de porc sunt gata! Serviți la masă, decorând cu smântână și ierburi.

Cartofi înăbușiți într -un Polaris multicooker cu ciuperci

O astfel de rețetă le va plăcea vegetarienii, adepții unei diete sănătoase și doar iubitorii de mâncăruri ușoare. Cartoful preparat într -un aragaz lent cu ciuperci achiziționează o aromă unică, un gust delicat și un aspect atractiv. O astfel de mâncare va deveni cu siguranță una dintre preferatele din meniul tău. Așadar, să luăm în considerare mai detaliat metoda de a găti cartofii înăbușiți într -un Polaris multicooker cu ciuperci.

Ingrediente necesare:

• ardei dulce - 1 computer;
• champignons - 300 g;
• cartofi - 1 kg;
• suc de roșii - 200 ml;
• morcovi - 2 PC -uri;
• apă;
• mASA de ardei;
• ulei vegetal - pentru prăjire;
• frunza de dafin;
• condimente, sare - după gust.

Metodologie de pregătire:

1. În primul rând, este necesar să pregătiți toate ingredientele. Pentru a face acest lucru, spălați cartofii sub apă, curățați -l de coajă și tocați în sferturi. Dacă tuberculii sunt mari - am tăiat în opt părți.
2. De asemenea, curățăm ceapa cojiului și o tocăm cu cuburi mici.
3. Apoi curățăm morcovii și trei pe o răzătoare grosieră.
4. Spălăm bine campignii, îndepărtăm poluarea și le tocăm cu felii.
5. Curățăm ardeiul gras de semințe și tăiem inelele.
6. Porniți aragazul lent și unge recipientul cu ulei vegetal. Instalăm programul de coacere timp de 35 de minute.
7. Mai întâi aruncăm ceapă cu morcovi. Prăjiți sub capacul deschis până când apare culoarea aurie, aproximativ 10 minute.
8. Apoi adăugați ciupercile, interferați bine cu toate ingredientele și continuați să gătiți încă 15 minute.
9. Apoi turnați sucul de roșii și turnați ardeiul gras.
10. Turnați cartofii decojiți și tocați în bol. Gătiti în mod timp de 10 minute. Lăsăm capacul închis.
11. Apoi turnați apă astfel încât să acopere toate ingredientele. Sare și adăugați condimente, frunze de dafin.
12. Schimbăm programul de gătit pentru „stingerea” și ne așteptăm la 90 de minute.
13. Cartofii înăbușiți într -un Polaris multicooker cu ciuperci sunt gata! Se servește la masă cu ierburi sau legume proaspete.

Cartofi înăbușiți într -un Polaris multicooker cu Turcia

Cartofi aurii, suculente, delicioase, cu bucăți de carne albă albă de păsări albe - ce ar putea fi mai bun? O astfel de fierbinte întoarce literalmente gândurile în copilărie, când mama a pregătit cu atenție cina pentru întreaga familie. Acest fel de mâncare iese gustos, parfumat și sănătos. Luați în considerare metoda de preparare a cartofilor steniți într -un Polaris multicooker mai detaliat.

Ingrediente:

• morcovi - ½ buc;
• cartofi - 7 buc;
• turcia (file) - 500 g;
• ceapă - 1 PC;
• apă;
• sare, mirodenii, frunze de dafin după gust.

Cum să gătești un fel de mâncare:

1. Clătiți fileul de pasăre sub un flux de apă rece, uscați -l cu un prosop și tăiați în bucăți porționate.
2. Apoi curățăm morcovii și ceapa cojii. Frecăm morcovii pe o răzătoare grosieră și tocăm ceapa cu cuburi.
3. Pornim aragazul lent pentru programul de gătit „prăjire” și îl punem pe un cronometru timp de 15 minute.
4. Turnați legumele și curcanul în ulei uns cu ulei. Sare si piper.
5. Prăjiți ingredientele, amestecând periodic. Capacul ar trebui să rămână deschis.
6. Curățăm cartofii de coajă și tocăm în bucăți mari.
7. Când carnea achiziționează o crustă de aur, adăugați cartofi tocați în bol.
8. Adăugăm apă caldă în recipient, astfel încât nivelul său să fie ușor acoperit de ingrediente.
9. Adăugați sare și condimente, frunze de dafin.
10. Punem un program pentru gătitul „stingerea” și am stabilit timpul pentru timp - 60 de minute.
11. Cartofii înăbușiți într -un Polaris multicooker cu un curcan este gata! Se servește la masă, decorând cu verzi sau tăiere de legume.

Cartofi înăbușiți într -un Polaris multicooker. Video: