Chiskey je nezvyčajne chutná, krásna a čo je najdôležitejšie - zdravý dezert. A môžete ho variť nielen v rúre, ale aj v pomalom sporáku. Existuje veľa druhov tohto dezertu, všetko záleží na fantázii a preferenciách chuti kuchára.

Výber v prospech tvarohového koláča pripraveného v multicooker Redmond

Každý rok sa stále viac a viac hostesky pripravuje tvarohový koláč v multicooker Redmont a existuje niekoľko dôvodov:

• zloženie tvarohového koláča zahŕňa mäkký syr, najčastejšie, aby sa zachránil žena v domácnosti, používa sa obyčajná chata syr, ktorá je bohatá na vápnik;
• obsah s nízkym obsahom kalórií v produkte - iba 321 kcal na 100 gramov dezertu, robí z neho vodcu medzi svojimi obľúbenými dobrotami pre tých, ktorí sledujú postavu;
• dezert je taký chutný, že otázkou je, ako nakŕmiť dieťa syrom chaty, zmizne sám o sebe;
• príprava tvarohového koláča v multicooker Redmond je nezvyčajne jednoduchý. Nemôžete sa obávať, že sa bude horieť, ako sa často stáva v rúre. Mimochodom, niektoré ženy v domácnosti sa snažia variť tvarohový koláč aj v mikrovlnnej rúre, ale často trpeli fiaskom;
• syr v Multicooker Redmond je tak rýchlo pripravený, že ho možno považovať za „rezervnú možnosť“, ak prišli neočakávaní hostia.

Klasický tvarohový koláč v multicooker Redmond

Klasický tvarohový tvarohový koláč v multicooker Redmond je nevyhnutne pripravený so syrom chaty, ale so syrom Philadelphia. Ukázalo sa, že to nie je príliš sladké, vzdušné.

Ingrediencie pre 8 porcií:

• syr Filadelphia - 400 g;
• múka - 200 g;
• vajce - 4 ks;
• cukor - 1 šálka;
• vanilkový cukor - 10 g;
• maslo - 100 g;
• krém - 100 g;
• prášok na pečenie cesta - 5 g;
• želé - 1 balenie;
• voda - 1 šálka.

Po príprave ingrediencií môžete začať pripravovať tvarohový koláč:

1. Zmiešajte cukor, vajcia, maslo a soľ, porazte mixérou. Do zmesi postupne pridávajte múku s práškom na pečenie a miestnosť cesto. Potom, čo sa stane elastickým a nebude sa prilepiť na ruky, vložte ho do plastového vrecka alebo potravinového filmu a pošlite ho 10 minút do chladničky.
2. Kým sa cesto ochladzuje v chladničke, môžete robiť smotanu. Aby ste to dosiahli, porazte syr Philadelphia so smotanou a vanilkovým cukrom, kým nie je homogénny.
3. Odstráňte cesto z chladničky, vložte ho na spodok misky redukcie Multicooker, urobte strany 5 cm vysoké.
4. Jemne položte syrový krém na cesto a zapnite pomalý sporák 2 hodiny v režime „pečenia“.
5. Odstráňte tvarohový koláč z pomalého sporáka úhľadne, pretože stred bude nestabilný. Choďte na izbovú teplotu a potom ju vložte do chladničky na niekoľko hodín a najlepšie v noci.
6. Varte želé, je dobré, ak je ľahké alebo bez chuti. Ozdobte tvarohový koláč bobuľami a ovocím, nalejte uvarenú želé. Vložte do chladničky, kým sa úplne upevní a vy si môžete vychutnať vynikajúcu chuť tvarohového koláča pripraveného v červenavom multicookeri.

Banánový tvarohový koláč v multicooker Redmond

Malé deti zbožňujú tento dezert pre svoju jemnú arómu a jemnú štruktúru a dospelým sa bude určite páčiť.

Ingrediencie:

• banán - 3 ks;
• chata syr - 0,5 kg;
• ovsené sušienky - 300 g;
• maslo - 100 g;
• kyslá smotana - 1 šálka;
• cukor - 1 šálka;
• vajcia - 3 ks;
• citrónová šťava - 2 lyžice. l.

Príprava banánového tvarohového koláča:

1. Pomocou mixéra, mlynčeka na mäso alebo pravidelné hojdanie nasekajte sušienky, aby ste dostali dieťa.
2. Vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre roztavte maslo a pridajte ho do dieťaťa, dobre premiešajte, aby ste vytvorili homogénnu hmotu.
3. Nadobte mu viacokara červeného sporáka maslom alebo pergamenovým papierom na jeho dne.
4. Vložte cookies do pomalého sporáka, opatrne vezmite pohár a spodok, ale pevne zhutnite hmotnosť.
5. Teraz prišla na prelome náplň: nakrájajte veľké banány a nasekajte ich do mixéra, nalejte tam citrónovú šťavu.
6. Zmiešajte vajcia so syrom a kyslou smotanou a potom pridajte cukor. Spojte obe masy spolu.
7. Preneste výplň na spodok cookies. Zatvorte viacokookerové veko a vyberte režim „pečenie“. Chiskey v multicooker Redmond je pripravený 1 hodinu 5 minút.
8. Po signáli o konci zvukov pečenia sa veko nemusí otvoriť ďalšiu hodinu a potom dezert preniesť do misky a môže sa podávať k stolu.

Tento tvarohový koláč je možné vyzdobiť týmto spôsobom: nakrájajte na kúsky banánov a roztiahnite ich v tvare listov, môžete roztaviť čokoládu a naliať ju na vrch. Šľahačku tiež poskytne zaujímavú chuť.

Čokoládový tvarohový koláč v multicooker Raidmond

Chezkek je pripravený inak, niektoré zo syrov, niektoré z chaty syra, ale všetky ženy v domácnosti určite súhlasia s tým, že zaujímavý vkus získa tento dezert, ak k nemu pridáte kakao.

Ingrediencie:

• cookies „Melónové mlieko“ - 300 g;
• maslo - 150 g;
• syr Filadelphia - 0,5 kg;
• kyslá smotana - 5 polievkových lyžicov. L.;
• kakao - 5 lyžice. L.;
• vajcia -5 ks;
• cukor - 6 lyžice. L.;
• kukuričný škrob - 3 lyžice. L.;
• vanilkový cukor - 2 balíčky.

Príprava čokoládového tvarohového koláča:

1. Pomocou mixéra, hojdania alebo rúk rozdrvte sušienky na malé kúsky.
2. Maslo roztavte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.
3. Pridajte olej do pečene a premiešajte mixérom, aby ste získali homogénnu hmotu.
4. Dajte spodnú časť multicooker Redmond s papierom na pečenie tak, aby sa získali strany.
5. Otočte hmotnosť sušienok a oleja na papier, opatrne ho zhutnite s lopatkou a vyhladte ju tak, aby sa základňa pre tvarohový koláč rovnomerne rozhodla.
6. Ak chcete pripraviť sufle na tvarohový koláč, musíte oddeliť žĺtky od bielkovín. Pridajte do žĺtkov Philadelphiu, kyslú smotanu, cukor, kakao a všetko dôkladne porazte mixérom. Hmotnosť by sa mala stať veľmi veľkolepou, musíte do nej opatrne pridať vanilkový cukor a škrob, všetko dôkladne premiešať.
7. Porazte proteíny v samostatnej miske, kým sa nevytvorí silná pena. Jemne zmiešajte proteíny a zmes žĺtok lyžičkou a výslednú hmotu posuňte na vrchol cookie.
8. Zatvorte veko a vložte čokoládový tvarohový koláč do Redmond Multicooker pre režim „pečenie“ na 1 hodinu a 5 minút. Po zvuku signálu nechajte na režime udržiavania tepla ďalších 10 minút. A potom vypnite pomalý sporák, ale nemusíte otvárať veko na ďalšiu hodinu, aby sa tvarohový koláč ochladil.
9. Jemne si vezmite okraje papiera a vytiahnite hotový čokoládový tvarohový koláč.

Čokoládový tvarohový koláč vyzerá veľmi chutný, chutí jemne, dobre vhodný na pitie čaju.

Jahodový tvarohový koláč v multicooker Redmond

Chizkek v Redmond Multicooker je veľmi pohodlný na varenie. V ňom horná vrstva nebude rozmazaná, čo ho robí jemným a spodná časť nespáli, ako sa to deje v rúre. Áno, a ľahšie, vzhľadom na to, že sa môžete obísť bez bičovania žĺtkov a bielkovín osobitne a robiť to spolu, dezert je stále jemný a chutný.

Ingrediencie:

• cookies „Jubilee“ - 200 g;
• maslo - 150 g;
• vajce - 2 ks;
• smotanový syr - 500 g;
• cukor - 150 g;
• vanilkový cukor - 1 balík;
• Želatína - 1 lyžica. l;
• jahody - 300 g;
• voda - 100 ml.

Príprava jahodového tvarohového koláča:

1. Mliekajte cookies do malých drobkov. To sa dá urobiť rôznymi spôsobmi: na strúhadle, rukách, mixéri, hojdacej skale, na mlynčeku na mäso.
2. Vložte maslo do pomalého sporáka a vyberte režim „vykurovanie“, mal by sa topiť. Je pohodlnejšie používať mikrovlnnú rúru, nastavenie vysokého výkonu a času - 1 min.
3. Pridajte ghí do súborov cookie a dôkladne premiešajte, aby ste získali homogénnu hmotu.
4. Kruh pekárskeho papiera nakrájajte na spodok multicooker a pridajte 3 cm do bokov.
5. Vložte cookies na papier a kompaktné so sklom. Celé dno by malo byť zatvorené, môže byť vyrobené z cookies a bokov.
6. Pre úspešný tvarohový koláč je najdôležitejšou vecou. A pre ňu si musíte zvoliť dobrý syr. Nemalo by mať zŕn, ktoré sú v chate syra, mal by byť krémový, plast a v konzistencii sa podobá hrubej kyslej smotane. Pridajte do syra cukor a vanilín, dobre premiešajte, potom pridajte vajcia po jednej a jemne premiešajte, ale nemusíte šľahať. Pred začiatkom prípravy výplne by sa mal syr zahriať na teplotu miestnosti, potom sa ľahko dostane k krémovej konzistencii a nebude brať hrudky. Musíte poraziť nie s mixérom, ale šľahačkou alebo vidličkou, potom nebude v náplňoch príliš veľa vzduchu a počas pečenia nebude pokrytý bublinami.
7. Preneste výplň do súborov cookie. Zatvorte veko a za hodinu zapnite pomalý sporák pre režim „pečenie“. Po celú dobu pečenia nemôžete otvoriť veko a po zvuku signálu musíte odísť ďalších 60 minút v režime „vykurovania“. Potom ochladte na izbovú teplotu.
8. Namočte želatínu podľa pokynov na obale.
9. Vytvorte jahody v mixéri s konzistentnosťou zemiakových kaše. Pridajte cukor a želatínu, vložte jahodovú želé na tvarohový koláč.
10. Vložte tvarohový koláč do chladničky na niekoľko hodín bez toho, aby ste z misky vytiahli multicooker. Keď sa dezert dobre ochladí, musíte ho vziať na misku a môžete sa podávať s čajom.

Chiskey v multicooker Redmond možno považovať za skutočne rodinné jedlo!