Jedným z najjednoduchších a najkomplikovanejších typov pečenia je koberec. Vo svojej tradičnej verzii je to medový perník, často pokrytý cukrovou glazúrou. Medzi spôsobmi prípravy kobercov je veľa štíhlych receptov a treba poznamenať, že počas pozorovania príspevku môže takýto dezert skutočne ozdobiť veľmi obmedzené menu. V tomto článku vám povieme, ako upiecť koberec v pomalom sporáku.

Čajový koberec v pomalom sporáku

Tento recept na pelety v pomalom sporáku je iba štíhla kuchyňa. Nemá vajcia, mlieko, olej ani iné zložky živočíšneho pôvodu. Základom dezertu je varenie čaju a med si zachováva pečenie mäkkého po dlhú dobu, čím sa bráni triasť. Pre čajové rohože v pomalom sporáku potrebujete minimálne ingrediencie:

• biela múka - 1,5 šálky;
• cukor - 1 šálka;
• med - 2 lyžice;
• suchý čajový varenie - 1 lyžica;
• rafinovaný rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
• soda - 0,5 lyžičky.

Jednoduchý a rýchly prípravný čajový koberec je pečený pomalým sporákom nasledujúcim spôsobom:

1. Nalejeme čaj varí do hrnčeka a nalievame 250 ml vriacej vody. Necháme variť 20 minút.
2. Med pre misku by mal byť tekutý. Ak máte iba sladbu, roztavte ho vo vodnom kúpeli. Takže nalejte med do misky a nalejte tam cukor. Teraz pridajte teplú, ale už nie horúcu čajovú lyžičku, ako aj podporovanú sódu.
3. Zmiešajte komponenty a pridajte rastlinný olej. Ešte raz zasahujeme, preosievame múkou a vložíme ju do misky. Varenie cesta pre koberce.
4. V tvare viacúčelovej misky odrežte kruh potravinovej fólie. Nahnavte samotnú nádobu olejom a vložte do nej cesto. Zakryjeme ho fóliou na vrchu, ktorá nedovolí, aby sa vlhkosť z cesta rýchlo odparila.
5. Inštalujeme program pečenia na panel a pripravujeme čajovú lyžičku v pomalom sporáku po dobu 30-40 minút. Potom vytiahneme fóliu a pečieme dezert ďalších 5 až 10 minút.

Koberec, pečený v pomalom sporáku, slúžime k stolu, ktorý sa už ochladil a rozdelil na kúsky.

Kephira s džemom v pomalom sporáku

Ak vaša chladnička stagnácie džemu alebo džemu, ktorá nemá kam na použitie, nevyhadzujte taký cenný produkt - môžete z neho urobiť vynikajúci koberec v pomalom sporáku. Dezert jednoduchých ingrediencií je to, čo potrebujete na pitie večerného čaju s rodinou. Ak ho chcete uvariť podľa nášho receptu, urobte si takto:

• kefir - 250 ml;
• sóda - 1 lyžica;
• džem - ¾ šálky;
• cukor - ¾ šálky;
• vajcia - 2 ks;
• múka - 2 poháre;
• maslo - 20 g;
• strúhanka sušienok - 3 lyžice;
• prášok cukru - 2 lyžice.

Teraz zistíme fázy varenia kobercov v pomalom sporáku:

1. Soda pre cesto nemôže byť zhasnutá octom, pretože na tento účel bude v kefíri dostatok kyselín. Zmiešajte sódu s kefirom vo veľkej miske a nechajte 15 minút.
2. Samostatne pripojte džem a cukor, premiešajte a pridajte do misky s kefirom. Vajce tam jazdíme a premiešame šľahačkou a najlepšie mixér.
3. Posypte múkou a uvarte cesto. Môže sa tiež zmiešať s mixérom, pretože bude celkom tekutý. Cesto nechajte 20 minút.
4. Nadmernejší tvar mazajte studeným maslom a posypte strúhankou. Nalejte cesto do nádoby a vložte program „pečenie“.
5. V danom režime pečte koberec v pomalom sporáku 40-45 minút. V procese varenia sa cesto zdvihne, a tak, že sa nezastaví, nie je možné otvoriť veko, kým sa program neskončí. A po vypnutí by koberec mal stáť v uzavretom pomalom sporáku ešte raz.
6. Chladený dezert prenesieme do misky, zdobíme ľadovým cukrom.

Citrónový koberec v pomalom sporáku

Tento koberec v pomalom sporáku sa pripravuje z pieskového cesta a citróny sú súčasťou výplňu na dezert. Takéto jedlo kombinuje veľa výhod: nádherná chuť, nádherná voňavá aróma citrusovej kôry, jednoduchosť varenia. Tento recept sa môže stať jedným z vašich blízkych a môžete pripraviť dezert aspoň každý deň, pretože ingrediencie v ňom sú najdostupnejšie:

• múka - 250 g + 2 lyžice;
• maslo - 250 g;
• cukor z cesta - 125 g;
• cukor na náplň - 250 g;
• cily - 2 ks.;
• vajcia - 2 ks;
• soľ, prášok cukru.

Koberec s naplnením citróna budeme upiecť v pomalom sporáku nasledovne:

1. Najprv zohrejte maslo v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku. Nalejte ho do misky a rozložte ju cukrom, trochu soľ, premiešajte. Teraz predstavujeme múku v porciách a varíme pieskové cesto.
2. Cesto hodíme do hrudky a dočasne vložíme do chladničky. Po 30 minútach vytiahneme z chladničky, ponorte sa do pomalého hrnca a distribuujeme pozdĺž dna a steny, čím vytvoríme kôš.
3. V režime „pečenia“ pečieme tento kôš, až kým sa uvarí, to znamená 20-25 minút.
4. Cily umyjeme a tri kôry na jemnom strútení. Zrežíme citróny na polovice, vytlačíme šťavu.
5. Vajcia rozdeľujeme na bielkoviny a žĺtky. Chladte bielkoviny, vtierajte žĺtky cukrom. Porazte chladené proteíny mixérom do hrubej hustej peny.
6. Do žĺtkov pridajte múku, kôru a citrónovú šťavu. Zmiešajte hmotnosť a kombinujte s proteínovou penou. Opatrne miestnte náplň lyžičkou a rozložte ju na pečený a predtým chladený piesok.
7. Opäť položte na panel program „pečenie“ a pripravte koberec v pomalom sporáku po dobu 30 minút. Pred podávaním dopĺňame dezert práškovým cukrom.

Tavkovač v multicooker s čiernym rípom

Tento koberec v pomalom sporáku je vyrobený zo zmesi múky a ovsených vločiek. Čierne ríše sa pridávajú do cesta, ktoré môžete podľa potreby zmeniť na akékoľvek iné bobule. Vanilín a škorica dodávajú útulnú jemnú arómu domáceho pečenia. Pozrite sa na potrebné prísady:

• ovsové vločky - 1,3 šálky;
• múka - 1,5 šálky;
• cukor - 4 lyžice. s posúvačom;
• prášok na pečenie - 10 g;
• maslo - 130 g;
• mlieko - 150 ml;
• vajce - 1 ks;
• vanilin - štipka;
• škorica - 1 lyžička;
• Čierny ríbezľ - 300 g;
• soľ.

Teraz si pripravme koberec s uhlíkovým hrncom v pomalom sporáku:

1. Moje bobule a naliať do cedníka. Ak sa použije zmrazený produkt, potom sme ho predtým rozmrazili.
2. Cesto varíme z múky a vločiek, pre ktoré ich zmiešame v hlbokej miske spolu s práškom na pečenie. Bobule roztiahneme do tejto hmotnosti a miešame.
3. Vajcia vajce s cukrom. Sladký zub môže používať viac cukru, ako je uvedené v recepte. Pridajte soľ a vanilín do vajíčok, ako aj mlieko a maslo, ktoré sme predtým topili a vychladli.
4. Túto hmotnosť spájame s múkou a vločkami, pripravujeme cesto.
5. Zmiešajte škoricu s 1 polievkovým lyžovaním. Cukor piesok. Nadobte tvar zariadenia olejom a nalejte tam cesto. Posypte ho škoricovým korením a zapnite režim „pečenie“.
6. Koberec varíme v pomalom sporáku 40 minút, potom ho skontrolujeme so suchým zápasom, vypnite zariadenie, ochladzujte dezert a položte ho na krásny tanier na ďalšie podávanie na stole.

Koberce Apple v pomalom sporáku

Pre tento koberec v pomalom sporáku urobíme kvasinkové cesto, takže sa skôr podobá jablkovým koláčom. Tento recept nie je štíhly a nie výživa, ale dezert je nezvyčajne chutný, dá sa pripraviť aj na nejakú dovolenku. Tu je to, čo urobíme z koberca Apple v pomalom sporáku z:

• múka - 2 poháre;
• maslo - 200 g;
• vajcia - 3 ks;
• vajíčko na mazanie - 1 pc.;
• kyslá smotana - 3 lyžice;
• suché kvasinky - 10 g;
• cukor - 4 lyžice;
• práškového cukru;
• soľ;
• jablká - 5 ks;
• Škorica - 1 polievková lyžica.

Budeme variť kvasinkové koberce na jablko v pomalom sporáku, ako je tento:

1. Porazte zmäkčené maslo mixérom a pridávajte vajcia, kyslú smotanu, cukor a kvasinky. Nalejme tiež soľ a múku do cesta, dobre premiešame s našimi rukami.
2. Dali sme to do tepla na 1 hodinu. Po hodine sa znásobujeme, rozdeľujeme sa na 2 časti, vložíme do stola posypanú múkou a vyvaľuje sa s valivým kolíkom do vrstvy, čo zodpovedá mnohostrannejšiemu tvaru.
3. Nadmernejšiu plavidlo mazajte tuk a preneste tam prvú časť cesta.
4. Jablká vyčistili od kože, vystrihujeme semená, tri mäso na strúhadle. Podľa chuti pridajte cukor a mletú škoricu, premiešajte. Túto výplň umiestni na spodný koláč a prikryli sme ju druhou časťou cesta.
5. Porazte kurací žĺtok vidličkou a pridajte 1 lyžicu. mlieko alebo voda. Mazajte koberec žĺtkom, zapnite pomalý sporák a aktivujte program pečenia.
6. Vezmite koberec v danom režime po dobu 50-60 minút. Po vypnutí zariadenia zdobte horúci dezert práškovým cukrom.

Oranžový koberec v pomalom sporáku

V tomto dezerte je to dosť nezvyčajná výplň pozostávajúca z mnohých komponentov. V jeho kompozícii nájdete brusnicovú omáčku, ktorá zafarbuje výplň v krásnom červenom odtieni. Samotné cesto je pripravené s pridaním kakaového prášku, takže sa ukáže tma. Kombinácia čokoládového cesta a brusnicovej náplňy nie je len veľmi chutná, ale aj krásna. Dezert je vhodný pre slávnostný stôl rovnakým spôsobom ako pre skromnú rodinnú večeru. Zoznam prísad pre oranžové koberce v pomalom sporáku je nasledujúci:

• ghee maslo - 100 g;
• cukor - ¾ šálky;
• vajcia - 2 ks;
• múka - ¾ šálky;
• kakao - 5 lyžice;
• prášok na pečenie - 1 lyžička;
• vanilin - štipka;
• soľ - 0,5 lyžičky.

Vyplníme z týchto komponentov:

• ricotta - 200 g;
• brusnicová omáčka - 3 lyžice;
• orange Zest - 1 lyžička;
• cukor - ¼ šálky;
• škrob - 2 lyžice;
• vajce - 1 ks.

Oranžový koberec v pomalom sporáku je pripravený v nasledujúcom poradí:

1. Miešajte ghí s cukrom a vanilkou, je lepšie na to použiť mixér. Viazame vajcia do hmoty a znova bijeme s mixérom.
2. Teraz pridajte kakao a múku do cesta, ako aj prášok soľ a do pečiva, ktorý je možné nahradiť gashiy sódou. Miešajte cesto s mixérou alebo lyžičkou.
3. Pripravujeme náplň, pretože porazíme ricottu cukrom a brusnicou omáčkou. Pridajte škrob a vajce, ako aj pomarančovú kôru. Ak chcete vyrobiť vrstvu obzvlášť jasnú, pridajte trochu červeného farbiva. Všetky tieto prísady správne miešame s mixérom.
4. Cesto rozdelíme na 2 časti, z ktorých jedna je posunutá v mazanom zariadení zariadenia. Distribuujeme syrovú zmes na vrch.
5. Zvyšuje zvyšky cesta pomocou čajovej lyžičky a položíme ju na náplň tenkou vrstvou.
6. V programe „Pečenie“ varíme oranžový koberec v pomalom sporáku 45-50 minút.

Koberec s chatkou

Fanúšikovia syra chaty často používajú túto prísadu v mnohých jedlách vrátane pečenia. V recepte na koberce bolo miesto pre syr chaty. Tento dezert je navrhnutý špeciálne pre deti, pretože kombinuje nielen vynikajúcu chuť, ale aj výhody syra chaty s ovocím. Pokiaľ ide o ovocie, výber je za vami. Ak chcete šťavy, berte slivky a marhule, s hruškami a jablkami, pečenie sa ukáže mäkké, ale nie mokré. Berry zmes je najlepším spôsobom, ako dať dezert letnú arómu. Pred prípravou syra a ovocia v pomalom sporáku zistíme potrebné ingrediencie na test a výplň:

• múka - 150 g;
• chata syr - 130 g;
• maslo - 100 g;
• cukor - 60 g;
• sóda - 0,5 lyžičky;
• ovocie - 300 g.

Z týchto výrobkov sa vyrába nalievanie na koberce:

• vajce - 1 ks;
• kyslá smotana - 110 g;
• cukor - 60 g;
• škrob - 2 lyžičky;
• vanilkový cukor - 1 taška.

Poďme na varenie kobercov na chalupy-ovocie v pomalom sporáku:

1. Porazte syr chata v mixéri alebo si utrite cez sito. Pridajte cukor a premiešajte.
2. Vzdajte sa masla, vychladnite, nalejte do cesta. Nalejeme múku a nezabudneme na to, aby sme sa predložili. Pridajte gastovanú sódu, urobte mäkké cesto.
3. V namáhavom multicurnne luk položte tvarohové cesto a miestni ho pozdĺž dna a steny, aby ste dostali zdanie koša so bokmi. V programe „Pečenie“ pečte cesto až do pripravenosti, ktorá bude trvať asi 25-30 minút.
4. V tejto chvíli vyčistite a odrežte ovocie. V pečenom košíku uložte ovocie rovnomernou vrstvou a pripravte si výplň vajíčok, cukru, kyslej smotany, škrobu a vanilkového cukru. Pripojíme všetky výrobky a porazíme s mixérom a potom nalejme túto hmotu do pomalého hrnca a pokrýva ovocnú náplň.
5. V tom istom režime varíme chalupy syrové ovocné rohože vo viacerých jadroch 40-45 minút. Dezert zdobíme podľa vlastného uváženia.

Krásanie v pomalom sporáku. Video