Jedným z najjednoduchších a najkomplikovanejších typov pečenia je koberec. Vo svojej tradičnej verzii je to medový perník, často pokrytý cukrovou glazúrou. Medzi spôsobmi prípravy kobercov je veľa štíhlych receptov a treba poznamenať, že počas pozorovania príspevku môže takýto dezert skutočne ozdobiť veľmi obmedzené menu. V tomto článku vám povieme, ako upiecť koberec v pomalom sporáku.
Obsah článku
Čajový koberec v pomalom sporáku
Tento recept na pelety v pomalom sporáku je iba štíhla kuchyňa. Nemá vajcia, mlieko, olej ani iné zložky živočíšneho pôvodu. Základom dezertu je varenie čaju a med si zachováva pečenie mäkkého po dlhú dobu, čím sa bráni triasť. Pre čajové rohože v pomalom sporáku potrebujete minimálne ingrediencie:
- biela múka - 1,5 šálky;
- cukor - 1 šálka;
- med - 2 lyžice;
- suchý čajový varenie - 1 lyžica;
- rafinovaný rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
- soda - 0,5 lyžičky.
Jednoduchý a rýchly prípravný čajový koberec je pečený pomalým sporákom nasledujúcim spôsobom:
- Nalejeme čaj varí do hrnčeka a nalievame 250 ml vriacej vody. Necháme variť 20 minút.
- Med pre misku by mal byť tekutý. Ak máte iba sladbu, roztavte ho vo vodnom kúpeli. Takže nalejte med do misky a nalejte tam cukor. Teraz pridajte teplú, ale už nie horúcu čajovú lyžičku, ako aj podporovanú sódu.
- Zmiešajte komponenty a pridajte rastlinný olej. Ešte raz zasahujeme, preosievame múkou a vložíme ju do misky. Varenie cesta pre koberce.
- V tvare viacúčelovej misky odrežte kruh potravinovej fólie. Nahnavte samotnú nádobu olejom a vložte do nej cesto. Zakryjeme ho fóliou na vrchu, ktorá nedovolí, aby sa vlhkosť z cesta rýchlo odparila.
- Inštalujeme program pečenia na panel a pripravujeme čajovú lyžičku v pomalom sporáku po dobu 30-40 minút. Potom vytiahneme fóliu a pečieme dezert ďalších 5 až 10 minút.
Koberec, pečený v pomalom sporáku, slúžime k stolu, ktorý sa už ochladil a rozdelil na kúsky.
Kephira s džemom v pomalom sporáku
Ak vaša chladnička stagnácie džemu alebo džemu, ktorá nemá kam na použitie, nevyhadzujte taký cenný produkt - môžete z neho urobiť vynikajúci koberec v pomalom sporáku. Dezert jednoduchých ingrediencií je to, čo potrebujete na pitie večerného čaju s rodinou. Ak ho chcete uvariť podľa nášho receptu, urobte si takto:
- kefir - 250 ml;
- sóda - 1 lyžica;
- džem - ¾ šálky;
- cukor - ¾ šálky;
- vajcia - 2 ks;
- múka - 2 poháre;
- maslo - 20 g;
- strúhanka sušienok - 3 lyžice;
- prášok cukru - 2 lyžice.
Teraz zistíme fázy varenia kobercov v pomalom sporáku:
- Soda pre cesto nemôže byť zhasnutá octom, pretože na tento účel bude v kefíri dostatok kyselín. Zmiešajte sódu s kefirom vo veľkej miske a nechajte 15 minút.
- Samostatne pripojte džem a cukor, premiešajte a pridajte do misky s kefirom. Vajce tam jazdíme a premiešame šľahačkou a najlepšie mixér.
- Posypte múkou a uvarte cesto. Môže sa tiež zmiešať s mixérom, pretože bude celkom tekutý. Cesto nechajte 20 minút.
- Nadmernejší tvar mazajte studeným maslom a posypte strúhankou. Nalejte cesto do nádoby a vložte program „pečenie“.
- V danom režime pečte koberec v pomalom sporáku 40-45 minút. V procese varenia sa cesto zdvihne, a tak, že sa nezastaví, nie je možné otvoriť veko, kým sa program neskončí. A po vypnutí by koberec mal stáť v uzavretom pomalom sporáku ešte raz.
- Chladený dezert prenesieme do misky, zdobíme ľadovým cukrom.
Citrónový koberec v pomalom sporáku
Tento koberec v pomalom sporáku sa pripravuje z pieskového cesta a citróny sú súčasťou výplňu na dezert. Takéto jedlo kombinuje veľa výhod: nádherná chuť, nádherná voňavá aróma citrusovej kôry, jednoduchosť varenia. Tento recept sa môže stať jedným z vašich blízkych a môžete pripraviť dezert aspoň každý deň, pretože ingrediencie v ňom sú najdostupnejšie:
- múka - 250 g + 2 lyžice;
- maslo - 250 g;
- cukor z cesta - 125 g;
- cukor na náplň - 250 g;
- cily - 2 ks.;
- vajcia - 2 ks;
- soľ, prášok cukru.
Koberec s naplnením citróna budeme upiecť v pomalom sporáku nasledovne:
- Najprv zohrejte maslo v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku. Nalejte ho do misky a rozložte ju cukrom, trochu soľ, premiešajte. Teraz predstavujeme múku v porciách a varíme pieskové cesto.
- Cesto hodíme do hrudky a dočasne vložíme do chladničky. Po 30 minútach vytiahneme z chladničky, ponorte sa do pomalého hrnca a distribuujeme pozdĺž dna a steny, čím vytvoríme kôš.
- V režime „pečenia“ pečieme tento kôš, až kým sa uvarí, to znamená 20-25 minút.
- Cily umyjeme a tri kôry na jemnom strútení. Zrežíme citróny na polovice, vytlačíme šťavu.
- Vajcia rozdeľujeme na bielkoviny a žĺtky. Chladte bielkoviny, vtierajte žĺtky cukrom. Porazte chladené proteíny mixérom do hrubej hustej peny.
- Do žĺtkov pridajte múku, kôru a citrónovú šťavu. Zmiešajte hmotnosť a kombinujte s proteínovou penou. Opatrne miestnte náplň lyžičkou a rozložte ju na pečený a predtým chladený piesok.
- Opäť položte na panel program „pečenie“ a pripravte koberec v pomalom sporáku po dobu 30 minút. Pred podávaním dopĺňame dezert práškovým cukrom.
Tavkovač v multicooker s čiernym rípom
Tento koberec v pomalom sporáku je vyrobený zo zmesi múky a ovsených vločiek. Čierne ríše sa pridávajú do cesta, ktoré môžete podľa potreby zmeniť na akékoľvek iné bobule. Vanilín a škorica dodávajú útulnú jemnú arómu domáceho pečenia. Pozrite sa na potrebné prísady:
- ovsové vločky - 1,3 šálky;
- múka - 1,5 šálky;
- cukor - 4 lyžice. s posúvačom;
- prášok na pečenie - 10 g;
- maslo - 130 g;
- mlieko - 150 ml;
- vajce - 1 ks;
- vanilin - štipka;
- škorica - 1 lyžička;
- Čierny ríbezľ - 300 g;
- soľ.
Teraz si pripravme koberec s uhlíkovým hrncom v pomalom sporáku:
- Moje bobule a naliať do cedníka. Ak sa použije zmrazený produkt, potom sme ho predtým rozmrazili.
- Cesto varíme z múky a vločiek, pre ktoré ich zmiešame v hlbokej miske spolu s práškom na pečenie. Bobule roztiahneme do tejto hmotnosti a miešame.
- Vajcia vajce s cukrom. Sladký zub môže používať viac cukru, ako je uvedené v recepte. Pridajte soľ a vanilín do vajíčok, ako aj mlieko a maslo, ktoré sme predtým topili a vychladli.
- Túto hmotnosť spájame s múkou a vločkami, pripravujeme cesto.
- Zmiešajte škoricu s 1 polievkovým lyžovaním. Cukor piesok. Nadobte tvar zariadenia olejom a nalejte tam cesto. Posypte ho škoricovým korením a zapnite režim „pečenie“.
- Koberec varíme v pomalom sporáku 40 minút, potom ho skontrolujeme so suchým zápasom, vypnite zariadenie, ochladzujte dezert a položte ho na krásny tanier na ďalšie podávanie na stole.
Koberce Apple v pomalom sporáku
Pre tento koberec v pomalom sporáku urobíme kvasinkové cesto, takže sa skôr podobá jablkovým koláčom. Tento recept nie je štíhly a nie výživa, ale dezert je nezvyčajne chutný, dá sa pripraviť aj na nejakú dovolenku. Tu je to, čo urobíme z koberca Apple v pomalom sporáku z:
- múka - 2 poháre;
- maslo - 200 g;
- vajcia - 3 ks;
- vajíčko na mazanie - 1 pc.;
- kyslá smotana - 3 lyžice;
- suché kvasinky - 10 g;
- cukor - 4 lyžice;
- práškového cukru;
- soľ;
- jablká - 5 ks;
- Škorica - 1 polievková lyžica.
Budeme variť kvasinkové koberce na jablko v pomalom sporáku, ako je tento:
- Porazte zmäkčené maslo mixérom a pridávajte vajcia, kyslú smotanu, cukor a kvasinky. Nalejme tiež soľ a múku do cesta, dobre premiešame s našimi rukami.
- Dali sme to do tepla na 1 hodinu. Po hodine sa znásobujeme, rozdeľujeme sa na 2 časti, vložíme do stola posypanú múkou a vyvaľuje sa s valivým kolíkom do vrstvy, čo zodpovedá mnohostrannejšiemu tvaru.
- Nadmernejšiu plavidlo mazajte tuk a preneste tam prvú časť cesta.
- Jablká vyčistili od kože, vystrihujeme semená, tri mäso na strúhadle. Podľa chuti pridajte cukor a mletú škoricu, premiešajte. Túto výplň umiestni na spodný koláč a prikryli sme ju druhou časťou cesta.
- Porazte kurací žĺtok vidličkou a pridajte 1 lyžicu. mlieko alebo voda. Mazajte koberec žĺtkom, zapnite pomalý sporák a aktivujte program pečenia.
- Vezmite koberec v danom režime po dobu 50-60 minút. Po vypnutí zariadenia zdobte horúci dezert práškovým cukrom.
Oranžový koberec v pomalom sporáku
V tomto dezerte je to dosť nezvyčajná výplň pozostávajúca z mnohých komponentov. V jeho kompozícii nájdete brusnicovú omáčku, ktorá zafarbuje výplň v krásnom červenom odtieni. Samotné cesto je pripravené s pridaním kakaového prášku, takže sa ukáže tma. Kombinácia čokoládového cesta a brusnicovej náplňy nie je len veľmi chutná, ale aj krásna. Dezert je vhodný pre slávnostný stôl rovnakým spôsobom ako pre skromnú rodinnú večeru. Zoznam prísad pre oranžové koberce v pomalom sporáku je nasledujúci:
- ghee maslo - 100 g;
- cukor - ¾ šálky;
- vajcia - 2 ks;
- múka - ¾ šálky;
- kakao - 5 lyžice;
- prášok na pečenie - 1 lyžička;
- vanilin - štipka;
- soľ - 0,5 lyžičky.
Vyplníme z týchto komponentov:
- ricotta - 200 g;
- brusnicová omáčka - 3 lyžice;
- orange Zest - 1 lyžička;
- cukor - ¼ šálky;
- škrob - 2 lyžice;
- vajce - 1 ks.
Oranžový koberec v pomalom sporáku je pripravený v nasledujúcom poradí:
- Miešajte ghí s cukrom a vanilkou, je lepšie na to použiť mixér. Viazame vajcia do hmoty a znova bijeme s mixérom.
- Teraz pridajte kakao a múku do cesta, ako aj prášok soľ a do pečiva, ktorý je možné nahradiť gashiy sódou. Miešajte cesto s mixérou alebo lyžičkou.
- Pripravujeme náplň, pretože porazíme ricottu cukrom a brusnicou omáčkou. Pridajte škrob a vajce, ako aj pomarančovú kôru. Ak chcete vyrobiť vrstvu obzvlášť jasnú, pridajte trochu červeného farbiva. Všetky tieto prísady správne miešame s mixérom.
- Cesto rozdelíme na 2 časti, z ktorých jedna je posunutá v mazanom zariadení zariadenia. Distribuujeme syrovú zmes na vrch.
- Zvyšuje zvyšky cesta pomocou čajovej lyžičky a položíme ju na náplň tenkou vrstvou.
- V programe „Pečenie“ varíme oranžový koberec v pomalom sporáku 45-50 minút.
Koberec s chatkou
Fanúšikovia syra chaty často používajú túto prísadu v mnohých jedlách vrátane pečenia. V recepte na koberce bolo miesto pre syr chaty. Tento dezert je navrhnutý špeciálne pre deti, pretože kombinuje nielen vynikajúcu chuť, ale aj výhody syra chaty s ovocím. Pokiaľ ide o ovocie, výber je za vami. Ak chcete šťavy, berte slivky a marhule, s hruškami a jablkami, pečenie sa ukáže mäkké, ale nie mokré. Berry zmes je najlepším spôsobom, ako dať dezert letnú arómu. Pred prípravou syra a ovocia v pomalom sporáku zistíme potrebné ingrediencie na test a výplň:
- múka - 150 g;
- chata syr - 130 g;
- maslo - 100 g;
- cukor - 60 g;
- sóda - 0,5 lyžičky;
- ovocie - 300 g.
Z týchto výrobkov sa vyrába nalievanie na koberce:
- vajce - 1 ks;
- kyslá smotana - 110 g;
- cukor - 60 g;
- škrob - 2 lyžičky;
- vanilkový cukor - 1 taška.
Poďme na varenie kobercov na chalupy-ovocie v pomalom sporáku:
- Porazte syr chata v mixéri alebo si utrite cez sito. Pridajte cukor a premiešajte.
- Vzdajte sa masla, vychladnite, nalejte do cesta. Nalejeme múku a nezabudneme na to, aby sme sa predložili. Pridajte gastovanú sódu, urobte mäkké cesto.
- V namáhavom multicurnne luk položte tvarohové cesto a miestni ho pozdĺž dna a steny, aby ste dostali zdanie koša so bokmi. V programe „Pečenie“ pečte cesto až do pripravenosti, ktorá bude trvať asi 25-30 minút.
- V tejto chvíli vyčistite a odrežte ovocie. V pečenom košíku uložte ovocie rovnomernou vrstvou a pripravte si výplň vajíčok, cukru, kyslej smotany, škrobu a vanilkového cukru. Pripojíme všetky výrobky a porazíme s mixérom a potom nalejme túto hmotu do pomalého hrnca a pokrýva ovocnú náplň.
- V tom istom režime varíme chalupy syrové ovocné rohože vo viacerých jadroch 40-45 minút. Dezert zdobíme podľa vlastného uváženia.
Krásanie v pomalom sporáku. Video
Podobné materiály
- Koláče v pomalom sporáku
- Charlotte s banánmi v pomalom sporáku
- Apple koláč v multicooker na kefire
- Veľkonočný koláč v pomalom sporáku
- Kefir kastról v multicooker
- Koláč z červeného ríby v pomalom sporáku
- Učebné kastról s kyslou smotanou v pomalom sporáku
- Kastról s škrobom v pomalom sporáku
- Pečeňový koláč v pomalom sporáku
- Koláč v pomalom sporáku vo forme papiera
- Sušienka bez vajíčok v pomalom sporáku
- Krémový koláč v pomalom sporáku
- Banánový koláč v pomalom sporáku
- Koláč kephira v multicooker
- Pôstnica Mannik v pomalom sporáku
- Príruba
- Ananásový koláč v pomalom sporáku
- Kukuričný chlieb v pomalom sporáku
- Tvaroh cookies v pomalom sporáku
- Farebná kapusta so syrom v pomalom sporáku
- Pieskový koláč s chalupovým syrom v pomalom sporáku
- Kastról na chalupa s hrozienkami v pomalom sporáku
- Syr syr v pomalom sporáku
- Chlieb v pomalom sporáku bez kvasiniek
- Banánový tvarohový koláč v pomalom sporáku
- Kefir chlieb v multicooker
- Vankúšové sušienky v pomalom sporáku
- Oranžový košíček v pomalom sporáku
- Ducan recepty v pomalom sporáku
- Cheburek v pomalom sporáku
- Čo variť z pomaranča v pomalom sporáku
- Koláč na koláč v pomalom sporáku
- Mannik so syrom chaty v pomalom sporáku
- Zemiaky vo fólii v pomalom sporáku
- Charlotte so syrom a jablkám v pomalom sporáku
- Charlotte s hruškou v pomalom sporáku
- Sušienka vriaca voda v pomalom sporáku
- Šifónová sušienka v pomalom sporáku
- Charlotte svieža jablká v pomalom sporáku
- Kuracie koláč v pomalom sporáku
Pripomienky