Marhuľový koláč v pomalom sporáku

Jasné a voňavé marhule sú ideálnou výplňou pre koláče. V lete, keď začne sezóna ovocia týchto ovocia, nemožno vymyslieť najlepší dezert. Ale aj v zime sa môžete potešiť s takým pečivom použitím džemu alebo džemu namiesto čerstvého ovocia. Z nášho článku zistite, aké marhuľové koláče sa dajú urobiť v pomalom sporáku.

Kvasinkový koláč s marhuľami v pomalom sporáku

1

Tento koláč s marhuľami v pomalom sporáku bude „zimný“ dezert, pretože namiesto čerstvého ovocia vložíme do neho plátky konzervovaných ovocia. Pečenie pridáme s chrumkavými orechmi a sladkými hrozienkami. Pozrite sa, aké výrobky použijeme v takomto koláči. Cesto teda pripravíme z:

  • mlieko - 200 ml;
  • múka - 400 g;
  • cukor - 50 g;
  • soli - 1 štipka;
  • mäkké kvasinky - 25 g;
  • maslo - 100 g.

Plnenie bude pozostávať z nasledujúcich komponentov:

  • marhuľový džem s plátkami;
  • horici - 100 g;
  • purifikované vlašské orechy - 100 g;
  • vanilkový cukor - 1 taška;
  • strúhanka - 4 lyžice;
  • cukor - 2 lyžičky

2

Teraz pečme koláč s marhuľami v pomalom sporáku:

  1. Mlieko na cesto by sa malo zahriať na približne 37 ° C. Keď zahrievame mlieko, preosejme múku, urobte otvor v strede a nalejte tam jemne narezajte droždie. Pridáme tam polovicu rýchlosti cukru, nalejte polovicu mlieka, posypte tenkou vrstvou múky na vrch a prikryte čistým uterákom. Pošleme na teplé miesto bez konceptu na 20-30 minút.
  2. Prekračujte maslo a chlad. V rastúcom cesti pridajte ghí, zvyšky mlieka a cukru, ako aj soľ. Hamlime cesto rukami, znova sa prikrížme a znova ho vložíte na teplotu 1-1,5 hodiny.
  3. Umyte hrozienka na krátku dobu nalejte chladnú alebo mierne teplú vodu. Zotávame polovice marhúľ zo sirupu a samotný sirup sa ešte nevylieva, pretože to bude pre nás užitočné. Orechy alebo nakrájané na malé kúsky.
  4. V miske zmiešajte náplň, to znamená, marhule, hrozienka, orechy, strúhanku a vrece vanilkového cukru.
  5. Po obmedzení stúpajúceho cesta ho prevrátime s valivým kolíkom na veľkosť 30x40 cm. Roztiahneme výplň rovnomernou vrstvou, potom vytvoríme rolku a rozdelíme ho na 9 častí.
  6. Namochvajte multicooker Bowl. Na dne v strede rozložíme jeden sklon kotúčika. V kruhu kladieme zvyšok.
  7. Program „pečenie“ vložil a pripravili sme koláč s marhuľami v pomalom sporáku pri teplote 200 ° C 40-50 minút.
  8. Po pečení namažte koláč sirupom, čím sa zabráni ochladeniu. Posypte 2 lyžičky. Sahara.

Marhuľový a ríkový koláč v pomalom sporáku

3

Toto je koláč na ropnom cesto, takže sa ukázalo, že je dosť vysoká. Ale môžete si aspoň niekedy liečiť niečo chutné bez toho, aby ste sa starali o postavu? Okrem toho sú zahrnuté pomerne užitočné komponenty do výplne koláča, konkrétne: bobule a marhule BlackCurrant. Pečieme koláč s marhuľami v pomalom sporáku z nasledujúceho:

  • maslo - 150 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • cukor - 100 g;
  • mlieko - 2 lyžice;
  • pekarsky prášok - 2 lyžičky;
  • múka - 80 g;
  • marhuľa - 300 g;
  • blackCurrant - 200 g.

4

Pečieme koláč s marhuľami v pomalom sporáku:

  1. Položte maslo na podšálku a dajte ho tam, kde je teplo. Po nejakom čase sa stane mäkkou, potom sa musí rozrezať na kúsky a zmiešať sa s cukrom.
  2. Pomocou mixéra sme porazili cukrové oleje, kým sa nevyhladli. Kuracie vajcia vložíme do misky s maslom a ďalších 5 minút pracujeme ako mixér.
  3. Pridajte do cesta múku a pekársky prášok, ako aj mlieko. Cesto sme hadzovali šľahačkou alebo mixérom pri malých rýchlostiach.
  4. Moje bobule z čierneho ríbu v cedníku. Keď sa z nich voda odteká, nalejte ich do cesta a zasahujte do lyžice.
  5. Namybu misku olejom a nalejte cesto s bobuľami ríbezlí. Rozdeľujeme marhule na polovicu, vyberieme kosti, krásne položíme polovice na koláče.
  6. Vložíme režim „pečenia“ na 50 minút, teplota by mala byť 180-200 ° C. Pečieme koláč s marhuľami v multicookerom označenom čase.

Koláč s marhuľami vyrobenými z bieleho a čokoládového cesta v pomalom sporáku

5

Správny dezert je vždy nielen chutný, ale aj krásny - také pečenie sa nehanbí slúžiť k stolu pred hosťami. Mramorový koláč s marhuľami pripravenými v multicookerom vyrobenom z bieleho a čokoládového cesta je iba príkladom takejto pochúťky. Zvážte, z čoho to je:

  • múka - 250 g;
  • mlieko - 125 ml;
  • vajcia - 3 ks;
  • prášok na pečenie - 12 g;
  • kukuričný škrob - 100 g;
  • cukor - 110 g;
  • vanilín - podľa chuti;
  • soľ - štipka;
  • marhule - 0,5 kg;
  • strúhaná čierna čokoláda - 2 lyžice;
  • kakaový prášok-2 lyžice;
  • maslo - 185 g;
  • rozpustná káva - 1 lyžica.

6

Koláč s marhuľami v pomalom sporáku, pripravíme to:

  1. Vopred múka, kukuričný škrob, pekársky prášok a soľ sa navzájom kombinujú. Nalejte 75 g cukru, riadte všetky vajcia. Zmäknuté alebo roztavené a ochladené maslo naliali do tej istej misky. Nalejte 100 ml mierne teplého mlieka, pridajte štipku vanilínu.
  2. Šľahačka, ale je lepšie zmiešať cesto s mixérom. Nalejeme polovicu z toho do inej misky. Nalejte nastrúhanú čokoládu a premiešajte.
  3. Zostávajúce mlieko sa dobre zahrieva a zmieša ho horúco s rozpustnou kávou. Nalejte túto hmotnosť do čokoládovej časti cesta, pridajte zvyšný cukor, kakaový prášok.
  4. Nadobte si viacúčelovú misu, striedavo rozložte dva typy cesta. Berieme špáradlo na povrch cesta a vyrábame škvrny.
  5. Čistili sme marhule od semien a ležíme na vrchol koláčov. Posypte trochu cukru.
  6. Dali sme režim „pečenia“ s teplotou 180-200 ° C. Pečieme koláč s marhuľami v pomalom sporáku 30-40 minút.
  7. Dezert môže byť zdobený práškovými alebo čokoládovými lupienkami, môže byť namazaný marhuľovým džemom so sirupom.

Koláč s syrom s marhuľami v pomalom sporáku

7

Kubato sa robí rýchlo a bez problémov a kvôli šľahaným bielkovinám sa ukáže mäkké, porézne, vzduch. Tento koláč s marhuľami je dobrý nielen s veľkým vkusom, ale aj s jednoduchosťou varenia. Aby sme to upievali v pomalom sporáku, pripravíme nasledujúce:

  • chata syr 0% tuk - 0,5 kg;
  • semolina - 3 lyžice;
  • vajcia - 3 ks;
  • škrob - 1 lyžica;
  • cukor - 2 lyžice;
  • škorica - 0,5 lyžičky;
  • čerstvé marhule - 300 g;
  • soľ - podľa chuti;
  • prášok cukru na dekoráciu;
  • maslo pre pleseň.

8

Chata Syr Pie s marhuľami v pomalom sporáku sa pripravujeme týmto spôsobom:

  1. Vajce vajcia a zabaľte vajcia suché, potom jemne rozbite a oddeľte žĺtky od bielkovín. Dajte veveričky na ochladenie.
  2. Porazte žĺtky mixérom s cukrom, až kým sa nezíska belavá žltá hladká hmota. Trhneme syr chata cez malé sito a roztiahneme ju do žĺtkov. Nalejte Semolinu a škrob, premiešajte s mixérom.
  3. Do bielkovín pridáme štipku soli a premeníme ich na hustú, hustú penu. Malo by byť také, že keď je misa obrátená hore nohami, hmota zostane na svojom mieste.
  4. Proteínovú penu posúvame lyžičkou na žĺtky a syr. Zasahujeme zo zdola nahor, pomaly, takže bubliny zostanú v teste.
  5. Odstráňte semená z marhúľ a strihame polovice na vrch vo forme mriežky.
  6. V namáhavom tvare prenášame cesto, podľa ktorého krásne rozkladáme plátky marhule. Dajte ich s rezmi.
  7. Program „pečenie“ s teplotou najmenej 180 ° C sa zapne na čas rovnajúci sa 30-40 minútami. Pečieme koláč na syr na chata s marhuľami v pomalom sporáku a kontrolujeme stupeň pripravenosti so suchým zápasom.
  8. Vyzdobíme dezert práškovým cukrom zmiešaným s mletou škoricou.

Marhuľový koláč na pieskovom teste v pomalom sporáku

9

Dokonca aj neskúsený kulinársky kulinársky proces bude schopný pripraviť pieskové cesto, ale napriek všetkej jednoduchosti nie je cesto nižšie vkus jeho zložitejším náprotivkom. Budeme analyzovať podrobný recept na koláč s marhuľami v pomalom sporáku, ktorý z týchto výrobkov vyrobíme:

  • múka - 2 poháre;
  • maslo - 200 g;
  • pekarsky prášok - 1 lyžička;
  • cukor - ¾ šálky pre cesto a 50 g na náplň;
  • vanilin - 1 štipka;
  • abrikosov - 400 g.

10

Začneme variť koláč s marhuľami v pomalom sporáku:

  1. Čisté a sušené marhule rozdelíme na polovicu, odstránime kosti, rezame polovice plátkami. V hlbokej mise ich posypte cukrom, trochu premiešajte.
  2. Olej ochladzujte v mrazničke a strúhajte. Potom nalejte múku, cukor, vanilín a pekársky prášok do strúhaného oleja. Brúsme rukami do malých drobkov.
  3. Nalejte multikoker do misky asi 2/3 častí cesta, vyrovnávajte ho pozdĺž dna, zakryte sladkými marhuľami.
  4. Nalejte zvyšné cesto na vrch.
  5. Nainštalujeme časovač do režimu „pečenia“ po dobu 30 minút. Pri teplote 200 ° C pečte koláč s marhuľami v pomalom sporáku. Ak na konci programu nie je dostatočne upečený, predĺžime čas ďalších 10 minút.

Marhuľový koláč a korenie v pomalom sporáku

11

Ak chcete získať nezvyčajnú chuť marhuľového koláča, pridajte k nemu korenie. V tomto recepte sme použili zázvor s bohatými citrusovými tónmi, pikantným klinčekom a milovanou škoricou. Vanilin urobil vôňu cesta jemnejšie a marhuľové náplň pridali letnú ovocnú chuť do koláčov. Pripravíme koláč s marhuľami v pomalom sporáku týchto komponentov:

  • múka - 2 poháre;
  • vajcia - 2 ks;
  • prášok na pečenie - 2 lyžičky;
  • cukor - 1 šálka;
  • sóda - 0,5 lyžičky;
  • maslo - 175 g;
  • vanilin - 1 štipka;
  • škorica - 1 lyžička;
  • ground Ginger - 0,5 lyžičky;
  • mleté \u200b\u200bstrúčiky - 1 štipka;
  • prášok cukru - 1 šálka;
  • zemiaky s kaše s marhuľou - 1,5 šálky;
  • ground Walnuts - 0,5 šálky;
  • smotanový syr - 150 g;
  • soľ má ochutnať.

12

Tu je popis toho, ako pripravujeme koláč s marhuľami a korením v pomalom sporáku:

  1. Najprv urobte cesto so všetkým korením. Zmiešajte múku so sódou, soľou a práškom na pečenie, ako aj pozemným korením a vanilkou.
  2. Zmäknite maslo v teple. Meriame 3 lyžice. A preneste do inej misky. Zvyšok mixéra s cukrom. Porazíme 3-4 minúty. Potom pridajte vajcia a zemiakovú kašu. Opäť sa zmiešajte s mixérom, ale už pri nízkej rýchlosti.
  3. Pri rovnakej rýchlosti zmiešame všetky naše ingrediencie, tj suché komponenty a olejová zmes.
  4. Wonder Nuts, vopred, pridajte do cesta. Zasahujeme ich lyžičkou.
  5. Cesto prenesieme do tvaru multicooker. Program „pečenie“ umiestni na 45 minút a pečieme koláč s marhuľami v pomalom sporáku pri teplote 200 ° C počas daného času.
  6. 3 lyžice. Maslo, maslo a malý vanilín s mixérom. Potom pridáme prášok cukru a znova renovujeme - pripravili sme námrazovú polevu.
  7. Po ochladení koláča s marhuľami v pomalom sporáku, odstavte ho na miske, rozmazajte polevu na vrchu - náš dezert je pripravený.

Rýchly koláč s marhuľami v pomalom sporáku

13

Tento koláč sme nazvali rýchlo, pretože sa nemusíme zaoberať testom. Na dezert si vezmeme hotový polofinancovaný produkt - mrazené droždie nafúknuté pečivo. Chceš lahodný ponáhľaný koláč? Potom pripravte toto:

  • mrazené kvasinkové puzivo - 0,5 kg;
  • čerstvé marhule - 0,5 kg;
  • múka - 1 lyžica;
  • sugar-2-3 lyžica;
  • yOLK - 1 PC.;
  • strúhaná čokoláda na dekoráciu.

14

Ale aký je proces prípravy koláča s marhuľami v samotnom pomalom sporáku:

  1. Mrazené cesto sa musí zahriať, ale v každom prípade sa na tento účel nemôže použiť mikrovlnná rúra. Z mrazničky dostaneme produkt a nechávame na stole 1-2 hodiny.
  2. Položili sme mäkké roztavené cesto na stôl posypané múkou. Odrezali sme 2/3 porcií a rozbehli sme. Kruh odrežte o niečo väčší ako priemer multicooker. Tento kruh je v tvare.
  3. Čistili sme marhule od semien, položili polovice podľa cesta, posypte cukrom.
  4. Zvyšok cesta tiež hodíme a nakrájame na prúžky široké 2 cm.
  5. Pomocou prúžkov tvoríme niečo ako mriežku na povrchu koláča. Hrany pruhov pritlačte na okraji spodnej vrstvy. Mazajte na vrch s vaječným žĺtkom.
  6. Zapnite program s teplotou 200 ° C, napríklad „pečenie“. Pečieme koláč s marhuľami v pomalom sporáku 30-40 minút. Aby sme nerozladili dezert, ochladte ho v miske, ale až potom ho dostaneme. Pred podávaním posypte strúhanou čokoládou.

Marhuľový koláč v pomalom sporáku. Video





Pripomienky