Pôstný koláč v pomalom sporáku

Pravidlá moci počas pôstu sú nepochybne prísne, ale nie sú neľudské. Existuje veľa chutných a výživových jedál, ktoré neporušujú kánony, a zároveň potešia kulinárske gurmáty s ich rozmanitosťou. Jedným z najbežnejších receptov je štíhly koláč v pomalom sporáku. Samozrejme nebudete môcť variť pečivo pomocou vajíčok, mliečnych výrobkov alebo masla, avšak bez týchto ingrediencií sa misa ukáže ako jemná, chutná a výživná.

Pôstný koláč v pomalom sporáku s rídami

Snáď najobľúbenejší štíhly koláč je presne tento, ktorý sa nazýva aj „kláštor“. Mnoho hostesky testovalo recept, ktorý je napriek nedostatku tradičných prísad na pečenie neprekonateľný. Zloženie misky zahŕňa zdravé a chutné orechy, bobule, tekvicové semená. Zároveň môžete použiť čerstvé aj mrazené výrobky. Zvážme podrobnejšie recept na pečenie štíhleho koláča v pomalom sporáku.

Ingrediencie:

  • med - 3 lyžice. L.;
  • voda - 200 ml;
  • múka - 400 g;
  • cukor - 200 g;
  • slnečnicový olej - 100 ml;
  • doska cesta - 2 lyžice. L.;
  • walnuts - 50 g;
  • tekvicové semená - 100 g;
  • currant - 100 g;
  • soľ - podľa chuti;
  • Čierny čaj (balený) - 1 ks.

Metóda varenia:

  1. Po prvé, je potrebné pripraviť hlboký nádobu, do ktorého je potrebné vyliať cukor, med, olej.
  2. Uvarili sme čaj a naliali sme do nádoby, miešali sme sa so všetkými ingredienciami.
  3. Potom pridajte prášok do pečiva na cesto. Upozorňujeme, že v ideálnom prípade by mala okamžite ísť reakcia s penom.
  4. Dôkladne premiešajte obsah a pridajte ríše, orechy a tekvicové semená.
  5. Nalejte preosiatú múku na vrch, dochutíme štipkou soli.
  6. Dôkladne premiešajte obsah a cesto miestne do elastického stavu.
  7. Potom ho položte v viacnásobnej miske, ktorá musí byť namazaná rastlinným olejom.
  8. Vložili sme program na varenie „pečenia“ a začali sme časovač 65 minút.
  9. Je pripravený nádherný a voňavý štíhly koláč v pomalom sporáku! Podávame teplé k stolu, zdobia ľadovým cukrom a čerstvými bobuľami.

DSC08808

Pôstný koláč v pomalom sporáku s jablkami

Charlotte sa vždy považovala za najjednoduchší koláč, ktorý sa dá pripraviť tak v pomalom sporáku, ako aj v bežnej peci. Príprava takýchto pečiva je potešením, pretože Všetky ingrediencie sú k dispozícii po celý rok a veľmi málo času bude trvať. Zvážime recept na varenie chudého koláča v pomalom sporáku, ktorý bude vynikajúcim doplnkom čajovej hostiny. Všetko, čo potrebujete, je pripraviť ingrediencie a ukázať trochu trpezlivosti skôr, ako voňavá veľkolepá a diétna charlotte zdobí stôl.

Na varenie sa teda budú vyžadovať nasledujúce výrobky:

  • ground -Grad múka - 320 g;
  • rastlinný olej - 50 ml;
  • apple - 2 ks;
  • džem (marhuľa, malina, ríbezle) - 2 lyžice. L.;
  • držanie čierneho čaju - 1 štipka;
  • cukor - 150 g;
  • prášok na pečenie pre cesto - 20 g;
  • voda - 125 ml;
  • vanilkový cukor - 20 g.

Metóda varenia:

  1. Najprv musíte pripraviť múku. Aby sa štíhly koláč v pomalom sporáku ukázal byť vzdušný a vstaňte dobre, musí byť múka dôkladne preosiať. Aj keď ste si ho kúpili v supermarkete a na štítku je uvedená značka vysokej úrovne. Tento postup je potrebný na nasýtenie múky kyslíkom a odstránenie najmenších hrudiek.
  2. Potom kombinujeme múku s práškom na pečenie v samostatnej hlbokej nádobe.
  3. Ďalšia vec, ktorú musíte urobiť, je varenie čaju. Nalejte čistú vodu do Turka a nasaďte na sporák, očakávame vrievanie. V tejto dobe naliajeme pohár do šálky. Akonáhle sa ukáže vriacej vode, nalejte ju do nádoby s čajom a nechajte ju 15 minút.
  4. Potom nalievame varenie cez sitko a necháme ho, až kým sa tekutina úplne nevychladne.
  5. Nalejte cukor do hlbokej nádoby a na vrchol pridajte rastlinný olej. S manuálnou šľahačkou zmiešajte prísady, kým sa nezíska homogénna hmota.
  6. Začneme variť cesto. Aby ste to dosiahli, nalejte varenie do cukrovej zmesi a tiež pridajte vanilkový cukor a džem. Obsah dôkladne premiešajte.
  7. Nalejte múku práškom na pečenie na výslednú hmotu. Zakaždým, keď sa miešame s lyžicou, aby sa hrudky netvarovali v teste. Dokončená konzistencia by sa mala podobať domácej kyslej smotane.
  8. Potom umyte a vyčistite jablká z šupky, tiež vyberte jadro. Brúste ich s malou kockou alebo plátkami. Zároveň je potrebné si uvedomiť, že čím riedidlo je nasekané jablko, tým viac dopadne štíhly koláč v pomalom sporáku.
  9. Potom namažte misku zariadenia rastlinným olejom a nalejte do neho objem cesta.
  10. Na vrchole šírime plátky jabĺk. Opäť pridajte cesto v podobnom množstve.
  11. Postup opakujeme ešte dvakrát, takže poslednou vrstvou musí byť cesto.
  12. Aktivujeme pomalý sporák programovaním pre režim varenia „pečenie“. Čas Tymer je 80 minút.
  13. Po pridelenom čase vyberieme koláč z misky a položíme ho na papierovú utierku. Poďme na 10 minút.
  14. Je pripravený chutný a štíhly koláč v pomalom sporáku! Podávame s porciovanými kúskami zdobenými práškovým cukrom alebo džemom k stolu.

A-la-francúzsky

Pôstný koláč v pomalom sporáku s banánmi

Pri pozorovaní štíhlej ponuky je niekedy také ťažké potešiť domácnosť lahodnými jedlami, ktoré by neboli v rozpore s obmedzeniami stanovenými v súčasnosti. Vždy však existuje cesta von. Zároveň vášniví obdivovatelia pečenia diéty tvrdia, že takéto jedlá majú nielen vynikajúcu chuť, ale aj veľmi užitočné pre telo. Zvážime recept na varenie chudého koláča v pomalom sporáku s voňavou banánovou náplňou.

Ingrediencie:

  • rastlinný olej - ½ viacerých pohárov;
  • banány - 2 ks;
  • citrón - ½ ks;
  • sóda - ½ lyžičky;
  • minerálna voda (sóda) - 1 viac šálka;
  • cukor - 150 g;
  • walnuts - 100 g;
  • soľ - podľa chuti;
  • Štvorcová múka - koľko sa vyžaduje pre požadovanú konzistenciu.

Metóda varenia:

  1. Po prvé, je potrebné vyčistiť banány, nakrájať na niekoľko častí a nasekať vidličkou. Ak chcete dosiahnuť absolútne homogénnu konzistenciu, môžete použiť mixér.
  2. Ďalej banánová masa nalieva minerálnu vodu, rastlinný olej.
  3. Nalejte na vrch a štipka soli. Obsah dôkladne premiešajte manuálnou šľahačkou.
  4. Zadajte sódu do výslednej zmesi a znova premiešajte.
  5. Potom vyčistíme vlašské orechy, rozdelíme na malé kúsky a pridáme k hmotnosti.
  6. Prežívame v banánovej zmesi, ktorá sa rozrezala na dva. Reakcia s hojným penením a syčaním by mala ísť.
  7. Opäť premiešajte obsah a zavádzajte múku. Jeho číslo je najlepšie určené konzistentnosťou cesta. Hmotnosť by sa mala dopadnúť ako tuková kyslá smotana.
  8. Potom presunieme cesto do mazacieho oleja zariadenia a pečieme v režime „pečenie“ počas 65 minút.
  9. Po zadanom čase vytiahneme koláč a necháme niekoľko minút vychladnúť.
  10. Jemný a voňavý štíhly koláč v pomalom sporáku je pripravený! Po úplnom ochladení nakrájajte na čiastočné kúsky a podávajte k stolu s džemom a čajom.

aE50E089E4A35E52005AFAB5B9DCABC6_SHUTTERSTOCK_101273560

Mrkvový štíhly koláč v pomalom sporáku

Mrkvový koláč je úžasný recept na nezvyčajný dezert, ktorý rozjasní štíhle menu. Kompetentná kombinácia ingrediencií úplne odstráni vôňu varenej zeleniny, ktorá nie každý má dispozíciu. Ale nasýtený oranžový odtieň pečenia bude jasne osloviť domácnosť a priťahuje vzhľad ústami. Zvážte teda recept na prípravu mrkvového štíhleho koláča v pomalom sporáku podrobnejšie.

Ingrediencie:

  • mrkva - 1 ks;
  • olivový olej - 8 lyžice. L.;
  • voda - 150 ml;
  • múka - 200 g;
  • cukor - 150 g;
  • hrozienka - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti;
  • prášok na pečenie pre cesto - 3 lyžičky.

Metóda varenia:

  1. Po prvé, je potrebné pripraviť cukrovinky. Za týmto účelom premiešajte 30 g cukru, 50 g múky v hlbokej nádobe a pridajte 2 lyžice. l. olivový olej. Všetky ingrediencie sú dôkladne premiešané a triasť rukami. Potom nechajte v chladničke 10-15 minút.
  2. Medzitým pripravíme test. Berieme samostatnú nádobu a nalievame do nej zvyšný objem múky, cukor a tiež pridáme prášok do pečiva. Obsah je starostlivo zmiešaný.
  3. Pridajte vodu a olivový olej do hmoty a znova premiešajte všetky ingrediencie.
  4. Prejdeme k výplne. Ak to chcete urobiť, vyčistite mrkvu a utrite ju na jemný strúhadlo.
  5. Opláchnite hrozienka a nechajte napučať vodu 15-20 minút.
  6. Potom pripojíme obe prísady a pridáme do cesta.
  7. Ak máte po ruke pekáč, môžete po ruke nakrájať kruh pozdĺž priemeru spodnej časti misky s viacerými jamkami. V opačnom prípade môžete robiť rastlinný olej, ktorý namarí steny a spodnú časť zariadenia.
  8. Nalejte cesto do pomalého sporáka. Pridajte na vrchol ošúpané vlašské orechy a posypte vrstvou cukroviniek.
  9. Naprogramujeme zariadenie na varenie „pečenia“ a nastavujeme časovač na 90 minút.
  10. Je pripravený lahodný štíhly koláč v pomalom sporáku. Bude chutiť sladko a jemné. Na dodávku môžete navyše posypať práškovým cukrom.

keks_s_morkowi_i_limonova_glazura

Pôstný koláč v pomalom sporáku s hubami

Dodržiavanie pravidiel výživy počas pôstu je pomerne dôležitou súčasťou náboženského presvedčenia kresťanov. V súčasnosti je potrebné opustiť jedlo živočíšneho pôvodu, takže recepty alternatívnych jedál prichádzajú na príjmy. Jedným z najjednoduchších na prípravu a chutné jedlá je štíhly koláč v pomalom sporáku s hubami. Jemná aróma Champignonov spolu s jemným cestom spôsobuje, že je chutná a uspokojujúca, čo je obzvlášť dôležité pre výživu výživy. Zvážte recept na varenie v krokoch.

Ingrediencie:

  • gROND - Grad múka - 200 g;
  • sóda - ½ lyžičky;
  • champignons - 200 g;
  • západ - ½ zväzok;
  • sadenice z uhoriek - 100 ml;
  • cibuľa - 1 ks;
  • slnečnicový olej - 30 ml;
  • soľ má ochutnať.

Spôsob varenia:

  1. V prvom rade je potrebné pripraviť si huby. Aby ste to dosiahli, opláchnite šampigónov a nakrájajte na tenké plátky.
  2. Potom vyčistíme cibuľu a jemne nasekajte.
  3. Zapnem pomalý sporák do programu „vyprážania“ varenia, pridáme kvapku rastlinného oleja a odovzdáme tieto dve ingrediencie, až kým sa neobjaví zlatá farba.
  4. Potom vytiahneme vyprážanie a necháme ho na tanieri ochladiť.
  5. V tejto chvíli môžete urobiť cesto. Nalejte soľanku do hlbokej nádoby a múku rozdeľte.
  6. Pridajte slnečnicový olej, soľ a sódu. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte. Optimálna konzistencia by sa mala podobať hrubej kyslej smotane.
  7. Nalejte plnenie húb a jemne nasekaný kôš do hotového cesta.
  8. Namonajte misku zariadenia olejom a výslednú hmotnosť do nej posuňte.
  9. Naprogramujeme pomalý sporák pre režim prípravy „pečenia“ a počujeme 40 minút.
  10. Lean Pie v pomalom sporáku je pripravený! Vyberieme z misky a prenesieme do plochej misky, aby sa trochu ochladilo.
  11. Podávajte koláč s porcionovanými kúskami zdobenými bylinkami.

c7D7E4E194C307098BA66B7FE9CEF96

Preto sme preskúmali najjednoduchšie v príprave a chutné recepty štíhleho koláča v pomalom sporáku, ktorý poteší vaše domácnosti s vkusom a chutným vzhľadom.

Recept na štíhly koláč je uvedený vo videu:





Pripomienky