Говедина са кромпиром у спорој штедњи

Говедина се с правом сматра врло корисним прехрамбеним производом, који делује као први извор прехрамбених производа, аминокиселина и елемената у траговима. Поред тога, ова врста меса, са правилним припремама, погодна је за готово било које прилоге. Данас ћемо показати неколико рецепата за прављење говедине са кромпиром у спорој штедњи.

Говедина са кромпиром у спором шпорету: рецепт за сваки дан

Овај рецепт неће вам одузети много напора и подлећи ће и искусној љубавници и почетнику у кулинарском пољу, а састојци ће вероватно бити пронађени у сваком фрижидеру. Упркос све једноставности кувања, на излазу ћете добити срдачно, ароматично, сочно јело.

Дакле, за припрему говедине са кромпиром у спорој штедњи, за овај рецепт ће нам требати такав скуп састојака:

  • цлиппинг говедине - 600 г;
  • кромпир-10-12 ком;
  • шаргарепа - 1 ком;
  • лук - 1 ком;
  • бели лук - 3 клинчића;
  • вежно уље - 4 ТСП;
  • вода-150-200 мл;
  • мешавина италијанских биља - 1 ТСП;
  • баи Леаф - 1 ком;
  • соли, млевени бибер по укусу.

Кувамо у фазама.

  1. Припремите месо: Оперите, осушите папирним пешкиром, исеците на велике коцке.
  2. Пеел поврће, исперите.
  3. Пресеците кромпир са кришким, шаргарепом са крилама, исецкајте лук у пола прстена, исеците бели лук.
  4. Укључите спор шпорет, поставите режим пржења, сипајте у посуду са 2 ТБСПС од поврћег уља.
  5. Када се контејнер загреје, пошаљите говедину у то. Пржите периодично мешати док течност не испарава. Сунце месо.
  6. Пребаците кухињску јединицу на режим "гашење", додајте мало кукујете воду у контејнер, затворите поклопац и наставите са кувањем меса 30-35 минута.
  7. На крају програма пренесите месо у засебну посуду.
  8. На спором шпорету поставите режим пржења, додајте преосталих 2 кашике биљног уља.
  9. Када се посуда загрева до жељене температуре, пошаљите кромпир на то. Сумајте поврће и пржите 5-7 минута.
  10. На крају времена додајте месо, лук, шаргарепу, бели лук у кромпир, сезону са италијанским биљем, сол, додајте бибер по укусу и лежишту.
  11. Помешајте садржај спорог шпорета, додајте преосталу воду.
  12. Уређај је стављен у режим за пијање и припрема јело још један сат испод затвореног поклопца.

Послужите готов јело са киселиницом или свежим биљним салатом како бисте уравнотежили богат укус. На крају крајева, говедина са кромпиром према овом рецепту испоставиће се да је веома задовољавајућа, довољно богата и масна.

Говедина са кромпиром за пару у спорој штедњи

Говедина са кромпиром за пару у спорој шпорети је веома задовољавајућа, међутим, захваљујући посебном начину прављења кромпира, добит ћете лакши и добро--абсорд јело. Након употребе, нећете осетити непријатну тежину у стомаку, што значи да је савршено као вечера.

Листа састојака за кување говедине са кромпиром за пару у спорој шпорети:

  • говеђи клип-500-600 гр;
  • кромпир - 700 г;
  • шаргарепа - 1 ком;
  • црвени лук - 1 ком;
  • бели лук - 1 ком;
  • бели лук - 1 клинчић;
  • слатки бибер - 1 ком;
  • павлака (10% -15%) - 2 Тбсп;
  • маслиново уље - 4 кашике;
  • готово бране - 1 ТСП;
  • вода - 400 мл;
  • со, зачини по вашем укусу.

Да бисте припремили ово јело, следите упутства у наставку.

  1. Очистите лук и шаргарепу, исеците лук са малим коцкицама, шаргарепа је велика.
  2. Ставите спора шпорет у режим пржења, сипајте 2 кашике маслиновог уља.
  3. Када температура посуде достигне жељени степен, доњи раније припремљени поврће у њега. Садржај пржити 5-7 минута, а затим пренесите на посебан контејнер.
  4. Оперите месо, осушите папирним пешкиром и исеците на мале комаде.
  5. Сипајте преостало маслиново уље у спор шпорет и сачекајте док се не загреје добро.
  6. Умочите месо у загрејано уље, потонуло и настављајте пржење око 10 минута, периодично мешање.
  7. Очистите бели лук, брусите ножем.
  8. Додајте павлаку, зачини и ситно сецкани клинчић од белог лука до меса.
  9. Помешајте садржај контејнера и додајте кувану воду.
  10. Ставите спора шпорет у режим "гашење" на 50 минута.
  11. Огулите кромпир, исперите и исеците на танке коцке.
  12. Оперите бибер, ослободите га из семенки и педикела и исеците је кришки.
  13. Ставите кромпир и бибер у посебан пластични резервоар за парење, поспите сушеном кодом, соли.
  14. Отворите спор шпорет, инсталирајте контејнер са поврћем. У време кувања кромпира, требало би да останете најмање 35-40 минута до завршетка програма за гашење.
  15. Послужите јело у слојевима: Прво ставите кромпир и паприку кувану на тањиру на тањиру, затим месо у сосу од киселог крема.

Белешка. За овај рецепт препоручује се коришћење биљака као зачина. На пример, рузмари, босиљак или оригано.

Говедина са кромпиром и соком од парадајза у спорој штедњи

Овај рецепт укључује употребу великог броја поврћа који ће јој додати витамински компоненту. Поред тога, присуство сока од парадајза у јело ће је учинити засићенији и пикантан, који ће несумњиво попут домаћинстава.

Дакле, за припрему говедине са кромпиром и соком од парадајза у спором штету, требаће вам следећи производи:

  • цлиппинг говедине - 750 г;
  • кромпир - 7 ком;
  • парадајз - 1 ком;
  • црвени лук - 1 ком;
  • бели лук - 1 ком;
  • бели лук - 1 клинчић;
  • шаргарепа - 1 ком;
  • слатки бибер - 1 ком;
  • сок од парадајза - 200 г;
  • вода - 150 г;
  • маслиново уље-3-4 кашика;
  • баи Леаф - 3 ком;
  • ред Паприка - 1 ТСП;
  • готово бране - 1 ТСП;
  • семенке за кухање у облику праха - 1 ТСП;
  • со, бибер по вашем укусу.

Како кувати говедину са кромпиром и соком од парадајза у спорој штедњи.

  1. Припремите састојке. Почнимо са поврћем. Пеел кромпир, лук, бели лук и шаргарепа, исперите. Смањите кромпир у мале шипке дебљине око 2,5 цм, исеците лук са малим коцкицама, шаргарепа са крилицама, брусите бели лук ножем.
  2. Пере и бесплатан бибер из семенки и педикела. Исеците на мале коцке.
  3. Сипајте парадајз са кључаном водом, без коже, исеците целулозу са коцкицама.
  4. У одвојеном контејнеру помешајте сок од парадајза и воду.
  5. Оперите месо, осушите папирним пешкиром и исеците на велике коцке.
  6. Укључите спор шпорет у режиму пржења, сипајте маслиновом уљу.
  7. Када се чинија загрева, смањите претходно припремљену говедину у њега, СРЈ у року од 10 минута.
  8. После времена додајте шаргарепу, кромпир, две врсте лука и белог лука до меса. Наставите пржити још 8 минута, повремено мешајући месо поврћем.
  9. Затим додајте слатко бибер и комаде парадајза у садржај мултицоокера. СРЈ све остале 5-7 минута, не заборављајући да мешају производе.
  10. Након времена поврће и месо треба да буду сол, додају зачине, ловово лишће, помешајте и прелијте сок од парадајза претходно разблажени водом.
  11. Ставите мултицоокер у режим "гашење" и припремите јело за 1-1,5 сати.
  12. На крају програма кувања, дајте говедину са кромпиром да пива, око 5-10 минута у режиму грејања.

Говедина са кромпиром и соком од парадајза савршена је као ручак или вечера. Препоручујемо да се послужује на овом јелу са поврћним салатом и свежим бекодским лепињама.

Говедина са кромпиром и шљиви у спором штедњи

Желите ли да дате обично јело необично? Затим је рецепт за говедину са кромпиром и шљиве за вас. И све зато што ће таква необична комбинација говедине, кромпира и сурге разнијети ваш укус рецепторе софистицираности и немиријатима укуса.

За кување говедине са кромпиром и шљивим, припремите следећи сет састојака:

  • говеђи клип - 700 г;
  • кромпир-5-7 ком;
  • лук-3-4 ком;
  • сруне без костију - 250 г;
  • пилећа или поврћа - 300 мл;
  • парадајз у свом соку - 5 кашика;
  • маслиново уље - 4 кашике;
  • лЕВЕР ЛИЕВС - 2 ком;
  • со, бибер по вашем укусу.

Како кувати.

  1. Добро испрати са говеђим исечњем, осушите папирним пешкиром и исеците на велике комаде.
  2. Процесно поврће: чисти кромпир и лук, исперите. Одрежите кромпир са коцкицама, лук са половинама прстена.
  3. Укључите спор шпорет у режим пржења, сипајте маслиново уље у посуду.
  4. Када се посуда загрева, пошаљите га месо и пржите 7-10 минута.
  5. Додајте лук и кромпир у посуду, настављајте пржење још 5 минута.
  6. Масх тхе парадајз вилицом у засебној посуди, пошаљите садржај мултицоокера.
  7. Сипајте јуху у посуду, со, бибер, помешајте и додајте листове заљева.
  8. Укључите мултицоокер у гулашком по један сат, чврсто затворите поклопац.
  9. Исперите шљиве, исеците на 4 дела.
  10. 20 минута пре краја програма кухања, пошаљите прерађене шљиве на контејнер вишекачача, наставите са кувањем.

Готово јело, по жељи, украсите се са фино сецканим зеленилом. Дакле, дајете му боје и још укуснији изглед.

Говедина са кромпиром у спором штедњи. Видео





Коментари