Један од укусних летових производа је млади кромпир. То је тако добро само по себи да понекад не захтева никакве значајне додатке у облику меса или рибе. Поклон, ароматизиран уљем, зачињеним биљем или биљем, може се понашати као потпуно независно јело. У овом чланку ћемо вам рећи како кухати младе кромпир у спорој штедњи.

Неколико речи о младом кромпиру

Млади кромпир, као и много свежег поврћа, садржи много корисних компоненти. Са свим богатством витамина, макро и микроелементима, такав производ има ниски садржај калорија и у његовом чистом облику може бити одлично јело у менију исхране.

Млади кромпир има благотворан утицај на тело, утјечући на функционисање кардиоваскуларног система и делује као антиоксиданс. Узгред, такав производ ће постати још кориснији ако је то са огуљеном. Срећом, млади кромпир има нежну, танку и укусну кожу.

Ако и даље желите да очистите кромпир пре кувања, онда то можете учинити на неколико једноставних начина: Стругајте ножем или чврстим четком или користите велику камену соли. Да би то учинили, гомољи морају да се савије у кесу, сипају пар кашика соли и добро протрљајте кромпир са рукама.

Огулите се на голубовима је веома сочно и карактерише способност да обоји кожу у мрачној хладовини. Ако следите маникир и затамљени нокти, не треба вам, онда очистите кромпир у рукавицама.

Млади кромпир печен са белим луком и сиром у спорој шпорети

Касерола младих кромпира није припремљена у спором шпорету већ дуже време и све зато што ово сочно поврће не захтева дуготрајно-топлотно лечење. Гарлић је најбољи лек за давање укусне ароме према јелу. Сир такође чини укусну кору на кромпир. Припремимо такво јело од следећих састојака:

• млади кромпир - 1 кг;
• вежно уље - 4 Тбсп.;
• бели лук-2-3 зуба;
• сушени паприки - 1 ТСП;
• чврсти сир - 100 г;
• со бибер.

Али фазни опис самог процеса кувања:

1. Прво перемо младе кромпир испод славине и расипања ножем за уклањање коже. Затим исеците цевире са кришким. Ако је кромпир врло мали, онда га само пресечемо на половине.
2. Производ стављамо у таву и сипамо воду тамо. Након 10 минута, додатни скроб кромпира ће отићи, након чега можете исцрпити воду.
3. Сада се све зачинили и соли у посуду са кромпиром. Притиснемо бели лук или ситно се распадају и пошаљемо на истом посуду. Све добро помешајте са рукама.
4. Сипајте биљно уље у спор шпорет. Боље је ако је нерафинисано - тако да ће мирис јела бити више приписан. Ставите младе кромпир у спор шпорет.
5. Врх са равномерно оживљеним сиром. Ставите режим "печења" температура од 200 ° Ц. Ми печемо младим кромпиром под капутом од сира у спорој шпоретилици 30-40 минута.

Млади кромпир са поврћем и димљеним кобасицама у спорој штедњи

Овај рецепт за младе кромпир има шпанске корене. Упоредо са димљеним ловачким кобасицама, постоји и велики број поврћа. Погледајмо детаљну листу компоненти:

• млади кромпир - 1 кг;
• парадајз у свом соку - 400 г;
• цхерри Томатоес - 200 г;
• картице - 20 г;
• ловачке кобасице - 0,5 кг;
• зелене маслине - 100 г;
• оштри паприк - 1 мала подлога;
• оригано - 1 Тбсп.;
• маслиново уље - 100 г;
• со, шећер, црна бибер.

Кувамо младе кромпир према шпанском рецепту у спорој штедњи:

1. Изаберите мали кромпир за јело. Ми то минемо и ставимо га у таву, након чега прокухамо слану воду док се не половим. Испуштамо воду.
2. Љута паприка. Сипајте маслиново уље у посуду уређаја и у режиму "пржени", пржите бибер уз киселе мапер.
3. Пресекли смо кобасице у круговима и сили се тамо у посуду са поврћем.
4. Секли смо парадајз у свом соку у великим комадима и слати у кобасице за 5-7 минута. С сумарим, со и бибер по укусу, додајте сушени оригано. Узгред, може се заменити свежим опцијом.
5. Такође бацамо маслине без костију у посуду. Куварамо јело за 10 минута.
6. Следећи корак се преноси у спор шпорет младих кромпира. Сада ћемо користити режим "гашење" и припремићемо јело још 10 минута.
7. Стављамо вишњи парадајз у кромпир на последњем кораку и по могућности већ када служи.

Млади кромпир са пилетином и ананасом у спором штедњи

Куроцхка са ананасом је популарна комбинација, али покушајте да кувате исто јело са младим кромпиром. Одличан укус и ужитак свих који су испробали ово кулинарство загарантовано вама. Припремићемо млад кромпир са пилетином и ананас у спором шпорету из ових производа:

• млади кромпир - 0,8 кг;
• пилећи филе - 500 г;
• сок од ананаса - 100 г;
• конзервиране ананеске - 100 г;
• оливе уље - 1 Тбсп.;
• цЕРТ - 1 ТСП;
• црна бибер и сол.

Млади кромпир стварамо у спорој штедњи у неколико фаза:

1. Добро опрани, по жељи, стављали смо младе кромпир очишћене од коже у лонцу и кухајте на шпорети или у вишеструким броју док се не положите. Затим исеците на комаде.
2. Пресеците пилетину на коцке. Гријање спорог шпорета заједно са маслиновим уљем, у програму "Пржете" Срушили смо филета 10 минута, мешање. Со и сезона са зачинима.
3. Млади кромпир стављамо у спор шпорет, прелијте производе са соком од ананаса, додају комаде ананаса и да се јело у облику "гастира" док кромпир не дође до потпуне спремности.

Млади кромпир у спором шпоретском - пастирском рецепту

Млади кромпир се може припремити задовољавајући, као, на пример, у овом рецепту. Главни Хигх-ЦАлорие оптерећење је створено од меса, наиме је димљена свињска брк и шиљком. Поврће се испоставило да је овде корисно: купус са луком. Оцените ово дирање и сами ћемо вам рећи којим вам се производи потребне за то:

• млади кромпир - 0,5 кг;
• димљена бриске - 400 г;
• сПИЦК - 100 г;
• бели купус - 200 г;
• лук - 1 ком.;
• сол и црни бибер.

Млади кромпир у спором шпорету према пастирском рецепту припрема се овако:

1. Укључујемо нашу вишеструкију и загревамо посуду, активирајући режим "пржења". Скривамо се са малим комадима и сипамо у дно посуде. СРЈ тако да је масноћа пуштена.
2. У међувремену се исецкајте са кришки чистим младим кромпиром. Када се сланина у спорој шпорету одмакне, ставили смо кромпир, со и бибер на њега.
3. Очистимо и лук и исекли на пола прстенова. Ставите слој преко кромпира.
4. Прекинули смо свињетину димљену бриске у кришке и такође дистрибуирати у спорој шпорети и још слој.
5. Пијемо бели купус и сипамо га у спор шпорет са последњим слојем. Сипајте мало више соли и бибера, укључите режим "гашење" и кухајте младе кромпир у споро шпоредовање 40-45 минута.

Млади кромпир са зеленилом у спорој штедњи

Често кувамо младе кромпир са косином или першуном, али у овом јелу Зелени су користили најразличитији. Овде ћете пронаћи шпинат, метву, цилантро, као и разне зачине. Желите да направите тако мирисни и зачињено јело? Ово је оно што вам треба:

• млади кромпир-500-600 г;
• гхее Буттер - 50 г;
• шпинат - 200 г;
• Јогурт - 100 мл;
• парадајз - 3 ком.;
• мИНТ - 1 гранчица;
• цИН-2-3 филијале;
• бели лук - 3 зуба;
• ораси за индијски орах - 50 г;
• лук - 1 ком.;
• паприка - 1 ТСП;
• цЕРТ - 1 ТСП;
• со.

А ево детаљног описа фаза припреме младих кромпира у спорој штедњи:

1. Пре свега, кромпир се мора опрати и ослободити од коже. Тада ћемо га пресећи на половине или четвртине, у зависности од величине.
2. У спором шпорету растопити путер. Можете додати мало поврће. Сипајте лук исече у уље у уље, пржите док не постане транспарентан.
3. Затим додајте бели лук и пржите још 1 минут.
4. Следећи корак излиједимо младе кромпир у споро шпорет и пржи га док се не кува у програму "пржени". У процесу кувања морамо уселити јело, додају паприку и цурри.
5. Када кромпир постане мекан, додајте то парадајз, као и шпинат листови исечене на пруге. Сипајте сецкане орахе са каше. Након 3-4 минута искључите спор шпорет.
6. Да послужи, направи сос. Помијешајте јогурт са зеленилом, соли. Водени кромпир у тањирима и послужи на столу.

Млади кромпир са зачинима и балзамичким сирћетом у спорој штедњи

Млади кромпир је укусан и са свежим биљем и осушеним зачинима. То можете сами да проверите, за то вам нудимо овај рецепт. Да бисте направили укусну бочну посуду за готово било које јело, требаће вам следеће:

• млади кромпир - 1 кг;
• балсамиц Винегар - 3 Тбсп;
• маслиново уље - 2 кашике. Л.;
• бели лук - 3 зуба;
• сушени зачини: рузмари, тимијан, црна бибер, мушкатни орашчић;
• со.

Печени млади кромпир са зачинима у спорој штедњи се припремају овим путем:

1. Очистимо опрано кромпир и исечен са плочама.
2. У режиму "Печење" загревамо биљно уље. Ширили смо кришке у њему, поспите зачинима и дробљени бели лук.
3. На температури од 200 ° Ц, пеците младе кромпир у спором шпорету 30 минута.
4. Сипајте сирће у посуду, уселите јело, мешати и кувајте још 6-8 минута.

Млади кромпир у спорој штедњи. Видео