Период бербе тиквице траје од месец дана до два, у зависности од разноликости овог поврћа. По правилу, на грмљу један по један, они држе у корак са тиквицем и само требате имати времена да их берите за зиму.

Руцацх кавијар у спорој шпорети за зиму према ГОСТ-у

Шта је спор шпорет? Ово је мало асистент у кухињи, када требате имати пуно ствари и нахранити децу и направити празнине за зиму. Када се тиквице окупља из својих кревета, у малим серијама, то је само прикладно да се кавијар учини у спорој штедњи. Испада да је, као из нашег детињства, врло нежне, јарко наранџасте и, наравно, укусно. Прави посластица за децу, као и људи који надгледају своју тежину.

Шта треба припремити:

• зуццхини - 2 кг;
• шаргарепа - 3 ком.;
• сијалице - 2 ком.;
• уље - 2 кашике;
• паста од парадајза - 1 Тбсп.;
• мирисни сецкани паприка - пинцх;
• со и шећер су по укусу.

Како то да урадите:

1. Оперите поврће, очистите кожу. Испадаће се са ових састојака отприлике 1 литра готовог производа, који ће требати да се сипа у мале тегле. За вишекакобрачу који има 5-титер посуду, ово је само једна обележивачица.
2. Ако узмете само младо поврће за кавијар, тада ће се то показати нечим деликатнијим и укусним. Млади поврће се такође разликују чињеницом да је њихова кожа мека, има још целулозе, а још увек нема семенки. Ништа се неће догодити ако се нехотице у кавијару заврши неколико костију, то је дозвољено.
3. Тиквице се мора исећи на коцкице, реше шаргарепу. Оставите један усев корена да се исече на коцке.
4. Оно што радимо на првом месту: Сипајте уље у мултицоокер посуду, ставите лук сецкане половином-рантама, СРЈ у режиму "Пржите", не требате да излажите време.
5. Чим лук почне мало осветлити, потребно је додати шаргарепу на грубну груцу и настављати процес пржења, мешање са посебном лопатицом.
6. То можете учинити другачије: прво ставите тиквице, а затим лук и шаргарепу, али према искуству већине домаћица је боље учинити како је описано у рецепту, јер тада неће имати времена да се равномерно одржи неће бити посебан укус и арома у кавијару..
7. Ставите тиквице са шаргарепом са шаргарепом, мик, наставите да кувате у истом режиму.
8. Чим комади поврћа постану прозирни, прелијте све у велику посуду и директно врућите све поврће са блендер. Брзо је и згодно. Потребно је померити пржено поврће како не оштетите премазивање вишекоковне посуде.
9. Када се све поврће сруше у такву државу јер сте задовољни - са малим комадима или у потпуности у пиреним кромпирима да бисте добили хомогену масу, мора се пребацити назад у таву уређаја. Програм се мора ставити на "гашење", можете "пилаф" (време - 50 минута), време постављено 40 минута.
10. Чим чујете сигнал, додајте соли, зачине (такође вам се свиђају свима вама). Такође морате да ставите кашику парадајз пасте, помешајте све и наставите кухати 20 минута.
11. Кавијар је благо прокухан и обим садржаја посуде ће се смањити, то је нормално.
12. У међувремену, припрема се наше јело, можете да бавите банке. Ако нисте имали времена да припремите контејнере пре него што сте почели да припремате кавијар сквош у спорој шпоретиви зими, тада ћете морати стерилизирати лименке на шпорети или у рерни. Дозвољено је да прелине чисте и нове банке кључалом водом, оставите топлу воду у банци 10 минута.
13. Ако је било времена за припрему банака, онда овај процес изгледа на следећи начин: обична вода из славине је сипана у мултицоокер посуду, решетка са рупама (ово је двоструки котао) постављен је на врх и чисте лименке постављају се према горе и чисте лименке. Потребно је да је опереш вратом. Сода, темељно исперите).
14. Време стерилизације 0,5 литара лименки 7 минута, програм "топло-уп".
15. Вратимо се кавијару, време је истекло, прелијте врућу масу у канор у тегле, уврнути или преврнути се са поклопцима (такође стерилизују, ставите у воду када стерилисане лименке).
16. Такав радни комад се чува у подруму или код куће у остави.
17. Мали трик: Свака теглица мора бити умотана у новине или папир, ставите поклопац "лице", ставите тегле у картонску кутију, коју морате да покријете старим крзненим слојем, капутом, јакном или памучним покривачем на врху. Како се охлади, можете послати у трајно складиштење.

РКУАЛ кавијар у спором шпорету за зиму са јабукама

Јабуке и тиквице су одлична комбинација, преплитање укуса и деликатне ароме. Дакле, требало би да постоји кавијар који предлажемо да кувамо с нама.

Узети:

• зуццхини - 4 ком.;
• Јабуке - 2 ком.;
• лук - 1 ком.;
• парадајз - 3 ком.;
• шећер, сол - по укусу;
• цлосес - 12 пупољка;
• роот ђумбира - 25 г;
• вино бела сирће - 600 мл;
• цориандер - 1 ТСП;
• црни мирисни грашак - 1 ТСП.

Кухаћемо овако:

1. Све што је потребно да се опере, моје. Узимамо парадајз, у свакога направимо рез са оштрим ножем са крстом. Ово је неопходно како би се пажљиво уклонило кожу из парадајза. А ми ћемо то учинити: у кипаној води на кашичима спустимо један парадајз, држимо тачно минут, извадите и брзо га спустите у резервоар са хладном водом. Сада можете уклонити кожу.
2. Парадајз је припремљен, исече целулозу оштрим ножем на коцке.
3. Лук - чист, исечен у пола звона.
4. Јабуке - такође ослобађамо од огуљености, уклањајте семенке из језгре, исеците на коцке. Што се тиче разноликости јабука, потребне су киселе сорте.
5. Потребан нам је и комад беле чисте тканине. Све горе наведене зачине, као и ђумбир, потребно је убацити у њега. Везати зачине у чвору.
6. Преклопите све припремљене и сецкане поврће у мултицоокер посуди, ставите сноп и сирће.
7. Сада је време да активирате програм - то ће бити "печење" или "Пилаф" режим. Чим масовна кључа, спор шпорет можете пребацити на режим "гашење". Време - 40 минута. С времена на време мораћете да мешате нашег кавијара како бисмо се равномерно припремили.
8. На крају кувања додајте со, мешавину, укус.
9. Врући кавијар мора бити постављен на тегле и превртање.

Уживајте у свом апетиту и да, што је најважније, кавијар ће бити спреман само за месец дана. Дакле, ако одмах након кувања, не свиђа вам се превише укуса, не брините, треба јој времена да пива.

РКУАЛ кавијар у спором шпорету за зиму са белим луком

Рецепт се практично не разликује у броју састојака, додата је само још једна компонента да је "одговорна" за арому готовог јела. Кување тиквице кавијар у спорој штедњи зими са белим луком.

Састојци јела:

• млади тиквице - 3 кг;
• шаргарепа - 1 кг;
• бели лук - 1 кг;
• салт - 2 Тбсп.;
• шећер - 2 ТСП;
• томато пасте - 3 Тбсп.;
• зачини - по вољи;
• гарлић - 5 клинчића.

Карактеристике кувања:

1. Све поврће потребно је опрати и очистити. ГУРСЕ је боље да се користи младог кавијара, јер у њима практично нема семенки, а више је пулпа више него у зрелим поврћу. Што се тиче лука, бели лук је погодан за укус.
2. Пресеците тиквице са великим коцкицама, луком - прстеновима или половина прстенова (ако су велике), трљајте шаргарепу на груби грахеру или ситно сецкани.
3. Сипајте уље у мултицоокер посуду, укључите програм "пржени". Када се уље мало загреје, прво ставите тиквице, они морају бити пржени у стање прозирности светлости.
4. Затим пошаљите лук да буде пржени, не заборавите да мешате све састојке са маштом лопатицом да се равномерно пржите.
5. Чим лук постане једва златна, време је да положите шаргарепу. Настављамо да пржимо сву поврће све док се пола-обухватало.
6. Затим целу мису преносимо у пространу посуду за мљевење. То можете учинити са потопним блендером (врло згодном) или пролазите кроз брусилицу меса.
7. Поново враћамо масу на мултицоокер посуду, укључите "Пилаф" режим, сачекајте да маса достигне фазу кључања и затим пребаци спор шпорет на режим "пирја". Вријеме кувања од овог тренутка је 40 минута.
8. Након 20 минута, морате да отворите поклопац, помешајте шпорет са рашкошћу зими, а такође ставите зачине (ако вам се свиђа), сол са шећером - важно је да не претерано претерано, боље је да се претерано претерано Са половином порције наведеног у рецепту, јер свака особа има различите зависности од укусних укуса.
9. Након ових састојака, потребно је да додате паста од парадајза, помешајте и наставите процес прављења швајцарског шпорета у спорој штедњи за зиму на сигнал.
10. Управо у овом тренутку морате да ставите бели лук - исецкајте сваки клинчић оштрим ножем, уђите у масу, помешајте.
11. Поставите врућу масу на конзервиране тегле, преврните се са поклопцима и омотајте га. Као тегле са кавијаром цоол, пребаците их у подрум.

Кавијар тиквице у спором шпорету за зимску мирисну

Необична комбинација неких производа омогућава вам да добијете нешто другачији укус. Ако додате роот першуна главним састојцима, тада ће се телад испасти укусно и мирисно. Мораћете да направите велики део, као што волите такво јело са свим домом. Прихваћени смо за посао.

Производи су:

• зуццхини - 1 кг;
• лук и шаргарепа од 2 ком.;
• парслеи роот - 10 г;
• со и шећер по укусу;
• црна млевена паприка - на врху ножа;
• вежно уље - 2 кашике.

Заједно правимо кавијар из тиквице у спорој шпорети за зиму:

1. Чистимо тиквицу коже. Препоручљиво је користити младо поврће. Исеците на комаде, СРЈ у режиму "пржени" у спорој штедњи.
2. Док се цикшини припрема, очистимо лук и шаргарепу, а такође чистимо корен першуна. Течно смо ситно исекли, исецкали шаргарепу на гратеру, першун је такође трљао на гратеру.
3. Додајемо све састојке у мултицоокер посуду, настављамо да кувамо поврће у режиму "пржене" док лук не постане транспарентан. Не заборавите да повремено помешате кавијар да се поврће равномерно припремају.
4. На крају пржења, чим се тајмер ради и програм се искључи, додајте сол, зачини и шећер на поврће, помешајте.
5. Тада морате активирати програм "гашење", време - 40 минута. Ако постоји тренутак, можете погледати у лончић и промешати кавијар.
6. Не заборавите да испробате готову јело за укус, можда ћете морати да додате још зачина, шећера или соли.
7. Када је кавијар спреман, треба да се постави припремљеним банкама и ваљани поклопцима.

Укусно и здрави коврчни шпоретски шпорет у спорој шпорету спреман је за зиму, зими ће то бити нешто што ће третирати ваше рођаке и пријатеље. Пријатно!

Руцацх кавијар у спором шпорету за зиму са бибером

Постоје две опције за развој догађаја: Можете да кувате овај производ, обоје са слатком бугарском паприком и оштром. У зависности од изабраног састојка, укус готовог производа ће се разликовати. У првој верзији, кавијар ће бити мирисан и благо сладак, у другом акутном.

Производи:

• зуццхини - 3 кг;
• лук - 0,5 кг;
• парадајз сос или парадајз пасте - 3 Тбсп.;
• гарлић - 4 клинчице;
• со и зачини за укус;
• вежно уље - 3 Тбсп.;
• горки - бибер - 1 под или 2 ком. Слатка бугарска паприка.

Кухаћемо овако:

1. Шифра и друго поврће потребно је опрати, очистити. Пресеците главни састојак на мале коцке. Смањили смо шаргарепу са танким слајдовима, исецкањем лука и бели лук ножем - ситно сецем.
2. Оштри паприк нужно је очишћен (радимо у рукавицама тако да руке не пекају). Неопходно је да паприку пресећи на 2 половине ножем, извадите семе и такође фино сецкани.
3. Сипајте поврће у уље у вишекокосну посуду, укључите програм "пржени". Након неколико минута, можете одједном ставити све поврће у посуду, СРЈ док се време не заврши (15 минута).
4. На крају кувања морате да додате соли, вољене и зачине.
5. Затим пребаците спор шпорет на режим "гашење", време је 40 минута.
6. Чим истекне време, морате отворити поклопац да бисте пробали кавијар, можда желите да додате више соли или ставите мало шећера тако да је кавијар слађи.
7. Врући готов производ мора бити постављен према унапред припремљеним, опраним и стерилизованим банкама, прекријте чистим поклопцима и сада ћемо стерилизирати швајцар Сквош у спорој штедњи зими.
8. То је учињено овако: на дну мултицоокера, треба да ставите кухињски пешкир у неколико слојева, ставите тегле. 2 или 3 тегле ће се уклопити, са запремином од 500 мл. Затим требате сипати воду тако да су банке "на раменима" у води и укључују програм "Стеам".
9. Чим вода врела, морате стерилизовати 15 минута.
10. Пажљиво уклоните топле лименке са вишекокорне посуде, ставите на сто и преврнете поклопце. Претворите кавијар са кавијаром са поклопцама доле, умотајте га топлом покривачем, оставите то док се не охлади у потпуности.

То је све, кокирани шпорет у спорој штедњи за зиму је спреман. Можете направити неколико тегле да не акутни кавијар према истом рецепту и уместо горког бибера ставите неколико комада слатког звоника.

РКУАЛ кавијар у спорој шпорети за зиму са гљивама

Скоро независно јело - Шифрање се добро слаже са гљивама. Можете да скувате јело у складу са овим рецептом из било које гљиве: купљено у продавници или прикупљено у шуми.

Шта нам је потребно:

• зуццхини - 2 ком.;
• лук - 2 ком.;
• шаргарепа - 2 ком.;
• свеже гљиве - 200 г;
• дИЛЛ - 1 пакет;
• со и зачини за укус;
• бели лук - 2 клинчића;
• вежно уље - 2 кашике.

Кавијар за кување:

1. Испирамо поврће, чисто, резали тиквице са кришким, трљајте шаргарепу на груби гратеру. Ситно смо пресекли лук.
2. Ставили смо све поврће у Казахстански уређај, али прво сипамо уље, укључим програм "пржени".
3. СРЈ док поврће не буде смеђе боје, потребно је осигурати да не сагоревају. Ако уље није довољно, можете додати више.
4. Вруће пржено поврће мора бити пребачено у пространу посуду и сецкани подморничким блендером да би добио хомогену масу.
5. Шта даље: Сада долази линија гљива. Морају се опрати, очистити ако је потребно и исечено на комаде.
6. Још увек имамо још једну сијалицу, само морамо да пресечемо лук, прже се гљивама у режиму "пржени".
7. Сада је Дилл: свеже зеленило треба да се опере, ситно се исече.
8. Додајте кавијар зуццхини у гљиве, помешајте, пребаците уређај у режиму "гашење", ставите кости, додајте зачине и сол, као и бели лук промашени притиском на штампу.
9. Још једном помешајте целу масу и можете да положите вруће у тегле.
10. Кавијар са поклопцима, омотајте се са нечим топлим, када их се шармаре охладе, морате их ставити у трајно складиштење (у подруму или на полици у оставу).

Зими се окривени кавијар у спорој штедњи. Видео