Ris är allmänt känt för sina användbara egenskaper, det innehåller många vitaminer och spårelement som är nödvändiga för människor. Från denna ingrediens kan du förbereda många rätter: soppor och sidorätter, pilaf och olika grytor. Och multikokaren Redmond kommer att göra processen att göra ris trevligt och lätt.

Pilaf i en multikokare Redmond

Trots att Pilaf betraktas som en orientalisk nationell maträtt, är det inte mindre framgång och populärt i många länder. Att laga pilaf korrekt är inte så enkelt. Men om Redmond Multicooker kommer till undsättning, kommer till och med en nybörjarkock att hantera denna maträtt.

Ingredienser:

• fläsk - 500 g;
• ris - 2 koppar;
• vatten - 4 glas;
• lök - 2 st;
• morötter - 2 st;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l .;
• vitlök - 1 huvud;
• salt, kryddor efter smak.

Laga pilaf i en långsam spis:

1. Förbered grönsaker. För att göra detta, skär löken i halva ringar och morötter sugrör.
2. Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen, sänk lökarna och morötter i den, slå på "stekning" -läget och passera grönsaker. Glöm inte att rör om grönsakerna med en spatel så att de inte bränner.
3. Tvätta köttet och skär det i stora bitar. Tillsätt det till grönsaker och fortsätt att steka den i 10 minuter.
4. Tvätta riset med kallt vatten så att klibbighet lämnar det, och det sticker inte ihop under tillagningen. Rin ris tills vattnet upphör att vara lerigt.
5. Koppla loss "stekning" -läget, häll ris i en skål med kött och grönsaker.
6. Skicka vitlökhuvudet dit (inte rengjort, utan bara väl tvättat), salt och kryddor. Du kan använda färdiga kryddor för PILAF.
7. Häll vatten i skålen, stäng locket, sätt på "pilaf" -läget i 40 minuter.

Efter 40 minuter kommer multikokaren att rapportera slutförandet av tillagningsprocessen med en ljudsignal. Stäng av den och låt Pilaf brygga i ytterligare 30 minuter. Innan du serverar på bordet, dekorera skålen med örter. Pilaf går bra med inhemska pickles.

Risgryta i multikokaren Redmond

Risens gryta med äpplen är inte underlägsen smaken av kakor och desserter. Det kan också förberedas i multikokaren Redmond, i det här fallet kan du inte oroa dig för att skålen kommer att belastas eller inte bakas.

Ingredienser:

• kokt ris - 300 g;
• Äpplen - 2 st.;
• smör - 50 g;
• gräddfil - 200 g;
• ägg - 2 st;
• socker - 3 msk. l .;
• salt - 0,5 tsk;
• vaniljsocker - 0,5 påsar;
• kanel - 0,5 tsk.

Förberedelse av risgryta i en långsam spis:

1. Koka riset i förväg så att det kan svalna.
2. Slå ägg med socker, tillsätt gräddfil och slå igen.
3. Tillsätt ris, salt och blanda allt.
4. Skala äpplen från skalet och frön, skär i kuber, strö över kanel och vaniljsocker.
5. Smörj botten på multikokskålen med smör och täck med pergament för att göra det enklare att ta bort grytan från skålen.
6. Sätt på pergamentet en halv del av riset. Lägg äpplen på ris och en andra del ris på toppen.
7. Skär smöret i små bitar och lägg i ris så att det under bakningen inte torkar ut.
8. Ställ in "Bakning" -läget i 50 minuter.
9. När bakningsprocessen slutar, ta bort grytan försiktigt från långsam spis, placera den på en träyta och låt svalna.

Du kan servera en risgryta tillagad i Redmond -multikokaren till bordet med te.

Ris med katrinplommon i multicooker Redmond

Denna maträtt kommer att uppskattas av både vuxna och barn. Kontrollerna ger figuren en speciell pikans. Förberedelsen av denna maträtt blir mycket enklare och snabbare om du gör det i multikokaren Redmond.

Ingredienser:

• parkerat ris - 1 kopp;
• pRUNES - 250 g;
• morötter - 1 st;
• vatten - 2 kopp;
• vegetabilisk olja - 1 msk. l .;
• socker - 1,5 msk. l .;
• salt - 0,5 tsk.

Förberedelse av ris med katrinplommon i en långsam spis:

1. Förbered katrinplommon. Om han är med ben, rengör det. Häll kokande vatten i 10 minuter.
2. Medan katrinplommon ångas, rena och skärs i remsor med morötter.
3. Slå på långsam spis i "stekning" -läget, häll vegetabilisk olja i skålen och stek morötter i 10 minuter.
4. Medan morötter stekas, dränera vattnet från katrinplommon och skär det i bitar.
5. Tvätta riset väl så att vattnet upphör att vara lerigt.
6. Koppla bort "stekning" -läget och lägg ut riset över morötter.
7. Lägg katrinplommon på morötter, häll allt med vatten, salt och tillsätt socker.
8. Slå på "pilaf" -läget i 30 minuter.
9. I slutet av programmet stänger du av långsam spis och lämna riset i det i ytterligare 15 minuter.

Ris med katrinplommon är redo. Det kan serveras både i varmt och kallt. Om så önskas kan russin och torkade aprikoser läggas till denna maträtt.

Ris med skaldjur i multicooker Redmond

Detta är en maträtt för riktiga gourmets. Älskare av skaldjur uppskattar honom. Det är beredd mycket enkelt och snabbt, särskilt i multikokaren Redmond.

Ingredienser:

• skaldjurcocktail - 300 g;
• slipad ris - 300 g;
• morötter - 1 st;
• lök - 100 g;
• vatten - 360 ml;
• olivolja - 2 msk. l .;
• salt att smaka;
• kryddor (curry, basilika) - för att smaka.

Förbereda ris med skaldjur i en långsam spis:

1. Tvätta riset så att vattnet blir transparent. Detta är en förutsättning.
2. Skala grönsakerna. Skär lökarna med kuber, morötter sugrör.
3. Häll olivolja i skålen och stek lätt grönsakerna på den och slå på långsam spis till "stekning" -läget.
4. Lägg skaldjur på grönsaker, häll allt med vatten, salt, säsong, blanda allt och stäng locket.
5. Slå på läget "släckande" i 15 minuter.
6. När tiden kommer ut stänger du av långsam spis och lägg riset med skaldjur på skålen.

Militär risgröt i multicooker Redmond

Om du har en långsam spis, och en gång förbereder en mjölkgröt i den, kommer du att göra det om och om igen. Riset i multikokaren Redmond är mjuk, men inte kokt. Denna maträtt kommer att uppskattas av barn.

Ingredienser:

• ris är runda -gränade - 100 g;
• russin - 50 g;
• smör - 20 g;
• mjölk 2,5% - 650 ml;
• salt och socker ska smaka.

Förberedelse av mjölk risgröt i en långsam spis:

1. Rick ris tills vattnet blir transparent och häll det i multicookerskålen.
2. Skölj russin och häll kokande vatten och skicka det sedan till riset.
3. Tillsätt smör, salt, socker och häll det med mjölk.
4. Blanda alla ingredienser noggrant.
5. Stäng multikoklocket och slå på "Dairy Porridge" -läget i 20 minuter.

Innan du serverar kan du strö gröt med krossade nötter eller torkade frukter.

Ris med kycklinglever i multikokaren Redmond

Denna maträtt är dubbelt användbar, eftersom den kombinerar produkter som ris och kycklinglever. Det är inte svårt att förbereda, och med multicooker är Redmond dubbelt snabbt och enkelt.

Ingredienser :

• kycklinglever - 500 g;
• ris - 1 kopp;
• vatten - 2 koppar;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l .;
• baylblad - 1 st;
• salt och kryddor ska smaka.

Förbereda ris med kycklinglever i en långsam spis:

1. Skölj kycklinglevern och rengör den från filmer och fett.
2. Rengör grönsakerna. Finhacka löken, skär morötter i remsor, passera vitlök genom pressen. Rick ris väl så att det blir av med klibbighet
3. Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen, slå på "stek" -läget och stek löken med morötter tills de är gyllene.
4. När grönsakerna stekas, tillsätt kycklingleveret till dem och stek den i 10 minuter under omrörning med en träspatel.
5. Tillsätt ris, salt, kryddor, lagerblad.
6. Stäng långsam spis och slå på "släckande" -läget i 30 minuter.
7. När en signal om slutet på processen låter, lägg ut riset med kycklinglever på skålen.

Innan du serverar kan du dekorera skålen med örter.

Rispudding med bär i multicooker Redmond

Rispudding kan tävla med alla, även den mest utsökta efterrätten. Luftig, aromatisk, med en lätt surhet av färska bär. Det kan också förberedas i multikokaren Redmond.

Ingredienser:

• ris är rund -grenat - 1 kopp;
• mjölk - 2 glas;
• ägg - 3 st;
• smör - 80 g;
• bär (hallon, röda vinbär, blåbär) - 1 kopp;
• socker - 1 kopp;
• salt - 0,5 tsk;
• vaniljsocker - 0,5 påsar;
• sockerpulver - 2 msk. l.

Förberedelse av rispudding med bär i en långsam spis:

1. Tvätta riset med vatten och skicka det till multikokskålen. Tillsätt mjölk, 2 l. socker och salt.
2. Slå på långsam spis i "soppa" -läget i 10 minuter. Ris ska koka i mjölk, men inte koka. Överför riset efter 10 minuter till en skål så att det svalnar bra.
3. Medan riset svalnar, slå äggen med socker och vanilj och tillsätt gradvis ghee.
4. Riset har redan svalnat, vilket innebär att du kan lägga till det i ägg-vaniljblandningen. Skicka bär dit, som först måste tvättas och torkas.
5. Smörj skålens botten med olja och täck den med pergament. Överför massan för pudding, täck multikokaren med ett lock och slå på "bakning" -läget i 1 timme.
6. När bakningsprocessen har avslutats, ta bort puddingen från skålen, låt den svalna.
7. Dekorera pudding med bär, russin eller nötter och strö över pulveriserat socker.

Ris på italienska på multicooker Redmond. Video