Gröt med gryta i en långsam spis

Porridge är en av de mest näringsrika och friska rätter för människor i alla åldrar. Endast efter att ha blivit vuxna börjar vi förstå hur användbart och viktigt är gröt för vår kropp. Varför är gröt så användbara? Faktum är att kokta spannmål bara innehåller långsamma kolhydrater, så vi känner inte hunger länge. Det är särskilt användbart att äta gröt under den kalla säsongen. Du kan laga gröt i en långsam spis, skålen kommer att bli mycket välsmakande, som i en rysk spis.

Bovete med gryta i en långsam spis

grekisk

Det är inte alltid möjligt att laga gröt på kaminen i en vanlig stekpanna, spannmålen buries, sedan springer bort, blir torr och smaklös. Detta kommer inte att hända i långsam spis, gröt med gryta i långsam spis kommer att bli välsmakande, öm och också mycket näringsrik. Låt oss förbereda bovete gröt med gryta i en långsam spis. Varför bovete? Detta är en ledare bland alla spannmål i näringsvärde, med gryta, gröt kommer att visa sig vara ännu mer tillfredsställande och doftande. För 200 g bovete finns det så många som 700 kalorier! Vid matlagning förlorar spannmål endast 220 kcal, eftersom varje spannmål kommer att öka i volym med 3 gånger. Som ni ser, likadant, förblir kaloriinnehållet i detta spannmål mycket högt.

Vad mer du behöver veta om bovete:

  • kostprodukt, du kan mata barn och sjuka människor;
  • innehåller många mineraler, syror och vitaminer;
  • mycket protein, som lätt absorberas;
  • det finns inga snabba kolhydrater;
  • tar bort skadliga ämnen från kroppen (toxiner och joner);
  • accelerera metabolism;
  • närvarande i många dieter.

Matlagningsprodukter:

  • bovete - 1 kopp;
  • gryta (vilken som helst) - 1 bank eller 250 g;
  • lök och morötter - 1 st;
  • färska greener - för att smaka;
  • baylblad - 2 st.;
  • peppar och salt - för att smaka;
  • vatten för matlagning - 2 koppar;
  • vegetabilisk olja - 2 msk.

Hur man lagar gröt med gryta i en långsam spis:

  1. Vi gör en stekning på lök och morötter: vi rengör och krossar lökar och morötter. Lök kan skäras med ringar eller halva ringar, som du vill bäst. Om du inte gillar löken i gröt, är det tillrådligt att skära den så mindre som möjligt. Morötter kan också gnuggas på ett fint riv.
  2. Häll vegetabilisk olja i en kruka kruka.
  3. Så snart oljan värms upp lite sänker vi löken in i skålen först, stek, inte glömmer att röra, och efter 2 minuter sätter vi morötter. Vi fortsätter att steka grönsakerna tills de är halvt konsumtiva i 4 minuter.
  4. Öppna grytan - ta bort fettet och lägg köttet i multicookerskålen, blanda med grönsaker och fortsätt att laga mat i "stekning" -läget i bara ett par minuter.
  5. Var nu uppmärksam på spannmålen - bovete måste sorteras ut och rinkas väl så att vattnet är rent.
  6. Häll spannmålen i multikokaren, det finns redan en gryta med grönsaker, du behöver inte blanda. Häll 2 koppar vatten (helst varmt, men det kan vara kallt).
  7. Lägg sedan bladen på laungblad, salt och peppar efter smak. Kom ihåg att det redan finns salt i grytan för att inte övervinna skålen.
  8. Vi lagar gröt med gryta i en långsam spis i "spannmål" eller "spannmål" -läge, tillagningstid - 30 minuter.

Så snart du hör signalen kan du öppna locket, blanda spannmålen så att köttet och stekt lök med morötter fördelas jämnt och smakar skålen efter smak. Inte tillräckligt med salt? Du kan lägga till en hel del, om du vill - lägg hackade färska greener eller dina favoritkryddor. Allt, välsmakande och viktigast av allt frisk och hjärtlig gröt med gryta i en långsam spis är klar. Ta för dig!

Subtiliteter i matlagning av bovete spannmål:

  • когда мттиварка бет занята процесет приготовления, крыш ле не отрывать и н н н н н,
  • för att laga spridd gröt måste du ta 1 kopp 2 koppar vatten i 1 kopp, om det finns fler vätskor, så får du grötsledamot;
  • förresten, vatten kan ersättas med grönsaks- eller köttbuljong;
  • för smak till gröt kan du lägga till lite svamp när du lagar mat. Lämplig både färsk och torkad, såväl som inlagd;
  • varje gryta kan användas: fläsk, nötkött eller fåglar tillagade från fläsk;
  • gör gröt mjukare - lägg en bit smör eller gräddfil;
  • för att förbättra smaken till den färdiga maträtten kan du lägga till lite sojasås eller citronsaft.

Pearl korn med gryta i en långsam spis

pärla

Många hemmafruar är mycket sällan förberedda för Pearl Barley, eftersom de anser att denna spannmål är smaklös och för hårt. Det visar sig att detta inte är alls! Du behöver bara koka Pearl Barley gröt korrekt och då kommer det att vara känsligt och mycket välsmakande. Ge inte upp pärlkornet på grund av matlagningens varaktighet, Pearl Barley Porridge är mycket användbar, den har mycket vitaminer och fiber. I forntida tider trodde man att korn var en produkt av ungdom och skönhet, kvinnor förberedde speciellt detta spannmål för att förhindra rynkor. Trots att Pearl -korn är en hjärtlig och hälsosam produkt, har den få kalorier, så även om du är på diet kan du skämma bort dig själv med hälsosam och läcker mat.

Matlagningsprodukter:

  • pearl Barley - 2 glas;
  • bank of Stew (nötkött eller fläsk) - 400 g;
  • lök - 1 st;
  • genomsnittlig morot - 1 st;
  • vatten - 5 glas;
  • salt och kryddor efter smak;
  • vegetabilisk olja för stekning - 2 msk.

Hur man lagar gröt med gryta i en långsam spis:

  1. Det är vanligt att laga pärlkorn i en kastrull på kaminen, men eftersom vi har en multikokare underlättas denna process kraftigt. Så nu är vår uppgift att suga spannmålen i vattnet. Vatten bör vara uteslutande kallt, blötläggningstid - minst 3 timmar. Om detta inte görs, måste du laga korn mycket längre.
  2. När spannmålen blir mjukare måste vattnet tömmas och hittills för att göra grönsaker.
  3. Lök och morötter måste rengöras, hacka löken så mindre som möjligt, raspa morötter på ett fint grater.
  4. Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen, slå på "stekning" -programmet, ställ tiden i 10 minuter.
  5. Sänk löken med morötter i varm olja, stek tills den är gyllene. Tillsätt sedan gryta. Förresten, det går bra med Pearl -korn av nötkött, men det betyder inte att bara en sådan produkt behöver användas. En gryta från fågel, kanin och fläsk med låg fetthalt är lämplig. Blanda alla komponenter noggrant.
  6. Nu kan du lägga pärlkorn och hälla vatten. Uppmärksamhet - Detta spannmål ökar kraftigt i volym när du lagar mat, så du måste ta hänsyn till dessa egenskaper och om din multikokare inte skiljer sig i stora storlekar är det bättre att sätta mindre spannmål.
  7. Förresten, innan du sätter spannmålen i arbetsskålen på multikokaren, häll korn i flera minuter (2-3) med kokande vatten, så att du kan bli av med bitterheten som finns i denna grupp.
  8. Glöm inte att lägga kryddor (torkad vitlök, svartpeppar eller djärva suuneller är lämpliga), liksom salt, med hänsyn till det faktum att det redan finns lite salt i grytan.
  9. Allt, stäng enhetskåpan, slå på programmet "gröt" eller "pilaf", tiden för matlagninggröt med gryta i långsam spis kommer att installeras automatiskt.
  10. Efter signalen tar det lite mer tid så att korn "når", växla enheten till "uppvärmning" -läget, lämna en halvtimme. Glöm inte att flytta gröt med gryta i en långsam spis.

Så snart alla vätskor förångas kommer långsam spis att slutföra tillagningsprocessen och du kan lägga ut skålen på plattorna. Smaklig måltid!

Vikgröt med gryta i en långsam spis

hirs

Vi kommer att glädja oss med läckra och hälsosamma livsmedel - förbereda en gröt med gryta i en långsam spis med tillägg av grönsaker. Vikgröt i långsam spis kommer att bli mycket öm och välsmakande, den smälter bokstavligen i munnen. En sådan gröt kan förberedas för lunch eller middag.

Matlagningsprodukter:

  • hir - 1 kopp;
  • gryta - 400 g (det är bättre att ta nötkött);
  • morötter - 2 st;
  • lök - 1 st;
  • röd paprika söt - 1 st.;
  • pitch Beans - 200 g;
  • timjan - att smaka;
  • salt och svartpeppar - för att smaka;
  • olivolja - 2 msk.;
  • vatten - 500 ml.

Hur man lagar gröt med gryta i en långsam spis:

  1. Häll olivolja, slå på "stekning" -programmet, i en förberedd multikokskål, slå på programmet "stekning".
  2. Rena morötter och lök. Du måste försöka klippa morötter med små kuber, klippa löken så mindre som möjligt.
  3. Rödpeppar måste tvättas, skäras i hälften för att ta bort svansen, partitionerna och frön. Skär pepparbitarna.
  4. Stek alla grönsaker. Vi ligger i denna sekvens: första lök, sedan morötter och peppar. Blanda, koka i 10 minuter.
  5. Tillsätt gryta till nästan färdiga grönsaker. Om det finns stora köttbitar i banken, är det tillrådligt att dela upp dem i små med en gaffel eller kniv. För att minska kaloriinnehållet i den färdiga maträtten används det bäst för att laga med nötköttgryta.
  6. Det är önskvärt att grytan är sin egen förberedelse, då finns det ingen tvekan som kött. Stek köttet i 7 minuter.
  7. Spannmålen måste tvättas noggrant. Det tros att innan de börjar laga spannmål måste hirs tvättas 7 gånger i vatten! En viktig punkt: spannmålen tvättas endast i varmt vatten. Om detta inte görs, kommer lukten av den färdiga maträtten att vara specifik.
  8. Lägg ren hirs i multicookerskålen, följ bönorna (färskt eller fryst). Det är tillrådligt att klippa varje pod i flera delar för att göra samma bitar (storlek 2 cm).
  9. Blanda alla ingredienser, lägg kryddor (torr timjan), tillsätt salt. I den här maträtten kommer Hop-Sunels att "spela" bra, om du är positiv till detta gräs kan du sätta en nypa.
  10. På det här omslaget måste du stänga enheten, installera programmet "Grupp" eller "gröt", tiden för matlagning av gröt med gryta i en långsam spis är 30 minuter.

Efter en halvtimme kommer en välsmakande, frisk och mycket doftande gröt med gryta i en långsam spis är klar. För att smaka kan du bjuda in alla. Smaklig måltid!

Ris med grytan i en långsam spis

ris

Denna maträtt kommer att bli ett riktigt fynd för upptagna hemmafruar, när du snabbt behöver laga något välsmakande och tillfredsställande till middag. Låt oss komma ner på jobbet.

Vi förbereder följande produkter:

  • ris (ta långgränad) - 1,5 koppar;
  • gryta - bättre nötkött eller fläsk - 300 g;
  • lök och morötter - 1 st;
  • vegetabilisk olja - 2 msk.;
  • baylblad - 2 st.;
  • varmt vatten - 3 msk.;
  • kryddor och salt ska smaka.

Hur man lagar gröt med gryta i en långsam spis:

  1. Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen, slå på programmet "stek".
  2. Vi väntar på att oljan ska värmas upp, men för tillfället förbereder vi grönsakerna: löken kan skäras, som vanligt och morötter - remsor eller kuber.
  3. I multicookerskålen lägger vi ut en halv del av morötter med lök, öppnar en burk gryta och samlar fett med en sked. Vi skickar det också till grönsaker.
  4. Stek grönsakerna i 10 minuter.
  5. Medan grönsakerna förbereds, har vi tid att skölja riset, men glöm inte att det måste tvättas i flera vatten tills vätskan blir helt transparent.
  6. Häll en halv del ris, en halv burk gryta (knåda köttet med en gaffel).
  7. Ovanpå köttet skickar vi det återstående riset och köttet, såväl som lök med morötter.
  8. Salt, peppar, tillsätt dina favoritkryddor. Häll ris med kött och grönsaker med varmt vatten.
  9. Vi slår på gröt eller "ris" -programmet, tiden kommer att ställas in automatiskt.
  10. Efter signalen kan du blanda gröten med grytan i långsam spis och omedelbart lägga ut på plattor.

Ärtgröt med gryta i en långsam spis

berg

Sällan förbereder en av värdinnorna ärtgröt, och förgäves - denna maträtt visar sig vara känslig, välsmakande och mycket tillfredsställande. Om du lagar åtminstone en gång gröt med gryta i en långsam spis, kommer alla dina släktingar att gilla det så mycket att du ofta måste laga en sådan maträtt.

Köp följande produkter:

  • Ärtor - 2 glas;
  • gryta - 1 bank;
  • lök - 1 st;
  • morötter - 1 st;
  • smör - 50 g;
  • solrosolja - 2 msk;
  • salt, kryddor - för att smaka.

Hur man lagar gröt med gryta i en långsam spis:

  1. Blötlägg ärtorna i 3 timmar i kallt vatten. Efter några timmar kommer ärtor att börja öka i volym, dränera vattnet och ärtorna själva tvättas under en ström av rinnande vatten.
  2. Lägg ärtor i multicookerskålen, häll vatten (förkylning). Slå på "bakning" -programmet och vänta på att vattnet ska koka, då måste du byta långsam spis till "släckande" -läget och koka ärtorna tills de är tillagade.
  3. Salt och krämig tillsätt senare när gröten är tillagad.
  4. Mjuka ärtor måste överföras till en separat skål för att befria skålen. I en skål flyttar vi ärtorna i potatismos med lite lite, tillsätt salt och smör.
  5. Vi rengör lökarna, morötter, skär grönsakerna fint.
  6. Häll olja i multicookerskålen, ställ in "stek" -läget. Stek grönsakerna i olja tills de blir gyllene.
  7. Nu kan du öppna en burk med gryta, dela stora köttbitar med en gaffel, häll grytan till grönsaker, blanda. Fortsätt stek alla ingredienser i 3 minuter.
  8. Tillsätt ärtpuré till grönsaker och uppvärmt kött, blanda, tillsätt kryddor och salt, blanda igen. Slå på "uppvärmning" -läget i 10 minuter.

Det är det, du kan prova gröt med gryta förberedd i en långsam spis. Du kan servera ärtgröt med en sallad med färska grönsaker, med pickles eller hackade örter.

Vetgröt med gryta i en långsam spis

vete

Att förbereda sig för middag bara gröt är tråkigt och inte alltid välsmakande, och om du lägger till kött och lite grönsaker, kommer alla croup att spela på ett nytt sätt. Vi erbjuder att laga läcker gröt med gryta i en långsam spis.

Produkter:

  • vete spannmål - 2 glas;
  • nötkött eller fläskgryta - 1 bank;
  • vegetabilisk olja - 2 msk.;
  • lök - 2 huvuden;
  • vatten - 4 glas;
  • salt och kryddor ska smaka.

Hur man lagar gröt med gryta i en långsam spis:

  1. Stek först löken i vegetabilisk olja i "stekning" -läget. Löken måste skäras med ringar eller halva ringar. Stek till rosig skorpa.
  2. Den färdiga löken måste fångas med en slitssked, överföras i en skål och täckt med ett lock.
  3. Multicooker Bowl är fortfarande het. Vi måste skölja spannmålen i flera vatten och hälla det i en långsam spis.
  4. Häll spannmålen med vatten, 1 kopp vatten behöver 1 kopp vete spannmål på 1 kopp, lägg omedelbart salt (tillräckligt en nypa), blanda.
  5. Välj läget "Porridge" eller "Bovete", stäng locket på enheten.
  6. När signalen, när timern fungerar och programmet stängs av, måste du öppna locket, sätta grytan, lök och blanda. Slå sedan på "uppvärmning" -programmet i 30 minuter.

Allt, läcker gröt med gryta i en långsam spis är klar, vi serverar omedelbart en varm gröt på bordet, och strö i överflöd med krossade färska örter med en sked gräddfil. Smaklig måltid!

Gröt med gryta i en långsam spis. Video





Kommentarer