ฟักทองเป็นผักที่สดใสและอร่อย ในฤดูการสุกมีเงินและสามารถเก็บไว้ในห้องได้ตลอดฤดูหนาว มีสูตรมากมายสำหรับการทำฟักทองทำอาหารผักสำหรับแม่บ้านแต่ละคนเพื่อความสุขโดยเฉพาะในหม้อหุงช้า

จานฟักทองในหม้อหุงช้า: วิธีปรุงฟักทองน้ำผึ้ง

เรามาเริ่มทำความรู้จักกับผักที่สดใสและสว่างไสวด้วยของหวานง่ายๆ สิ่งที่สามารถทำได้ในเตาอบจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและฉ่ำในหม้อหุงช้า เราขอเชิญคุณเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการและกระโดดเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ

ผลิตภัณฑ์ฟักทอง:

• ฟักทองสด - ชิ้น 0.5 กิโลกรัม
• น้ำผึ้งเหลว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ถั่ว: อัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม
• เกลือเป็นหยิกที่ดี

วิธีการปรุงฟักทอง:

1. สูตรดังกล่าวเป็นเพียงการค้นพบเมื่อมีการเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดีและคุณต้องแจกจ่ายอย่างสมเหตุสมผล อาหารจานแรกที่จัดทำโดยแม่บ้านเกือบทุกคนหลังจากการเก็บเกี่ยวเป็นฟักทองอบ เฉพาะเวลานี้ระยะเวลาในการปรุงอาหารจะลดลงวิธีการนี้ก็แตกต่างกันเช่นกัน เนื่องจากเราจะทำอาหารไม่ได้อยู่ในเตาอบ แต่อยู่บนเตา
2. ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมใช้ฟักทองขนาดกลางเพื่อให้สะดวกและง่ายกว่าที่จะตัดเป็น 2 ส่วนจากนั้นครึ่งหนึ่งสำหรับอีก 2 ส่วน
3. ต้องทำความสะอาดฟักทองชิ้นหนึ่งเพื่อให้ไม่มีเปลือก ถ้ามันผอมคุณสามารถทิ้งไว้ได้
4. ตอนนี้คุณต้องตัดฟักทองด้วยก้อนขนาดเท่ากันสี่เหลี่ยมหรือแถบ
5. พับฟักทองในชามมัลติคิวเกอร์ลดฝา ไม่มีน้ำไม่จำเป็นต้องเพิ่มอีก ลดฝาเพื่อเลือกโหมดการทำอาหารที่ดีที่สุด เราจะอบฟักทองโดยใช้โปรแกรม "การอบ" ติดตั้งตัวจับเวลาเป็นเวลา 20 นาที
6. ฟักทองอบและเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ หากน้ำผึ้งเป็นเช่นนั้นก็จะต้องละลายในอ่างน้ำ เป็นไปได้ในไมโครเวฟ แต่มีเวลาเพียงพอมันจะดีกว่าที่จะไม่รับความเสี่ยงและทำทุกอย่างให้ถูกที่สุด
7. ต้องเติมน้ำมันหนึ่งช้อนลงในน้ำผึ้งเหลวผสมเพื่อให้น้ำมันละลาย เทส่วนผสมนี้ลงในชามมัลติคิวเกอร์ผสมกับไม้พายทำอาหารประมาณ 10 นาทีหรืออีกเล็กน้อย ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับความชุ่มชื้นของผลไม้และขนาดของชิ้นส่วนของฟักทอง
8. ผลลัพธ์คืออะไร? แน่นอนไม่มีใครเทียบได้ มีเพียงไม่กี่คนที่เดาว่าฟักทองจะฉ่ำและอร่อยแค่ไหนในหม้อหุงช้า! ฉันอยากจะกินอีกชิ้น แต่อย่ารีบเร่ง มันเร็วเกินไปที่จะเริ่มชิม
9. คุณต้องเสริมอาหารจานนี้ด้วยถั่ว ถั่วทั้งสองประเภท (และหากไม่มีวอลนัทธรรมดาที่เหมาะสม) คุณต้องบด
10. ฟักทองในขณะที่ยังอยู่ในหม้อหุงช้าคุณต้องเพิ่มเกลือด้วยเกลือเล็กน้อย ผสมเพื่อให้คริสตัลสามารถละลายได้
11. นั่นคือตอนนี้มันยังคงเป็นเพียงการจัดวางฟักทองที่เสร็จแล้วบนจานและอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยถั่วสับ เราขอแนะนำให้ตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยกรงเศษซากสดมันจะกลายเป็นสิ่งที่น่ารับประทานมาก! เราขอเชิญชวนให้คุณได้ลิ้มรสจานนี้ตรงไปตรงมา แต่อร่อยมากและมีกลิ่นหอม คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน!

จานฟักทองในหม้อหุงช้า: ปรุงซุปซุปฟักทองซุปซุป

ฟักทองไม่โอ้อวดในการดูแลเติบโตได้ดีบนดินทุกชนิดรักทั้งดวงอาทิตย์และความชื้น เขาครบกำหนดในต้นฤดูใบไม้ร่วงถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในสภาพห้อง หากคุณตั้งเป้าหมายคุณสามารถบันทึกพืชผลที่เก็บเกี่ยวก่อนที่จะเริ่มฤดูใบไม้ผลิ! มีสารที่มีประโยชน์มากมายในฟักทอง: วิตามินองค์ประกอบการติดตามแร่ธาตุและเส้นใย ผักนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคน! มาเตรียมจานอร่อย - เช็ดซุปฟักทองในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็น:

• ปอกเปลือกปอกเปลือก - ชิ้นส่วน 700 กรัม;
• หัวมันฝรั่ง - 500 กรัม;
• หัวหอม - หัว;
• แครอท - 1 การเพาะปลูกราก;
• เนย - ช้อนชา;
• โฮมเมดหรือเก็บนมไขมัน - 1 ลิตร;
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา;
• เมล็ดฟักทอง, แครกเกอร์, ครีม - ทีละเล็กทีละน้อยเพื่อตกแต่งจานสำเร็จรูป

วิธีการปรุงอาหารอร่อย:

1. ในการทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนให้ใช้ฟักทองชิ้นหนึ่งให้ฟรีจากเปลือกตัดให้ตัดโดยพลการ ไม่จำเป็นต้องพยายามอย่างหนักเพราะจากนั้นเราจะเปลี่ยนฟักทองให้กลายเป็นมันฝรั่งบด
2. ใส่เนยสักชิ้นลงในชามมัลติคิคเกอร์เปิดโปรแกรม "ให้ความร้อน" ในขณะที่ชามได้รับความร้อนอย่างช้าๆคุณต้องทำความสะอาดหัวหอมและสับ
3. จากนั้นสลับอุปกรณ์เข้าสู่โหมด“ ทอด” ทอดหัวหอมบดเป็นเวลาหลายนาทีกวนเป็นระยะ
4. จากนั้นเพิ่มแครอท (สะอาดสับในวิธีที่สะดวก) ทั้งหมดนี้คุณต้องทอดต่อไปหลายนาที
5. จากนั้นเราก็ทำความสะอาดมันฝรั่งทำความสะอาดจากเปลือกแล้วล้างออกในน้ำตัดด้วยสไลด์หนา 0.5 ซม.
6. เราจัดวางมันฝรั่งด้วยชั้นของมันฝรั่งอยู่ด้านบนและชิ้นส่วนของฟักทอง
7. เราเพิ่มทั้งหมดนี้เล็กน้อยโดยไม่ต้องผสมเทนม
8. ฝาปิดของอุปกรณ์จะต้องลดลงติดตั้งโปรแกรม“ ดับ” เราจะทำอาหารเป็นเวลานานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นจนกว่าผักจะนุ่ม เรามุ่งเน้นไปที่ฟักทองเนื่องจากมันฝรั่งสามารถเตรียมได้เร็วกว่าฟักทองเล็กน้อย
9. มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่พลาดช่วงเวลาของการต้มนมและเพื่อไม่ให้ฝาคุณไม่ต้องวาดบนชามของมัลติคอร์เกอร์ด้วยขอบน้ำมัน เหนือเครื่องหมายนี้นมจะไม่กล้าเพิ่มขึ้น
10. หลังจากสัญญาณได้รับอนุญาตให้เปิดฝาคุณอาจดูเหมือนคุณทันทีว่านี่เป็นซุปนมที่เข้าใจยาก เพราะฟักทองและมันฝรั่งจะหย่าร้างและเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบดเกือบ มีความจำเป็นที่จะต้องนำอาหารจานนี้ไปสู่อุดมคติด้วยวิธีนี้: เทเนื้อหาที่ร้อนของชามมัลติคิวเกอร์ให้สะดวกสำหรับการต้มและหมุนน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่นใต้น้ำ
11. หากคุณเห็นว่าของเหลวไม่เพียงพอก็จะได้รับอนุญาตให้เพิ่มนมอุ่น ๆ หรือครีมอุ่นเล็กน้อย
12. หากในทางตรงกันข้ามก่อนที่จะทำงานโดยเครื่องปั่นคุณสังเกตเห็นว่ามวลเป็นของเหลวแล้วของเหลวส่วนเกินสามารถระบายออกได้ จะดีกว่าที่จะเพิ่มในภายหลัง
13. ซุป Pumpling ถูกเตรียมให้เทลงใน piales เพิ่มเมล็ดฟักทองจำนวนหนึ่งลงในแต่ละตัวโรยมะกอกด้วยน้ำมันและเทครีมเล็กน้อยเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์

ซุปประสบความสำเร็จมันกลายเป็นความสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ค่อนข้างหยิบช้อนเพื่อลองความงดงามนี้ ซุปอร่อยในขณะที่อบอุ่นดังนั้นอย่าลังเลและเชิญชวนบ้านให้ทุกคนเพื่อลิ้มรสซุปที่ดีต่อสุขภาพ เราขอให้คุณอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!

จานฟักทองในหม้อหุงช้า: ปรุงปิ้งฟักทองตามสูตรของคุณยาย

ก่อนหน้านี้เมื่อไม่มีใครเคยได้ยินเกี่ยวกับหม้อหุงช้าคุณย่าของเราเตรียมอาหารทั้งหมดในเตารัสเซีย ทั้งหมดไม่มีข้อยกเว้น: โจ๊ก, กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, พาย - ทุกอย่างอร่อยมากที่หลายคนขออาหารเสริม เป็นไปไม่ได้ที่จะกลับไปสู่วัยเด็ก แต่ทำอาหารจานใด ๆ ตามสูตรของคุณยาย - จริง ๆ กับหม้อหุงช้า

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับโจ๊ก:

• น้ำตาลตัวผู้สุก - 0.5 กิโลกรัม;
• นมโฮมเมด - 1 ถ้วย;
• น้ำ - ครึ่งแก้ว
• ข้าวกลม - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - หยิก;
• ในทางเลือกของสารเติมแต่งในโจ๊ก: อบเชยหรือวานิลลาใบสะระแหน่หลายใบหนึ่งช้อนน้ำผึ้งชิ้นส่วนของผลไม้แห้งลูกเกดถั่วถั่วสดผลเบอร์รี่
• น้ำมันครีม - ครึ่งช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงข้าวต้มฟักทองแสนอร่อย:

1. ต้องทำความสะอาดฟักทองตัดเป็นก้อน ขนาดประมาณ 3 โดย 3 ซม.
2. ใส่ชิ้นส่วนในหม้อหุงช้าเทน้ำและใส่ชิ้นส่วนน้ำมัน
3. ลดฝาคุณต้องเลือกโหมด "การอบ" ในเวลาที่ฟักทองเพียงพอสำหรับ 20-25 นาที มันเพิ่งได้รับการบำรุงด้วยน้ำและจะอ่อนลง ตัวเลือกนี้สำหรับการทำอาหารฟักทองจะดึงดูดเด็กเล็ก ๆ คุณเพียงแค่ต้องนวดฟักทองด้วยส้อมและรักษาทารก คุณไม่ควรใส่น้ำตาลฟักทองสุกมีความหวานพอแล้ว เราแบ่งปันวิธีง่ายๆในการปรุงมันฝรั่งบดฟักทองสำหรับเด็ก และตอนนี้เรายังคงปรุงโจ๊ก
4. เราต้องล้างข้าวให้ดี ในการทำเช่นนี้เราจะใช้ชามขนาดใหญ่เพื่อเทข้าวเทน้ำระบายของเหลวที่มีเมฆมาก และดังนั้นคุณสามารถทำได้หลายครั้งจนกว่าน้ำจะโปร่งใสที่สุดเท่าที่จะทำได้
5. เพิ่มข้าวล้างลงในฟักทองนุ่มใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อยที่นั่น
6. จากนั้นคุณต้องเทนมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสามารถผสมได้ตั้งค่าโปรแกรม“ โจ๊กในนม” (เวลา 30 นาที) หากคุณมีมัลติคิคที่เรียบง่ายให้ติดตั้งโปรแกรม“ ดับ” เวลาทำอาหาร 40-50 นาที
7. ลดฝาเปิดเปิดใช้งานโปรแกรมเวลาได้หายไป - เราจะเตรียมสารเติมแต่งแสนอร่อยที่จะช่วยเพิ่มจานสำเร็จรูป หากสิ่งเหล่านี้เป็นผลเบอร์รี่แช่แข็งเราจะนำมันออกมาจากช่องแช่แข็งถ้าน้ำผึ้งละลายในอ่างน้ำผลไม้แห้ง - ล้าง, ตัดเป็นก้อน, ถั่วสับ
8. หลังจากสัญญาณคุณสามารถตั้งค่าตารางได้ทันที โจ๊กเป็นสิ่งที่ดีในขณะที่มันร้อนเพิ่มอาหารจานนี้ด้วยอบเชยหรือวานิลลาเพิ่มสิ่งที่คุณเตรียมไว้และอย่าลืมตกแต่งโจ๊กฟักทองที่มีกลิ่นหอมด้วยใบสะระแหน่สด ทานให้อร่อย!

การเตรียมอาหารฟักทองในหม้อหุงช้า: เคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และอันตราย

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาของการปรุงอาหารแม่บ้านแต่ละคนได้พัฒนาฐานสูตรอาหารของเธอซึ่งได้รับมาโดยตลอดและไม่ล้มเหลว

คำแนะนำเหล่านี้จะไม่ฟุ่มเฟือยสำหรับพนักงานต้อนรับเริ่มต้นและมีประสบการณ์:

• คุณกำลังจะทำข้าวต้มฟักทองหวานหรือไม่? มันจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่าถ้าคุณเพิ่มแอปริคอตแห้งลูกเกดลูกพรุนน้ำผึ้งและถั่วลงในจานสำเร็จรูป โจ๊กจะช่วยเนยหรือครีมคุณภาพ
• พยายามปรุงข้าวต้มฟักทองกับข้าวเซโมลิน่าลูกเดือยและข้าวโอ๊ต! บางคนชอบโจ๊กข้าวโพดปรุงด้วยฟักทอง
• เมื่อคุณปรุงโจ๊ก - ธัญพืชใด ๆ จะต้องล้างด้วยน้ำอย่างทั่วถึงเพื่อกำจัดขยะแป้งส่วนเกิน (ถ้าเตรียม) รวมถึงการกำจัดความขมขื่น (เกี่ยวข้องกับลูกเดือย);
• คุณสามารถเก็บฟักทองประมาณ 5 เดือนจากนั้นผักจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
• ฟักทองดิบ - มีประโยชน์มากที่สุด;
• เหมาะสำหรับอาหารจานสำหรับคนที่เป็นผู้นำการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
• ฟักทองดิบจะช่วยเสริมสร้างการทำงานของลำไส้เร็วขึ้นในการทำความสะอาดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็น
• ช่วยรักษาแผล
• ปริมาณของแคโรทีนในผักที่สดใสนี้มากกว่าในแครอท 4 เท่า
• มีฟรุกโตสและกลูโคสจำนวนมาก, เส้นใย, วิตามิน, แร่ธาตุในฟักทอง;
• สำหรับโรคของกระเพาะอาหาร - ใช้ด้วยความระมัดระวัง
• มีน้ำตาลจำนวนมากในผักดังนั้นด้วยโรคเบาหวานผักนี้จะต้องบริโภคในปริมาณน้อยที่สุด
• เพิ่มความอยากอาหารและมีเอฟเฟกต์ยาระบายเล็กน้อย (ถ้าคุณกินอาหารฟักทองในปริมาณปานกลาง)

อาหารฟักทองที่น่าสนใจในหม้อหุงช้า: วิธีอบขนมปังกับฟักทอง

ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าในหม้อหุงช้าคุณสามารถอบขนมปังและไม่ธรรมดา แต่มีฟักทอง? จากนั้นควรเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการเราจะเตรียมอาหารที่มีประโยชน์นี้ให้กับทั้งครอบครัวด้วยกัน

ผลิตภัณฑ์ขนมปัง:

• แป้งซัลไฟด์ร่อน - 300 กรัม;
• เยื่อกระดาษฟักทอง - 200 กรัม;
• ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาลและเกลือ - 1 ช้อนชา (น้ำตาลกับเนินเขา);
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา;
• เมล็ดทานตะวันและฟักทองเมล็ดแฟลกซ์ - ตามต้องการ

วิธีการปรุงอาหารฟักทองในหม้อหุงช้า:

1. ฟักทองนั้นน่าทึ่งมากคุณสามารถอบ, อบ, ต้มโจ๊กและแม้แต่อบพายด้วยไส้ฟักทอง และ - อบขนมปังในหม้อหุงช้า! ยิ่งกว่านั้นมันง่ายมากที่จะปรุงอาหารและสูตรจะดึงดูดผู้เริ่มต้น
2. ก่อนอื่นคุณต้องล้างชิ้นส่วนของฟักทองทำความสะอาดผิวหั่นเป็นชิ้น ๆ
3. ต้มในหม้อหุงช้าเติมน้ำครึ่งแก้ว โหมด“ ดับ” เวลา 20-30 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์
4. เราระบายน้ำไม่จำเป็นต้องเทและฟักทองต้องนวด คุณสามารถใช้ส้อมบิตบดผ่านตะแกรงหรือใช้เครื่องปั่น เราจะต้องมีน้ำซุปข้นจากฟักทอง
5. ปล่อยให้มันฝรั่งบดเย็นลงและเราจะละลายยีสต์ในยาต้มฟักทองจำนวนเล็กน้อย มันจะใช้เวลา 50 มล. เพื่อเจือจางยีสต์ใส่น้ำตาลที่นั่นกวน ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
6. ตอนนี้ส่วนผสมของยีสต์จะต้องถูกย้ายเข้าไปในภาชนะที่กว้างขวางมากขึ้นใส่เกลือเทน้ำมันพืชเติมน้ำซุปข้นฟักทองเย็นและแป้งเพื่อนวดแป้ง
7. มันจะต้องมีการนวดเพื่อให้แป้งกลายเป็นเนื้อเดียวกันปกคลุมด้วยความทนทานออกไปพักผ่อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
8. เราจะเตรียมถ้วยมัลติคิคให้เราล้างแห้งแห้งหล่อลื่นด้วยน้ำมัน (ใด ๆ ก็เป็นครีม)
9. แป้งจะต้องมีการซ้อนกันอย่างทั่วถึงใส่ในหม้อหุงช้าตั้งโปรแกรมโยเกิร์ตตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
10. เมื่อเวลาสิ้นสุดให้เลือกโหมด“ การอบ” มาตรฐานเวลาทำอาหารในเวลานี้ 40 นาที +- อีก 10 นาทีหากจำเป็น
11. เราตรวจสอบความพร้อมในวิธีมาตรฐาน: การใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบไม้บาง ๆ ที่มีความยาวที่ต้องการ
12. จะเข้าใจได้อย่างไรว่าขนมปังพร้อมหรือยัง? หากแท่งออกมาสะอาดไม่มีก้อนแป้งติดอยู่จะเชื่อว่าขนมปังพร้อมแล้ว มันจะอ่อนนุ่มโปร่งสบายและมีกลิ่นหอมมาก
13. โดยวิธีการถ้าคุณเตรียมเมล็ดพวกเขาจะต้องเพิ่มลงในแป้งในตอนท้ายของการนวดเพื่อให้พวกเขากระจายอย่างสม่ำเสมอ

ง่ายมากและอบขนมปังฟักทองในหม้อหุงช้า ทานให้อร่อย!

จานฟักทองที่ผิดปกติในหม้อหุงช้า: วิธีการปรุง plasindes ด้วยฟักทอง

เค้กหนาที่มีไส้หรือ placinda เป็นอาหารยอดนิยมในมอลโดวา พวกเขาเตรียมไว้ในเตาพวกเขาเปิดออกได้ดีในเตาอบ แต่ในหม้อหุงช้าพวกเขาก็จะอร่อย ตามเนื้อผ้า Placinda เป็นรอบและไม่ใช่เค้กแบนมันค่อนข้างหนา ความหนาของ plasinda อยู่ที่ประมาณ 3 ซม. มีอะไรได้เลย: ชีสคอทเทจ, มันฝรั่งต้ม, ข้าวกับไข่, ไข่กับไข่, แอปเปิ้ล, ฟักทอง ฯลฯ

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็น:

• kefir - แก้วที่ไม่สมบูรณ์;
• ฟักทอง - 350 กรัม;
• เนย - 70 กรัม;
• โซดาอาหาร - 1/4 ช้อนชา;
• ไข่ - 1 พีซี;
• แป้ง - 2 แก้ว;
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา;
• น้ำตาล - 4 หรือ 5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันทอด - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ plasindes ใน multicooker กับฟักทอง:

1. ก่อนอื่นเราจะตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการเตรียมการ ดังนั้นฟักทองจะต้องได้รับการทำความสะอาดตัดผิวหนังลบทั้งหมดที่ไม่จำเป็นออกจากกลางตะแกรงหรือบดด้วยวิธีอื่น
2. เพื่อให้เยื่อกระดาษฟักทองปล่อยให้น้ำเร็วขึ้นมันจะต้องโรยด้วยเกลือเล็ก ๆ ผสมและปล่อยให้มันยืนจนถึงตอนนี้
3. ใช้ชามที่กว้างขวางเพื่อนวดแป้ง: เท kefir เพิ่มไข่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยรวมถึงโซดา ส่วนประกอบเหล่านี้จะต้องผสม
4. แป้งจะต้องร่อนแยกกัน (ควร 2-3 ครั้ง) และเพิ่มเล็กน้อยผสมแป้ง
5. แป้งควรนุ่มและอ่อนนุ่มมันง่ายกว่าที่จะนวดด้วยช้อนเพราะมันจะติดกับมือ
6. ก้อนของแป้งจะต้องแบ่งออกเป็น 4 ส่วนออกจากส่วนหนึ่งและวางส่วนที่เหลือลงบนไม้กระดานด้วยแป้งคลุมด้วยผ้าขนหนู
7. ตอนนี้คุณต้องละลายน้ำมันในอ่างน้ำหรือด้วยความร้อนต่ำมาก เราจะหล่อลื่นชั้นแป้ง
8. เราม้วนวงกลมออกจากส่วนหนึ่งของแป้งหล่อลื่นด้วยเนย (ใช้แปรงซิลิโคน) ตอนนี้พับเค้กจาระบีแป้งอีกครั้งเรื่อย ๆ จนกระทั่งชิ้นงานทุกด้านมีน้ำมันด้วยน้ำมัน
9. เราปล่อยให้แป้งพักเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นคุณต้องม้วนแป้งออกอีกครั้งสร้างเค้กบาง ๆ ที่เรียบร้อย
10. ใส่เยื่อกระดาษฟักทองตรงกลาง (มันจะปล่อยให้น้ำผลไม้ดังนั้นคุณต้องบีบมันเล็กน้อย) และเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนลงในเยื่อกระดาษ
11. มุมของเค้กจะต้องเชื่อมต่อกับกึ่งกลางมันจะกลายเป็น wrappers แป้งเป็นไขมันเนื่องจากน้ำมัน แต่ควรจะดี ถ้าไม่คุณต้องใช้ที่นี่ด้วยแป้งแล้วยึด
12. คุณต้องพยายามปิดรอยแตกทั้งหมดเพื่อให้ไส้อยู่ข้างใน
13. ตอนนี้มีความจำเป็นที่จะต้องเทน้ำมันพืชลงในชามมัลติซิมเคอร์เปิดโหมด "ทอด" หลังจาก 2 นาทีเมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นก็จำเป็นที่จะต้องลดพลาซินด้าลงด้วย tucks ในอีกด้านหนึ่งเค้กจะต้องทอดเป็นเวลา 4-5 นาทีจากนั้นหันไปอีกด้านหนึ่งอย่างระมัดระวัง
14. ในทางกลับกันเวลาทอดจะลดลงหนึ่งนาที
15. จากก้อนแป้งที่เหลืออีก 3 ก้อนสร้างเค้กเดียวกันทอดในลักษณะเดียวกัน พับเค้กเสร็จหนึ่งต่อหนึ่งและเสิร์ฟในรูปแบบนี้ไปที่โต๊ะ รสชาติที่อร่อยที่สุดในการชิมด้วยโกโก้ร้อนชาหรือนม ทานให้อร่อย!

จานฟักทองในหม้อหุงช้า: วิธีปรุงแยมฟักทอง