ซุปกับถั่วในหม้อหุงช้า สูตรที่น่าสนใจและผิดปกติสำหรับซุปที่มีถั่วในหม้อหุงช้า

โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพควรอร่อยและนำความสุข โชคดีที่ถั่วหมายถึงผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่มีผลประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างแม่นยำและในเวลาเดียวกันก็มีรสนิยมที่ยอดเยี่ยม ถั่วเต็มไปด้วยวิตามินกรดอะมิโนสีเทาและโปรตีนที่ย่อยได้ง่าย และข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของวัฒนธรรมนี้คือแม้หลังจากการประมวลผลความร้อนเป็นเวลานานในถั่วส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่สุดจะได้รับการเก็บรักษาไว้ ค้นหาจากบทความของเราเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารแสนอร่อยและซุปต่างๆด้วยถั่วในหม้อหุงช้า

เนื้อหาของบทความ

ซุปกับถั่วและเห็ดในหม้อหุงช้า

อาหารจานแรกนี้ปรุงบนน้ำซุปไก่เบา ๆ และเห็ดเพิ่มกลิ่นหอมและสีสันที่ยอดเยี่ยม ในการทำซุปนี้ด้วยถั่วในอาหารหลายมัลติซิมเคอร์มันสามารถปรุงบนอกไก่ได้หลังจากถอดผิวออกจากมัน เราจะหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

ไก่ - 0.5 กิโลกรัม;
น้ำ - 2 L;
ถั่วแดง - 200 กรัม;
champignons หรือเห็ดป่า - 200 กรัม;
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
เนย - 50 กรัม;
แครอท - 1 พีซี;
หัวหอม - 1 หัว;
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
เกลือและพริกไทยดำ

ถั่วที่มีถั่วในหม้อหุงช้าปรุงในหลายขั้นตอน:

การเตรียมอาหารที่คุณต้องทำในตอนเย็นล้างถั่วและเติมด้วยน้ำต้มในเวลากลางคืน
จากถั่วบวมระบายของเหลวและถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ไปยังกระทะที่หลากหลาย เทปริมาณน้ำที่ต้องการแล้วเปิดโหมด "ซุป" หรือ "ปรุงอาหาร" เมื่อของเหลวเดือดเกลือน้ำซุปเพื่อลิ้มรสและปรุงถั่วประมาณ 30 นาที
ล้างไก่และใส่ในชามลงในถั่ว ปรุงถั่วต่อไปในหม้อหุงช้าจนกว่าไก่จะพร้อม
ล้างเห็ดใต้ก๊อกสับด้วยก้อนหรือแผ่น ในกระทะที่แยกต่างหากให้ความร้อนครึ่งผักและเนยใส่เห็ดลงในกระทะและทอดเป็นเวลา 10-15 นาที โอนส่วนผสมด้วยน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาลงในชามแยกต่างหาก
ถูแครอทปอกเปลือกบนขูดหยาบตัดหัวหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ ใส่น้ำมันที่เหลือลงในกระทะและผักทอดลงไป
สับมันฝรั่งด้วยชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในน้ำซุป ปรุงซุปด้วยถั่วในหม้อหุงช้าอีก 15 นาทีจากนั้นเพิ่มคั่วและเห็ดด้วยน้ำผลไม้ พริกไทยจานเพื่อรสชาติของคุณและปรุงอาหารอีก 10 นาที

คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสำหรับกลิ่นหอมเพิ่มเติมลงในซุปถั่ว จานพร้อมเทลงบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ซุปกับถั่วและปลาแซลมอนในหม้อหุงช้า

การรวมกันของปลาและถั่วนั้นผิดปกติและเป็นต้นฉบับ แต่หลายคนอาจจะชอบรสชาตินี้ ต้องการปรนเปรอญาติของคุณด้วยความสุขในการทำอาหารหรือไม่? เตรียมซุปด้วยถั่วและปลาแซลมอนในหม้อหุงช้าสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

ถั่ว Podchki - 0.5 กิโลกรัม;
แครอท - 3 พีซี;
น้ำซุปผัก - 1 L;
มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
หัวหอม - 3 หัว;
เนื้อปลาแซลมอน - 300 กรัม;
กระเทียม - 1 กานพลู;
มะนาว - 0, 5 ชิ้น
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
dill-4-5 สาขา;
พริกไทยดำเกลือ

ขั้นตอนการเตรียมซุปด้วยถั่วและปลาแซลมอนในหม้อหุงช้า:

ทำความสะอาดแครอทและมันฝรั่งในก้อนเล็ก ๆ ตัดหัวหอมในครึ่งแหวนสับกระเทียมหรือผ่านสื่อมวลชน
ล้างถั่วแพทช์และตัดฝักเป็นสองส่วน หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งเพียงเทน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาทีจากนั้นระบายน้ำ
เทน้ำมันลงในรูปร่างที่หลากหลายและเปิดตัวเลือก“ ทอด” หรือ“ อบ” บนแผง ใส่หัวหอมด้วยกระเทียมในน้ำมันอุ่นแล้วทอดเป็นเวลา 7-10 นาทีโดยไม่ลืมที่จะกวน
เทน้ำซุปผักลงในชามเกลือมันแช่มันฝรั่งลงในภาชนะแล้วถ่ายโอนอุปกรณ์เข้าสู่โหมด "ปรุงอาหาร" หรือ "ซุป" ปรุงซุปด้วยถั่วในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 15 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งสุก
ใส่ถั่วแพทช์และแครอทลงในจานปรุงมันอีก 10 นาที
ในเวลานี้ทำความสะอาดปลาจากผิวหนังและกระดูกสับเนื้อด้วยชิ้นส่วนและบีบครึ่งหนึ่งของมะนาว
เพิ่มชิ้นปลาผักชีฝรั่งสับพริกไทยดำลงในหม้อหุงช้า ปรุงซุปด้วยถั่วในหม้อหุงช้าอีก 5 นาที

เทมื้อกลางวันเสร็จลงบนจานและดูแลครอบครัวของคุณ ทานให้อร่อย.

ซุปกับถั่วและผักอบในหม้อหุงช้า

ซุปที่มีน้ำหนักเบาและมีสุขภาพดีนี้อุดมไปด้วยวิตามินเช่นจานเช่นในอาหารของพวกเขาที่สนับสนุนตัวเองในสภาพร่างกายที่ดีและชอบกินอาหารเพื่อสุขภาพ ซุปกับถั่วผสมผสานส่วนผสมจำนวนมากซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ประกอบขึ้นเป็นผัก รายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแสดงไว้ด้านล่าง:

บวบ - 2 ชิ้น;
tsukkini - 2 ชิ้น
แครอท - 2 พีซี;
คื่นฉ่าย - 3 ลำต้น;
เห็ด - 200 กรัม;
podchki Beans - 100 กรัม;
ถั่วสีขาวกระป๋อง - 900 กรัม;
มะเขือเทศ - 0.5 กิโลกรัม;
หัวหอม - 1 หัว;
กระเทียม - 3 ฟัน;
น้ำซุปไก่ - 2 L;
paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
พาร์เมซานชีส - สำหรับการตกแต่ง;
เกลือ.

กระบวนการทำซุปด้วยถั่วและผักอบสามารถอธิบายได้ในรูปแบบของการกระทำต่อไปนี้:

ล้างบวบและบวบและถอดเปลือกออกจากพวกเขา สับผักกับก้อนเล็ก ๆ แครอทและผักชีฝรั่งยังทำความสะอาดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำความสะอาดบนหัวหอมของหัวหอมในครึ่งแหวน ระบายของเหลวด้วยถั่วกระป๋อง
หากจำเป็นให้ละลายและตัดฝักเป็นชิ้น ๆ หากจำเป็น ล้างออกและสับเห็ด
จุ่มมะเขือเทศเป็นเวลาหลายนาทีในน้ำเดือดจากนั้นนำผิวออกจากพวกเขาและตัดผักด้วยก้อนเล็ก ๆ
จากนั้นผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะต้องอบ รวมบวบเห็ดและ Tsukkini เข้ากับเรือขนาดใหญ่ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะให้กับพวกเขา น้ำมันมะกอกเกลือและผสม
เปิดหม้อหุงช้าและติดตั้งโหมดการอบบนแผง เรียนส่วนผสมในชามของอุปกรณ์และอบที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 10-15 นาทีจนกระทั่งมีเปลือกโลกสีทองบนผัก นำผลิตภัณฑ์ออกจากหม้อหุงช้าและถ่ายโอนไปยังจานอื่น
เทน้ำมันที่เหลือลงในชามที่สะอาดและแห้งของอุปกรณ์ เทผักชีฝรั่งสับแครอทและหัวหอมครึ่งหนึ่ง ในโหมด“ ทอด” ผ่านส่วนผสมประมาณ 10 นาทีจากนั้นใส่กระเทียมสับและมะเขือเทศหนึ่งช้อนกับพวกเขา
หลังจาก 1 นาทีให้เทผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้าด้วยน้ำซุปไก่ใส่มะเขือเทศสับและเกลือเพื่อลิ้มรสที่นั่น
ใส่เทคนิคลงในโหมด "ซุป" เมื่อของเหลวในชามจะเดือดใส่ถั่วขาวและแพทช์ในจาน
ปรุงซุปด้วยถั่วและผักในหม้อหุงช้าประมาณ 15-20 นาที จากนั้นเชื่อมต่อกับผักอบและผสม

ก่อนเสิร์ฟซุปไปที่โต๊ะให้นำมันด้วยพาร์เมซานชีสขูด ทานให้อร่อย.

ซุปเม็กซิกันกับเนื้อสับและถั่วในหม้อหุงช้า

มีส่วนผสมไม่มากนักสำหรับอาหารจานนี้ แต่ช่อดอกไม้ของเครื่องเทศต่าง ๆ ช่วยให้คุณสามารถทำซุปเผ็ดร่ำรวยและน่ารับประทาน จานแรกนี้เข้ากันได้ดีกับผักใบเขียว: หัวหอมผักชีหรือผักชีฝรั่ง คุณสามารถเพิ่มชีสหรือครีมเปรี้ยวได้หากต้องการ ถั่วเม็กซิกันในมัลติคิคเกอร์ทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

เนื้อสับเนื้อ - 0.5 กิโลกรัม;
ถั่วกระป๋อง - 400 กรัม;
ข้าวโพดกระป๋อง - 400 กรัม;
น้ำ - 150 กรัม;
หัวหอม - 1 หัว;
น้ำมะเขือเทศ - 1 L;
paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
กระเทียมแห้ง, ออริกาโน, พริกแดง - 0.5 ช้อนชา;
zira - 1 ช้อนชา;
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
พริกไทยดำเกลือ

ถั่วเม็กซิกันในมัลติคิคเกอร์เตรียมดังนี้:

ทำความสะอาดหัวหอมของแกลบและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่หลากหลายและเปิดใช้งานโปรแกรม“ ทอด” ใส่หัวหอมในน้ำมันร้อนและผ่านไป 5 นาที
จากนั้นเพิ่มเนื้อเนื้อสับเนื้อวัวลงในหัวหอมและทอดผลิตภัณฑ์ในโหมดเดียวกันต่อไปอีก 15 นาทีกวนเนื้อสับและทำลายก้อน
ระบายของเหลวจากถั่วกระป๋องและข้าวโพด เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในชาม Multicooker เทน้ำน้ำมะเขือเทศลงในภาชนะใส่มะเขือเทศวางและผสม
เพิ่มเครื่องเทศลงในจานและเกลือเพื่อรสชาติของคุณ อีกครั้งผสมทุกอย่างให้ดีเปิดโปรแกรม "ซุป" หรือ "ดับ" และรอให้ของเหลวเดือดในชาม
ปรุงซุปด้วยถั่วในหม้อหุงช้าประมาณ 5-10 นาที

จานสำเร็จรูปต้องกินร้อนปรุงรสด้วยสมุนไพร รักษาครอบครัวของคุณด้วยอาหารค่ำแสนอร่อยและเพลิดเพลินกับรสเผ็ดและกลิ่นหอมของซุป

ซุปกับถั่วและแตงกวาในหม้อหุงช้า

ต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยสิ่งที่ผิดปกติและทดลองกับรสนิยมใหม่หรือไม่? เราเสนอสูตรที่น่าสนใจสำหรับถั่วและแตงกวาในหม้อหุงช้า คุณสมบัติที่โดดเด่นของจานคือแทนที่จะเป็นน้ำซุปเนื้อปกติมันใช้ครีมและน้ำเกลือแตงกวา ในการเตรียมซุปด้วยถั่วในหม้อหุงช้าตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

ถั่วขาว - 300 กรัม;
มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
หัวหอม - 1 หัว;
แตงกวาเค็ม - 2 ชิ้น;
แตงกวาน้ำเกลือ - 0.5 L;
ครีม - 1 ถ้วย;
เนย - 100 กรัม;
ไข่แดง - 2 ชิ้น
ใบเบย์ - 2 ชิ้น
เกลือพริกไทยดำ

เราอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการเตรียมซุปด้วยถั่วและแตงกวาในหม้อหุงช้า:

ในตอนเย็นเทถั่วด้วยน้ำแล้วทิ้งไว้ตลอดทั้งคืน
ก่อนที่จะเตรียมซุปให้ระบายของเหลวที่ถั่วแช่แล้วโอนถั่วลงในชามหลายตัวและเทน้ำสะอาด เปิดโปรแกรม "ซุป" เกลือจานและปรุงอาหารประมาณ 30-40 นาที
สับมันฝรั่งปอกเปลือกในก้อนเล็ก ๆ ตัดแตงกวาเค็มและหัวหอมหัวหอม ทอดหัวหอมในกระทะที่แยกต่างหากจนกระทั่งสถานะทองคำ
ใส่มันฝรั่งลงในซุปแล้วปรุงอาหารด้วยกันอีก 15 นาที
เพิ่มแตงกวาเค็มและหัวหอมทอดลงในจานเทน้ำเกลือแตงกวาใส่ใบกระวานเกลือและพริกไทยน้ำซุปเพื่อลิ้มรส
ปรุงซุปด้วยถั่วในหม้อหุงช้าอีก 10 นาที ในเวลานี้ถูไข่แดงดิบด้วยครีม เมื่อจานพร้อมให้เพิ่มมวลที่เกิดขึ้นและผสม

เมื่อเสิร์ฟไปที่โต๊ะใส่อาหารที่มีสมุนไพรสด ทานให้อร่อย.

ซุปกับกะหล่ำปลีทัสคานีและถั่วในหม้อหุงช้า

ซุปที่ผิดปกตินี้มีรสเผ็ดที่คมชัดขอบคุณพริกพริกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมัน กะหล่ำปลี Tuscan ให้กลิ่นที่ผิดปกติกับจาน พยายามประหลาดใจคนที่คุณรักด้วยมื้อค่ำแสนอร่อยและผิดปกติ - ซุปกับถั่วและกะหล่ำปลีทัสคานีปรุงในหม้อหุงช้า ในการเริ่มต้นใช้งานตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม;
มะเขือเทศ - 1 พีซี;
กะหล่ำปลี Tuscan - 0.6 กิโลกรัม;
หัวหอมแดง - 2 ชิ้น;
น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร;
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
พริกพริก - 1 ฝัก;
กระเทียม - 3 กลีบ;
เมล็ดผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนชา;
เกลือและพริกไทยดำ
grands สำหรับการตกแต่ง

ซุปกับถั่วและกะหล่ำปลีทัสคานีในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นในหลายขั้นตอน:

นำน้ำเย็นลงในกระทะลึกและพักไว้สักพัก ในเรือที่เหมาะสมอีกลำน้ำเดือดใส่กะหล่ำปลี Tuscan ในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เทยาต้ม 100 กรัมลงในแก้วบีบส่วนที่เหลือ เรียนกะหล่ำปลีในกระทะที่มีน้ำเย็นเป็นเวลา 1 นาที
ทำความสะอาดฝักของพริกไทยเฉียบพลันจากเมล็ดเอาแกลบออกจากหัวหอม สับหัวหอมด้วยก้อนตัดพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เทน้ำมันมะกอกลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วใส่หัวหอมพริกไทยกระเทียมสับและเมล็ดผักชีฝรั่งในนั้น ทอดผลิตภัณฑ์ในโหมด "ทอด" จนกระทั่งหัวหอมนุ่ม
ล้างมะเขือเทศและตัดด้วยก้อนหรือแผ่นบาง ๆ ใส่มะเขือเทศในรูปแบบที่หลากหลายเพิ่มถั่วกระป๋องที่นั่นเทน้ำซุปไก่และแปลเทคนิคลงในโปรแกรม "ซุป" หรือ "ปรุงอาหาร" เกลือจานและปรุงถั่วในหม้อหุงช้าประมาณ 10-15 นาทีหลังจากเดือด
เพิ่มกะหล่ำปลีทัสคานีสับและยาต้มแก้วรวมถึงพริกไทยดำเล็กน้อยลงในชาม ทำถั่วต่อไปในหม้อหุงช้าอีก 10 นาที

เทจานร้อนบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะเสริมด้วย croutons กรอบ

ถั่วอิตาลีในมัลติคิคเกอร์

ถั่วที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนนี้ในมัลติคิวเกอร์จะตอบสนองความหิวโหยและความสุขแม้กระทั่งนักชิมที่สวยงาม จานนั้นรวมเข้ากับใบโหระพาสดอย่างสมบูรณ์แบบเมื่อเสิร์ฟไปที่โต๊ะคุณสามารถเพิ่มพาร์เมซานชีสเล็กน้อยในบางส่วน เพื่อเพิ่มความเร็วในการทำอาหารถั่วแห้งสามารถแทนที่ด้วยกระป๋อง ถั่วอิตาลีในมัลติคิคเกอร์เตรียมจากส่วนผสมดังกล่าว:

ถั่วขาว - 1 ถ้วย;
แฮม - 100 กรัม;
หัวหอม - 1 หัว;
แครอท - 1 พีซี;
กระเทียม 2-3 ฟัน;
น้ำ - 1.5 L;
เนื้อ - 300 กรัม;
คื่นฉ่าย - 1 ก้าน;
พาสต้า - 80 กรัม;
น้ำมันมะกอก - 30 กรัม;
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 800 กรัม;
ใบเบย์ - 1 พีซี;
โหระพาสด - 1 กิ่ง;
พริกไทยดำเกลือ

ซุปอิตาลีกับถั่วในหม้อหุงช้าปรุงในหลายขั้นตอน:

ในตอนเย็นเทถั่วด้วยน้ำต้มเย็นแล้วทิ้งไว้จนถึงเช้า
ใส่เนื้อล้างในหม้อหุงช้าเทน้ำและปรุงอาหารใน "ซุป" หรือ "ปรุงอาหาร" 1-1.5 ชั่วโมงไม่ลืมเกลือหลังจากต้ม เทน้ำซุปสำเร็จรูปลงในภาชนะอื่นแบ่งเนื้อต้มเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มลงในภาชนะเดียวกัน
เทน้ำมันลงในรูปแบบหลายแบบที่สะอาดและแห้งเปิดใช้งานโหมด“ ทอด” หรือ“ การอบ” บดหัวหอมปอกเปลือกแครอทและขึ้นฉ่ายลงในน้ำมันอุ่น ผ่านส่วนผสมเป็นเวลา 5-7 นาที
ผ่านกระเทียมที่บริสุทธิ์ผ่านสื่อมวลชนตัดลูกบาศก์แฮม ใส่ผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้าและทอดเข้าด้วยกันอีก 2 นาที
บดมะเขือเทศกระป๋องและเพิ่มลงในจานด้วยน้ำผลไม้บีบของเหลวด้วยถั่วเปียกและโอนถั่วลงในชามอุปกรณ์ เทน้ำซุปเนื้อด้วยเนื้อสัตว์ใส่กิ่งไม้ใบกระวานและพริกไทยดำ ลองลิ้มรสและอาบแดดถ้าจำเป็น
ในโหมด "ปรุงอาหาร" หรือ "ซุป" ปรุงถั่วอิตาเลียนในมัลติคิคเกอร์ประมาณ 30-40 นาที หากในช่วงเวลานี้ถั่วยังไม่นิ่มพอให้ขยายกระบวนการทำอาหารอีก 10-15 นาที
เท 1/3 ส่วนหนึ่งของซุปลงในเครื่องปั่นและบดให้อยู่ในสภาพน้ำซุปข้น จากนั้นเทของเหลวลงในชามของอุปกรณ์อีกครั้งเพิ่มพาสต้าลงในจานและปรุงถั่วในมัลติคิคเกอร์อีก 6-7 นาทีหลังจากเดือด

ปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณด้วยอาหารค่ำแสนอร่อยมีกลิ่นหอมและประณีต ทานให้อร่อย.

ถั่วดำในหม้อหุงช้า

สูตรนี้มีพื้นฐานมาจากอาหารญี่ปุ่นเนื่องจากซุปรวมถึงเต้าหู้ถั่วเหลืองสาหร่ายทะเลและซอสถั่วเหลือง ผิดปกติผิดปกติ แต่ในขณะเดียวกันจานที่ค่อนข้างน่าสนใจและอร่อยจะดึงดูดผู้ที่รักการทดลองทำอาหาร สำหรับถั่วดำในมัลติคิคเกอร์คุณจะต้อง:

ถั่วดำ - 0.5 ถ้วย;
น้ำ - 1.5 L;
ส่วนผสมของสาหร่าย - 2 ช้อนโต๊ะ;
ลูกพลัมที่เป็นกรด - 1.5 ถ้วย;
แครอท - 1 พีซี;
บรอกโคลี - 0.5 กิโลกรัม;
หัวหอม - 1 หัว;
เห็ด - 100 กรัม;
กระเทียม - 2 กลีบ;
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ;
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
น้ำมันงา - 0.5 ช้อนชา;
tOF - 50 กรัม;
ใบเบย์ - 1 พีซี;
คื่นฉ่าย - 1 ก้าน;
เกลือคือการลิ้มรส

ถั่วดำในหม้อหุงช้าจะปรุงดังนี้:

ล้างถั่วใต้น้ำไหลและใส่ถั่วในรูปแบบหลายตัว เพิ่มสาหร่ายทะเลซอสถั่วเหลืองใบกระวานงาและน้ำมันมะกอกรวมถึงกลีบกระเทียมสับ เทส่วนผสมด้วยน้ำเกลือเปิดอุปกรณ์
ติดตั้งโปรแกรม "ซุป" หรือ "ปรุงอาหาร" และปรุงถั่วดำในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง
เมื่อถั่วมาถึงความพร้อมแล้วแช่แครอทที่ทำความสะอาดและบดบรอคโคลี่หัวหอมผักชีฝรั่งเห็ดและลูกพลัมลงในชาม ปรุงซุปด้วยถั่วในหม้อหุงช้าจนกว่าผักจะพร้อม
ใส่เต้าหู้หั่นบาง ๆ ให้รอน้ำซุปเดือดและปิดหม้อหุงช้า

เสิร์ฟซุปไปที่โต๊ะร้อนตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียว