ครีม-ซัวในหม้อหุงช้า

ในอาหารของเราครีม-แซดเป็นสิ่งที่หายาก พวกเขาปรุงอาหารไม่บ่อยนักเพราะแม่บ้านคุ้นเคยกับการปรุงซุปโปร่งใสอย่างรวดเร็ว แต่ในหม้อหุงช้าคุณสามารถทำอะไรก็ได้ที่คุณต้องการรวมถึงครีม SUP

Mushroom Cream-Sup ในหม้อหุงช้า

ซุปที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุดในหม้อหุงช้าคือเห็ด อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก จานเหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำกับครอบครัวและจะสามารถตอบสนองรสชาติของนักชิม

ในการปรุงซุปตามกฎทั้งหมดคุณต้องการ:

  • champignons (หรือเห็ดอื่น ๆ ) - 300 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมใหญ่ - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 ขนาดกลาง;
  • ครีมที่มีปริมาณไขมัน 20% - 100 มล.;
  • เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
  • กรีน: หัวหอมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ - 400 มล.

ลำดับการทำอาหาร:

  1. ในการเตรียมครีมคุณจะต้องใช้เครื่องปั่น กระบวนการทำอาหารไม่ได้ใช้เวลามากแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็จะชอบ ทุกอย่างง่ายมากและราคาไม่แพง
  2. เริ่มต้นด้วยเราจะเตรียมส่วนผสมทั้งหมด: เราจะทำความสะอาดและตัดผักโดยพลการ เห็ด - จำเป็นต้องล้างออกจากภาพยนตร์และตัด
  3. เราพยายามตัดผักไม่ใหญ่เพื่อให้พร้อมเร็วขึ้น
  4. คุณสามารถปรุงอาหารเขียวได้ทันทีเพื่อไม่ให้ฟุ้งซ่านในภายหลัง
  5. ก่อนอื่นคุณต้องต้มผักและเห็ดทั้งหมด ถ้าคุณต้องการเพิ่มลงในกระทะและความเขียวขจีเล็กน้อยประมาณครึ่งหนึ่ง และส่วนที่เหลือสามารถเพิ่มในภายหลังลงในจานเสร็จแล้ว
  6. เราใส่มันฝรั่งแครอทหัวหอมและเห็ดในชามอุปกรณ์เพิ่มผักใบเขียว เทน้ำ คุณยังสามารถใส่กระเทียมได้ แต่นี่ก็เป็นไปแล้ว
  7. พวกเขาเทน้ำปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสผสม เราเตรียมซุปเป็นเวลา 25 นาทีโดยใช้หนึ่งในโปรแกรมที่เสนอให้เลือก:“ ซุป” หรือ“ A fers”
  8. เมื่อผักเดือดหม้อหุงช้าจะปิดให้ออกจากอุปกรณ์เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้ผักเย็นลงและใส่ จากนั้นเราก็เปลี่ยนผักอย่างระมัดระวังเป็นชามเครื่องปั่น คุณสามารถรอเพิ่มอีกนิดหน่อยทิ้งซุปไว้ในหม้อหุงช้าพร้อมฝาเปิดให้เย็น แต่นี่เป็นทางเลือก
  9. ในขณะที่ซุปร้อนเราบริสุทธิ์ด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดถูกบด ควรได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันครึ่งหนึ่งโดยไม่มีก้อน
  10. จำเป็นต้องคืนมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันไปยังชามของอุปกรณ์เพิ่มครีมผสมและลิ้มรสซุปเพื่อลิ้มรส หากคุณต้องการเพิ่มเกลือหรือเครื่องเทศให้มากขึ้นให้ทำทันทีเนื่องจากนี่เป็นขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหาร จำเป็นต้องทำให้มวลร้อนขึ้นเป็นเวลา 7 นาทีในโหมด "ให้ความร้อน" เวลาจะต้องติดตามด้วยตัวคุณเอง
  11. จากนั้นคุณต้องปิดหม้อหุงช้าเปิดฝาและวางมวลร้อนที่เสร็จแล้วบนจานแล้ว ครีมที่หนาและเข้มข้นในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดพร้อมแล้ว ตกแต่งอาหารจานนี้ด้วยกิ่งไม้สดและเพิ่มผักใบเขียวสับลงในแต่ละจาน เสิร์ฟร้อนด้วยผักใบเขียว, croutons, สลัดจากผักสด

รูปแบบการปรุงอาหาร: หัวหอมกับแครอทสามารถทอดในน้ำมันพืชจากนั้นปรุงตามที่ระบุไว้ในสูตร ตัวเลือกของ Cream-Soup นี้จะกลายเป็นกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น แทนที่จะเป็นน้ำคุณสามารถใช้น้ำซุป (ผัก, เนื้อ, เห็ด)

ครีมชีสในหม้อหุงช้า

และนี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมซุปที่เป็นเนื้อเดียวกันในหม้อหุงช้า ส่วนผสมหลักคือชีสแข็ง แต่จากชีสละลายและเครื่องปิ้งขนมปังคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ สิ่งสำคัญคือไม่เปลี่ยนสัดส่วนและทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด

และสำหรับจานนี้คุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มันฝรั่งเฉลี่ยหนุ่ม - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 2 ชิ้น (เล็ก);
  • ครีม (ปริมาณไขมันจาก 15 ถึง 20%) - แพ็คหรือ 200 มล.
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • น้ำมันพืช (ใด ๆ ) - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและเครื่องเทศเป็นที่รัก - ลิ้มรส;
  • จำเป็นต้องใช้น้ำหรือน้ำซุป 1.5 ลิตร
  • สีเขียว - เพื่อลิ้มรส

ลำดับการทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องทำผักเพื่อที่จะไม่ทำอะไรเลย ดังนั้นพวกเขาทำความสะอาดคันธนูสับ ในทำนองเดียวกันกับแครอทมีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถบดพืชรากด้วยก้อนหรือใช้ขูด
  2. เราเลือกมันฝรั่งขนาดกลางเด็ก แต่ยังมีการจัดเก็บระยะยาวที่เป็นผู้ใหญ่ก็เหมาะสมเช่นกัน มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องเลือกหัวทั้งหมดโดยไม่มีความเสียหาย พวกเขาทำความสะอาดล้างใต้ก๊อกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. เทน้ำมันลงในชามของอุปกรณ์ แนะนำให้ใช้อาหารมะกอกที่ออกแบบมาเพื่อเติมน้ำมันสลัดสำหรับการเตรียมซุปครีม คุณทำตามที่คุณคิดว่าจำเป็น น้ำมันอุ่นเครื่องในโหมด“ ทอด” เรารออย่างแท้จริงไม่กี่นาทีจากนั้นวางหัวหอมทอดจนหัวหอมเปลี่ยนสีจากนั้นเราก็ติดแครอทผสมและปรุงอาหารต่อไปในโปรแกรมเดียวกัน ผสมผักเป็นระยะเพื่อเตรียมอย่างสม่ำเสมอ
  4. ชีสของแข็งจะต้องถูบนขูดหยาบบดสมุนไพรสด ส่วนประกอบทั้งหมดเตรียมไว้ตอนนี้เราจะไม่ฟุ้งซ่าน อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการกระจายรสชาติของครีมชีสคุณสามารถเพิ่มเห็ดจำนวนหนึ่งได้เพียงคุณต้องทำตอนนี้ในขณะที่เราปรุงหัวหอมด้วยแครอท
  5. ลำดับของการกระทำในอนาคต: ผักทอดมันฝรั่งเพิ่มทุกอย่างด้วยน้ำหรือน้ำซุป แม่บ้านบางคนเพิ่มลูกบาศก์น้ำซุปเพื่อให้รสชาติดีขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ในขั้นตอนนี้คุณต้องเพิ่มเครื่องเทศและเกลือผสมส่วนผสมทั้งหมด
  6. เราเตรียมในโหมด "ดับ" ด้วยฝาปิดเป็นเวลา 40 นาที แต่เรามองทันทีที่มันฝรั่งอ่อนลงคุณสามารถหยุดที่นั่นได้ ผักทั้งหมดควรจะนิ่ม
  7. เรามองเมื่อมันยังคงอยู่ 5 นาทีจนกว่าหม้อหุงช้าจะปิดคุณต้องเทชีสสับและครีมลงในผักผสมทุกอย่าง เตรียมครีมกับชีสต่อไป
  8. หลังจากปิดอุปกรณ์คุณจะต้องแช่แข็งซุปใต้ฝาปิดเล็กน้อยคุณเพียงแค่ต้องทำอะไรเพราะหม้อหุงช้าจะเปลี่ยนไปใช้โหมด "ให้ความร้อน"
  9. จากนั้นก็ยังคงวางซุปลงบนจานตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีจนกว่าเขาจะมีเวลาเย็น วิธีการปรุงอาหารที่เรียบง่ายเช่นนี้จะช่วยให้คุณได้รับอาหารจานสำคัญและอร่อยมากในผลลัพธ์สุดท้าย รับการรักษาความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!

ครีมผักในหม้อหุง

หากคุณตั้งเป้าหมายคุณสามารถกลับไปที่แบบฟอร์มได้อย่างรวดเร็วและลดน้ำหนักเพิ่ม คุณเพียงแค่ต้องเลือกเมนูเพื่อที่คุณจะได้ไม่หันเหความสนใจในภายหลังและทำตามแผนลดน้ำหนักอย่างชัดเจน โภชนาการที่เหมาะสมไม่ได้หมายถึงรสจืดและสดใหม่มันหมายถึงสุขภาพดี และคราวนี้เราขอแนะนำครีมทำอาหารกับผัก หากต้องการคุณสามารถกระจายสูตรพื้นฐานเพิ่มเห็ดและเนื้ออาหาร

รายการทุกสิ่งที่จำเป็น:

  • มันฝรั่ง - 400 กรัม;
  • สีกะหล่ำปลีและบร็อคโคลี่ - 200 กรัมต่อแต่ละ;
  • แครอท - 2 พีซี;
  • หัวหอม - หัวหอมใหญ่;
  • เกลือและสมุนไพรแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ - 1 ลิตร

วิธีการปรุงอาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดี:

  1. ปอกเปลือกหัวหอมแครอทและมันฝรั่ง ตัดออกโดยพลการ แต่ไม่ใหญ่เกินไปเพื่อให้ผักเตรียมเร็วขึ้น
  2. เมื่อมีการเตรียมส่วนผสมให้วางทันทีในชามมัลติซิมเคอร์
  3. ใส่กะหล่ำปลีทั้งสองประเภทเพิ่มเกลือสีเขียวเพื่อลิ้มรสและเครื่องเทศ ใส่เกลือไม่ใช่บรรทัดฐานปกติ แต่น้อยกว่ามาก เพราะเราเตรียมจานและเกลือที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ - นี่เป็นส่วนเกินเนื่องจากมันทำให้ของเหลวในร่างกายล่าช้า
  4. ตอนนี้เราเติมน้ำทั้งหมดนี้เตรียมในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 20 นาที โดยวิธีการที่คุณสามารถปฏิเสธมันฝรั่งถ้าคุณต้องการเตรียมอาหารจานมากขึ้น จากนั้นแทนที่ส่วนผสมนี้ด้วยบวบ
  5. เมื่อเตรียมผักคุณจะต้องระบายของเหลวส่วนเกินให้ถ่ายโอนมวลที่เหลือไปยังชามเครื่องปั่นเพื่อนำไปสู่ความสอดคล้องที่ต้องการ
  6. ตกแต่งซุปเสร็จแล้วด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟทันที ซุปดังกล่าวมีประโยชน์มากสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เนื่องจากมีวิตามินไฟเบอร์และองค์ประกอบการติดตามจำนวนมากมันอยู่ในระดับต่ำ -แคลอรี่และในเวลาเดียวกันก็ทำให้ร่างกายอิ่มตัวดี ดังนั้นอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์พยายามปรนเปรอตัวเองและครอบครัวด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ทานให้อร่อย!

ครีมฟักทองในหม้อหุงช้า

บางทีครีมที่ได้รับความนิยมและเป็นที่นิยมมากที่สุดคือฟักทอง มันกลับกลายเป็นว่าสดใสมีกลิ่นหอมและอร่อย คุณสามารถปรุงอาหารได้ตลอดเวลาของปีเพราะฟักทองถูกเก็บไว้อย่างดีซึ่งหมายความว่าการจัดหาสารอาหารไฟเบอร์และเบต้าแคโรทีนสามารถเติมเต็มได้ตลอดทั้งปี แต่จานฟักทองมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฤดูหนาว ซุปฟักทองเช็ดสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมที่แตกต่างกันในกรณีนี้เราจะปรุงจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ฟักทองชิ้นหนึ่ง (ทำความสะอาดแล้ว) - 700 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 700 กรัม;
  • ลุค - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • นม (ปริมาณไขมันใด ๆ แต่ดีกว่าสูงกว่า) - 1 L;
  • น้ำมันเนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือคือการลิ้มรส

การเตรียมซุปเช็ด:

  1. ตามที่คุณเดาไปแล้วเราจะปรุงฟักทองในนมซึ่งหมายถึงคุณค่าทางโภชนาการของจานสำเร็จรูปเพิ่มขึ้นรวมทั้งเราได้รับรสชาติครีมพิเศษ เราปรับความหนาแน่นของซุปในระหว่างการปรุงอาหารเพิ่มนมมากหรือน้อย ไม่ว่าในกรณีใดของเหลวส่วนเกินสามารถระบายออกเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการของครีม
  2. เริ่มต้นด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ลำดับปิด: ชิ้นส่วนของฟักทองปอกเปลือกถูกตัดเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันสะอาดและสับหลอดไฟสามแครอทบนเครื่องขูด เราทำความสะอาดมันฝรั่งตัดมันเหมือนซุป
  3. จากนั้นเราก็ละลายน้ำมันชิ้นหนึ่งในโหมด "ทอด" เพื่อทอดเล็กน้อยบนหัวหอมด้วยแครอท สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ แต่มันจะอร่อยกว่า
  4. จากนั้นเราก็ติดฟักทองและมันฝรั่งเข้ากับผักเพิ่มนมอุ่นใส่เกลือเล็กน้อย
  5. เราเปิดใช้งานตัวเลือก“ การดับ” ตั้งเวลาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง แต่โดยคำนึงถึงว่าเป็นไปได้มากที่สุดคุณจะต้องขยายโปรแกรมเป็นเวลา 30 นาที ดังนั้นโดยเฉลี่ยเราคาดว่าครีม SUP ในหม้อหุงช้าจะเตรียมตัวประมาณ 1.5 ชั่วโมง
  6. เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราที่ผักทั้งหมดจะนุ่มแล้วเราต้องถ่ายโอนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นให้บริสุทธิ์ หากคุณเห็นว่าของเหลวนั้นมากเทลงในแก้ว อย่าระบายของเหลวคุณสามารถปรุงข้าวต้มนมแสนอร่อยหรือซุปนมจากมัน
  7. ผักกำลังเทมันกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาซึ่งสามารถเจือจางด้วยนมร้อน ใส่ซุปลงบนชามทันทีและเสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ

วิธีการตกแต่งจานเสร็จแล้ว: โรยซุปสำเร็จรูปเล็กน้อยด้วยน้ำมันมะกอกซอสใส่เมล็ดฟักทองปอกเปลือกอีกหนึ่งหยิบครีมหรือตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ซุปนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องมันฝรั่งเฉพาะจากผัก โดยวิธีการที่น้ำซุปสามารถทำให้หวานจากนั้นแทนที่จะเป็นเกลือใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อน (แต่แล้วก่อนเสิร์ฟ) Bon Appetit ทุกคน!

ครีม-ซอส

บางทีหนึ่งในซุปที่อร่อยและดีที่สุดในการแสดงเช่นนี้คือครีมครีม คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของส่วนผสมนี้เป็นเวลานานมันมีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามมากมายดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรวมผักนี้ไว้ในอาหารของเด็กและผู้ใหญ่

เราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • ผักโขมในรูปแบบแช่แข็ง - 200 กรัม;
  • มะเขือเทศสด - 100 กรัม;
  • ชิ้นส่วนของเนย - 200 กรัม;
  • หลอดไฟมีขนาดใหญ่
  • ปริมาณไขมันครีม 10% - ครึ่งแพ็คหรือ 100 มล.
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • เช่นเดียวกับน้ำ - 300 มล.

เราดำเนินการปรุงอาหารที่มีประโยชน์:

  1. เราละลายผักโขมในกระชอนเพื่อให้มีโอกาสที่จะกำจัดของเหลวส่วนเกินทันที ผักโขมจะต้องสับถ้าคุณปลูกผักนี้และเตรียมด้วยตัวเอง หากมีการซื้อ briquettes ผักโขมในซูเปอร์มาร์เก็ตไม่มีอะไรต้องทำ
  2. หัวหอมและมะเขือเทศ - ตัดเป็นก้อน แต่เราไม่ได้พยายามเป็นพิเศษเพราะเราจะยังคงบริสุทธิ์ซุป
  3. เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามมัลติคิวเกอร์ใส่เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เทน้ำ
  4. เราตั้งค่าโหมด - เราจะเตรียมซุปนี้ในโปรแกรม“ ซุป” เพื่อเปิดใช้งานโปรแกรมตั้งเวลาทำอาหาร ในกรณีนี้ 45 นาทีจะเพียงพอสำหรับเรา
  5. เพื่อที่จะทำให้ซุปบริสุทธิ์หลังจากตัวจับเวลาถูกปิดให้ถ่ายโอนมวลไปยังเครื่องปั่นเพิ่มของเหลวเล็กน้อย นำซุปไปสู่ความสม่ำเสมอที่ต้องการจากนั้นวางลงบนจานเพื่อเสิร์ฟจานเสร็จแล้วลงบนโต๊ะร้อน ตกแต่งวิธีที่คุณพอดี ทานให้อร่อย!

ครีมบีทรูทครีมในหม้อหุงช้า

แม่บ้านหลายคนไม่เคยลองซุปจากหัวผักกาด เป็นไปได้มากที่สุดเนื่องจากการเพาะปลูกรากนี้ใช้สำหรับของว่างเย็นมากขึ้น ตอนนี้คุณจะมีโอกาสเตรียมซุปบีทรูทที่เช็ด

เราจะต้อง:

  • หัวบีท - 1 ขนาดใหญ่;
  • แครอท - 2 พีซี;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • น้ำซุปผักหรือน้ำ - 1 ลิตร;
  • แอปเปิ้ลเขียว;
  • มันฝรั่ง - ใหญ่ 1;
  • กระเทียม -1-2 กลีบ;
  • ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต - 5 ช้อนโต๊ะ;
  • kefir - 300 มล.;
  • น้ำตาลทรายแดง - ลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งสด - สำหรับการให้อาหาร;
  • รูทผักชีฝรั่ง;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

รายละเอียดย่อยของการทำอาหาร:

  1. เราปรุงน้ำซุปจากผักด้านบน: เราต้องสำรองในเตาอบหรือในหัวหอมหลายตา, แครอท (ตัดเป็น 2 ส่วน), รูทผักชีฝรั่ง จากนั้นใส่ทั้งหมดนี้ลงในชามมัลติคิวเกอร์เทน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในโหมด "ซุป" เพิ่มพริกไทยและใบกระวานหลายถั่วลงในน้ำซุป (ถ้าคุณรัก)
  2. หัวบีทจำเป็นต้องอบในเตาอบก่อนที่จะตีด้วยฟอยล์ การเพาะปลูกรากควรจะนุ่ม
  3. ตอนนี้มันฝรั่ง: สะอาดตัดเป็นก้อน เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอทบดทอดในมัลติคิคเกอร์ในมัลติคอร์เกอร์ในโหมด "ทอด" เราทำอาหารไม่เกิน 5 นาที
  4. จากนั้นคุณต้องเทน้ำซุปผักลงในชามมัลติคิวเกอร์ใส่มันฝรั่งและปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม โหมด "ซุป" หรือ "หม้อไอน้ำคู่"
  5. 5 นาทีก่อนที่เครื่องมือและโปรแกรมจะเสร็จสิ้นคุณต้องทำความสะอาดหัวบีทและหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่ออุ่นเครื่อง
  6. จากนั้นระบายของเหลวส่วนเกินโอนผักทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นบดจนมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  7. ในมวลนี้เฉพาะในความเย็นคุณต้องเพิ่มครีมที่อุณหภูมิห้องและ kefir รวมถึงน้ำตาลและเกลือ จำเป็นต้องใช้น้ำตาลเฉพาะในกรณีที่หัวผักกาดไม่ใช่พันธุ์หวาน
  8. ตอนนี้เราทำครีมเปรี้ยวแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง มีความจำเป็นที่จะต้องถอดแกนออกจากแอปเปิ้ลตัดเป็นก้อน (คุณสามารถทำความสะอาดได้) ใส่แอปเปิ้ลดิลล์และบดทุกอย่างลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มครีมเปรี้ยวรวมถึงเครื่องเทศและเกลือลงในมวลนี้หากจำเป็น ปั๊มน้ำมันดังกล่าวจะต้องถูกถ่ายโอนไปยังชามและป้อนไปยังครีมบีทครีม

ครีมปลาในหม้อหุงช้า

และในการปรุงซุปแสนอร่อยและอร่อยนี้คุณจะต้องใช้เนื้อปลาแซลมอน แต่คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้จากอาหารทะเลอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือปลาไม่มีกระดูก

รายการทุกสิ่งที่จำเป็น:

  • เนื้อปลาแซลมอน - 300 กรัม;
  • บวบรุ่นเยาว์ -1-2 พีซี;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • หัวหอมกับแครอท - 1 พีซี ขนาดกลาง;
  • ครีมที่มีปริมาณไขมัน 10% - 100 มล.;
  • เกลือและสมุนไพรแห้ง (โรสแมรี่, โหระพา) - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ - 0.5 ลิตร

เราทำอาหารด้วยกันในขั้นตอน:

  1. การเตรียมปลา: หากจำเป็นให้ละลายล้างออกเป็นชิ้น ๆ
  2. ปอกเปลือกผักทั้งหมดล้างและหั่นเป็นก้อน
  3. ใส่ในชามมัลติคิวเกอร์: มันฝรั่ง, บวบ, หัวหอมกับแครอทและปลา ทั้งหมดนี้จะต้องเทน้ำเกลือและพริกไทย
  4. เตรียมความพร้อมกับฝาปิดในโหมดซุปให้ความสนใจกับเวลา 45 นาที แต่เป็นไปได้ที่คุณจะต้องใช้เวลามากขึ้น คุณต้องรอให้มันฝรั่งเตรียม
  5. เมื่อเตรียมผักและส่วนผสมที่เหลือคุณจะต้องถ่ายโอนไปยังชามสำหรับการต้มครีมเทครีมและเอาชนะทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องปั่นจนกระทั่งสถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน เป็นผลให้คุณควรได้รับครีมหนา ๆ

เสิร์ฟซุปทันทีจนกว่าคุณจะเย็นลงตกแต่งด้วยผักใบเขียวและปลาแซลมอนต้ม ทานให้อร่อย!

ซุปครีมในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น