กะหล่ำปลีฮอดจ์พ็อดจ์ในหม้อหุงช้า

Hodgepodge แบบดั้งเดิมจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มกะหล่ำปลีและแม้กระทั่งมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าจานนี้สามารถเตรียมได้ด้วยการเพิ่มผักนี้ อย่างไรก็ตามกะหล่ำปลีในองค์ประกอบของ Hodgepodge เน้นรสชาติของจานอย่างสมบูรณ์แบบและให้โน้ตที่ผิดปกติ คุณสามารถปรุงอาหารฮอดจ์พ็อดจ์ทั้งสองกะหล่ำปลีสดและ Sauer Miracle Miracle-A หม้อหุงช้าในห้องครัวปาฏิหาริย์ สูตรยอดนิยมของรังผึ้งกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าคุณจะพบในบทความของเราวันนี้

กะหล่ำปลีสดฮอดจ์พ็อดจ์ในหม้อหุงช้า

รังผึ้งที่ทำจากกะหล่ำปลีสดในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก นอกจากนี้เนื่องจากการรักษาความร้อนเป็นพิเศษที่อุปกรณ์ผลิตจานจะกลายเป็นความอิ่มตัวมากขึ้นมีกลิ่นหอมอร่อยและมีสุขภาพดี สำหรับฮอดจ์พ็อดจ์ที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้มันเป็นการดีที่สุดที่จะเลือกสดใหม่ แต่ไม่ใช่กะหล่ำปลีเล็กเพื่อให้เดือดได้ดี แต่ก็ยังคงกรอบเล็กน้อย

รายการขายของชำ:

  • กะหล่ำปลีสีขาว - 1 กิโลกรัม;
  • onion Lane - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • tomatnaya Paste - 2.5 ช้อนโต๊ะ l;
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำ -1.5-2 ลิตร;
  • เกลือพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

ขั้นตอนการเตรียมรังผึ้งที่ทำจากกะหล่ำปลีสดในหม้อหุงช้า:

  1. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมด้วยลูกบาศก์ตะแกรงแครอทบน Tera
  2. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในคอนเทนเนอร์มัลติคิคเกอร์ตั้งค่าโหมดทอด
  3. ประหยัดผักประมาณ 10-13 นาทีกวนด้วยไม้พายอย่างต่อเนื่อง
  4. ล้างเนื้อไก่จุ่มด้วยกระดาษเช็ดมือ
  5. ตัดไก่เป็นก้อนและส่งหม้อหุงช้าไปที่หัวหอมและแครอท
  6. ขยายการทอดเป็นเวลา 10-15 นาทีกวนส่วนผสมเป็นระยะ
  7. เทน้ำ 0.5 ลิตรลงในหม้อหุงช้า
  8. ปิดอุปกรณ์ติดตั้งโปรแกรม“ ดับ” เป็นเวลา 20 นาที
  9. ตัดกะหล่ำปลีเป็นแถบ
  10. ทำความสะอาดกระเทียมตัดด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีรูปร่างโดยพลการ
  11. หลังจากโปรแกรมดับเพลิงเปิดมัลติคิคเกอร์ส่งกะหล่ำปลีกระเทียมและมะเขือเทศวางลงในอุปกรณ์
  12. เกลือส่วนผสมพริกไทยและเทน้ำ
  13. ปิดหม้อหุงช้าอีกครั้งตั้งค่าโหมดดับเพลิงบนแดชบอร์ด
  14. เวลาทำอาหารคือ 40 นาที
  15. ในตอนท้ายของโปรแกรมการทำอาหารทิ้งจานไว้ในโหมดทำความร้อนประมาณ 10-15 นาที

บทสรุปของกะหล่ำปลีดองในหม้อหุงช้า

รังผึ้งของกะหล่ำปลีดองนั้นผิดปกติมากในรสชาติที่มีลักษณะเป็นกรด จานดังกล่าวเหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำของทั้งครอบครัวเพราะมันเป็นที่น่าพอใจมีประโยชน์และพึงพอใจกับความหิวโหย มันง่ายมากที่จะปรุงรังผึ้งที่ทำจากกะหล่ำปลีดองในหม้อหุงช้า - ผลิตภัณฑ์ไม่เผาและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะเปียกโชกไปด้วยน้ำผลไม้ดังนั้นฮอดจ์ดจ์ที่เสร็จแล้วจะได้รับรสชาติที่สมดุลและอุดมไปด้วย

วัตถุดิบ:

  • sauerkraut - 500 กรัม;
  • เยื่อกระดาษหมู - 300 กรัม;
  • onion Lane - 1 พีซี;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำ - 1 L;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกหัวหอมตัดเป็นครึ่งวง
  2. ล้างหมูใต้น้ำไหล ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. เปลือกมันฝรั่ง ตัดมันฝรั่งออกเป็นชิ้นขนาดใหญ่โดยพลการ
  4. เทน้ำมันพืชลงในภาชนะหลายเครื่อง อุปกรณ์ถูกใส่ในโหมดการทอด
  5. ส่งหมูไปที่น้ำมันสีแดง ทอดส่วนผสมเป็นเวลา 15-17 นาทีกวนเนื้อสัตว์ด้วยไม้พาย
  6. ส่งหัวหอมครึ่งหนึ่งไปที่หมู ขยายการทอดเป็นเวลา 5-10 นาที
  7. ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมน้ำและมะเขือเทศ ผัดของเหลวจนมะเขือเทศละลาย
  8. วางมันฝรั่งและกะหล่ำปลีดองไว้ในภาชนะที่หลากหลาย
  9. เกลือและพริกไทยส่วนผสมในหม้อหุงช้า
  10. เทเนื้อหาของเครื่องด้วยน้ำด้วยการวางมะเขือเทศ
  11. ปิดหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมดดับเพลิงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที

กะหล่ำปลีฮอดจ์พ็อดจ์พร้อมไส้กรอกในหม้อหุงช้า

รังผึ้งที่ทำจากกะหล่ำปลีที่มีไส้กรอกในหม้อหุงช้าเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย อย่างไรก็ตามเรื่องนี้จานเสร็จนั้นอร่อยและอุดมไปด้วย Hodgepodge เช่นนี้สามารถเสิร์ฟสำหรับมื้อกลางวันเป็นอาหารจานแรก คุณจะเห็นว่ารังผึ้งที่ทำจากกะหล่ำปลีกับไส้กรอกจะดึงดูดสมาชิกในครอบครัวของคุณทุกคนอย่างแน่นอน

ส่วนประกอบควบคุม:

  • กะหล่ำปลีสีขาว - 1 กิโลกรัม;
  • ไส้กรอกบาวาเรียน - 500 กรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น;
  • น้ำซุปเนื้อ - 1 L;
  • paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ใบรัก - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การปรุงรังผึ้งที่ทำจากกะหล่ำปลีพร้อมไส้กรอกในหม้อหุงช้า:

  1. สับกะหล่ำปลีด้วยแถบ
  2. ปอกเปลือกและตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดที่ดี
  3. ปอกเปลือกหัวหอมและตัดแหวน
  4. ปอกเปลือกกระเทียมตัดจากชิ้นเล็ก ๆ ของรูปร่างโดยพลการ
  5. นำผิวหนังออกจากไส้กรอกบาวาเรียและตัดเป็นวงกลม
  6. ใส่หม้อหุงช้าลงในโหมดทอดเทน้ำมันพืชลงในถัง
  7. ส่งไส้กรอกแครอทกระเทียมและหัวหอมไปยังน้ำมันอุ่น
  8. ทอดส่วนผสมกวนตลอดเวลา 10 นาที
  9. ล้างมะเขือเทศเทน้ำเดือดและเอาผิวออกจากผัก
  10. ตัดมะเขือเทศด้วยก้อน
  11. ส่งมะเขือเทศและกะหล่ำปลีไปยังหม้อหุงช้าไปยังส่วนผสมที่เหลือขยายการทอดเป็นเวลา 3 นาที
  12. ในภาชนะแยกต่างหากผสมน้ำซุปเนื้อและมะเขือเทศ ผัดของเหลวจนมะเขือเทศละลายได้อย่างสมบูรณ์
  13. เทเนื้อหาของหม้อหุงช้าด้วยการวางมะเขือเทศด้วยน้ำซุป
  14. เกลือส่วนผสมพริกไทย
  15. เพิ่มใบลอเรลลงในเนื้อหาของอุปกรณ์
  16. ปิดหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมดดับเพลิงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

Sollyanka จากกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น