กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ได้ดีในอาหารหลากหลาย จากส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถเตรียมอาหารที่มีความสมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ สูตรของกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าสามารถพบได้จำนวนมาก ในบทความของเราวันนี้เราเลือกสิ่งที่ดีที่สุดของพวกเขา

กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า สูตร 1

กะหล่ำปลีมันฝรั่งและเนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมที่ง่ายและเข้าถึงได้เสมอ ด้วยการเพิ่มของมะเขือเทศส่วนผสมเหล่านี้ได้รับรสชาติอิ่มตัวพิเศษและจานสำเร็จรูปสามารถดับความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน

รายการส่วนผสมที่จำเป็นในการทำกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์:

  • หมู - 400 กรัม;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 400 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • น้ำ - 1.5 Multistakan;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

แผนการสำหรับทำอาหาร

  1. ล้างเนื้อให้แห้งกระดาษด้วยผ้าขนหนู
  2. ตัดหมูเป็นชิ้น ๆ
  3. ถอดชิ้นส่วนกะหล่ำปลีลงบนแผ่นล้างแต่ละแผ่นและสับลงในแถบ
  4. นำผิวออกจากมันฝรั่งตัดด้วยก้อน
  5. ทำความสะอาดและตัดเป็นครึ่งวง
  6. ถอดเปลือกออกจากแครอทแล้วตัดด้วยวงกลม
  7. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมด“ การอบ” บนอุปกรณ์
  8. ส่งเนื้อสัตว์ไปยังน้ำมันอุ่น
  9. ทอดผลิตภัณฑ์จนเปลือกกุหลาบ
  10. นำเนื้อออกจากหม้อหุงช้าแล้ววางลงบนภาชนะแยกต่างหาก
  11. ส่งหัวหอมแครอทและมันฝรั่งไปยังหม้อหุงช้า
  12. ผ่านผัก 10 เพื่อตะโกนอย่างต่อเนื่องกวนด้วยไม้พาย
  13. ส่งเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีไปที่หม้อหุงช้า
  14. ส่วนผสมเกลือและพริกไทยในอุปกรณ์
  15. ในภาชนะที่แยกต่างหากละลายมะเขือเทศวางในน้ำ
  16. เทเนื้อหาของเหลวของอุปกรณ์
  17. ปิดฝาครอบของอุปกรณ์ให้แน่น
  18. เตรียมจานเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในโหมดตุ๋น

เสิร์ฟอาหารสำเร็จรูปเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า สูตร 2

ด้วยการผสมผสานกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในจานคุณจะได้รับตัวเลือกที่ดีสำหรับจานที่สอง อาหารดังกล่าวจะโดดเด่นด้วยความพึงพอใจและความสะดวกในการปรุงอาหาร

ในการเตรียมจานคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์พื้นฐาน:

  • หมู - 450 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • แผ่น Lavra - 1 พีซี;
  • น้ำ - 1 Multistakan;
  • พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร.

  1. ล้างและทำให้เนื้อแห้ง
  2. ตัดหมูเป็นส่วนหนึ่ง
  3. ทำความสะอาดมันฝรั่งหัวหอมและแครอท
  4. ตัดมันฝรั่งด้วยก้อนแครอท - วงกลมหัวหอม - แหวนครึ่ง
  5. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าตั้งโหมด "ทอด"
  6. ส่งเนื้อสัตว์ไปยังน้ำมันร้อน
  7. หมูทอดกวนตลอดเวลา 10 นาที
  8. เพิ่มหัวหอมลงในหมู
  9. ทอดต่อไปอีก 7-10 นาที
  10. ถอดชิ้นส่วนกะหล่ำปลีลงบนแผ่น
  11. ล้างแผ่นกะหล่ำปลีและตัดเป็นแถบ
  12. เพิ่มมันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลี, ลอเรล, เกลือและพริกไทยลงในผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้า
  13. เทเนื้อหาของหน่วยครัวด้วยน้ำ
  14. ใส่ multicooker ในโหมดตุ๋น
  15. เตรียมจานเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟจานพร้อมสลัดผักสด

กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า สูตร 3

กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์เป็นการผสมผสานอย่างเต็มที่ ผักจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับจานได้มากขึ้น บวบมะเขือเทศและมะเขือยาวนั้นสมบูรณ์แบบ

รายการส่วนผสม:

  • เนื้อลูกวัว - 400 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 300 กรัม;
  • มะเขือยาว - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • บวบ - 1 พีซี;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำ - 1 Multistakan;
  • พื้นพริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร

  1. ล้างและทำให้เนื้อแห้ง
  2. ตัดเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นส่วน
  3. ทำความสะอาดหัวหอมมันฝรั่งและแครอท
  4. ตัดมันฝรั่งและแครอทด้วยก้อนหัวหอมกับแหวนครึ่ง
  5. เอาเปลือกออกจากมะเขือม่วงตัดผักด้วยก้อน
  6. เทก้อนมะเขือยาวด้วยน้ำเกลือเล็กน้อยและทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อทิ้งความขมขื่น
  7. ตัดสี่เหลี่ยมบวบหนุ่ม
  8. มะเขือเทศลวกกำจัดผิวหนังและหั่นเป็นก้อน
  9. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า
  10. อุปกรณ์วางบนโปรแกรมการอบ
  11. ส่งเนื้อสัตว์และหัวหอมไปยังน้ำมันร้อน
  12. ทอดส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาที
  13. เพิ่มมะเขือเทศลงในเนื้อสัตว์และหัวหอม
  14. ยืดทอดเป็นเวลา 5 นาที
  15. วางมันฝรั่งแครอทบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้า
  16. เกลือเนื้อหาของอุปกรณ์พริกไทยและเทน้ำ
  17. เตรียมจานเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาทีในโหมดการดับ

เสิร์ฟจานพร้อมกับม้วนขนมปังและผักดอง

กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า สูตร 4

การใช้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ทำให้จานมีโน้ตพิเศษและรสชาติที่ไม่น่าสนใจ Bulgarian Pepper - ผลิตภัณฑ์ที่นอกเหนือไปจากกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมแล้วยังช่วยให้อาหารพร้อมที่จะทำอาหารที่น่าสนใจ เพิ่มลงในกะหล่ำปลีด้วยมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าและคุณจะได้รับจานที่ไม่มีใครเทียบที่ครัวเรือนของคุณจะชอบอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • หมู - 400 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 400 กรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำ - 1 Multistakan;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร:

  1. ล้างและหมูแห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
  2. ตัดเนื้อด้วยก้อน
  3. ทำความสะอาดมันฝรั่งหัวหอมและแครอท ตัดผักทั้งหมดด้วยก้อน
  4. ล้างพริกไทยถอดเมล็ดและก้านดอกออกแล้วตัดเป็นแถบ
  5. มะเขือเทศลวกเอาเปลือกออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นก้อน
  6. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าตั้งโหมดการอบ
  7. ส่งเนื้อสัตว์ไปยังน้ำมันอุ่น
  8. หมูทอดเป็นเวลา 15 นาที
  9. เพิ่มมะเขือเทศลงในเนื้อสัตว์ขยาย 3 นาที
  10. ถอดชิ้นส่วนกะหล่ำปลีลงบนแผ่นล้างและสับในรูปแบบของฟาง
  11. ใส่มันฝรั่งหัวหอมแครอทกะหล่ำปลีและพริกไทยในชามอุปกรณ์
  12. เกลือเนื้อหาของหม้อหุงช้าเพิ่มพริกไทยและน้ำ
  13. เตรียมจานในโหมดดับเพลิงภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ตกแต่งอาหารสำเร็จรูปด้วยผักใบเขียวอย่างประณีต

กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า การรับวิดีโอ





ความเห็น