Chiroyli tanadan yoki sog'lig'ini tiklash maqsadida odamlar turli xil parhezlarga rioya qilishga va o'zlarini juda ko'p shirinliklarni rad etishga majbur bo'ladilar. Taqiqlangan idishlar orasida birinchi o'rinlarning bittasi pishiriladi va bu ajablanarli emas, chunki ko'pincha u mo'l-ko'l yog 'va tez uglevodlarni o'z ichiga oladi. Shunga qaramay, parhez dietasi bo'lgan odamlar pul berishi mumkinligi haqida retseptlar mavjud. Ushbu maqolada, sizga qanday qilib parhez pirogni sekin pishirgichda pishirishni ayta olamiz.

Sekin pishirgichda olma-nordon keki

Ushbu retsept bo'yicha sekin pishirgichda pishiradigan parhez keki deyarli yog 'bo'lmaydi. Bizda ozgina sariyog 'kerak va faqat shaklni moylash uchun kerak. Tuxum o'rniga, faqat oqsillar bu erda ishlatiladi va biz oddiy oq bug'doy unini jo'xori uni juda foydali qilish uchun suli bilan aralashtiramiz. Bu erda biz ushbu shirinlikni tayyorlaydigan mahsulotlar mavjud:

• jo'xori uni 2,5 osh qoshiq;
• bug'doy un - 60 g;
• tuxum sincaplari - 4 dona .;
• shirin olma - 3 dona ;;
• shakar - 100 g;
• yog '- 1 osh qoshiq.

Keling, ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichda parhez pirogni pishiraylik:

1. Sovutgichdagi salqin tuxum oqlari, shunda ular yaxshiroq qamchilanadilar. Keyin, yuqori tezlikda mikser bilan, ularni ko'pikga kiring. Asta-sekin shakarni qo'shing va mo'ylovni davom ettiring.
2. Biz ikkala turdagi unni o'zlari bilan aralashtiramiz. Ularni oqsil massasiga kiring, qoshiq bilan aralashtiring.
3. Yuvilgan olmadan tozalang va urug'larni kesib oling. Biz mevalarni tilimlar bilan kesib tashlaymiz.
4. Miya mog'orini bir bo'lak sariyog 'bilan moylash. Biz olma gulbarglarini pastki qismida parchalaymiz. Xamirni yuqori ustiga to'kib tashlang, qoshiq bilan tekislang.
5. Endi biz "pishirish" funktsiyasini yoqamiz va kosani 180-200 ° C gacha qizdirishni kutamiz. Shu vaqtdan boshlab biz 25 daqiqa kesilib, sekin pishirgichda parhez kekini pishirdik. Agar xamir xamir bo'lsa, quruq tish ppika bilan tekshirishni tekshiramiz, shirinlikni sovutish va uni idishga olib tashlang.

Sekin pishirgichda qovoq parhez keki

Yaxshi pishgan qovoq har qanday shirin mevani almashtirishi mumkin. Uning yorqin to'q sariq pulpasi juda yangi xushbo'y hidga to'la, chunki ular qovoqdan turli xil shirinliklar va shirin xamir ovqatlarni yaratishda ishlatishni yaxshi ko'radilar. Biz quyidagi komponentlardan sekin pishirgichda qovoq bilan parhezli pirog tayyorlaymiz:

• tuxum - 4 dona .;
• shakar - 1 stakan;
• tuz - 1 chimdik;
• qovoq - 700 g;
• un - 1,5 osh qoshiq;
• semolin - 5 osh qoshiq;
• limon zanjiri - 1 osh qoshiq;
• doljin, vanillin ta'mi uchun.

Retseptga ko'ra, parhez qovoq tortini sekin pishirgichda pishirish:

1. Biz tuxumni puflash va quruq salfetchani artib tashlaymiz. Biz qobiqni buzamiz va proteinlarni sarig'lardan ajratamiz va ularni turli xil tomirlarga tarqatamiz.
2. Yolklarni shakar bilan uring. Biz faqat pulpani qoldirib, qovoqni tozalaymiz, uning uchtasi nozik qirurda. Keyin ortiqcha sharbatni qo'llarimiz bilan siqing. Drader va limon zanjiriga ishqalang, qovoq pyuresiga qo'shing.
3. Biz semolinni bir xil idishga quyamiz va 10-15 daqiqa qoldiramiz.
4. Shu bilan birga, biz oqsillarni bir chimdik tuz bilan beramiz. Biz ularni zich ko'pikka aylantirishimiz kerak.
5. Semloin sharbat bilan bir oz sharbat solganda, shakarga shakar bilan shakar bilan qo'shiladi. Yana vanlinin va doljin quying, uni qoshiq bilan aralashtiring.
6. Protein massasini kiriting va xamirni aralashtiring. Biz uni tomchi tomchi yog'i bilan moylash mumkin bo'lgan idishga aylantiramiz. "Pishirish" rejimida ko'pikikani 180 ° C gacha yoki biroz ko'proq qizdiring va 35-40 daqiqa davomida qovoq bilan pishiring.

Dieary pishloq pirogida sekin pishirgichda

Ushbu parhezli returani pirog uchun xamir pishirilgan kefirda qilingan. Biroq, bu taomda bu butunlay yog'siz emas, chunki bu erda asosiy tarkibiy qism Suugurdi pishloqidir. Ushbu zararli parhez pirog biz ushbu komponentlarning sekin pishirgichida pishiramiz:

• past - kapital kefir - 250 ml;
• un - 0,5 kg;
• suluguni pishloq - 350 g;
• tuxum - 3 dona .;
• soda - 1 osh qasss

Barcha mahsulotlarni tayyorlab, pishirishni pishiraylik:

1. Sodani kefirga quying va suyuqlik namlanmaguncha bir necha daqiqa kuting. Bu orada biz unni uni kislorod bilan to'ldirishga undaydik.
2. Mikser 2 tuxum bilan urish, ularni kefirga quying. Unni u erga to'kib tashlang, xamirni tayyorlang.
3. Suluguni pishloqi - bu qirg'ichda. Qolgan tuxumni, toza, kavbul kublarni pishiring. To'rt pishloq va qaynatilgan tuxumni birlashtiring.
4. Xamirni 4 qismga ajratamiz. Ularni qalinligi 5 mm qalinlik bilan silkiting. Biz 2 qatlamdagi pishloq va tuxumlarni to'ldirishni yoyish, qirralarni chuqur bog'lab qo'yish uchun ularni yoping.
5. Bir tomchi o'simlik moyi bilan ko'prikni moylash. Biz birinchi kekni ichkariga qo'ydik, uni "pishirish" dasturiga kiritdik, uni 10 daqiqa 200 ° C da tayyorlaymiz, so'ng uni boshqa tomonga burib, bir xil vaqtni pishiramiz. Qurilma belgilangan haroratga qizdirilguncha kutish juda muhimdir va shundan keyingina hisobni boshlang. Xuddi shu tarzda, biz ikkinchi parhez kekini sekin pishirgichda tayyorlaymiz.

Diece keki Sekin pishloqli tvorog bilan

Oziq-ovqat menyusining ko'plab idishlari tvorogdan foydalanib, bu ko'rsatkich va hazm qilish uchun juda foydali. Kilogrammni yo'qotib, tvorogni yo'qotadigan bir paytda, tvorogning katta santimetrlar shaklida butun tomonlarga butunlay etarli miqdordagi moddalar bilan ta'minlanadi. Keling, dietani kvadrat pishloqli pishloqli tayyorlaymiz:

• kam - kapital tvorog - 0,5 kg;
• semolin - 3 osh qoshiq;
• kartoshka kraxmal - 1 osh qoshiq;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• tuz - bir chimch;
• tuxum sincaplari - 3 dona .;
• konservalangan shaftoli - 300 g.

Foydali past pastli shirinlik yaratilish bilan shug'ullanamiz:

1. Tuxum va 1 chimchik tuzlarini mikser bilan eng yuqori tezlikda urmaguncha, eng yuqori tezlikda uring. Biz tvorogni yoğuramiz yoki uni ishqalaymiz, shunda u kichikroq.
2. Kichik pishloqni SMOLINA va Kramch bilan aralashtiring, shakar qo'shing.
3. Biz protein ko'pikini boshqa mahsulotlar bilan bir piyolaga o'tkazamiz va ingredientlarni qoshiq bilan aralashtiramiz.
4. Konservalangan shaftoli bo'laklarini bo'laklarga bo'ling, lekin siz ularni ikkiga chiqarishingiz mumkin.
5. To'plangan magnali idishlarda biz tvorogni pishloq xamirini yuqtirsak, uni qoshiq bilan qimirlatamiz, tepada shaftoli bo'laklari bilan yoping.
6. Biz "pishirish" rejimida 180-200 ° C gacha 100-200 ° C gacha qizdirishni va 40-45 daqiqa davomida parhez tortini tayyorlashni kutmoqdamiz.

Diet gilos pirogli sekin pishirgichda

Sekin pishirgichda bu parhez kek umuman unni talab qilmaydi, bu uni yanada foydali qiladi. Ammo unning o'rniga jo'xori, tana uchun zarur bo'lgan ko'plab tarkibiy qismlarning manbai mavjud. Sinov uchun kefir, biz shirinlikning kaloriya tarkibini kamaytirish uchun biz ham semiz vasni olamiz. Bunday retsept uchun biz kerak bo'lgan narsa:

• oAT parchalari - 1 stakan;
• tuxum - 1 dona .;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• gilos suyaklari bo'lmagan mevalar - 1 stakan;
• kam - kapital kefir - 0,5 stakan;
• soda - 0,5 osh qoshiq;
• vanil shakar - 1 sumka;
• tuz - bu chimch.

Keling, ko'rsatmalarga rioya qilsangiz, parhez gilosli pirogni sekin pishiraylik:

1. Yulaf bilan suyak, qahva maydalagich yoki oziq-ovqat kombinati bilan unga aylaniladi. Agar qiyinchiliklar silliqlash bilan yuzaga kelsa, ko'lmak o'rniga jo'xori uni sotib olish yaxshiroqdir.
2. Unni kefir bilan to'kib tashlang, soda qo'shing, 20 daqiqa qoldiring.
3. Avval tuxumni mikser bilan ur, keyin shakar va vanilni kiriting va yana uring.
4. Ushbu massani kefirga un bilan quying.
5. Suyaklarni olib tashlaganingizdan so'ng, gilos qo'shing.
6. Ko'pikkachining shakli o'simlik moyi bilan bir oz yog'diradi va xamirni u erda yog'diradi.
7. 180-200 ° C haroratda "pishirish" dasturida siz 40 daqiqa davomida sekin pishirgichda parhez kekini pishirasiz.

Sekin pishirgichda parhez sabzavotli pirog

Parhezli pirog, albatta shirin shirin emas. Sekin pishirgichda siz vitaminlarga boy sof sabzavotlardan foydalangan holda past -calore shemini pishirasiz. Sizga kerak bo'lgan idish uchun:

• un - 2 osh qoshiq;
• sut - 900 ml;
• olib o'tish - 1/3 osh qoshiq;
• tuz - ta'mga;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• yog '- 60 g;
• tuxum - 4 dona .;
• muzqaymoq yashil no'xat - 700 g;
• shirin qalampir - 0,5 kg;
• podchki loviya - 0,5 kg;
• sholg'om - 300 g;
• sabzi - 200 g.

Keling, parhez sabzavot tortini sekin pishirgichda tayyorlaylik:

1. Yamoq loviya muzlatilgan sotib olish oson, shuning uchun u uzoq ishlov berishni talab qilmaydi. Bu shunchaki bir necha daqiqa qaynoq suv bilan quyilishi kerak. No'xat shuningdek qaynoq suvda namlangan bo'lishi mumkin, shunda u tezroq tayyorlanadi. Shirin qalampirni tozalash kerak va chiziqlarga kesilishi kerak, sabzi bilan sholg'omni tozalash va bo'laklarga solib qo'yish kerak.
2. 10-15 daqiqa davomida sho'rlangan suvda sabzi va sholg'omni pishiring. Biz yana filtrni tashlaymiz.
3. O'tmoz moyi bilan yog ', ko'pikikaning shakli, sabzavotlarni qatlamlarda ketma-ketlikda joylashtiring.
4. Tuxumlarni mo'ylov bilan uring, 170 ml sut va tuz bilan aralashtiring. Uni sabzavotlarda sekin pishiradigan pishirgichga to'kib tashlang va tuxum qismlar orasidagi taqsimlanganligi uchun ularni spatula bilan siljiting.
5. "Pishirish" rejimini yoqing va 50 daqiqa davomida sekin pishirgichda parhez kekini tayyorlang.
6. Sariyog 'to'rini panjara yoki yirtqichni qo'shing, uni 2 daqiqa qovuring, keyin sutni ingichka oqim bilan kiriting. Biz ommaviy ravishda qalinlashguncha doimiy ravishda xalaqit berishda davom etamiz. Ozgina tuz va kori quying.
7. Pie, bir oz sovishini, idishga aylantiring va sousni quying.

Sekin pishirgichdagi mayiz bilan parhez sabzi tortlari

Shirin kek nafaqat mevalardan yoki suvli qovoqlardan, balki sabzi ham tayyorlanishi mumkin. Parhez pishirish uchun ushbu retseptga e'tibor bering, bu erda bug'doy unining o'rniga, karabuğday ishlatiladi va oq shakarning o'rniga. Ingredientlar ro'yxati juda kichik:

• sabzi - 3 dona .;
• karabuğday un - 4 osh qoshiq;
• reid shakar - 1/3 stakan;
• tuz - ½ TSP;
• soda - 1 osh qoshiq;
• mayiz - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda parhez sabzi tortini pishirish:

1. Sabzi, yaxshisi katta, yangi va suvli, toza va eng kichik qirg'ichda. Biz sodani sirka bilan o'rab olamiz va ushbu sabzavot pyuresiga qo'shamiz, u erda shakar quyiladi.
2. Karabuğday gulini xamirga qo'shing, aralashtiring.
3. Yuvishdan keyin mayiz quying.
4. Har qanday o'simlik moyi bilan ko'p qavatli idishni moylash. Xamirni chiqardik. Biz 180-200 ° C gacha bo'lgan shaklni isitamiz, 40 daqiqadan so'ng kesib oling va parhez sabzi kekini tayyorlaymiz.

Done pirogli sekin pishirgichda. Video