Agar siz har kuni bograge nonushta uchun pishirsangiz ham, siz uzoq vaqt davomida takrorlashingiz mumkin emas. Va bunday taom tayyorlashning juda ko'p usullari mavjud. Kreplar nafaqat shirin, balki sho'r, meva, sabzavot va hatto go'shtdan iborat bo'lishi mumkin va siz ikkalasini ham panjara bilan qovurishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda olma bilan krep

Kefir testida kropaketlarni terishning eng oson usuli, bu bizning retseptimizda qo'llaniladi. Siz bu erda xamirturushni qo'shishingiz shart emas, soda yoki pishirish kukuni krepilesning ulug'vorligi uchun javobgardir. Olma qo'shimcha tarkibiy qism sifatida ishlatiladi va zaminli doljin ularning hidini ta'kidlashga yordam beradi. Sekin pishirgichda olma kreplarini qovurish uchun quyidagilarni oling:

• kefir - 0,5 l;
• soda - 1 osh qoshiq;
• tuxum - 3 dona .;
• un - 300 g;
• shakar - 100 g;
• tuz - ta'mga;
• olma - 2 dona .;
• doljin - 1 osh qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 100 ml.

Sekin pishirgichni quyidagicha qilib olma bilan kranlarni tayyorlaymiz:

1. Biz tuxumni shakar, doljin va tuz bilan bir qatorda silkitamiz.
2. Kefir quying, soda qo'shing. 10 daqiqa qoldiring.
3. Un asta-sekin va xamirning izchiligini tartibga solib, xamirni asta-sekin to'kib tashlang.
4. Biz teridan olmani tozalaymiz, uni choraklarga kesib tashlaymiz, urug'larni olib tashlang, so'ng ingichka plitalar bilan maydalang va xamirga tashlang.
5. Kosada kichkina moyni pancakes namlatib qo'ymasligi va juda semiz emas. Shuningdek, shirin idishning ta'mi urug'larning hidiga xalaqit bermasligi uchun tozalangan moyni olish tavsiya etiladi.
6. "Qovurish" dasturida, piyola juda yaxshi qizib ketganda, sekin pishirgichdagi krepni bir necha daqiqadan so'ng pishirguncha qovuring.

Sekin pishirgichda Semloin bilan karam kran

Tuzli olanies retseptlaridan biri karamdan krepost, biz ularni sekin pishirgichga qosh etamiz. Ular an'anaviy odamlar kabi tezda tayyorlanadi, ammo ular uchun qanday tarkibiy qismlar talab qilinadi:

• oq karam - 0,5 kg;
• sut - 100 ml;
• yog '- 2 osh qoshiq;
• semolin - 1,5 osh qoshiq;
• smetana - 50 g;
• tuxum - 2 dona .;
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Biz ko'rsatmalarga ko'ra biz karamni sekin pishirgichda tayyorlaymiz:

1. Avval biz oq karamni chiziqlar bilan kesib tashladik, so'ng pichoq bilan biroz maydalang va panga qo'ying. Sut va sariyog 'qo'shing, o'rta olovda, biz yarmidan ikkiga bo'lmaymiz. Keyin tuz va qalampir.
2. Hammayoqni pechkadan olib tashlamasdan, Semloindan olib tashlamasdan va Semolinaning qalinlashguncha qaynatib oling.
3. Biz tuxum va sarig'ini ajratamiz. Hammayoqni ozgina sovuamiz, shunda tuxumning o'rab olinmasligi, sarig'ini aralashtiramiz.
4. Bug 'oqsillari alohida-alohida va karam xamiri bilan aralashtiring.
5. Ko'pikli shaklda o'simlik moyini qizdiring. Xamirni pishirguncha sekin pishirgichda qovurish, qovurilgan karam pancakes bilan qoshiq bilan pechka bilan yotqizish. Xizmatda, smetana bilan suv.

Sekin pishirgichda yashil piyoz bilan krep

Kefir testidagi oddiy klassik klascelarda yagona bitta tarkibiy qismlar - yashil piyoz tufayli butunlay yangi ta'mga ega bo'ladi. Sekin pishirgichda bunday kreplarni qanday tayyorlashimiz kerak?

• kefir - 200 ml;
• tuxum - 2 dona .;
• un - 200 g;
• yashil piyoz - 1 to'plam;
• soda - 0,5 osh qoshiq;
• tuz - ta'mga;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Sekin pishirgichdagi yashil piyoz bilan kreplar juda oddiygina tayyorlanadi:

1. Kefirni soda bilan aralashtiring, bu ulug'vorlikni 10 daqiqa turing.
2. Tuxumni alohida urib, kefirga quying. Un va tuzni quying.
3. Yashil piyozni mayda maydalang va uni xamirga tashlang.
4. Mix, sekin pishirgichda, shu bilan birga, oz miqdordagi o'simlik yog'ini qizdiring.
5. Idish issiq bo'lganda, xamirni moy bilan yog'ga soling va pishirguncha sekin postonlarni piyoz bilan qovuring.

Sekin pishirgichdagi karikcik krep

Sekin pishirgichni yurakda va to'yimli pechkada pishloqli krujkalarni tayyorlaymiz, chunki sabzavot va pishloqlardan tashqari, ularga ozgina disslatilgan disket qo'shamiz. Bunday taom uchun tarkibiy qismlar nimaga olib boramiz:

• kartoshka - 500 g;
• pishloq - 100 g;
• yashil piyoz - 1 to'plam;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• tuxum - 1 dona .;
• cheklangan brisket - 100 g;
• koriander, qora qalampir, tuz - ta'mga;
• yonlarni - 250 g;
• o'simlik moyi.

Endi Sekin pishirgichda kartoshkani pikset va kriske bilan tayyorlang:

1. Biz tozalangan kartoshkani tozalangan suvda qaynatib qilamiz va ildiz mevalardan pyuresimizni yaratamiz. Kartoshka salqin bo'lsa, ko'katlar va sarimsoqni maydalang, mayda kubik bilan dumini kesib oling.
2. Kartoshkada biz tuxum olamiz va maydalangan pishloq qo'shamiz. Biz sarimsoq, chekilgan brisk, ziravorlar va tuzni aralashtiramiz, aralashtiramiz.
3. Sxari katta plastinkaga tushdi.
4. Biz sekin pishirgichda issiq o'simlik moyi. Kartoshka xamirini qoshiq bilan olib ketamiz, to'pni soling, uni stolning yuzasiga qo'ying, shunda biz piksinani pansin krakerlarida yutib yuboramiz. Pishirguncha ikkala tomondan ham qovuring.
5. Shu tarzda, xamir tugamaguncha, biz kartoshka krepni sekin pishiramiz.

Sekin pishirgichda yong'oq bilan shokoladli krep

Agar siz ular uchun shokolad ta'mini qo'shsangiz, kreplar yanada qiziqarli va mazali bo'ladi. Va qanday shokolad bilan yong'oq bilan emas, balki yaxshiroq birlashtirish mumkinmi? Ushbu komponentlarning sekin pishirgichida shokoladli krep tayyorlaymiz:

• kefir - 400 g;
• un - 300 g;
• kakao kubogi-30 g;
• shakar - 100 g;
• tuxum - 1 dona .;
• soda - 1 osh qoshiq;
• yong'oq - ta'mga;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq;
• qovurish uchun tozalangan moy.

Keling, sekin pishirgichda shokoladli krep o'ynaylik:

1. Mikser bilan shakar va tuxumni urish, limon sharbatini qo'shing. Kefirni quying va aralashtiring.
2. Soda quying va ommaviy turing. Keyin siz uni va kakao, ta'mga tuz quyishingiz mumkin.
3. Qisqichbaqasimonlar bilan yong'oqlar va xamirga quying, aralashtiring.
4. Sekin pishirgichda "qovurish" opsiyasi yordamida tozalangan yog'ni qizdiring.
5. Biz xamirni qoshiq bilan chizamiz va maksimal haroratni qizdirdik.
6. Pishirguncha sekin pishirgichda kreplarni qovuring.

Sekin pishirgichda Lingonberry sousi bilan Belgiya krep

Ushbu taomning eng muhim qismi uning asosidir. Bu erda asosiy komponent odatiy kefir emas, balki engil pivo. Tayyorgarlikning yana bir xususiyati shundaki, kreplar neftga qovurilmaydi, lekin kekler uchun qoliplarda pishiriladi. Sekin pishirgichda Belgiya krep-ni tayyorlash uchun quyidagilarni bajaring:

• engil pivo - 200 ml;
• un - 200 g;
• tuxum - 4 dona .;
• 30 foiz yog 'miqdori - 100 g;
• shakar - 130 g;
• quruq xamirturush - 5 g;
• yog '- 60 g;
• tuz - ta'mga;
• brussiya sous - bu ta'mga.

Biz quyidagi ko'rsatmalarga muvofiq Sekin pishirgichda Belgyan krepkasini tayyorlaymiz:

1. Mikroto'lqinli pechda tuxumni uring, sariyog 'ni cho'ktirdik.
2. Tuxumni un, yarim shakar, xamirturush, tuz va sariyog 'bilan birlashtiring.
3. Kichkina ko'pik berishiga to'sqinlik qilish uchun pivo quying. Xamirni tayyorlang, uni qoliplarga to'kib tashlang va sekin pishiring.
4. "Pishirish" dasturida biz 25-35 daqiqa davomida Begian krepni pishiramiz.
5. Qaymoqni shakar bilan uring. Kamdillardan krujkalar olib borganimizda, ularni lingonry sosi bilan sug'orib oling va qaymoq bilan bezang.

Sekin pishirgichda pishloqli Ruqance

Qovoq krujkalari juda tez va pishirish oson, ular juda mazali, yoz ko'katlar va sarimsoqning mazali xushbo'y hidli va og'izlarida shunchaki eriydi. Biz quyidagi shokchini-dan bunday kreplarni sekin pishirgichda tayyorlaymiz:

• o'rta-sezilgan qovoq - 1 dona .;
• yumshoq pishloq - 250 g;
• un - 4 osh qoshiq;
• tuxum - 2 dona .;
• dill - 2 osh qoshiq;
• sarimsoq - 2 tish;
• tuz qalampiri;
• kungaboqar yog'i.

Sekin pishirgichda qovoqdagi krakces tayyorlanadi:

1. Mening qovoqm va uchta qirg'ichni qo'shing, bir daqiqa aralashtiring va bir daqiqa kutamiz.
2. Uning yumshoqligiga qarab uch yoki maydalangan pishloq.
3. Pishloqni, qovoq, maydalangan arpabodiyon, maydalangan sarimsoq aralashtiring. Biz tuxum, tuz, qalampirni olib, un bilan tanishtiramiz va xamirni bajaramiz.
4. Biz posilka yog'ini idishga va "qovurish" rejimida isitamiz, yog 'to'g'ri issiq bo'lganda, qovoq qobig'iga shamol pechkani sekin pechkada tayyorlash.

Sekin pishirgichda tovuq krep

Tovuq kreplari deyarli krujkalar, ammo unchalik emas. Ularga xamir go'sht qiyma go'shtidan qalin emas, shuning uchun ular yanada yumshoqroq va yumshoqroq bo'lishadi. Retseptni yanada qiziqarli qilish uchun biz tovuqni ham qo'shamiz - bu shirinlik va g'ayrioddiy did beradi. Biz ushbu mahsulotlardan sekin pishirgichda tovuq krepklarini pishiramiz:

• tovuq fileti - 250 g;
• un - 130 g;
• tuxum - 2 dona .;
• sut - 175 ml;
• konservalangan makkajo'xori - 130 g;
• tuz, ziravorlar;
• o'simlik moyi.

Shunday qilib, biz sekin pishirgichda tovuq kreplarini qilamiz:

1. Tovuq fileti juda kichik bo'laklarga ega.
2. Tuxumlarni topshiring va sut, un, ziravorlar va tuz bilan aralashtiring.
3. Yarim soatdan keyin konserva va tovuqni xamirga qo'shing.
4. Issiq moyda paneldagi "qovurish" rejimini o'rnating, pishirguncha sekin pishirgichda qoshiq va qovurilgan tovuq krepini qo'ying.

Pancetkalar, pishloq, jambon va pomidor sekin pishirgichda

Bunday kreplarda mini-pitssaga o'xshaydi, faqat bu erda to'ldirish xamirning ustiga qo'yilmaydi, ammo unga aralashadi. Biz ushbu komponentlarning sekin pishirgichidagi Xam, pishloq va pomidor bilan kortlar qilamiz:

• un - 2 ko'zoynak;
• kefir - 1 stakan;
• soda - 1 osh qoshiq;
• tuxum - 2 dona .;
• pomidor - 1-2 dona .;
• pishloq - 100 g;
• vem-100-150 g;
• tuz, ziravorlar;
• o'simlik moyi.

Ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichda pancaklarni pishirish:

1. Biz Soda va Kefir aralashamiz va ular bunga munosabat bilan tuxumni urishadi. Tuxumlarni kefirga quying, unga va ziravor qo'shing.
2. Pomidor, jambon, pishloq mayda kubik bilan bezatilgan va uni xamirga tashlaydi.
3. Idishda o'simlik moyini isiting. Bir oz xamirni ozgina xamir olamiz, moyni quying. Pishirguncha sekin pishirgichda kreplarni qovuring.

Sekin pishirgichda xamirturushga folga

Kefir yoki smetana kabi nordon --milk-kamarlari nafaqat oddiy sutga, balki oddiy sutga ham tayyorlanishi mumkin, faqat bu holda siz xamirturushni qo'shishingiz kerak. Ular xamirni yostiq qiladiganlardir. Unga keyinroq joylashmasinlar. Biz xamirturush ushbu komponentlarning sekin pishiruvchisi bilan poyga qilamiz:

• un - 2 ko'zoynak;
• sut - 1,5 stakan;
• tuxum - 1 dona .;
• quruq xamirturush - 1 osh qoshiq;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• tuz - ta'mga;
• o'simlik moyi.

Ammo pishirish tavsifi:

1. Biz sutni bir oz isitamiz va uni xamirturush bilan aralashtiramiz. Donalar eriydiguncha aralashtiring, so'ngra shakar va un qo'shing. Biz qoplaymiz va uni iliqlikka joylashtiramiz.
2. Biz tuxumni tuz bilan silkitib, xamir kelganda xamirga quyilamiz. Shuningdek, 1 osh qoshiq qo'shing. o'simlik yog'i.
3. Yana xamirni iliqlikka qoldiramiz. Keyin biz kungaboqar yog'ini "qovurish" dasturini "qovurish" dasturini, har ikki tomondan pishirguncha sekin pechenaklarni qovuramiz.

Sekin pishirgichda piyoz krep

Kreplar deyarli har qanday narsadan tayyorlanishi mumkin, hatto sabzi bilan oddiy piyoz ham mos keladi. Piyozda, qovurilgandan keyin shirin bo'lib qoladi, juda katta taassurot qoldiradi. Sekin pishirgichdagi piyoz krep-dagi ushbu mahsulotlar tayyorlanadi:

• piyoz - 140 g;
• sabzi - 70 g;
• smetana - 1,5 osh qoshiq;
• un - 2 osh qoshiq;
• tuxum - 1 dona .;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• maydalangan maydanoz - ta'mga;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Aion kreplari shu tarzda sekin pishiriladi:

1. Bo'lagichni tozalaymiz va uni juda yaxshi kesib tashlaymiz. Kichik qirg'ichdagi uchta sabzi piyoz bilan aralashtiriladi. Kuchlangan sarimsoq qo'shing.
2. Biz maydalangan maydanozni sabzavot aralashmasi, tuz, mavsum va aralashmaga tashlaymiz.
3. Smmoqni to'kib tashlang, tuxumni haydab, un quying, aralashtiring - xamir tayyor.
4. Idishni idishga quying, "qovuring" dasturini yoqing.
5. Biz har ikki tomondan sovuq pechkada piyoz kreposti bilan pishiramiz.

Pishirgich bilan qovoq krep va sekin pishirgichda

Qovoq kreplar ko'pincha shirin bo'ladi va biz sizga yana bir original retseptni taklif qilmoqchimiz, biz uchun quyidagilar kerak bo'ladi:

• oshqovoq - 0,5 kg;
• un - 1 stakan;
• pishloq - 200 g;
• tuxum - 2 dona .;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• ko'katlar - ta'mga;
• ginger ildizi - 0,5 osh qoshiq;
• tuz qalampiri;
• o'simlik moyi.

Sekin pishirgich bilan qovoq va zanjabil bilan qovoqni qovurish uchun biz shunday qadamlarni qo'yamiz:

1. Tozalangan qovoq uchi qo'pol qirg'ichda, unga pishloq qo'shing, shuningdek qo'pol qirg'ichda maydalangan.
2. Biz ko'katlar, sarimsoq, tuz va qalampirni tashlaymiz, xamirga zanjabil, tuxumni haydab, aralashtiramiz. Unni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
3. Qovoq sharbatga imkon bermaguncha, xamirni 30-60 daqiqa qoldiramiz.
4. Idishdagi o'simlik moyini qizdiring. Biz xamirni qoshig'i bilan, oshpazli krepni sekin pishirgichda pishiramiz, ularni har tomondan xiralashguncha qovurasiz.

Sekin pishirgichdagi pishloq va qo'ziqorin bilan tovuq krep

Tovuq, qo'ziqorin va pishloq - klassik kombinatsiya, ammo siz ushbu uchta ingredientni butunlay boshqacha turli xil idishlarni pishirishingiz mumkin. Masalan, sekin pishirgichda krep qiling. Bizga ular uchun kerak bo'ladi:

• tovuq qiyma go'sht - 600 g;
• pishloq - 100 g;
• campignons - 200 g;
• tuxum - 4 dona .;
• kichik piyoz - 1 dona.;
• smetana - 2 osh qoshiq;
• kraxmal - 2 osh qoshiq;
• tuz qalampiri;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Bular bunday taom tayyorlash bosqichlari:

1. Campignonlar idishga kiradi, shuning uchun ular mayda tug'ralgan va piyoz bilan bir qatorda qovurilgan idishga tashlanishi kerak, shuningdek, kichik kubiklar bilan maydalangan. Keyin ozgina o'simlik yog'ini qo'shishingiz va pishiriqqa qadar qo'ziqorinlarni qovurasiz.
2. Shundan so'ng, qo'ziqorin sovutishganda, biz maydalangan maydalangan va maydalangan go'sht bilan aralashamiz. Sozlangan shampenonlarni, tuxum, kraxmal va smetana, tuz, murch, aralash qo'shing.
3. Sekin pishirgichni yoqing va unda o'simlik moyini qizdiring. Biz pishirguncha pishirgichda xamirni qoshiq bilan yoyib, piksonlarni qovuramiz.

Sekin pishirgichda sutdagi banan krep

Banalar bilan kroslar juda tez-tez tayyorlanadi va retsept pishirishning soddaligi va mukammal ta'mning soddaligi tufayli juda mashhur. Nonushta uchun qovurish uchun bunday xushbo'y krep, siz quyidagilarni olishingiz kerak:

• sut - 1,75 stakan;
• tuxum - 1 dona .;
• qaynayotgan suv - ¼ Kubogi;
• un - 2.5 stakan;
• shakar - 1,5 osh qoshiq;
• banan - 2 dona .;
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda sutdagi banan kasapaklarini tayyorlang:

1. Qo'llab yotgan tuxum shakar va tuzga ulangan, suti bilan mo'ylov bilan aralashtiriladi.
2. Unni qo'shing, yana aralashtiring.
3. Yupqa oqim bo'lgan ingichka qaynoq suv bilan xamirni tezda aralashtirish. Agar kerak bo'lsa, xamirning izchiligini moslashtiring, biroz ko'proq un qo'shing.
4. Biz bananni aylanalarda kesib, umumiy idishga soldik.
5. Idishdagi o'simlik yog'ini "qovurilgan" dasturidan foydalanib, pishirilgunga qadar, pishirilgan xamir va xamirni pananani ajratib oling.

Sekin pishirgichda sabzi panjara

Kartot kreplari yorqin, chiroyli, sog'lom va ta'mga yumshoq. Sinov kefir va ko'p miqdordagi sabzi asosida asoslanadi. Sekin pishirgichda bunday kreplarni quyidagilardan tashkil qilamiz:

• sabzi - 0,5 kg;
• kefir - 1 stakan;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• un - 0,5 stakan;
• tuxum - 2 dona .;
• tuz - 0,5 osh qoshiq;
• kungaboqar yog'i.

Endi sabzi pikslashni sekin pishirgichda tayyorlaylik:

1. Siz tanlashingiz mumkin bo'lgan suvli va shirin sabzi oling. Shu kabi idishlar uchun karotelning sabzi mukammaldir.
2. Biz uni tozalaymiz va nozik qirg'ichga terlaymiz. Biz ortiqcha sharbatni, tuxumning vobilida, shakar va tuzni tashlaymiz.
3. Incoli Kefir, sabzi pulpa bilan aralashtiring. Biz un bilan tanishamiz va xamirni tayyorlaymiz.
4. Sekin pishirgichda ozgina tozalangan moyni oling, ozgina pishiring, "qovurish" dasturini tanlang.
5. Biz pishirguncha sekin pishirgichda osh qoshiq va qovurilgan krujka pancakes bilan xamirni chiqaramiz. Xizmat qilishdan oldin ularni qaymoq bilan to'kish yaxshidir.

Sekin pishirgichda jigar krep

Jigarda krep, sut yoki boshqa suyuq komponent qo'shmasdan ham kofançani tayyorlashingiz mumkin bo'lgan juda yumshoq va suvli tuzilmalar mavjud. Qanday bo'lmasin, bunday retsept juda oz tarmoqqa muhtoj:

• jigar - 0,5 kg;
• tuz - ta'mga;
• tuxum - 1 dona .;
• un-3-4 osh qoshiq;
• qovurish uchun kungaboqar yog'i.

Sekin pishirgichda jigar pansices quyidagicha bajariladi:

1. Jigarni sizning didingiz uchun har qanday narsani olish mumkin. U yuvilishi va go'sht maydalagichda o'ralgan bo'lishi kerak.
2. Jepikik qiyma go'shtni tuxum, tuzga aylantirish kerak, unda yana bir nechta ziravor qo'shilishi kerak.
3. Xamir suyuq emas, lekin unchalik qalin emasligi uchun un quyilishi kerak. Ichki, oddiy shirin krep kabi bir xil bo'lishi kerak.
4. Xamirni idishga tayyorlab, sabzavot yog'ini ko'pikka pog'onasiga to'kib tashlang, uni pishiriq pishiriq bilan qovuring va qovuring.

Sekin pishirgichda krep. Video