Kektar pishloqli pirojniy sekin pishiring

Har kim tvorogning afzalliklari haqida hamma narsani biladi, ammo hamma ham bu mahsulotni xuddi shu mahsulotni iste'mol qilishni yaxshi ko'rmaydi. Yaxshiyamki, tvorogdan siz ajoyib xamir ovqat pishirishingiz mumkin, balki shirin va sho'r. Kim biladi, ehtimol ba'zi mazali tort, klagtagi pishloqidan shikoyat qilmaydigan eng sevimli taom bo'ladi. Ko'pikkali uchun tvorog bilan tvorog bilan bir nechta qiziqarli retseptlarni ko'rib chiqing.

Pirog va sekin pishirgichda murabbo bilan pirog

1

Ushbu taomning asosi nozik xamir va quyultirilgan sut va murabbo bilan to'ldirilgan shirin tvorog ishlatiladi. Aytgancha, siz mutlaqo hech qanday murabbo olishingiz mumkin.

Sekin pishloqli pishloqli pirog bilan malakali xamirni juda mayda maydalab xamirlashingiz kerakligini ko'rib chiqing:

  • oq un - 300 g;
  • sariyog '200 g;
  • gashen Soda - 1 osh qoshiq;
  • shakar - 90 g;
  • kokao -10 g;
  • qora shokolad - 50 g;
  • suv - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichdagi tvorog bilan shokoladli pirogni to'ldirish shunday ingredientlardan qilingan:

  • tRAMA TOPGIYA TOZA - 0,5 kg;
  • kartoshka kraxmal - 10 g;
  • quyultirilgan sut - 300 g;
  • tuxum - 1 dona .;
  • murabbo - 250 g;
  • shalmite - pichoqning uchida;
  • vanillin - ta'mga;
  • tuzatilgan o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.

2

Sekin pishirgichda tvorog bilan pishloq pirogni boshlaymiz:

  1. Birinchidan, tvorogni to'ldirishni tayyorlang. Bir tvorogni stakan yoki keramik idishga quying va 1 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. Issiqlangan tvorog boshqa ingredientlar bilan yaxshiroq aralashtirilgan.
  2. Biz mikroto'lqinli pechdan piyola chiqarib, u erdagi quyultirilgan sut quying, kraxmal, vanilin va yirmikni quying. Tovuq tuxumini aralashtiring va haydang. Keyin mikserning massasini yuqori tezlikda uring.
  3. Endi xamirni tayyorlang. Sariyog 'iliqlik bilan oldindan qoldirilishi kerak, shunda u bir oz isitib, yumshoq bo'ladi. Sofillangan moyni idishga solib, shakar va gashiy soda bilan birlashtiring. Unni alohida kemaga aylantiring.
  4. Mish shakar bilan moyni aralashtiring, keyin unni qo'shing va qo'llarimiz bilan hamma narsani tirnoqqa aylantiring.
  5. Natijada hosil bo'lgan xamirning yarmini alohida idishga solib, kakao va qora shokolad bilan birlashtiramiz. Barcha mahsulotlar yaxshilab aralashtiriladi.
  6. Yengil xamirda joylashgan konteynerda, 1 osh qoshiq. Sovuq qaynatilgan suvni to'kib tashlang va bir hil bo'lguncha massani yoğurun. Agar xamirni to'pga solsa, bu etarli suv borligini anglatadi.
  7. Toza va quruq ko'pikak shaklini tozalangan o'simlik moyi bilan moylash. Biz oq xamirni idishga solib, baland tomonlarini hosil qiluvchi devorlarning pastki qismini va devorlarning pastki qismini qoplaymiz.
  8. Keyin xamirni qalin qatlam bilan yoyamiz. Shokolad xamirining maydalagichlari bilan bir tekis yoping, ularni tekislang va ularni shirin tvorog massasi bilan yoping.
  9. Sekin pishirgichni yoqing, uni "pishirish" rejimiga qo'ying, qopqog'ini yoping. Qurilma o'rnatilgan haroratga yetganda, 40-50 daqiqa davomida sekin pishirgichda tvorog bilan pirogni pishiring.

Darhol idishni olib tashlashning iloji yo'q, siz qopqoqni ochib, pirogni sovishini kuting. Keyin u katta taomga siljish, bo'laklarga bo'ling va stolga xizmat qilishi mumkin.

Sekin pishirgichda tvorog bilan pancake keki

3

Tramboviy pishloqli oddiy kreplar, albatta, mazali, ammo juda bas. Ammo deyarli bir xil ingredientlardan siz mayma va chiroyli bo'lib chiqadigan pancake kekini tayyorlashingiz mumkin.

Shancakes-ni tayyorlash uchun biz qanday mahsulotlar kerak:

  • sut - 0,5 l;
  • tuxum - 2 dona .;
  • shakar - 2 osh qoshiq;
  • tuz - 2 chimdik;
  • vanillin - ta'mga;
  • bug'doy un - 1 stakan;
  • tozalangan o'simlik moyi-2-3 osh qoshiq.

To'liq pishloqli pancake kekini to'ldirish va to'ldirish ushbu mahsulotlardan tayyorlanadi:

  • tRAMA TOPGIYA TOZA - 0,5 kg;
  • fAT qaymoq - 100 g;
  • tuxum - 3 dona .;
  • shakar - 4 osh qoshiq.

4

Keling, sekin pishirgichda tosacake keki bor:

  1. Avvalo, biz krep tayyorlaymiz. Sutni chuqur idishga quying, u erda tuxumni haydash, sabzavot moyi, shakar, tuz va vanilin qo'shing, so'ngra shakar erishiguncha hamma narsani aralashtiring.
  2. Eg'ir unni pancake xamiriga kiriting va hamma narsani mo'ylov yoki mikser bilan aralashtiring. Un biroz yoki bir oz ko'proq kerak bo'lishi mumkin, shuning uchun xamirning izchiligiga e'tibor qarating.
  3. Qovurilgan idishni oz miqdordagi o'simlik moyi bilan moylang va uni olovga qo'ying. U kuchli qizib ketganda, qovurilgan krep va ularni plastinkaga o'tkazing.
  4. Biz tvorogni shakar va 1 xom tuxum bilan ishlaymiz - bu to'ldirish bo'ladi.
  5. Endi pirog uchun pirog tayyorlang. Qolgan tuxumni ko'pik hosil bo'lguncha aralashtiring. Qaymoqni to'kib tashlang va shakar quying. Agar so'ralsa, siz vanilin qo'shishingiz mumkin va qaymoq o'rniga qaymoqdan foydalanish joizdir. Yana massani urib, bir muncha vaqt ajrating.
  6. Biz kreplarni tvorog massasi bilan to'ldiramiz. Ko'pikkachining shakli sariyog 'yoki o'simlik moyi bilan bir oz yog'diriladi. Biz doiradagi aylanadagi idishni pastki qismida tugagan korreylarni joylashtiramiz. Shuni yodda tutingki, kreplar bir-birlariga iloji boricha mahkam yopish kerak. Qaytib, qaymoqli mitani yuqoriga quying va "pishirish" rejimini yoqing.
  7. Biz 40 daqiqa davomida sekin pishirgichda pirogni pishloq bilan pishiramiz.

Bo'limda bunday shirinlik asl ko'rinadi. Agar so'ralsa, to'ldirishga ozgina mayiz, yong'oq yoki quritilgan mevalarni qo'shishingiz mumkin.

Kichik tvorog va sekin pishirgichda o'tlar bilan tort

5

Ushbu pirog tayyor pufakkadan tayyorlangan, bu bo'sh vaqtni sezilarli darajada tejaydi. Siz har qanday ko'katlarni, ismaloq va yashil piyoz bilan kombinatsiyani olishingiz mumkin. Shunday qilib, to'g'ri mahsulotlar ro'yxatini ko'rib chiqing:

  • pufaksiz pirojnoe - 250 g;
  • eritilgan pishloq - 2 dona .;
  • tRAP O'YIN BOShQA - 600 g;
  • ko'katlar - 1 to'plam;
  • tuxum - 2 dona .;
  • tuz, qora qalampir;
  • o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.

6

Bir necha bosqichda sekin pishirgichda tvorog va ko'katlar bilan pirog tayyorlash:

  1. Biz tvorogni elakdan silaymiz, 1 ta erigan pishloqni nozik qirg'ichga ishlang. Biz mahsulotlarni chuqur idishga ulaymiz, tuxumni haydab, massani yaxshilab aralashtiramiz.
  2. Yashillarni teging, suvni silkit, silkiting. Biz kichikroq ko'katlarni teshamiz va pirogni to'ldirishga qo'shamiz. Tuz va qalampir tvorog massasi va yana tarkibiy qismlarini yaxshilab aralashtiring.
  3. Agar muzlatilgan bo'lsa, biz pufakni 30 minut davomida stolga qoldiramiz. Keyin stolni un bilan seping, xamirni ajratib oling va 5-7 mm qalinlikka soling.
  4. Xamirdan bir oz kattaroq bo'lgan doiradan qurilmani diametrga qaraganda kesing.
  5. Yog 'bilan ko'pikli shaklni moylang va xamirni tubdan yoying. Biz past tomonlarni hosil qilamiz, so'ngra tvorog massasini ham qatlam bilan pirog bilan taqsimlaymiz.
  6. Ikkinchi eritilgan pishloqni ingichka tilim bilan kesib, to'ldirishning tepasida yoyilib ketdik.
  7. Puff xijolatlaridan biz bir xil gulbarglarni kesib tashladik va pirogda pirogga gul yasadik.
  8. Biz kosasi kerakli haroratga isrof bo'lganda "pishirish" rejimini faollashtiramiz, 40-45 daqiqa davomida sekin pishloqli pirogni pishiring.

Tvorog va sekin pishirgichda ko'k pishloq va ko'k rangli

7

Blueberries va tvorog bu mazali shirinlikdagi bir-biri bilan bir-birlari bilan juda ajoyib tarzda birlashtirilgan. Sekin pishirgichda tvorog bilan bu pirog bilan pishloqli mahsulotlar nisbatan kam, pishirish jarayoni ko'p vaqtni talab qilmaydi va oila qoniqadi. Bu erda kerakli mahsulotlar ro'yxati:

  • un - 50 g;
  • yog '- 50 g;
  • shakar - 150 g;
  • tRAP O'tiga piliqish - 300 g;
  • kakao-2-3 osh qoshiq;
  • tuxum - 3 dona .;
  • ko'k rusumli rezavorlar - 1 stakan;
  • xamir taxtalari - 0,5 osh qoshiq.

8

Sekin pishirgichdagi tvorog pirog tez va sodda tarzda amalga oshiriladi:

  1. Sariyog 'ni metall idishga yoyamiz, konteynerni mayda olovga soling va moy eritmaguncha kutamiz. Keyin biz kakao kukunini quyamiz, 50 g shakar qo'shamiz, hamma narsani yaxshilab aralashtiring va pechkadan olib tashlang.
  2. Toza quruq piyolada ko'pikgacha 1 tovuq tuxumini uring. Eritilgan moy biroz soviganida, uni kaltaklangan tuxumga bog'lang va aralashtiring.
  3. Biz unni bir piyola ichiga sevamiz va unga pishirilgan kukun qo'shamiz. Biz unni moyli imik massasi bilan ulaymiz va bir hil xamirni yasabmiz.
  4. Ko'p miqdordagi o'simlik moyi bilan ko'p miqdordagi o'simlik moyi bilan yog'diring va xamirni ichiga yoying. Biz uni pastroq shakllantiradigan yagona qavat bilan kosaning pastki qismida va devorlari bo'ylab turamiz.
  5. Biz tvorogni elakdan silaymiz, uni chuqur idishga soling, unga 2 xom tuxumni tashlang va qolgan shakarni to'kib tashlaymiz.
  6. To'ldirishni ko'pikli shakldagi sinovga muvofiq taqsimlang. Qopqoqni yoping, panelga "xamir ovqat" rejimini qo'ying.
  7. Biz 30 daqiqa davomida sekin pishirgichda kekni pishloq bilan pishiramiz.

Kambag'al pishloqli kokos keki

9

Ushbu mazali xushbo'y pirogning asosi nozik va mayda qumli xamir. Trambume pishloq idishlarni echishga majbur qiladi va kokos bu pishirishga eng nozik shirin hidni keltiradi.

Kichik pishloqli kek uchun xamir eng oddiy ingredientlardan tayyorlanadi:

  • smetana - 50 g;
  • shakar - 4 osh qoshiq;
  • tuxum sarig'i - 2 dona .;
  • sariyog '200 g;
  • un - 300 g;
  • tuz - bir chimch;
  • gasheia soda - 1 osh qoshiq

TRAK O'RNATISH UChUN TO'G'RISIDA SIZ BERADI:

  • tRAMA TOPGIYA TOZA - 0,5 kg;
  • smetana - 150 g;
  • tuxum sarig'i - 1 dona .;
  • tuxum sincaplari - 3 dona .;
  • tuz - 1 chimdik;
  • shakar - 200 g;
  • hindiston yong'og'i chiplari - 100 g;
  • semolin - 5 osh qoshiq;
  • bezatish uchun shakar kukuni.

10

Sekin pishirgichda tvorog bilan kokos keki quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Biz moyni stolda oldindan qo'ydik va u yumshoq bo'ladi va xamirni tayyorlash uchun mos bo'ladi.
  2. Biz moyni chuqur piyolaga yoyamiz, uni qaymoq, tuxum sarig'i, shakar, shakar, shakar, shakar, shakar va tuz bilan bog'lang, past tezlikda hamma narsani aralashtiramiz.
  3. Unni alohida kemaga aylantiring. Asta-sekin uni tuxum yog 'aralashmasi ichiga soling va qo'llarimizga sig'inadigan yumshoq, ammo elastik xamirga kiring.
  4. Ko'pikkaning shaklini o'simlik moyi bilan moylash. Xamirni unga ichiga solib, yonayotgan savatni shakllantirib, barmoqlaringiz bilan yoğuramiz. Bir necha joylarda vilkalar bilan xamirni teshib, shaklni 1 soat davomida sovuqqa qo'ying.
  5. Bu vaqtda biz tvorog bilan to'ldirish bilan shug'ullanamiz. Ilgari sovutilgan proteinlar 1 ta chim tuz bilan ulangan va qattiq ko'pikli aralash bilan urishadi. Biz past tezlikda qamchilashni boshlaymiz, asta-sekin mikser tezligini oshiramiz.
  6. Boshqa tomirimda biz tvorog, smetana, semolinani, shakar va tuxum sarig'ini elakdan tozaladik. Hindiston yong'og'i chiplarini to'kib tashlang va barcha ingredientlarni qoshiq bilan aralashtiring.
  7. Olingan aralash, qamchilangan oqsillar bilan birlashtirilgan. Ehtiyotkorlik bilan harakat qilish, oqsillar bilan bir piyola plangni tekislang va pastki qismidagi yo'nalishdagi mahsulotga qoshiq mahsulotga aralashish.
  8. Biz muzlatgich xamirini olib chiqamiz va sekin pishirgichga o'rnatamiz. Xamirni semolina bilan seping va to'ldirishni hatto qatlam bilan taqqoslang.
  9. "Pishirish" dasturini yoqing va 1 soat davomida sekin pishirgichda tvorog bilan kokosli pirog tayyorlang.

Tayyor shirinliklar avval sovutishi kerak va keyin uni idishga olib tashlang. Pirog yanada chiroyli ko'rinishi uchun u chang shakar bilan sepilishi mumkin.

Keklik tvorog, qovoq va sabzi sekin pishirgichda

11

Bu pirog bolalar uchun ideal shirinlik, chunki bu tarkibiy qismlarning bir qismi bo'lgan imtiyozlar haddan tashqari ovqatlanish qiyin. Qovoq bilan sabzi nafaqat ta'mini va xushbo'yini pirog bilan ta'minlaydi, balki taomni chiroyli yorqin soya va ba'zi sharobsizlikni beradi. Desert uchun juda ko'p ingredientlar yo'q:

  • tRAMA TOPGIYA TOZA - 0,5 kg;
  • oshqovoq - 250 g;
  • sabzi - 250 g;
  • tuxum - 3 dona .;
  • yog '- 30 g;
  • semolin - 50 g;
  • shakar - 150 g;
  • tuz - 1 chimdik.

12

Sekin pishirgichdagi tvorog, qovoq, qovoq va sabzi bilan pirog bir necha bosqichda tayyorlanadi:

  1. Sabzavotlar sabzi bilan qovoqni qaynatishingiz kerak, ammo sabzavotlar foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi, ularni bug'lash yaxshiroqdir. Buning eng oson usuli, agar ko'pikak bo'lsa, mos keladigan "bug 'pishirig'i" da.
  2. Tayyor qovoqni sabzi bilan blenderga o'tkazamiz va kartoshka pyuresi bilan uramiz.
  3. Biz tvorogni elakdan maydalang, unga tuxum olib tashlaymiz, yumshatilgan sariyog ', shakar, ozgina tuz, nemloin qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz.
  4. Sabzavotli pyuresi bilan birlashib, yana aralashtiring.
  5. Multi basteraning sabzavot yoki sariyog 'bilan yoying, idishga massani yoying va hatto qatlam bilan tarqating.
  6. Biz "pishirish" variantini faollashtiramiz va 30-40 daqiqa davomida sekin pishirgichda tvorog bilan pirog tayyorlang.

Xushbo'y tolali pishloq pishloqli shirin pishirishda sovutish kerak, keyin uni qolipdan olib tashlang va bo'laklarga bo'ling. Siz go'zallik uchun shakar kukuni bilan sepishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda piveri tort. Video





Izohlar