Sekin pishirgichda gilos keki juda mazali va ko'pchilik bilan sevilgan. Bu lazzatuk bizning buvilarimiz tomonidan tayyorlangan, shuning uchun havo va aromatik xamir ovqatlar, albatta, bolalik xotiralari bilan bog'liq. Sekin pishirgichning paydo bo'lishi bilan, bu taomni ham osonroq pishirishni boshladi, shundan boshpanachilar uy xo'jaliklarini gilosli pirog uchun yangi va yangi retseptlar bilan quvontirishga tayyor.

Klassik gilos pirog

Ushbu taom klassik pishirish usuli. Uning tuzilishida bunday pirog juda zich, ammo shu bilan birga nozik va yumshoq. Shirin Teslo giloslarning nordon to'ldirish bilan birlashtirilgan va bunday xamir ovqatlar bir necha daqiqa tayyorlanadi. Sekin pishirgich tufayli pishirishning murakkabligi minimallashtiriladi va sevimli sinflaringiz uchun ko'proq vaqt qoldiradi.

Tarkibi:

• kefir (2,5% yog ') - 200 ml;
• un - 2 ko'zoynak;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l .;
• shakar - 1 stakan;
• tuxum - 2 dona;
• pishirish kukuni - 1,5 osh qoshiq;
• gilos - 500 g.

Tayyorlash usuli:

1. Avvalo, siz gilos tayyorlashingiz kerak. Agar siz yangi rezavorlarni olsangiz, unda siz barcha urug'larni olib tashlashingiz va to'ldirishni filtrlashni haddan tashqari oshirib yuborishingiz kerak.
2. Keyin xamirni pishirishga o'tamiz. Buning uchun shakarni sindirish va zich oq ko'pik hosil bo'lguncha mikser bilan urish.
3. Bir xil idishga o'simlik moyi va kefir qo'shing. Yaxshilab mo'ylov bilan aralashtiring.
4. Yupqa oqimida unni olib tashlamasdan unni o'z ichiga olmasdan, unni chiqarib yubormang.
5. Xamir uchun pishirilgan kukun qo'shing va butun massani yana aralashtiring. Bu xamir tayyor.
6. Ko'pikiqkaning kosasini ozgina yog 'bilan tekislang va pastki va kichik tomonlarni to'ldirishi uchun xamirning bir qismini tubdan yoyamiz.
7. Biz gilosni ichkariga yoyamiz va shakar sepamiz.
8. Biz qolgan xamirning yuqori qismini to'ldirishni yopamiz va pishirishga sozlaymiz.
9. Biz pishirish holatini "pishirish" rejimini o'rnatdik va 60 daqiqa kutamiz.
10. Qurilma tovush signalini berganda, qopqog'ini oching va pirogning mosligini mos keltirishni tekshiring. Agar siz xamirni teshib olib, uni tortsangiz, o'yin qurishi kerak. Bu sizning pirogingiz tayyor.
11. Biz piyolani olib chiqamiz va 10-15 daqiqa davomida xamir ovqatlarni sovutishimiz kerak.
12. Biz gilosli pirogni olib tashlaymiz va uni to'liq sovuguncha plastinka ustiga qoldiramiz.
13. Muz shakar bilan seping va xizmat qiling.

Yaxshi choy partiyasi!

Olma bilan sekin pishirgichda gilos pirog

Apple bilan olma bilan gilosning dueti - bu o'lmas klassik va pishirishda eng kam uchraydigan kombinatsiya. Albatta, siz turli xil rezavorlar va mevalar bilan pishirishingiz mumkin, ammo taqdim etilgan retsept uyda pishirish uchun eng foydali variant. Va ingredientlarning mavjudligi tufayli siz yilning istalgan vaqtida siz o'zingizning xonadoningizni mazali davolash bilan pamer qo'yishingiz mumkin.

Tarkibi:

• shakar - 1 ta ko'p stakan;
• apple - 2 dona;
• gilos - 200 g;
• yog '- 150 g;
• tuxum - 3 dona;
• sut - ¼ ko'pburchak;
• un - 1 ta ko'p stakan;
• louSer - 1,5 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

1. Dastlab, siz xamirni qilishingiz kerak. Buning uchun moyni chuqur idishga soling va vilka bilan yumshating. Siz ozgina mikroto'lqinli pechda qizdirishingiz mumkin.
2. Olingan massaga tuxum va shakar qo'shing. Mo'ylovni urish.
3. Keyin issiq sutni to'kib tashlang.
4. Pishirilgan kukun va un qo'shing. Har bir narsani mo'ylov bilan sinchkovlik bilan aralashtiring. Xamir zich, lekin yumshoq bo'lishi kerak.
5. Gilosni chayqash (agar siz yangi narsalarni olsangiz) va urug'larni olib tashlang.
6. Biz olmani mayda kublarga kesib tashladik.
7. Shundan so'ng, idishning pastki va devorlarini o'simlik moyi bilan moylang va xamirni unga qo'shing.
8. Biz gilos va tepada olma yotamiz. Shakar seping.
9. Biz sekin pishirgichni "pishirish" rejimida dasturlashtiramiz va 60 daqiqa vaqtini kutamiz.
10. Dastur oxirida biz pishiriqni olib, tekis sovutmaguncha tekis plastinkada qoldiramiz.
11. Bu olma bilan sekin pishirgichda gilosli pirog tayyor. Yoqimli ishtaha!

Gilos pirog klapan pishloqi bilan sekin pishiring

Ushbu retsept sizga oddiy, ammo juda mazali pirogni tayyorlash imkonini beradi, bu hatto eng talabchan ta'mlarni ham yoqtiradi. Yorug'lik havo xamiri nordon to'ldirish va sut o'chib turadigan suvli tvorog bilan yaxshi bo'ladi. Shunday qilib, taloqni batafsilroq tayyorlash uchun retseptni ko'rib chiqing.

Tarkibi:

• tuxum - 5 dona (1 ta to'ldirish uchun 3 ta kompyuter va xamirda 2 dona);
• un - 2 ta ko'p stakan;
• sariyog '- 100 g;
• shakar - 1,5 ko'p stakan;
• kraxmal - 1 osh qoshiq. l .;
• smetana - 1 ta ko'p stakan;
• gilos - 400 g;
• tRAP O'YIN BOShQA - 400 g;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• tuz, vanillin ta'mga.

Tayyorlash usuli:

1. Birinchi qadam xamirni yoğurun qilishdir. Buning uchun tuxumni shakar bilan bir idishda aralashtiring va vilkalar bilan ishlang.
2. Sariyog 'va un qo'shing.
3. Biz pishirilgan kukun va Vanillinni tanishtiramiz. Yaxshilab aralashtiring va yumshoq zich xamirni yoğurun.
4. Qurilmani o'simlik moyi bilan moylash va xamirni ichiga siljiting va yon tomonlar bilan qatlamni hosil qiling.
5. Biz urug'larni gilosdan olib tashlaymiz va uni ozgina targ'ib qilamiz.
6. Keyin xamirning tepasida rezavorlarni qo'ying va kraxmal bilan seping.
7. Biz yangi chuqur idishni olamiz va unga tuxum, tvorog, shakar va smetana aralashtiramiz. Olingan aralashmani blender bilan urish.
8. Ko'p kosada gilos va xamirni to'kib tashlang.
9. Biz "pishirish" pishirish uchun sekin pishirgichni dasturlashtiramiz va 80 daqiqa kuting. Yopiq qopqoq ostida pishiring.
10. Qurilma ovozli signalni berganda, pirogni olib tashlash kerak va salqin bo'lguncha tekis plastinkada qoldiring.
11. Ushbu gilosli pirogida tvorog bilan sekin pishiring. Agar so'ralsa, siz chang shakar va yangi gilos bilan bezashingiz mumkin. Yaxshi choy partiyasi!

Dyptmal pishloqli tank bilan to'ldirilgan tokcha bilan sekin pishirgichda gilos keki

Bunday ajoyib to'ldirilgan yumshoq, havo, xushbo'y gilosli pirog bayram stolida ajoyib shirin bo'ladi. Shu bilan birga, pishirish uchun sizga juda oz vaqt talab etadi va retseptning o'zi pishirish juda oson va hatto shanba kolishadi.

Tarkibi:

• tuxum - 4 dona (1 to'ldirishda 1, 3 xamirda);
• un - 1,5 stakan;
• tRAP O'tiga piliqish - 250 g;
• shakar - 300 g;
• mac - 2 osh qoshiq. l .;
• margarin - 200 g;
• gilos - 200 g;
• kakao - 4 osh qoshiq. l .;
• vanillin - 1 g;
• xamirning pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• vanil puding (sumkada tayyor) - 1 dona.

Tayyorlash usuli:

1. Birinchidan, margarinni alohida idishga o'tkazish kerak, vanilin va shakar qo'shing. Biz ingredientlarni vilka bilan yoğuramiz.
2. Mikser bilan tuxum qo'shing va uring.
3. Biz kakao kukunini taqdim etamiz va hamma narsani yana bir marta aralashtiramiz.
4. Keyin pishirish kukuni va unini qo'shing. Natijada paydo bo'lgan massani yana uring. Bu yumshoq, ammo qalin xamir bo'lishi kerak.
5. Suyaklarsiz gilos qo'shing va rezavorlarning tuzilishini shikastlamaslik uchun muloyimlik bilan aralashtiring.
6. Alohida idishda, tvorog, shakar, tuxum, ko'knori va puding. Bu bizning to'ldirishimiz bo'ladi.
7. Ko'pikiqli idishni o'simlik moyi bilan moylash va xamirni tubiga yoying. Biz silikon spatulasini tekislaymiz.
8. Biz tvorog massasini tepaga yoyamiz.
9. Biz qurilmani "pishirish" rejimida dasturlashtiramiz va 80 daqiqa davomida kutamiz.
10. Ko'pikiqka ovoz signalini beradi, pishiriqni olib tashlang va 1-2 soat davomida sovutib oling.
11. Biz ta'mimizga xalaqit beramiz va choy uchun xizmat qilamiz.
12. Bu sekin pishirgichda gilos pirog tayyor! Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda qumli gilos pirog

Ko'pgina do'konlar hatto sekin pishirgich pechning to'liq almashtirishi mumkin emas deb gumon qilmaydilar. Ushbu mo''jiza qurilmasida pishirish hayratlanarli darajada yumshoq, yonmaydi va yomonlashmaydi, aksincha oshpazlar og'izni sug'orish va juda katta ta'mga ega. Biz sekin pishirgichda g'ayrioddiy qum gilos pirobi uchun retseptni ko'rib chiqamiz, bu juda oson.

Tarkibi:

• shakar - ⅓ ko'zoynaklar;
• un - taxminan 2 oyna (izchillik kuzatuv);
• yog '- 50 g;
• tuxum - 2 dona;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• gilos - 200 g;
• shakar kukuni - 30 g;
• o'simlik yog'i - pishirish uchun.

Tayyorlash usuli:

1. Avvalo, sariyog 'chuqur idishga joylashtiramiz va shakar qo'shamiz. Vilkaga ishqalang.
2. Olingan massaga tuxum qo'shing va silliq bo'lguncha yana aralashtiring.
3. Shuningdek, biz pishirilgan kukunga xamirga kiramiz.
4. Keyin siz asta-sekin un buyurishingiz mumkin. Buning uchun qoshiqni oling va bir soat yo'nalishi bo'yicha massaga aralashishni boshlang, idishning chetiga bir bo'laklarni buzing.
5. Xamir qalinlashganda, stolga bir oz un quying, massani sirtga olib, vaqti-vaqti bilan bir oz un qo'shishni boshlang.
6. Maqbul qobiliyatlilik - bu qo'llarga yopishmaydigan zich xamir.
7. Bir oz siljish pin bilan bir oz siljishga va uni qurilma idishining pastki qismiga qo'ying, shundan oldin biz uni ozgina yog'lar bilan yog'dirdik.
8. Keyin giloslarni yuvamiz, urug'larni olib tashlaymiz va uni quritdik.
9. Biz rezavorlarni xamirdan tortib, xamirdan yoyish va tomonlarni hosil qilamiz.
10. Biz qurilmani "pishirish" dasturini dasturlashtiramiz va 50 daqiqa kuting.
11. Keyin pishiriqni olib tashlaymiz va tekis plastinkaga qo'ydik.
12. Bunda sekin pishirgichda gilos pirog tayyorlanadi. Biz irodani bezatamiz va stolga xizmat qilamiz. Yaxshi choy partiyasi!

Shokoladli gilos pirog

Bu eng oddiy ingredientlardan tayyorlanishi mumkin bo'lgan hayratlanarli mazali va engil pirog. Bunday pishirish havo va xushbo'y, shirin va ishponsiz, bu shubhasiz, shubhasiz uy xo'jaliklariga murojaat qiladi. Bundan tashqari, uni tantanali ziyofat va kundalik taom shaklida ishlatish mumkin.

Shunday qilib, bizda bunday ingredientlarga kerak bo'ladi:

• gilos - 400 g;
• un - 2 ko'zoynak;
• shakar - ½ kubogi;
• kakao - 2 osh qoshiq. l .;
• asal - 2 osh qoshiq. l .;
• o'simlik yog'i - 100 ml;
• tuz - ½ TSP;
• vanillin.

Tayyorlash usuli:

1. Avvalo, siz gilosni qayta ishlashingiz kerak. Buni amalga oshirish uchun biz rezavorlarni muzdan tushiramiz (agar siz quruq muzlatib qo'ysangiz), urug'larni olib tashlang, terini echib tashlang va uni alohida idishga soling.
2. 1 stakanni olish uchun gilosdan, gilosdan shishirilgan sharbat.
3. Keyin biz unni echamiz va kakao kukuni, pishirilgan kukuni bilan tanishtiramiz. Hamma narsani aralashtiring.
4. Alohida idishda, asal, o'simlik moyi, tuz, vanillin, shakarni ulang. Olingan massaga gilos sharbatini qo'shing. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring.
5. Keyin biz quruq ingredientlarni suyuq va urish bilan birlashtiramiz.
6. Gilos rezavorlarini o'zimiz qo'shing va yana aralashtiring.
7. Kamonni o'simlik moyi bilan moylang va xamirni unga joylashtiring. Biz buni rejalashtiramiz.
8. Biz qurilmani "pishirish" pishirish dasturi uchun dasturlashtiramiz va 60 daqiqa davomida kutamiz.
9. Mode oxirida, qopqog'ini oching va moslik bilan tayyorlikni tekshiring. Agar xamir unga yopishmasa, unda bizning pirogimiz tayyor.
10. Biz pishiriqni 15 daqiqada "Isitish" rejimida qoldiramiz.
11. Keyin biz qazib oling va to'liq soviydik. Biz hindiston yong'og'i yoki chang shakar bilan bezatamiz va xizmat qilamiz.
12. Bunda sekin pishirgichda gilos pirog tayyorlanadi. Yaxshi choy partiyasi!