Ehtimol, xamir ovqatni yoqtirmaydigan odam yo'q. Axir, pishirish butun oila bilan katta stolda to'planish uchun ajoyib voqea. Mazali kek, aromatik pirog, havo gaslaridagi - ko'pikiklardagi har qanday xamir ovqatlar nozik va ishponatli.

Apple Charlotte multicker Filipda

Olma bilan pishirish hech qachon bezovta qilmaydi. Charlotte bundan mustasno emas. Ko'pikozlar tufayli, iltiochi uni pishirishi mumkin. Har qanday uy bekasi uni pishirishi mumkin.

Tarkibi:

• tuxum - 5 dona .;
• shakar - 1 stakan;
• un - 1 stakan;
• vanil shakar - 1 sumka;
• olma - 2 dona .;
• yog '- 20 g;
• shakar kukuni - 2 osh qoshiq. l.

Multi rangli fanlar bilan Charlotte-ni olma bilan tayyorlash:

1. Olmani yaxshilab yuving, ulardan yadroni olib tashlang va kub yoki bo'laklarga bo'ling. Charlot uchun kislotali navlarni olish tavsiya etiladi.
2. Mikser bilan shakar va vanil shakar bilan tuxumni uring. Massa ortidan 3 baravar ko'payguncha urish. Pirogni yuvish uchun, uni qamchilash uchun xona haroratida tuxum olish kerak.
3. Kislorod bilan boyitilganligi uchun unni 2-3 marta ko'ring.
4. Endi siz unni tuxum massasiga ehtiyotkorlik bilan kiriting, shunda siz bo'laklarni shakllantirmaysiz.
5. Idishni sariyog 'bilan moylang va maydalang olma quying.
6. Olmani xamir bilan to'kib tashlang va 50 daqiqa davomida "pishirish" dasturini o'rnating. Bu vaqt sekin pishirgichda pishirish uchun etarli.
7. Sekin pishirgichni ajratib oling va Charlotte uni 15 daqiqa davomida udda o'tkazing.
8. Tayyorlangan Chelllotteni idishga soling va bug 'idishidan foydalaning va uni to'liq sovutsin.
9. Charlotte-ni chang shakar bilan seping.

Ko'p kassali phyps tilida

Ushbu retsept tolali tvorog muxlislarini tatib ko'radi. Siz quritilgan mevalar, markazlar va yangi rezavorlar va mevalarni qo'shishingiz mumkin. Ko'pikozlikda pishirilgan podshohlarda pishirish - bu yumshoq va havo.

Tarkibi:

• tvorki kiyim - 500 g;
• manki - 2 osh qoshiq. l .;
• smetana - 1 stakan;
• shakar - 1 stakan;
• tuxum - 3 dona .;
• vanil shakar - 1 sumka;
• mayiz - 200 g;
• yog '- 20 g.

Ko'pikkali podshohlardagi tvorog kasserini tayyorlash:

1. Kasseolni pishirish boshlanishidan 2 soat oldin, semolinani smetana bilan aralashtiring va shishish uchun qoldiring.
2. Mayzinlarni yaxshi yuving, uni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 10 daqiqa turing. Keyin suvni to'kib tashlang va mayizni to'kib tashlang. Siz uni quruq sochiqqa qo'yishingiz mumkin, shunda namlikni chiqaradi.
3. Tvorogni go'sht maydalagich orqali oling, shunda u ko'proq bir hil bo'ladi.
4. Shakar va vanil shakar bilan tuxumni uring.
5. Tuxum aralashmasi ichiga shishib olingan unmolina va tvorogni kiriting. Hamma narsani yaxshi aralashtiring.
6. Mayayinlarni un bilan seping va uni xamirga quying. Un bilan sepilgan unni yaxshi taqsimlangan.
7. Idishni sariyog 'bilan moylang va xamirni unga joylashtiring.
8. 50 daqiqa davomida "pishirish" funktsiyasini o'rnating.
9. Ovozli signaldan so'ng, kassetni 15 daqiqa davomida sekin pishirgichda qoldiring.
10. Tayyor tracd güveçini bug 'idishidan ishlatib, idishni olib tashlang va uni to'liq kutib oling.

Ko'p rangli fanlardagi pishirish: Roma ayol

Ram ayol bolaligimizning ta'midir. Asir, xushbo'y, suvli, nozik sirop bilan to'yingan - shuning uchun og'izda eriydi. Bugungi kunda ko'p koeffitsientlar kabi ajoyib yordamchi bo'lgan, siz ushbu shirinlik va po'stinni bolalikka osongina tayyorlashingiz mumkin.

Sinov uchun ingredientlar:

• bug'doy uni - 380 g;
• yangi xamirturush - 30 g;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• sut - 120 ml;
• yog '- 75 g;
• tuxum - 4 dona .;
• tuz - 2 osh qoshiq;
• mayiz - 200 g.

Sirop uchun ingredientlar:

• suv - 500 ml;
• shakar - 1 stakan;
• vanil shakar - 2 soat .;
• limon zorasi - ta'mga;
• pom yoki konyak 4-5 osh qoshiq.

Rum buvini ko'paytiruvchi fanlardagi tayyorlash:

1. Xamirni tayyorlang: iliq sutni, piyola, 1 osh qoshiq aralashtiring. shakar va 1 osh qoshiq. Un. Bir piyola sochiq bilan yoping va 10-15 daqiqa davomida qizdiring.
2. Katta idishga soling, unni ichiga singdiring, tuz va qolgan shakar qo'shing.
3. Xol haroratda tuxumni mo'ylov bilan uring, shunda sarig'i oqsillar bilan bir hil massaga yaxshilab aralashtiring.
4. Bu vaqtga kelib, akademik allaqachon mos keladi - uni izohlangan un bilan bog'lang, so'ngra qamchilangan tuxum qo'shing. Sekin-sekin, barcha ingredientlarni aralashtiring.
5. Endi xamirni qo'llaringiz bilan yoğurtirishingiz kerak. Avvaliga xamir suyuq bo'ladi, ammo partiya oxirida qalinlashadi.
6. Xamirning tepasida yumshoq sariyog 'bo'laklarini qo'ying. Xamirga aralashmasligi kerak. Bir piyola issiqqa sochiq bilan yoping.
7. Xamir mos bo'lsa-da, mayizni yuving va 10 daqiqa qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Keyin suvni to'kib tashlang va mayizni quruq sochiq bilan quriting.
8. Agar xamir allaqachon mos bo'lsa, unga sariyog 'va mayiz qo'shishingiz mumkin.
9. Mayizlarni qo'shishdan oldin uni un bilan seping, shunda xamirni bir bo'lakda ushlab turmasligi uchun.
10. Idishni sariyog 'bilan moylang va katta xamirni ichiga tushiring.
11. "Isitish" funktsiyasini 5 daqiqadan oshmaydi. Xamirni 40-60 daqiqa davomida sekin pishirgichga qoldiring.
12. Xamir juda mos bo'lsa, "pishirish" funktsiyasini o'rnating. Rom ayolni 45 daqiqa davomida 150 darajadan pishiring. Jarayon tugaganidan so'ng, pishiriq vaqtini yana 15 minut davomida 120 darajaga qo'ying.
13. Rim ayol pishirganda, siropni tayyorlang. Suvni mayda yirtqichlarga quying, shakar va limon zanjirini qo'shing. Siropni qaynatib oling, issiqdan olib tashlang va salqinlashing. Keyin rum yoki konyakni qo'shing. Agar siz bolalarga rom ayol bilan muomala qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz alkogol qo'sha olmaysiz.
14. Rum ayolni iddan olib tashlang, uni idishga soling va tish pichog'i bilan teshing.
15. Qovurilgan romning butun yuzasini silkitib, keyin uni boshqa tomonga burang, shuningdek uni yaxshi namlang.
16. Qumli shakarli rum ayolning yuzasi.

Ko'pikakli phipsda pitsa

Bugungi kunda, suvli va xushbo'y pizzadan bahramand bo'lish uchun, endi pitsia-ga tashrif buyurish kerak emas. Ko'p shilimshiq podshohlar pizza bilan shug'ullanadi, hech qanday pechdan yomon emas va siz unga ozgina yordam berasiz.

Sinov uchun ingredientlar:

• un - 3 ko'zoynak;
• suv - 75 ml;
• quruq xamirturush - 0,5 osh qoshiq;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• tuz - 1 osh qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 1 osh qoshiq. l .;
• bezatish uchun ko'katlar.

To'ldirish uchun ingredientlar:

• jambon - 120 g;
• piyoz - 1 dona .;
• pomidor - 1 dona .;
• qattiq pishloq - 100 g.

Ko'pikozli fanlardagi pitssa terish:

1. Ishga kirishish, xamirni tayyorlang - ichakda tuz, shakar, un va xamirturushni idishga soling. Quruq aralashmani iliq suv bilan to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Sochiq bilan idishni yoping va 15 daqiqa davomida qizdiring.
2. Akademiya mos keladigan bo'lsa, kungaboqar yog'i va unga oldindan tayyorlangan un qo'shing. Xamirni yoğurun.
3. Tayyor xamirni bir piyola ichiga soling, sochiq bilan yoping va taxminan 1 soat davomida issiqda qoldiring.
4. To'ldirishni tayyorlang: jambonni mayda kubik, piyoz va ingichka tilimlar bilan kesib oling.
5. Xamir mos bo'lsa, uni idishga soling va butun pastki qismini oling va devorlarga ozgina qo'ying.
6. Xamirga to'ldirishni joylashtiring: birinchi jambon, keyin piyoz va pomidor ustida.
7. Pomidorni mayda pishloq bilan seping.
8. 50 daqiqa davomida "pishirish" funktsiyasini o'rnating.
9. Jarayon tugagach, darhol pizza olmang. Sekin pishirgichda pishiriq bir oz kutib turing.
10. Idishdan tayyor pizzani olib tashlang, idishga o'tkazing va o'tlar bilan bezang.

To'ldirishni go'sht, qo'ziqorinlar yoki sabzavotlar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Ko'pikkali filiplarda baliq pirog

Xamir va baliqlarning kombinatsiyasi tufayli pirog juda qoniqarli va to'yimli bo'ladi. Uni birinchi taomlarga, choyga, sabzavot salatasiga berilishi mumkin. Hatto baliqni chinakam sevmaydiganlar ham xushbo'y pirogni ta'qib qilishdan va nozik ta'mini qadrlashdan xursand bo'lishadi.

Sinov uchun ingredientlar:

• un - 300 g;
• tuxum - 1 dona .;
• yog '- 150 g.

To'ldirish uchun ingredientlar:

• tuxum - 2 dona .;
• salmon fileti - 600 g;
• qattiq pishloq - 120 g;
• sut - 200 ml;
• tuz - ta'mga;
• ziravorlar - ta'mga.

Ko'pikoz podshohda baliq pirojnomasini tayyorlash:

1. Ayrinni tuxum va yumshatilgan sariyog 'bilan aralashtiring. Xamirni qo'ying.
2. Idishning pastki qismini pergament bilan yoping va chet elning yon tomonlariga qirralar paydo bo'lishi uchun xamirni qo'ying.
3. Yana bir pergament xamirni qoplaydi va unga don va tuz quying. Xamir xamirni to'kmaslik uchun kerak.
4. "Pishirish" ni 20 daqiqa davomida o'rnating.
5. Xamir pishirilganda, to'ldirishni tayyorlang: Tuxumni sut, tuz va mavsumda ziravorlar bilan uring.
6. Kubiklarni kubik bilan kesib oling, qo'pol panjara ustiga pishloqni ishlang.
7. Xamirning yuzasidan pergament va donni olib tashlang.
8. Baliq bo'laklarini qo'ying va xamirga maydalangan pishloq qo'ying. Sut aralashmasini tepada quying.
9. 1 soat davomida "pishirish" funktsiyasini o'rnating.
10. Ovozli signaldan so'ng pirogni chiqarmang. Sekin pishirgichda pishirish butunlay soviydi.
11. Idishdan tayyorlangan sovutgichni olib tashlang va xizmat qiling.

Ko'pikkali phypsdagi kassetlar. Video