Dalam kondisi kurangnya waktu, dan kadang -kadang sumber daya keuangan, nyonya rumah modern mencoba untuk mengisi kembali kuliner kuliner mereka yang tidak mahal dan sekolah dasar dalam persiapan. Apa yang harus dimasak dengan terburu -buru untuk memakan seluruh keluarga? Sajikan kubis rebus dengan kentang yang disiapkan dalam slow cooker. Hidangan yang tidak rumit adalah pilihan yang bagus untuk makan malam yang ramah di lingkaran keluarga yang sempit.

Cara memasak kol rebus dengan kentang di slow cooker: informasi penting untuk pemula

Ketika dapur memiliki teknik multicooker yang cerdas, Anda tidak akan memiliki masalah dengan implementasi fantasi kuliner. Apa yang bisa kita katakan tentang kubis rebus dengan kentang - ini harganya terjangkau dan hidangan persiapan yang sederhana, unit multifungsi akan menguasai dua akun!

Tandem kubis dengan kentang - makanan universal. Ini dapat disajikan di atas meja sebagai hidangan utama selama pos gereja atau dalam kerangka diet vegetarian. Dan bahkan lebih enak untuk makan sayuran rebus yang dikombinasikan dengan sepotong daging, unggas, atau ikan yang lezat. Tidak kalah relevan hidangan yang cerdik di musim dingin, ketika tubuh dikenakan "kelaparan" vitamin.

Untuk persiapan kol dengan kentang dalam slow cooker, dua mode cocok - "memanggang" dan "pemadam". Pada "memanggang" hidangan disiapkan dengan cukup cepat, tetapi partisipasi langsung Anda dalam proses akan diperlukan: Anda perlu melindungi produk dari pembakaran, karena saus sayuran menguap sangat. Agar tidak merusak hidangan, dari waktu ke waktu menambahkan air di sana. Jika diputuskan untuk memadamkan kubis dengan kentang dalam mode yang sama, Anda dapat beralih ke kasus lain, karena cairan dalam kasus ini hampir tidak mendidih, meskipun hidangan disiapkan lebih lama daripada pada "memanggang".

Menurut tradisi lama, kol rebus dengan kentang tentu dilengkapi dengan bawang, wortel, tomat matang (pasta tomat). Namun, jika Anda ingin bereksperimen dengan rasa, Anda dapat dengan aman memasukkan bahan -bahan di dalam hidangan yang tidak disediakan oleh resep klasik. Lada Bulgaria yang manis, "biru", zucchini, bumbu tajam dan pedas, saus tomat dan mayones akan mengubah set produk sederhana menjadi hidangan asli dan sangat lezat. Dan daging -ahli, tentu saja, tidak bisa menahan diri, agar tidak memasak kol rebus dengan kentang, menambahkan daging cincang, sosis cincang atau potongan ayam di sana.

Jika Anda tidak suka memasak sesuai dengan templat dan selalu menyesuaikan resep atas kebijakan Anda, pertimbangkan waktu memasak, yang, misalnya, dalam jamur dan sepotong burung berbeda. Sehingga semua bahan dipadamkan sama, yang disiapkan untuk waktu yang lama, kirim ke slow cooker pertama -tama dan tambahkan seperempat jam tambahan satu jam ke resep standar.

Kubis rebus dengan kentang dan pemanggangan sayuran dalam slow cooker

Produk:

• kubis Kubis Kecil - 1 PC .;
• kentang - 6 pcs;
• wortel - 2 pcs.;
• bawang - 1 pc.;
• tomat berdaging besar - 1 pc.;
• minyak Bunga Matahari - 3 sdm. L.;
• air - 2 sdm.;
• garam;
• bumbu dan "Lavrushka" - secukupnya.

Cara memadamkan kubis dengan kentang di slow cooker:

1. Bersihkan wortel dan bawang, lalu potong dengan cara apa pun untuk Anda. Lemparkan tomat selama setengah menit dalam air mendidih sehingga dapat dengan mudah berpisah dengan kulit. Potong tomat dengan halus.
2. Aktifkan kue dalam kompor lambat, buat mangkuk, panaskan minyak, lalu tuangkan bawang dan potongan wortel di sana. 5-7 menit, dan sayuran ditandai secara nyata.
3. Lengkapi pemanggangan dengan bubur tomat dan tinggalkan isi mangkuk dalam mode yang sama selama beberapa menit lagi.
4. Potong garpu kol dengan strip tipis, kentang dengan batang yang sama. Masukkan potongan ini ke dalam produk dalam slow cooker, tuangkan jumlah air yang diperlukan, campur, lemparkan sedikit garam dan jangan lupa tentang "lavrushka". Ubah "memanggang" menjadi "memadamkan" dan masak selama sekitar 40 menit. Taburkan sup yang sudah jadi dengan kentang dengan bumbu cincang segar.

Kubis rebus akut dengan kentang dalam slow cooker

Anda akan membutuhkan bahan -bahan seperti itu:

• kentang - 5 pcs.;
• kubis - 500 g;
• bawang putih - 4 gigi;
• pasta Tomat - 1 sdm. L.;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• minyak Sayuran - 3 sdm. L.;
• cabai segar - sepotong panjang 1 - 1,5 cm;
• biji Caraway - 1/2 sdt;
• bundel Basil Hijau atau Ungu.

Instruksi untuk menyiapkan kubis rebus dengan kentang di slow cooker:

1. Potong bawang dan wortel lebih kecil mungkin. Giling kentang yang dikupas dengan kubus.
2. Tuang minyak ke dalam multipriber untuk menggoreng sayuran yang dihancurkan. Simpan bawang, wortel dan kentang selama sekitar 10 menit dalam mode "memanggang".
3. Potong kubis kecil dan letakkan di panggang. Encerkan saus tomat dengan 2 gelas air, tambahkan bubur bawang putih di sana, serta lada tajam cincang, lalu tuangkan pompa bensin tajam ke dalam multicash. Super piring di bawah tutup tertutup selama sekitar setengah jam.
4. Sampai saya duduk timer, mencuci dan mengeringkan kemangi, cincang halus dan tuangkan isi multicooker. Selanjutnya tambahkan garam, lada hitam, campur semuanya dengan baik dan tinggalkan "rebusan" selama 30 menit. Kentang rebus siap dengan kol dalam slow cooker bersikeras selama 15 - 20 menit dan disajikan hangat.

Puff rebus dengan kentang dalam slow cooker

Produk yang diperlukan:

• kubis - 1 garpu kecil;
• wortel kecil - 1 pc.;
• bawang Besar - 1 PC;
• bawang putih - 2 lobulus;
• lada manis - 2 pcs.;
• "Biru" berukuran sedang - 1 PC;
• tomat padat - 3 pcs.;
• minyak goreng;
• garam, merica, rempah -rempah.

Masak kubis rebus dengan kentang di slow cooker, mengikuti rekomendasi:

1. Giling kepala kol dengan kotak, potong kentang menjadi irisan tipis, potong bohlam menjadi setengah cincin, dan merica dengan garis -garis tipis. Bahan -bahan murni yang tersisa (wortel, "biru" dan tomat) dipotong menjadi mug.
2. Isi mangkuk multicooker dengan sedikit minyak sayur. Letakkan semua sayuran dalam lapisan, mengamati urutan seperti itu: bawang, "biru", wortel, kentang, merica, kol dan tomat. Tambahkan sedikit garam dan ramuan kering ke setiap lapisan. Potong irisan bawang putih dengan tongkat dan keringkan dalam massa sayuran secara vertikal.
3. Tuang air ke dalam slow cooker dan nyalakan mode "memadamkan" selama 1 jam.

Kubis rebus yang manis dengan kentang dalam slow cooker

Siapkan produk berikut:

• garpu kubis - sekitar 1 kg;
• bawang Besar - 1 PC;
• jamur tiram - 500 g;
• kentang - 6 pcs;
• kacang putih kalengan - 1 bank;
• pasta Tomat - 2 sdm. L.;
• bawang putih - 2 lobulus;
• minyak sayur.

Aturan untuk memasak kubis rebus dengan kentang di slow cooker:

1. Giling kepala kubis dengan kuat, potong kentang batang berukuran sedang, bagilah jamur menjadi perempat. Potong bawang dan irisan bawang putih dengan sangat halus.
2. Dari sekaleng kacang, tiriskan semua cairan - kami tidak akan membutuhkannya.
3. Tuang minyak sayur ke dalam multicash dan letakkan bahan untuk hidangan di sana: jerami kol, kentang, jamur, kacang, bawang dan bawang putih.
4. Masukkan pasta tomat ke dalam air yang cukup, tuangkan cairan ini ke dalam slow cooker dan didihkan piring dalam mode yang sesuai selama sekitar 45 menit.

Kubis rebus dengan kentang dan sosis dalam slow cooker

Produk dari mana kami akan memasak:

• sosis berburu - 300 g;
• kubis - induk;
• wortel kecil - 1 pc.;
• kepala kecil bawang - 1 pc .;
• salad Pepper - 1 PC.;
• kentang - 5 umbi;
• minyak bunga matahari;
• tomat matang besar - 1 pc;
• garam, lada hitam.

Cara membuat kubis rebus dengan kentang dan sosis di slow cooker:

1. Melepuh tomat dengan air mendidih dan mengupasnya. Berasal tomat ke keadaan kentang tumbuk.
2. Kupas bawang dan wortel, potong lebih kecil mungkin.
3. Isi multicash dengan minyak sayur untuk menggoreng makanan.
4. Potong produk sosis dalam potongan -potongan kecil, lalu, bersama dengan bawang dan wortel, tuangkan ke dalam slow cooker dan masak selama 10 menit dalam mode "menggoreng".
5. Potong kol dengan strip tipis, lada - strip tipis, dan kentang dengan batang kecil. Masukkan potongan sayuran ke dalam slow cooker untuk produk yang sudah digoreng di sana.
6. Encerkan pure tomat dengan 2 gelas air, garam, tambahkan lada dan bumbu, lalu tuangkan ke dalam sayuran. Tutup perangkat dan siapkan kol dengan kentang dan sosis dalam mode "memadamkan" selama lebih dari setengah jam.

Kubis rebus dengan kentang dan krim asam dalam slow cooker

Set produk yang diperlukan:

• kubis - Garpu Kecil;
• kentang - 5 pcs.;
• bawang - 1 kepala kecil;
• setiap jamur - 200 g;
• krim asam 20% - 250 g;
• sepotong keju padat;
• minyak Bunga Matahari - 1 sdm. L.;
• air - 1 sdm.;
• garam, rempah -rempah dan bumbu.

Langkah -BY -SEPPEP STEP UNTUK MEMBANTU ANDA:

1. Potong garpu kol menjadi strip, kentang dengan batang, potong bohlam.
2. Masukkan slow cooker dalam mode kue dan masak bawang ke dalam minyak sampai kecoklatan.
3. Potong jamur dengan kasar, aduk dengan panggang bawang, lalu goreng selama 5 menit.
4. Masukkan kol, kentang, dan krim asam ke dalam mangkuk, tuangkan air, tambahkan garam dan merica, jangan lupa tentang rempah -rempah. Campur semua bahan dengan baik dan aktifkan mode "pemadam". Masak kubis rebus dengan kentang dalam slow cooker selama sekitar 40 menit.
5. Saat slow cooker bekerja, bagan keju dan potong sayuran. Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan keripik keju dan rempah -rempah. Makanlah untuk kesehatan Anda!

Kubis rebus dengan kentang dalam slow cooker: Catat

1. Saat akan memasak kubis rebus dengan kentang dalam slow cooker, jangan lupa tentang kekuatan teknik Anda. Semua resep menunjukkan perkiraan waktu: ada kemungkinan bahwa peralatan dapur Anda akan membutuhkan lebih sedikit atau lebih waktu daripada yang direkomendasikan resep.
2. Termasuk mode "memanggang", jangan tinggalkan slow cooker selama lebih dari 10 menit. Selama waktu ini, cairan dalam mangkuk menguap, sehingga harus ditambahkan secara berkala sehingga produk tidak terbakar.
3. Jika Anda ingin memberi kreasi kuliner Anda rasa yang lebih kaya, masak bukan di atas air, tetapi pada daging atau kaldu jamur.
4. Jangan takut untuk bereksperimen dengan bumbu dan selalu mencoba sesuatu yang baru. Misalnya, kubis rebus dengan kentang di slow cooker memperoleh rasa yang luar biasa jika Anda menambahkan segenggam biji wijen atau ketumbar cincang ke hidangan.