Nutrisi yang tepat adalah saat memuaskan, sehat dan enak. Anda tidak akan kalah jika Anda memasak ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker. Anda akan mendapatkan makan siang atau makan malam yang sehat dan, yang paling penting! Kita membutuhkan ikan kapan saja sepanjang tahun: itu menjenuhkan tubuh dengan elemen jejak yang berharga seperti selenium, yodium, dan fosfor. Dan terima kasih kepada slow cooker, kami akan mendapatkan semua kekayaan ini, melakukan upaya minimum - Anda tidak perlu memasak untuk waktu yang lama! Sulit untuk menemukan kombinasi produk yang lebih harmonis daripada ikan dan sayuran, karena itu, pada kenyataannya, minimum kalori dan protein maksimum. Nah, apakah Anda sudah ingin memanjakan ikan diet asli Anda untuk makan malam?

Ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker: mana yang lebih disukai?

Untuk persiapan apa yang disebut PP darah, pilih ikan makanan: Lihatlah Hake, Picksha, satu juta, Navaga, cod (100 g tidak lebih dari 90 kkal!) Perwakilan dari pike ikan tawar non-lemak, ikan mas tawar non-lemak , Zander-as jika dibuat untuk merebus di atas bantal sayuran. Namun, hanya gourmet pasien yang akan dihargai oleh suguhan ini, karena ikan sungai sangat tulang. Ingat, semakin kecil bangkai, semakin banyak tulang.

Sebelum memasukkan ikan ke dalam slow cooker, siapkan dengan benar: angkat nyali, potong kepala dan cuci dengan baik dalam air mengalir. Fans biasanya meninggalkan kaviar dan susu. Ternyata sangat lezat baik fillet ikan dan bangkai utuh. Anda tidak perlu membuat trik dengan pilihan sayuran: balok yang biasa dengan wortel, tomat, dan zucchini cocok untuk kita. Di musim panas, pilihan meningkat, dan bersama -sama dengan ikan dalam slow cooker, Anda dapat menempatkan berbagai macam dari kacang patch, terong, kubis berwarna atau brokoli, lada manis.

Kehadiran slow cooker di dapur hanya mewajibkan makan dengan benar, karena perangkat dapat memasak hidangan lezat dengan jumlah minyak minimum atau tanpa itu, tanpa menggoreng dan menggoreng. Dalam mode "boiler ganda" dan "memadamkan", hidangan ikan empuk, berair, dan menggugah selera. Sedikit krim asam atau krim, yang hanya akan menekankan rasa lembut ikan, dan saus tomat akan membuat hidangan ikan lebih menarik dan halus. Dan tentu saja tambahkan rempah -rempah favorit Anda dan bumbu harum ke ikan - Anda tidak akan kalah!

Ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker: masak semir rebus

Mintay direbus dengan sayuran adalah hidangan yang paling cocok untuk orang yang ingin menjaga kesehatan yang baik dan pikiran yang jernih hingga usia yang sangat tua. Ikan seperti itu disiapkan dalam dua akun. Ayo mulai?

Bahan:

• polishing Carcasses - 1 kg;
• bawang - 2 kepala besar;
• wortel - 3 pcs.;
• tomat - 1 kg;
• cuka Anggur - 1,5 sdm. L.;
• tepung gandum - 3 sdm. L.;
• paprika Ground - 1 sdm. L.;
• lada hitam - 6 kacang;
• gula - 1 sdm. L.;
• garam;
• minyak sayur tanpa bau.

Catatan! Tomat dapat diubah menjadi 1 cangkir jus tomat atau saus.

Tuliskan cara memasak ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker:

1. Usus dan cuci bangkai ikan. Potong pollock menjadi potongan yang sama dan masing -masing menggosok dengan garam.
2. Sekarang mari kita lakukan sayuran: bersih, bilas dengan air dan potong halus.
3. Tuang 3 - 4 sdm. l. Minyak sayur ke dalam slow cooker dan masukkan wortel dan bawang di sana.
4. Lewati sayuran selama seperempat jam dalam mode "menggoreng".
5. Lihat tepung melalui saringan dan gulung di dalamnya potongan ikan.
6. Pindahkan serbuk sari ke sayuran dan goreng selama sekitar 7 menit.
7. Sementara itu, cuci tomat dan keluarkan kulit dari mereka. Untuk melakukan ini, pertama -tama redamlah sayuran dalam air mendidih selama beberapa menit, dan kemudian dalam air dingin. Buat "salib" di bagian atas tomat, dan kulitnya mudah turun.
8. Potong tomat dalam potongan besar dan kirim ke slow cooker.
9. Tambahkan ke produk dalam mangkuk norma cuka, gula, paprika, dan merica yang dipasang dalam resep.
10. Tuang persis begitu banyak air sehingga hanya menutupi ikan, dan tomat tetap "di darat".
11. Memprogram perangkat selama 1,5 jam operasi dalam mode "memadamkan".

Siapkan ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker sebelum disajikan di atas meja hias dengan bumbu cincang halus. Serbuk sari rebus baik dengan roti makanan dan lauk apa pun.

Ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker: acar hek dalam saus yang menyenangkan

Taste of Heck, yang pada pandangan pertama tampaknya sangat segar, akan bermain dengan nuansa baru, jika kita mendekati persiapan ikan ini dengan imajinasi: pertama untuk direndam, dan kemudian mengeluarkan saus krim dan tomat.

Daftar Bahan:

• heck Carcass - 3 PC.;
• bawang - 2 kepala;
• wortel - 2 pcs.;
• lemon - 1/2 pcs.;
• bawang putih - 3 irisan;
• lada manis - 1 pc.;
• pasta Tomat - 2 sdm. L.;
• cream - 200 ml;
• air murni - 50 ml;
• garam;
• minyak sayur tanpa bau;
• lada hitam ground.

Kami pindah langsung ke persiapan:

1. Bersihkan, cuci dan sedikit keringkan Hake.
2. Bagilah setiap bangkai dengan pisau tajam menjadi berkeping -keping.
3. Basahi ikan yang kosong dengan jus lemon yang baru diperas, dan kemudian berseru dengan campuran garam dan merica.
4. Bersihkan dan potong sayuran: bawang putih, wortel, bawang dan merica.
5. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker sehingga benar -benar menutup bagian bawah panci.
6. Nyalakan program "memanggang" selama setengah jam, masukkan potongan sayuran asin di perangkat dan goreng selama sekitar 7 hingga 8 menit.
7. Hapus setengah dari daging panggang sayuran multicacha, dan letakkan potongan -potongan sayuran di sisa sayuran. Tutupi ikan dengan paruh kedua sayuran goreng.
8. Sekarang hubungkan dan campur pasta tomat dengan krim dan air. Saus ikan sudah siap! Tuang ke dalam slow cooker.
9. Nyalakan program "Padamkan" selama 60 menit.

Catatan! Opsi "pemadaman" dapat diganti dengan "memanggang" dengan 45 - 50 menit - ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker akan ternyata tidak kalah enak!

Ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker: Piksha, direbus dengan kentang

Kami akan membutuhkan produk yang paling sederhana dan paling terjangkau, tetapi ternyata hidangannya - Anda akan menjilat jari Anda!

Jadi, bahannya:

• piksha - 1 pc.;
• bawang - 1 kepala;
• wortel - 1 pc.;
• kentang - 4 umbi;
• tepung - 3 sdm. L.;
• garam, bumbu ikan;
• krim asam - 2 sdm. L.;
• minyak bunga matahari.

Mari kita mulai bekerja:

1. Mencurahkan ikan, bilas di bawah keran dan keringkan. Tentu saja lebih baik untuk memasak dari pick segar, tetapi dalam kasus ekstrem, produk beku juga cocok.
2. Potong sirip dari bangkai, bersihkan perut dari film -film gelap dan membagi ikan dengan pisau menjadi sama bukan bagian besar.
3. Campur tepung dengan garam dan bumbu, dan kemudian gulung potongan -potongan piksha dalam campuran ini.
4. Kami menyebarkan ikan pada minyak sayur yang dipanaskan dalam slow cooker. Tutup tutupnya dan masak picksu dalam mode "memanggang" selama 10 menit.
5. Buka perangkat untuk memutar potongan ikan ke sisi lain. Masak dalam multicooker tertutup dalam mode yang sama selama 10 menit.
6. Sementara itu, kupas kentang dan wortel dari kulitnya, dan kemudian memarut sayuran pada parutan kasar. Lepaskan sekam dari busur dan potong dengan setengah cincin.
7. Ketika waktu memanggang pikshi sampai ke ujung, tambahkan irisan sayuran, krim asam ke dalamnya dan tuangkan semua produk setengah gelas air.
8. Memprogram “Pemadaman” selama 25 menit, tetapi untuk sekarang slow cooker bekerja, bersiaplah untuk menyiapkan lauk.

Ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker sudah siap! Silakan dinikmati makanannya!

Ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker: trout halus dengan berbagai macam sayuran

Campuran sayuran untuk menyiapkan hidangan ini dapat dibuat sesuai selera Anda. Satu -satunya kondisi adalah bahwa mereka harus segar.

Set produk:

• trout (fillet) - 300 g;
• bawang - lobak - 1 pc .;
• wortel - 1 pc.;
• zucchini - 1 PC.;
• tomat - 1 pc.;
• bulgaria Pepper - 1 PC.;
• "Biru" - 1 pc.;
• minyak sayur;
• garam, rempah -rempah.

Instruksi untuk memasak ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker:

1. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam slow cooker dan masukkan perangkat dalam mode "memanggang".
2. Bersihkan wortel dengan bawang dan cincang dengan sewenang -wenang. Goreng potongan dalam mode kerja dalam 10 menit.
3. Giling paprika dengan batang kecil dan tambahkan ke sayuran memanggang dalam slow cooker, goreng selama 2 - 3 menit lagi.
4. Rift fillet ikan dalam air dingin, potong dengan potongan -potongan rapi. Masukkan sayuran goreng.
5. Potong zucchini dan kubus "biru". Pegang pemotongan "biru" selama sekitar setengah jam dalam air asin untuk menghilangkan kepahitan yang tidak menyenangkan, lalu bilas dan peras bubur sayuran.
6. Potong tomat menjadi dua bagian, puji bubur di parutan ke kulit itu sendiri, tiriskan jus dalam piring.
7. Lipat potong ke dalam slow cooker, tuangkan jus tomat segar di sana, garam dan lada produk, campur semuanya.
8. Tutup perangkat dengan tutupnya, nyalakan "pemadam" selama 40 menit.

Taburkan ikan yang sudah jadi dengan wortel dan bawang dalam slow cooker dengan bumbu cincang yang baru.

Ikan dengan wortel dan sayuran dalam slow cooker: Lemonem dipanggang dalam saus tomat

Kami menawarkan kepada Anda hidangan langsung, tetapi sangat menggugah selera masakan Rusia. Sebelumnya, ikan seperti itu dimasukkan ke dalam pot tebal dan mendekam di kompor, dan kami, seperti yang sudah Anda duga, memiliki pengganti yang bagus untuk perangkat yang telah ketinggalan zaman. Jadi kami menyalakan slow cooker dan mengumpulkan produk yang diperlukan di atas meja:

• lemonem - 2 pcs.;
• wortel - 1 pc.;
• bawang - 1 kepala;
• saus Tomat - 3 sdm. L.;
• pati - 1 sdt;
• air - 300 ml.;
• daftar- "lavrushka" -3 pcs.;
• gula - 1 sdt;
• lemon - sedikit kurang dari setengah;
• garam, rempah -rempah;
• minyak bunga matahari untuk menggoreng.

1. Letakkan ikan, bersihkan dari bagian dalam, bilas dan potong dengan porsi.
2. Parut setiap bagian dengan garam dan rempah -rempah. Tuang benda kerja dengan jus lemon segar dan berikan ikan selama 10 - 15 menit untuk dilanggar dengan rendaman.
3. Dalam pot multicooker pada minyak yang dipanaskan, letakkan chip wortel besar dan setengah cincin atau seperempat bawang. Goreng sayuran dalam mode yang sesuai dengan warna kemerahan.
4. Tambahkan saus tomat ke perangkat dan masak selama 2 - 3 menit lagi, campur isi slow cooker.
5. Larutkan pati dalam air dan tuangkan larutan ke dalam multichan, di mana sayuran digoreng. Selanjutnya tambahkan gula, daun salam, garam dan rempah -rempah yang dipilih. Saat campuran mendidih, turunkan ikan di sana. Campur produk sehingga saus menutupi potongan -potongan lemonem.
6. Aktifkan program memanggang yang berlangsung selama 30 menit.

Cara memasak ikan dengan wortel dan bawang di slow cooker wastier: tips

1. 2 hingga 3 menit sebelum penyelesaian multicooker dapat dituangkan ke dalam mangkuk dengan sepiring keripik keju. Keju tidak terlalu gemuk untuk ini. Camilan yang sudah jadi akan menyenangkan Anda dengan rasa krim yang menyenangkan.
2. Terlepas dari metode memasaknya, Anda dapat menambahkan sebanyak mungkin pada hidangan ikan. Kombinasi standar bawang dan adas akan memberikan produk makanan dan aroma yang tidak mencolok.
3. Ikan tidak diragukan lagi akan sangat empuk jika Anda memegangnya di rendaman sebelum dimasak. Daging halus ditandai dengan baik dalam jus lemon segar atau jeruk bali.
4. Jika kondisi resep memungkinkan, masak ikan dengan sedikit prem cincang halus, yang akan memberikan rasa hidangan yang indah.