Il grano saraceno è un cereale molto utile. Siamo abituati a cucinare un normale porridge con un solo condimento - burro. Tuttavia, un gran numero di vari piatti può essere preparato dal grano saraceno. Oggi mostreremo diverse ricette per cucinare grano saraceno con verdure in una pentola lenta.

Grano saraceno con verdure in una pentola lenta. Ricetta 1

Il grano saraceno può essere cotto con una varietà di verdure. La combinazione standard e vincente è cipolle, carote, pomodori e pepe dolce. Insieme a queste verdure, il porridge finito sarà molto gustoso, profumato, soddisfacente e attraente per gli occhi.

Per cuocere grano saraceno con le verdure in una pentola lenta, sono necessari i seguenti prodotti:

• greco - 1.5 multistakan;
• carote - 1 PC;
• cipolle - 1 PC;
• pepe dolce - 1 PC;
• pomodori - 2 pezzi;
• acqua bollita - 3 multistacan;
• amante foglie - 2 pezzi;
• olio d'oliva - 2 cucchiai. l;
• sale, pepe nero per i tuoi gusti.

Come cucinare grano saraceno con le verdure secondo questa ricetta.

1. Risciacquare i cereali di grano saraceno sotto un abbondante flusso di acqua corrente.
2. Cipolle e carote pulite, lavarsi. Taglia le cipolle con cubi, carote - strisce.
3. Lavare il pepe dolce, libero da semi e peduncoli, tagliato a strisce.
4. Trova di scottatura, rimuovere la buccia da loro e tagliarsi a cubetti.
5. Metti il \u200b\u200bmulticooker in dolci, versa olio d'oliva.
6. Quando l'olio raggiunge la temperatura desiderata, inviare verdure nella ciotola. Friggili, mescolando periodicamente con una spatola, 10 minuti.
7. Metti il \u200b\u200bgrano saraceno nella capacità dell'unità.
8. Aggiungi al contenuto del multicooker le foglie di alloro, sale e pepe.
9. Versare gli ingredienti nella pentola lenta con acqua.
10. Il dispositivo è impostato sulla modalità "cereali" e cuocere il piatto per 30 minuti sotto un coperchio chiuso.

Puoi aggiungere un piccolo pezzo di burro al piatto finito se lo si desidera e decorare con erbe fresche.

Grano saraceno con verdure in una pentola lenta. Ricetta 2

Il grano saraceno con le verdure è un'ottima opzione per il pranzo o la cena. Grazie all'equilibrio del piatto e un'enorme quantità di sostanze utili, dopo il suo uso, la sensazione di sazietà non ti lascerà presto. Allo stesso tempo, non ti sentirai sgradevole gravità nello stomaco, al contrario, i processi digestivi torneranno alla normalità.

Per preparare grano saraceno con le verdure in una pentola lenta secondo la seguente ricetta, fai scorta dei seguenti ingredienti:

• greco 1.5 Multistakan;
• cipolle - 1 PC;
• carote - 1 PC;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• pepe dolce - 1 PC;
• paste di pomodoro - 2 cucchiai. l;
• rosemary - 1 ramoscello;
• olio d'oliva - 2 cucchiai. l;
• acqua bollita - 3 multistacan;
• sale, pepe a piacere.

Come cuocere grano saraceno con verdure in una pentola lenta.

1. Risciacquare i cereali in acqua corrente. Prova a sciacquare il grano saraceno fino a quando l'acqua diventa trasparente.
2. Cipolle pulite, carote e aglio. Risciacquare, tagliare tutti gli ingredienti con i cubi.
3. Lavare il pepe, pulire da semi e peduncoli e tagliare in piccoli pezzi di forma arbitraria.
4. Metti il \u200b\u200bmulticooker nella modalità pasticcini, versa olio d'oliva e metti un rametto di rosmarino.
5. Invia cipolle, carote, aglio e pepe all'olio riscaldato. Passa le verdure per 10 minuti.
6. In un contenitore separato, mescolare la pasta di pomodoro e l'acqua. Mescolare fino a uno stato omogeneo.
7. Metti grano saraceno nella pentola lenta, sale il contenuto e aggiungi pepe.
8. Versare gli ingredienti con acqua con pasta di pomodoro.
9. Chiudi il dispositivo, imposta la modalità "Cereali" e cuocere il cibo per 30 minuti.

In un piatto finito, se lo si desidera, aggiungi una fetta di burro e servi con panini freschi.

Grano saraceno con verdure in una pentola lenta. Ricetta 3

Il grano saraceno con le verdure è un piatto universale che può essere nutrito da adulti e bambini per un anno e mezzo. Grazie a una combinazione speciale di cereali e verdure, il piatto finito è ottenuto con un gusto e un aroma molto ricchi e probabilmente ti caricherà di energia per l'intera giornata.

Elenco degli ingredienti necessari per cucinare grano saraceno con verdure in una pentola lenta:

• greco - 1.5 multistakan;
• young Zucchi - 1 PC;
• giovane melanzane -1 PC;
• pepe dolce - 1 PC;
• cipolle - 1 PC;
• acqua bollita - 3 multistacan;
• olio di girasole - 2 cucchiai. l;
• paprika - ½ cucchiaino;
• sale, pepe ai tuoi gusti.

Cuochiamo grano saraceno con verdure in fasi.

1. Risciacquare il grano saraceno sotto un abbondante flusso d'acqua.
2. Sbucciare la cipolla, lavarsi, tagliarsi a cubetti.
3. Rimuovere la buccia dalle melanzane, tagliare la verdura con i cubi.
4. Lavare le zucchine, tagliare i quadrati.
5. Lavare il pepe, libero da semi e peduncoli e tagliare in piccoli pezzi di forma arbitraria.
6. Versare l'olio di girasole nel contenitore multicooker, metti il \u200b\u200bdispositivo in modalità "cottura".
7. Metti le verdure precedentemente trasformate in una ciotola multicooker preriscaldata. Friggere il cibo per 10 minuti.
8. Versare grano saraceno nel serbatoio del dispositivo, aggiungere sale, paprika e pepe.
9. Versare il contenuto della pentola lenta con acqua, mescolare gli ingredienti.
10. Chiudere l'unità, impostare la modalità PILAF. Tempo di cottura - 35 minuti.

In un piatto finito, se lo si desidera, aggiungere un po 'di burro e servire come pranzo o cena.

Grano saraceno con verdure in una pentola lenta. Ricetta 4

La ricetta successiva prevede la cottura di un piatto con l'aggiunta di funghi. La combinazione di champignons o funghi di ostriche con grano saraceno è abbastanza semplice, ma il gusto del piatto finito è insuperabile. Il grano saraceno con i funghi verrà aggiunto ai funghi se aggiungi un po 'di panna acida quando si friggi i funghi. Su tutto in ordine.

Quindi, gli ingredienti necessari per cucinare grano saraceno con i funghi in una pentola lenta:

• greco - 1.5 multistakan;
• funghi (funghi Champignons o Oyster) - 500 g;
• cipolle - 1 PC;
• carote - 1 PC;
• aglio - 1 garofano;
• panna acida (10% -15% grasso) -3 cucchiaio. l;
• olio di girasole - 2 cucchiai. l;
• acqua bollita - 3 multistacan;
• sale, pepe nero a piacere.

Come cuocere grano saraceno con verdure in una pentola lenta:

1. Risciacquare i cereali sotto un flusso d'acqua.
2. Fungo puliti, se sono Champignons, i funghi di ostriche risciacquano bene. Taglia i funghi con piccoli pezzi di forma arbitraria.
3. Pulisci cipolle e carote, lavare, tagliare la cipolla, grattugiare le carote.
4. Pulire l'aglio, macinare con un coltello.
5. Metti il \u200b\u200bfornello lento in modalità frittura, versa olio di girasole.
6. Invia funghi all'olio preriscaldato, friggi per 7 minuti.
7. Aggiungi cipolle, carote e aglio ai funghi, continua a friggere fino a quando il fluido non è completamente evaporato.
8. Aggiungi la panna acida al contenuto del multicooker, mescolando, continua a friggere per 5 minuti.
9. Invia grano saraceno al fornello lento, aggiungi sale e pepe.
10. Versare gli ingredienti con acqua.
11. Il dispositivo è impostato in modalità "Cereali", preparare un piatto sotto un coperchio chiuso per 30 minuti.

Se lo si desidera, decora il piatto finito con verdure tritate finemente e aggiungi un piccolo pezzo di burro.

Grano saraceno con verdure in una pentola lenta. Ricetta 5

Il grano saraceno è molto gustoso se aggiungi una miscela di verdure congelate. I fagioli, il cavolo di Bruxelles, i broccoli, i piselli e il mais rendono un piatto deliziosamente profumato con gusto non banale. Come cucinare un tale cibo, leggi di seguito.

Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• greco - 1 multistakan;
• un negozio congelato di verdure - 200 grammi;
• olio d'oliva - 2 cucchiai. l;
• acqua bollita - 2 multistacan;
• sale, pepe ai tuoi gusti.

Cuocere il grano saraceno con le verdure in una pentola lenta.

1. Risciacquare i cereali sotto un flusso di acqua corrente.
2. Metti il \u200b\u200bfornello lento in modalità frittura, versa olio d'oliva.
3. Invia una miscela di verdure in forma congelata all'olio caldo.
4. Friggere le verdure fino a quando non si sono sciolte (circa 10-15 minuti).
5. Metti il \u200b\u200bgrano saraceno nella pentola lenta.
6. Versare il contenuto del dispositivo con acqua, aggiungere sale e pepe.
7. Metti il \u200b\u200bmulticooker in modalità "croati". Il tempo di cottura è di 30 minuti.

Cucinando, aggiungi il burro al grano saraceno con le verdure.

Grano saraceno con verdure in una pentola lenta. video