როდესაც სახლი სახლში გემრიელი სუნი აქვს, მინდა უფრო სწრაფად მოვათავსო ჭურჭელი, რომ სახლის გამოცხობის შესანიშნავი გემოთი დატკბეს. ყოველდღე, გამოაცხვეთ ნამცხვრები და ღვეზელები, ეს არის დარტყმა ფიგურისთვის, მაგრამ თქვენ ასე გსურთ დარჩეთ თხელი და მიმზიდველი. გამოსავალი არსებობს - შეეცადეთ მოამზადოთ სტაფილოების ჯანსაღი დესერტი, შედეგი აღფრთოვანებული იქნება, როგორც შესანიშნავი გემო. ჩვენ გაგიზიარებთ რეცეპტებს სტაფილოს ნამცხვრის ნელი გაზქურის დამზადების მიზნით.

სტაფილო ნამცხვარი ნელა გაზქურაში

ჩვენ შევეჩვიეთ ტორტებსა და მაფინებს ტრადიციული პროდუქციისგან, და თუ თქვენ საფუძველს მიიღებთ, მაგალითად, სტაფილო, მაშინ პასტები აღმოჩნდება უფრო სატენდერო და წვნიანი, თითქოს ტკბილი სიროფით გაჟღენთილია.

მოამზადეთ პროდუქციის ასეთი ნაკრები:

• შაქარი - 250 გ;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• კარაქი ან მარგარინი - 100 გ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bჭიქა გახეხილი სტაფილო;
• გამაფხვიერებელი - 10 გ (1 ჩანთა);
• მარილი - pinch;
• ვანილინი ან დარიჩინი გემოვნებით.

როგორ გამოვაცხოთ სტაფილოს ნამცხვარი ნელი გაზქურით:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოაწყოთ მოთმინება და გააკეთოთ სტაფილო. დესერტის მოსამზადებლად, თქვენ დაგჭირდებათ 1 ჭიქა გახეხილი სტაფილო, რომელიც წვრილ გრეტზეა დაჭრილი. ასე რომ, ჩვენ ვიმუშავებთ და ვცდილობთ რაც შეიძლება სწრაფად გავუმკლავდეთ დავალებას.
2. ახლა ჩართეთ მოწყობილობა, გააქტიურეთ საცხობი პროგრამა. სამუშაო თასი უნდა იყოს მშრალი და სუფთა. თქვენ უნდა დნება კარაქი. ტემპერატურის მკურნალობის ხანგრძლივობა არაუმეტეს 2 წუთია.
3. ცალკეულ კონტეინერში, სცემეს კვერცხის შაქრით (ნუ გამოყოფთ yolks). თქვენ შეგიძლიათ სცემოთ მასა whisk ან დააჩქაროთ პროცესი მიქსერის გამოყენებით.
4. გახეხილი სტაფილო დაამატეთ კვერცხის საჰარის ნარევში, აურიეთ, დაასხით გამაფხვიერებელი, ფქვილი და ვანილინი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, შემდეგ კი დაასხით ცხელი კარაქი, კვლავ აურიეთ.
5. ჩვენ ცომს ვსვამთ, ის არ აღმოჩნდება სქელი, ეს ნორმალურია.
6. შემდეგი, თქვენ უნდა მოამზადოთ multicooker თასი. მას შემდეგ, რაც ზეთი მასში იყო მდნარი, თქვენ უბრალოდ უნდა გააფართოვოთ ნაშთები კედლების გასწვრივ, და თუ საკმარისი ზეთი არ არის, დაამატეთ ცოტა და გაანაწილეთ კედლების გასწვრივ.
7. დაასხით ცომი Multicooker თასში.
8. ეს რჩება მოწყობილობის საფარის დახურვა და სასურველი სამზარეულოს რეჟიმის დაყენება, ეს იქნება "გამოცხობა" პროგრამები, ნელი გაზქურის სტაფილოს ნამცხვრის სამზარეულოს დრო 60 წუთია.
9. სიგნალის შემდეგ, თქვენ უნდა გახსნათ სახურავი დაუყოვნებლივ, მაგრამ დაელოდეთ 5 წუთს, რის შემდეგაც თქვენ ძალიან ფრთხილად უნდა ამოიღოთ დასრულებული სტაფილო cupcake ნელი გაზქურისგან. ეს ყველაზე მოსახერხებელია ერთგვარი ორთქლის ბადესთან. ნაზად გადააქციეთ საცხობი გრილზე, შემდეგ კი ბრტყელ კერძი.

დაელოდეთ cupcake- ს გაცივებას ოდნავ, რომ მკვეთრი დანით საცხობი გაჭრა ნაწილაკებად. თქვენ უბრალოდ შეგიძლიათ მოემსახუროთ მკურნალობა, როგორც ეს არის, მორთულია ქოქოსის ჩიპით, დაჭრილი შოკოლადით ან შაქრის ფხვნილით. ნელი გაზქურის ასეთი გემრიელი ნამცხვარი მოსწონს არა მხოლოდ მოზრდილები, არამედ ბავშვებიც. მიირთვით დესერტი თბილი მოხარშული რძით, ხელნაკეთი იოგურტით ან კენკრის ხილის კომპოტით. ისიამოვნეთ ჩაის წვეულებით!

სტაფილო ნამცხვარი ნელი გაზქურისგან თხილი

გემრიელი ტორტის დამზადების მარტივი რეცეპტი შეიძლება დივერსიფიცირდეს რამდენიმე კომპონენტით: ცომი დაამატეთ პატარა თხილი და კარდამი. შეეცადეთ გამოვაცხოთ სასარგებლო სტაფილოს ნამცხვარი ნელი გაზქურის საშუალებით ჩვენთან. მოგეწონებათ!

რა იქნება საჭირო:

• სტაფილო - 200 გ;
• ლიმონი - 1 ც.;
• თხილი - 100 გ;
• კარაქი - 50 გ;
• შაქარი - 100 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი.;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• პეკარსკის ფხვნილი - 1 ჩ.ს.;
• დაჭრილი cardamom - გემოვნებით;
• მარილი და შაქრის ფხვნილი - გემოვნებით;
• პატარა სტაფილო - დეკორაციისთვის.

სტაფილო ტორტის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. როგორც ხედავთ, ინგრედიენტების ჩამონათვალი ავალდებულებს შეეცადონ ისე, რომ არ გააფუჭონ დესერტი და ყველაფერი გააკეთონ ზუსტად რეცეპტის შესაბამისად. თუ არ მოგწონთ Cardamom, შეგიძლიათ გამორიცხოთ ეს სანელებელი, მხოლოდ უმჯობესია უარი თქვან თხილის შესახებ.
2. ჩვენ ვასუფთავებთ სტაფილო და ვსვამთ გრეიტზე მცირე ზომის უჯრედებით. დაიმახსოვრე, რომ ამ შემთხვევაში თქვენ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ პატარა მხარე ისე, რომ cupcake იყოს სატენდერო და ჰაეროვანი.
3. თხილი უნდა იყოს დაჭრილი ბავშვის მისაღებად.
4. ახლა ლიმონი: გრეიტერის გამოყენებით, აუცილებელია ციტრუსის ბუდედან ამოღება, შემდეგ კი ფრთხილად გაწურეთ მთელი წვენი ბოლო წვეთამდე.
5. ცალკეულ კონტეინერში, გამოყავით იოლკები ცილებისგან. დაასხით შაქარი yolks, აურიეთ. ჩვენ ვიყენებთ მიქსერს, რომ ჭაბურღილი შაქარი გავასუფთავოთ yolks, სანამ მარცვლები მთლიანად არ დაიშლება.
6. დაამატეთ სტაფილო, კაკალი, ლიმონის წვენი და ბუდე ყვითელ მასას. კარგად აურიეთ ყველა კომპონენტი.
7. ჩაასხით sifted ფქვილი ცალკე თასში, დაამატეთ დამსხვრეული კარდამი (პინჩი) და გამაფხვიერებელი. აურიეთ, დატოვეთ რამდენიმე წუთი.
8. განათავსეთ დანარჩენი ინგრედიენტები (yolks სტაფილო) ფქვილი, დაასხით ცომი.
9. ახლა ცილები: მათ ცალკე კონტეინერში უნდა სცემეს სტაბილურ მწვერვალებამდე. ეს უნდა იყოს ძლიერი თეთრი ქაფი, რომელიც ფრთხილად და თანდათანობით უნდა შეიტანოს ჩვენს ცომში.
10. მოსამზადებელი ეტაპი დასრულებულია ამაზე და ახლა თქვენ უნდა მოამზადოთ საცხობი კონტეინერი. უბრალოდ შეზეთეთ კედლები ზეთით და საცხობი ფორმის ბოლოში, ფრთხილად გაანაწილეთ ცომი და დახურეთ მოწყობილობის საფარი.
11. სტაფილოს ნამცხვარი Multicooker- ში მომზადდება 50 წუთის განმავლობაში "გამოცხობის" რეჟიმში. თუ თქვენი მოწყობილობა აღჭურვილია მრავალმხრივი ფუნქციით, მაშინ არსებობს შესაძლებლობა, ხელით დააყენოთ პროგრამა, დააყენეთ საცხობი ტემპერატურა 120 -ზე ^{გარშემო}C, სამზარეულოს დრო - 40 წუთი.
12. როდესაც სიგნალი ჟღერს, თქვენ უნდა დაელოდოთ, სანამ სტაფილო ნამცხვარი ნელი გაზქურისგან გაცივდება, შემდეგ კი ფრთხილად გადაიტანეთ საცხობი კერძზე.

ჩვენ დაამშვენებს cupcake ძალიან უჩვეულო გზით. ჩვენ შევარჩიეთ პატარა სტაფილო, რომელსაც აქვს კუდი, ის უნდა დაიბანოთ და გაშრეს. ახლა სტაფილო დავაყენეთ cupcake- ის ცენტრში, ავიღეთ შაქრის ფხვნილი და ტორტის ზედა ნაწილზე ფხვნილის საშუალებით ვასხამთ. ჩვენ სტაფილო ამოიღეთ - თქვენ მიიღებთ ლამაზ კონტურს. ჩვენ გსიამოვნებს არა მხოლოდ ლამაზი სახე, არამედ სტაფილოს თასმის შესანიშნავი გემო, რომელიც მომზადებულია ნელი გაზქურის დროს.

სტაფილო ნამცხვარი ნელი გაზქურის ქიშმიშით

თქვენ შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია მოახდინოთ თქვენი ყოველდღიური დიეტის დროს არა მხოლოდ ტკბილი კერძებით, რომლებიც პრაქტიკულად არ სარგებელს მოუტანს სხეულს, არამედ სასარგებლო დესერტებსაც. ამ შემთხვევაში, ეს იქნება დელიკატური და უღიმღამო გემრიელი სტაფილო cupcake ნელა გაზქურაში.

დესერტის პროდუქტები:

• სტაფილო - 4 ცალი.;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• მცენარეული ზეთი - 6 სტადიის;
• შაქარი - ნახევარი ჭიქა;
• გამაფხვიერებელი - 10 გ ან 1 პაკეტი;
• თხილი და ვანილის შაქარი გემოვნებით;
• ქიშმიში - 100 გ.

ნაბიჯი -სტაფილოს ნამცხვრის ნელი გაზქურის მომზადება:

1. სტაფილო უნდა გაიწმინდოს, წვრილ გრატზე გახეხილი. ამ დავალების სწრაფად მოსაგვარებლად, შეარჩიეთ დიდი ფესვის კულტურები.
2. ახლა თხილი: შესაფერისია თხილი, არაქისი ან ნიგოზი. კარგად დაჭრილი კაკალი დანით.
3. დაასხით ქიშმიში თბილი წყლით, დატოვეთ 15 წუთი. მითითებული დროის შემდეგ, ჩვენ წყალს ვასხამთ და ქიშმიშს ვსვამთ ქაღალდის პირსახოცზე, რომ ზედმეტი ტენიანობა ამოიღონ.
4. ცალკეულ კონტეინერში, სცემეს კვერცხის შაქრით. ამ შემთხვევაში yolks– დან ციყვი არ არის საჭირო.
5. დაამატეთ ზეთი კვერცხების ნაზავს შაქრით, გააგრძელეთ whisk და თანდათანობით, თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი (sifted, აურიეთ გამაფხვიერებელი).
6. დასრულებულ ნარევში, თქვენ უნდა შემოიტანოთ გახეხილი სტაფილო, ქიშმიშები თხილი.
7. ჩვენ საფუძვლიანად ვსვამთ ცომს და ჯერჯერობით განვათავსეთ.
8. ახლა ჩვენ ვამზადებთ თასს სტაფილოს ნამცხვრის გასათბობად ნელა გაზქურაში. შეზეთეთ მშრალი და სუფთა კონტეინერი ბოსტნეულით ან კარაქით, დაასხით მზა ცომი.
9. დახურეთ მოწყობილობის სახურავი, გააქტიურეთ "საცხობი" პროგრამა, მოამზადეთ სტაფილო ნამცხვარი ნელი გაზქურის 1 საათის განმავლობაში. დესერტის მზადყოფნა უნდა შემოწმდეს შეტყობინებების სიგნალის შემდეგ, ხის ჯოხით (კბილის წვერი). თუ ცომი არ გამოდის, მაშინ cupcake შეიძლება მოიხსნას.
10. პირველ რიგში, ჩვენ დავტოვებთ დასრულებულ საკონდიტრო ნაწარმს ნელ გაზქურაში 5-7 წუთის განმავლობაში ღია სახურავით ისე, რომ დესერტი ცოტათი გაცივდეს. მას შემდეგ, რაც - კერძების კერძების საჭმლის მომზადებისთვის, ჩვენ ვიღებთ ჩვენს cupcake- ს და გადავდივართ კერძზე.

დასრულებული სტაფილოს ტორტის ზედა ნაწილში ნელი გაზქურა, დაამშვენებს ფანტაზიის ბრძანებას. ტრადიციული ტექნიკა - ჩვენ მიქცეული შაქრის ზედა ნაწილს ვიყენებთ. ყველაფერი, შეგიძლიათ დაიწყოთ დეგუსტაცია და იამაყოთ თქვენი კულინარიული შესაძლებლობებით!

სტაფილო cupcake ჯანჯაფილით ნელა გაზქურაში

ჩვენ გთავაზობთ ამ რეცეპტის მიხედვით ძალიან გემრიელი პასტების მომზადებას, თქვენ სასიამოვნოდ გაგიკვირდებათ, თუ რამდენად დელიკატური და არომატული სტაფილოს თასები აღმოჩნდება ნელი გაზქურით. ასე რომ, ჩვენ ვიღებთ სამუშაოდ.

დესერტის პროდუქტები:

• სტაფილო - 4 ცალი.;
• ფქვილი - 1.5 ჭიქა;
• გამაფხვიერებელი - 1.5 ჩ / კ;
• სოდა - ნახევარი ჩაის კოვზი;
• დამსხვრეული დარიჩინი - 1 ჩ.კ.;
• nutmeg - 1/4 tsp;
• დაჭრილი ჯანჯაფილი - 1/4 tsp.;
• ზეითუნის ზეთი - 60 გ;
• ყავისფერი შაქარი - 1 ჭიქა;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• მარილი და ვანილინი გემოვნებით.

ნელა გაზქურაში სამზარეულოს ნამცხვრის დახვეწილობა:

1. მოამზადეთ სტაფილო, რომ გახეხოთ იგი შუა ან უხეში გრეიტზე.
2. ცალკეულ კონტეინერში, თქვენ უნდა აურიოთ ასეთი ინგრედიენტები: გამაფხვიერებელი, ფქვილი, დარიჩინი, მარილი, მუსკატი და ჯანჯაფილი, ასევე სოდა. ამ კონტეინერს აქამდე დავტოვებთ მშრალი ინგრედიენტებით.
3. ახლა სცემეთ კვერცხები ყავისფერი შაქრით სხვა თასში და დაამატეთ ზეთი. გამოდის კრემის მსგავსი მასა, რომელშიც უნდა დაამატოთ ვანილინი და სტაფილო, კარგად აურიოთ და მიქსერთან სცემოთ.
4. მცირე ნაწილში, ჩვენ შემოვიტანთ მშრალ ინგრედიენტებს შედეგად მიღებულ მასაში, აურიეთ, თანდათანობით ვსვამთ ცომს. შეგიძლიათ იმუშაოთ როგორც მიქსერი.
5. შემდეგი, მოამზადეთ საცხობი კერძი: ცხიმიანი ზეთით, დაასხით საცხობი ქაღალდის წრე ბოლოში, დაასხით მზა ცომი.
6. ნელი გაზქურის სტაფილო ტორტი მომზადებულია "გამოცხობის" რეჟიმში 1 საათის განმავლობაში, შემდეგ მიეცით შესაძლებლობა ოდნავ გაგრილდეს და გადაიტანოთ კერძზე.

სანამ ნელი გაზქურის მომზადებულ სტაფილოს cupcake მოემსახურება, ზედა ხელი დაასხით. შეგიძლიათ დაამშვენოთ შოკოლადის ჩიპები ან დაჭრილი კაკალი. ისიამოვნეთ ჩაის წვეულებით!

სტაფილო ნამცხვარი მულტიკუკერის მჭლე

ჯანმრთელობის პრობლემები, პოსტი ან დიეტა ბევრს დაარღვიოს, რადგან ამ პერიოდის განმავლობაში ტკბილეულის ჭამა შეუძლებელია. ჩვენ აღფრთოვანებთ მსუბუქი რეცეპტით, რომ ნელი გაზქურის მჭლე სტაფილოს ნამცხვარი დამზადოთ. ასეთი ნამცხვრები შეიძლება იყოს ყველა, თუნდაც პატარა ბავშვები.

რა პროდუქტები უნდა საზ:

• სტაფილო - 3 ცალი.;
• apple - 2 ცალი.;
• ფორთოხალი - ნახევარი;
• მცენარეული ზეთი - 140 გ;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩანთა;
• შაქარი - 180 გ;
• ფქვილი - 230 გ.

მჭლე სტაფილოს ნამცხვრის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. სტაფილო უნდა მოხდეს უხეში გრეხზე, ვაშლი განთავისუფლებულია ბირთვიდან (გაწმენდილია კანი) და ასევე გახეხეთ. შეურიეთ ორივე კომპონენტი ერთდროულად.
2. რუბრიკით ფორთოხლის ბუდე ყველაზე პატარა გრეიტზე.
3. განათავსეთ სტაფილო-ვაშლის ნარევი ერთად ფორთოხლის ბუდე კონტეინერში სახეხი პროდუქტების დასაფენად, დაასხით შაქარი, დაასხით ზეთი. პირველი, შეურიეთ ყველა პროდუქტი კოვზით, შემდეგ ჩართეთ ბლენდერი მცირე სიჩქარით და გააგრძელეთ წვეთი, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება.
4. ცალკეულ თასში, შეურიეთ უბრალოდ sifted ფქვილი და გამაფხვიერებელი, დაამატეთ მშრალი კომპონენტები whipped ნარევში. აურიეთ. ცომი მზად არის.
5. შეზეთეთ მულტიკუკერის სიმძლავრე მცენარეული ზეთით, დაასხით ცომი, დახურეთ მოწყობილობის სახურავი.
6. გამოაცხვეთ სტაფილოს ნამცხვარი ნელი გაზქურის "გამომცხვარ" ან "მულტიპოვარის" რეჟიმში (ტემპერატურა 140 ^{გარშემო}გ - 45 წუთი) 1 საათი.
7. სიგნალის შემდეგ, დატოვეთ დასრულებული cupcake ნელა გაზქურაში ისე, რომ ის გაცივდეს, შემდეგ კი ბრტყელ კერძი განათავსეთ.

როდესაც გამოცხობა ცოტათი გაცივდა, ძლივს თბილი სტაფილოს ნამცხვარი შეიძლება გაჟღენთილი იყოს ფორთოხლის ჯემით, დაასხით თხევადი თაფლით ან უბრალოდ გამოიწვევს შაქრის ფხვნილს. ყველა სასიამოვნო ჩაის წვეულება!

"წარმატებული" სტაფილო ტორტი ნელა გაზქურაში

იცით, რატომ აქვს ამ დესერტს ასეთი უჩვეულო სახელი? მთელი საიდუმლო ის არის, რომ ამ რეცეპტის თანახმად, სტაფილო ნამცხვარი ყოველთვის გამოდის, არ აქვს მნიშვნელობა სად მოამზადეთ იგი: ნელა გაზქურაში ან ღუმელში.

Cupcake პროდუქტები:

• სტაფილო - 3 ცალი.;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• კარაქი - ნახევარი პაკეტი ან 90 გ;
• შაქარი - 100 გ;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• ფქვილი - 1.5 ჭიქა;
• ვანილის შაქარი გემოვნებაა.

გემრიელი სტაფილოს ნამცხვრის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. ჩვენ გვჭირდება 2 საშუალო სტაფილო და 1 დიდი. სამი სტაფილო გრეიტზე, რომელსაც იყენებს მხარეს მცირე ზომის დარგებით. ის უნდა აღმოჩნდეს დაახლოებით 1 ჭიქა გახეხილი სტაფილო.
2. დაამატეთ შაქარი და კვერცხები დამსხვრეულ სტაფილოში, აურიეთ.
3. სატანკო სიმძლავრის "გამოცხობის" რეჟიმში, ჩვენ 2 წუთის განმავლობაში ვამატებთ კარაქს, დავასხათ ზეთი დასრულებულ ნარევში.
4. დაამატეთ ჯერ კიდევ არასრული ცომი წინასწარ და აურიეთ გამაფხვიერებელ ფხვნილთან, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ჩვენ ვუყურებთ, თუ როგორ აღმოჩნდა ცომი, შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტა მეტი ფქვილის დამატება. აუცილებელია, რომ ცომი არ იყოს ძალიან თხევადი, ის სქელი არაჟნის მსგავსი უნდა იყოს.
5. ჩვენ ჩვენს ცომს გადავიტანთ Multicooker- ის ფორმაში (გავანაწილეთ დარჩენილი ზეთები კედლებზე).
6. ჩართეთ პროგრამა "გამოცხობა" 40 წუთის განმავლობაში, დაელოდეთ სტაფილოს თასს ნელა გაზქურაში, რომ მოემზადოთ, რომ შეეცადოთ ეს უჩვეულო დესერტი უფრო სწრაფად დააგემოვნოთ. სხვათა შორის, სამზარეულოს ხანგრძლივობა დამოკიდებულია მოწყობილობის ძალაზე, ამიტომ ეს უნდა იქნას გათვალისწინებული. 160 ტემპერატურისთვის ^{გარშემო}გ, 40 წუთი საკმარისი.

განათავსეთ დასრულებული cupcake კერძზე, დაელოდეთ ცოტათი, სანამ ის გაცივდება, შემდეგ კი მოგერიდებათ ნაჭრებად მოჭრილი, რომ მას გემრიელი და ჯანსაღი სტაფილო ტორტის სამკურნალოდ მოამზადოთ ნელი გაზქურის, თქვენს ნათესავებსა და მეგობრებში. Გემრიელად მიირთვით!

სტაფილო ნამცხვარი კეფირზე მულტიკუკში

და ეს რეცეპტი ასევე ღირსია. სტაფილოს ნამცხვარს უყვართ მათ, ვისაც ნამდვილად არ მოსწონს სტაფილო. თქვენ პრაქტიკულად არ გრძნობთ ამ ბოსტნეულის გემოვნებას მზა საკონდიტრო ნაწარმში, მაგრამ მორცხვი ოქროს ქერქი და თხელი არომატი არ დაგტოვებთ გულგრილად.

პროდუქტები:

• სტაფილო - დაჭრილი 200 გ;
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
• კეფირი - 250 მლ;
• სოდა - 1 ჩ.ს.;
• შაქარი 80 გ;
• დარიჩინი - 2 ჩ.ს.;
• მარილი - გემოვნებით;
• დამსხვრეული დარიჩინი - 2 ჩ.კ.;
• ფქვილი - 300 გ;
• სელის თესლი, მზესუმზირის და სეზამის თესლი - ზემოდან დაამშვენებს.

მინერალები:

• კარაქი -1 სტადიის;
• შაქარი - 4 სტადიის;
• რძე - 1 სტადი.

სტაფილო ტორტის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. მოამზადეთ სტაფილო და სამი მშვენიერი გრეიტზე. თუ ძალიან წვნიანი ფესვის მოსავალი გაქვთ, მაშინ ზედმეტი წვენი უნდა გამოწუროთ.
2. ცალკეულ თასში შეურიეთ შემდეგ ინგრედიენტებს: შაქარი, სტაფილო, კეფირი და ზეთი.
3. ფქვილი გადაიტანეთ ცალკეულ კონტეინერში, დაამატეთ მარილი და გამაფხვიერებელი (ან სოდა). თუ გსურთ, შეგიძლიათ დარიჩინის ან ვანილის შაქარი განათავსოთ.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად, მხოლოდ მშრალი კომპონენტები ოდნავ შემოიტანეთ. კიდევ ერთხელ დაასხით ცომი და შეამოწმეთ მისი სიმკვრივე. თუ მაგარი ცომი მიიღებთ, უნდა დაამატოთ ცოტა კეფირი, თუ იშვიათია - ფქვილი. ცომი უნდა იყოს იგივე, რაც ბლინები.
5. შეზეთეთ საცხობი კერძი ზეთით, შეგიძლიათ ბოლოში მოათავსოთ საცხობი ქაღალდის ამოჭრილი წრე.
6. დაასხით ცომი, დახურეთ მოწყობილობის სახურავი. ჩვენ ჩართავთ პროგრამას "გამოცხობა", მოვამზადეთ სტაფილო ნამცხვარი ნელი გაზქურის 50 წუთი. შეგიძლიათ შეამოწმოთ ნამცხვრები ხის skewer- ით.
7. დატოვეთ cupcake ნელა გაზქურაში ისე, რომ ის გაცივდეს და შემდეგ გადაიტანეთ დასრულებული საცხობი კერძზე.
8. სანამ ნამცხვარი გაცივდება, ჩვენ ვამზადებთ გაჟღენთვას. ჩვენ გავაკეთებთ ყაბაყს მდნარი კარაქიდან, შაქრიდან და რძით. ნარევი შეიძლება გაცხელდეს წყლის აბაზანაში ან 1 წუთის განმავლობაში მიკროტალღურ ღუმელში ჩადოთ.

ჩვენ ვასხამთ სტაფილოს კექსის ზედა ნაწილს, რომელიც მომზადებულია მულტიქარში, ძლივს გაცივდება ჭიქით და ვსვამთ სელის, მზესუმზირის და სეზამის თესლის თესლს. ეს იქნება გემრიელი, დამოწმებული! და თქვენ სასიამოვნო მადა ხართ!

სტაფილო ნამცხვარი ნელა გაზქურაში. ვიდეო: