النقانق المطهية في طباخ بطيء

عندما تريد تناول الطعام بسرعة ، ولكن لا يوجد وقت للطبخ على الإطلاق ، فإن النقانق تأتي لمساعدتنا. أسهل خيار لتناول طعام الغداء هو تناول نقانق مع قطعة من الخبز الطازج. ولكن من هذه النقانق غير المعقدة ، يمكنك القيام بشيء أكثر إثارة للاهتمام ، على سبيل المثال ، إلى إطفاء النقانق في طباخ بطيء. كمكونات إضافية ، يمكنك إضافة أي شيء: الخضروات ، الطماطم ، نوع من الحبوب ، إلخ. في أي حال ، سيستغرق الطهي القليل جدًا من الوقت ولن يتطلب جهداً كبيراً. اكتشف من مقالتنا كيف يمكنك طهي النقانق المطهية في طباخ بطيء.

النقانق مطهو بالكوسة في طباخ بطيء

1

فيما يلي مثال على كيفية تحضير طبق مرضي كبير من عدة أنواع من الخضروات وزوج من النقانق. يمكنك تقديم النقانق المطهية بالبطاطا أو العصيدة ، ومرق من عصير الخضار الذي تم إطلاقه في عملية الإطفاء سيصبح صلصة رائعة للطبق الجانبي. يتم تحضير النقانق المطهية بالكوسة في طباخ بطيء من عدة أنواع من المنتجات:

  • النقانق -3-4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الطماطم -1-2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • zucchini - 1 PC. مقاس متوسط؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • زيت عباد الشمس؛
  • الملح والسكر - حسب الرغبة.

2

النقانق مع الكوسة في طباخ بطيء يتم مطهيها في عدة مراحل:

  1. أولاً ، سنقوم بإعداد الخضروات لإطفاء. من الجزر والبصل ، سنقوم بإزالة القشر وقطعها في قطع صغيرة. إذا كانت الكوسة كبيرة ولديها بالفعل بذور صلبة ، فمن الضروري إزالة الجلد منه ، ويجب تنظيف البذور. يمكن استخدام كوسة الشباب في شكل كامل.
  2. شطف الكوسة وقطعها مع مكعبات.
  3. صب عدة ملاعق من زيت عباد الشمس في طباخ بطيء. صب البصل بالجزر ، وقم بتشغيل وضع "القلي" وقلي المكونات لمدة 10 دقائق.
  4. نحن نغمر في كوسة متعددة. نحن نلاحقهم ، نخلط مع البصل والجزر ، ونغير برنامج "القلي" إلى وضع "الإطفاء" وإعداد المكونات تحت غطاء مغلق لمدة 10 دقائق أخرى.
  5. طماطم بلدي ، قطع إلى مكعبات. افتح الطباخ البطيء ووضع الطماطم فيه. امزج ، أضف القليل من السكر والتوابل حسب الرغبة ، على سبيل المثال ، الفلفل الأسود.
  6. نقوم بقطع النقانق في الدوائر ونضعها في طباخ بطيء لمنتجات أخرى. نطبخ النقانق المطهية في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة أخرى.

سوف يجلب الخضر الطازجة رائحة صيفية غنية وجذابة في هذا الطبق. يمكنك استخدام أي خضراء حسب رغبتك ، ولكن إضافتها في نهاية الإطفاء ، قبل حوالي دقيقة واحدة من نهاية الطهي.

النقانق المطهية مع طماطم في طباخ بطيء

3

يتم تحضير هذا الطبق البسيط والخفيف بشكل مثير للدهشة في 20 دقيقة فقط ، مما يجعله الخيار المثالي لعشاء البكالوريوس. يتم إعطاء طعم كبير من النقانق المطهية بواسطة الخيار المالح والثوم. سيكون هناك نوع جيد من الطبق الجانبي لمثل هذا الطبق هو البطاطا المسلوقة أو الأرز الفضفاض. فيما يلي المكونات التي سيتم استخدامها لإعداد النقانق المطهية في طباخ بطيء:

  • النقانق -4-5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الخيار المملح 2-3 أجهزة الكمبيوتر ؛
  • champignons - 200 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح ، الفلفل الأسود.

4

سيستغرق وقت إعداد النقانق المطهية في طباخ بطيء القليل جدًا ، ويمكن تقديم العملية نفسها في شكل عدة تصرفات:

  1. نقوم بتنظيف بصل القشر وقطعته بحلقات نصف رقيقة. نصب زيت عباد الشمس في وعاء متعدد المهرج ودعه يسخن في وضع "القلي". ضع البصل في الزيت وقلي لمدة 5 دقائق.
  2. قطعنا النقانق في الدوائر ونضيف إلى البصل. يقلى المكونات لمدة 5 دقائق أخرى.
  3. خيار الملح مقطعة إلى مكعبات وأرسل إلى النقانق مع البصل. يتم تقطيع الفطر الخاص بي بألواح وتتصب أيضًا في طباخ بطيء.
  4. نحن نخفف معجون الطماطم بالماء المسلوق الدافئ والملح والفلفل عن الجاذبية لتذوق ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من السكر.
  5. صب الصلصة على بقية المكونات ، وأضف الثوم المفقود من خلال الصحافة ، وأغلق الغطاء ، وتفعيل خيار "الإطفاء" ، وإعداد النقانق المطهية في طباخ بطيء لمدة 10 دقائق أخرى.

كما ترون ، تتيح لك هذه الوصفة من فئة الأطباق "على عجل" تقديم عشاء ممتاز بسرعة ومن مجموعة أقل من المكونات.

النقانق مطهو بالأرز في طباخ بطيء

5

هناك جروات أرز في وصفة هذه النقانق المطهية ، لذلك لا يحتاج الطبق النهائي إلى طبق جانبي. يتميز العصير عن الطماطم المطهية ، لذلك هناك أيضًا مرق في الطبق. كل هذا مزين عند تقديمه مع الجبن الصلب المبشور. ضع في اعتبارك قائمة المكونات التي يتم إعداد النقانق المطهية منها في طباخ بطيء:

  • النقانق - 0.5 كجم ؛
  • الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الأرز - 200 جم ؛
  • الجبن - 200 غرام ؛
  • زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح.

6

نطبخ النقانق المطهو \u200b\u200bمع الأرز في طباخ بطيء على مراحل:

  1. سيتم تحضير النقانق المطهية في طباخ بطيء مع الأرز المسلوق بالفعل. للقيام بذلك ، نغسل الحبوب بدقة ، واستنزاف الماء 6 مرات على الأقل. سيتيح لك هذا الإجراء التخلص من النشا الزائد وسيصبح الأرز أكثر قابلية للضغط بعد الطهي.
  2. لذا ، قم بسلح الأرز المغسول في مقلاة وسكب الماء النظيف حتى نضع الحبوب على رأس 3 سم. وضعت على الموقد ، واتركي غليان ، والملح ونطهى حتى ينضج.
  3. نستنزف السائل من الأرز أو نرميه في مصفاة.
  4. طماطم بلدي ، قطعها مع مكعبات صغيرة. صب الزيت النباتي في طباخ بطيء ، قم بتنشيط خيار "القلي". ننشر الطماطم ، وضغط قليلاً ويقلى حتى يتم إطلاق العصير.
  5. نقطع النقانق في الدوائر ونضيف إلى الطماطم. نحاول ، إذا لزم الأمر ، أن نزرع. إذا لزم الأمر ، أضف أي توابل حسب الرغبة.
  6. لقد نشرنا الأرز في طباخ بطيء ، ندخل ، نغلق الغطاء وفي نفس الوضع ، نقوم بإعداد النقانق المطهية في طباخ بطيء لمدة 10 دقائق.

بعد أن نضع الطبق على اللوحات ، سوف تحتاج إلى رشها بالجبن الصلب المبشور.

النقانق مطهو بالخضروات في طباخ بطيء

7

يمكن لل Sauses تزيين أي من الحساء الخضار تقريبًا ، والآن يتحول طبق هزيل غير معقد إلى وجبة غداء شهية. تستخدم الخضروات في هذه الوصفة أبسط: الملفوف والطماطم والجزر والفلفل. قبل أن تكون المكونات التي يتم إعداد النقانق المطهية منها في طباخ بطيء:

  • النقانق - 300 جم ؛
  • الملفوف الأبيض - 300 جم ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الفلفل البلغاري - 1 جراب.
  • الطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • فلفل حاد - حسب الرغبة ؛
  • زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح وفلفل.

8

يتم إعداد النقانق المطهو \u200b\u200bفي طباخ بطيء مع الخضار بهذه الطريقة:

  1. أولاً ، قم بتنظيف الجزر وطحنها على مبشر. صب الزيت في الطباخ البطيء ، وتنشيط برنامج "القلي". الجزر في النفط واتركه ليقلى.
  2. خلال هذا الوقت ، نحن ونقطع الملفوف ، الفلفل الحلو والحاد. بمجرد أن يكون الجزرة فرعية قليلاً ، أضف الخضار إليها وتبديل وضع "القلي" إلى وضع "الإطفاء". نقوم بإعداد المكونات في وضع معين لمدة 10 دقائق.
  3. الآن جاء دور الطماطم. الطماطم الخاصة بي تحت الصنبور ، قم بإزالة الجزء الصعب ، وقطعها بالمكعبات الصغيرة. صب الطماطم في الطباخ البطيء ، وزرع طبقًا ، وخلط مع ملعقة بلاستيكية.
  4. الآن يقطع النقانق ذات الدوائر الرقيقة وأيضًا تحويلها إلى الخضار. أضف القليل من الفلفل الأسود ، تدخل ، أغلق الغطاء. نطبخ النقانق المطهية في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة أخرى.

إن الطبق البسيط والخفيف جاهز ، كما ترون ، حتى الطفل يمكنه التعامل مع مثل هذه الوصفة. أتمنى لك وجبة شهية.

النقانق مطهو بالمعكرونة في طباخ بطيء

9

هذا الطبق هو مثال على كيفية تحضير ثانية في وقت واحد ، طبق جانبي ومرق في وعاء واحد. كما سترى أدناه ، يتم استخدام الكثير من المكونات هنا ، ولكن الطبق ليس دنيويًا وبسيطًا. لذلك ، هذه هي المنتجات التي سيتم استخدامها في إعداد النقانق المطهية في طباخ بطيء:

  • نقانق لحم الخنزير - 0.5 كجم ؛
  • زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الباذنجان - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الفطر - 250 جم ؛
  • معجون الطماطم - 4 ملعقة كبيرة ؛
  • المعكرونة - 200 غرام ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • leaf Bay - 1 PC. ؛
  • روزماري المجفف - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • المجفف Oregano - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • بذور الشمر - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • البقدونس الطازج - 4 فروع.
  • النبيذ الأحمر - 300 مل ؛
  • مرق اللحم - 600 مل ؛
  • بارميزان - 50 جم ؛
  • فتات الخبز - 80 جم ؛
  • الملح ، الفلفل الأسود.

10

وصفنا في جميع التفاصيل عملية صنع النقانق المطهية مع المعكرونة في طباخ بطيء:

  1. أولاً ، نأخذ نقانق لحم الخنزير بالكامل ونضعها في طباخ بطيء. إضافة 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ، قم بتشغيل برنامج "Fry" وقلي النقانق لمدة 8-10 دقائق. لفترة من الوقت ، أخرجهم من الزيت ونقلهم إلى اللوحة.
  2. نقوم بتنظيف البصل والثوم ، وقطعها بدقة. بلدي وقطع الفطر. أخرج الجلد من الباذنجان وقطعه بالمكعبات.
  3. نضيف القليل من الزبدة في الوعاء ، وصب بذور الشمر هناك ، ونضع ورقة الغار. بمجرد أن تكون البذور في الزيت هسهسة ، نضع الثوم المفروم ، مكعبات البصل ، وكذلك إكليل الجفاف المجفف والأوريجانو. قم بتجميع المنتجات بشكل دوري في طباخ بطيء حتى يصبح البصل ناعمًا بعض الشيء.
  4. أضف الآن الفطر والباذنجان إلى المكونات الموجودة في الطباخ البطيء. حل معجون الطماطم في المرق ، صب الصلصة في الوعاء. أضف النبيذ الأحمر ، طعم ، تمتص ، موسم مع الفلفل. نقوم بتشغيل برنامج "الإطفاء" ونحضر الخضار إلى الاستعداد.
  5. في مقلاة منفصلة ، غلي المعكرونة حتى نصف المسمار.
  6. نقوم بقطع النقانق إلى شرائح وننقل إلى بقية المنتجات. نستمر في طهي النقانق المطهية في طباخ بطيء لمدة 10 دقائق.
  7. أضف الآن المعكرونة إلى الوعاء واستمر في إطفاء كل شيء معًا حتى يكتمل.
  8. نحن نفرك البارميزان على غرار ناعم ، ونخلطه مع فتات الخبز المفروم مع البقدونس ، ثم يرش النقانق المطهية في طباخ بطيء مع هذه الكتلة. في وضع "الخبز" نترك هذا الطبق لمدة 20 دقيقة أخرى.

النقانق المطهية في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات