Приготвяли ли сте някога пилаф със сушени плодове? За разлика от традиционния пилаф с месо, сладката версия на това ястие не е по -лоша. Пилафът е ароматен, умерено сладък и питателен.

Пилаф със сушени плодове в бавна готварска печка. Класическа рецепта

За да приготвите пилаф, не е необходимо да прекарвате много време на печката. Можете да готвите пилаф със сушени плодове в бавната готварска печка, целият процес няма да отнеме много време.

Какво ще е необходимо от продуктите:

• ориз - чаша;
• масло - 2 с.л.;
• курага - стъкло;
• стафиди - половин чаша.

Приготвяне на ястието Стъпка по стъпка:

1. Изсипете сушени кайсии и стафиди с гореща вода, оставете за 15 минути.
2. Изцедете водата след четвърт час, нарежете изсушените кайсии на парчета.
3. Разтворете маслото в режим „пържене“, запържете сушени кайсии и стафиди до бледо златист цвят за 5 минути.
4. Изплакнете ориза в 5 води (поне така, че водата да е прозрачна), изсипете ориз в купата с многокук, разбъркайте.
5. Гответе в режим "пилаф" към сигнала. Смесете преди сервиране, можете да добавите щипка сол, захар на вкус или да излеете течен мед.

Ароматен пилаф със сушени плодове в бавна готварска печка

Пилаф, приготвен в бавна готварска печка според тази рецепта, няма да се срамува да постави на масата като основно празнично ястие. Тази рецепта е подходяща за тези, които следват поста и наблюдават теглото си.

Какво трябва да бъде подготвено:

• ориз с дълъг - 250 g;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 1 компютър;
• стафиди - 50 g;
• курага - 100 g;
• чесън - 1 карамфил;
• растително масло - 2 с. Л.;
• солта и черен пипер са черни - на върха на нож;
• вода - 330 ml;
• подправки: Смъртта на семена от куркума и Зира - 1 ч.л.

Приготвяне на ястието Стъпка по стъпка:

1. Обелете лука и морковите. Нарежете лука на ситно, нарежете морковите с половин пръстени.
2. Почистете карамфила от чесън от сухата черупка.
3. Изплакнете изсушените кайсии, нарязани на кубчета (размер 1 cm).
4. Изсипете маслото в купата с многокук, активирайте програмата за пържене.
5. Когато маслото започне да се затопля, изсипете Зира и куркумата, топли подправки в рамките на минута.
6. След това поставете лук, моркови, стафиди и изсушени кайсии в купа с мултикауер. Запържете, разбърквайки, за 5 минути.
7. Изсипете ориз със студена вода, изплакнете във вода няколко пъти. Изцедете излишната вода.
8. Поставете ориза с равномерно слой в купа с многокук, върху сушени плодове и зеленчуци, поставете скилидка чесън.
9. Добавете сол, черен пипер, изсипете вода.
10. Готвене на пилаф със сушени плодове в бавна готварска печка за 40 минути в „режим на пилаф“. Но можете да използвате универсалната програма „гасене“.
11. След сигнала отворете капака, смесете съдържанието на купата на устройството.
12. Пилаф лежеше пилафа върху чиниите, сервирайте горещо.

Пилаф със сушени плодове в бавна готварска печка

Друг начин да направите пилаф в бавна готварска печка със сушени плодове. И отново нищо сложно, дори гимназист може да се справи със задачата.

Трябва да подготвите такива продукти:

• ориз - чаша;
• моркови - 2 бр.;
• снички, Курага, стафиди - от шепа;
• сол - половин чаена лъжичка;
• черен пипер - на върха на нож;
• barbaris, Zira и Shafran - половин чаена лъжичка от всяка подправка;
• растително масло - 2 с. Л.

Готвене на пилаф:

1. Накисвайте сушени кайсии, сини сливи и стафиди в току -що сварената вода за 15 минути.
2. Измийте ориза, сменяйки водата няколко пъти, докато стане прозрачен.
3. Почистете морковите, изрежете кореновата реколта с четки или кубчета.
4. Изсипете растително масло в купата с многокук. Активирайте режима на "пържене", след 1-2 минути, така че маслото да може да се загрее, да сложи морковите. Запържете за 3 минути.
5. Изцедете водата от изсушени плодове, отстранете семената (ако има налични), отрежете сушени кайсии и сини сливи с кубчета, поставете сушени плодове (заедно със стафиди) в купата с многократно готвене. Запържете всички заедно за 7-10 минути.
6. Поставете ориза равномерно върху сушени плодове, добавете сол, черен пипер, както и подправки. Вместо шафран можете да използвате куркума.
7. Изсипете 2 чаши току -що сварена вода. Ако изсушените плодове са поставени достатъчно, можете да увеличите нормата на водата и да добавите още половин чаша. Водата трябва да покрие зърнените култури от 1,5-2 cm.
8. Гответе ястието в "пилаф", "яхния" или "зърнени култури". В първия случай времето ще бъде изложено автоматично. Продължителността на готвенето в други програми е 40 минути.
9. След сигнала пилафът трябва да се смеси и веднага да се сервира като основно ястие на масата.
10. Вкусът на готовия пилаф ще бъде неутрален: няма да е много сладък, ще има лека киселина.

Пилаф със сушени плодове и ябълки в бавна готварска печка

Ние предлагаме да овладеем друга рецепта за приготвяне на пилаф със сушени плодове в бавна готварска печка с ябълки. Вкусът ще се окаже по -наситен, ястието ще бъде ароматно.

Подгответе следните продукти:

• курага - половин чаша;
• снички - половин чаша;
• бели стафиди - половин чаша;
• кръгъл ориз - 1 чаша;
• ябълки - 2 бр.;
• растително масло - 2 с. Л.

Процесът на създаване на пилаф:

1. Изплакнете сушените плодове в топла вода, изсипете сушени кайсии, стафиди и сини сливи с гореща варена вода, оставете за 15 минути.
2. Изцедете водата, изрежете сушени кайсии и стафиди с кубчета.
3. Изсипете растително масло в купата на устройството. Активирайте опцията "пържене".
4. След 2 минути сложете парчета сушени кайсии и сини сливи, добавете стафиди. Запържете за 3 минути.
5. Измийте ябълките, нарязани на кубчета (не можете да почистите), изсипете в многокакерната купа до сушени плодове, запържете всички заедно в продължение на 5 минути, като разбърквате.
6. Измийте ориза, изсипете зърнените култури в купата на мултикакера, изгладете шпатулата.
7. Изсипете 2 чаши гореща вода в бавна готварска печка, добавете щипка сол и малко захар на вкус.
8. Гответе пилаф в „пилаф“, „зърнени култури“ или „гасене“ за 40 минути.
9. След сигнала смесете чинията, сервирайте горещо.

Пилаф със сушени плодове и подправки в бавна готварска печка

Този пилаф се приготвя толкова прост и лесен, колкото пилаф със сушени плодове според рецептите, описани по -горе. Въпреки впечатляващия списък на съставките, няма да има нищо сложно. На вкус това ястие ще бъде по -пикантно и много ароматно. Такъв пилаф ще обича както децата, така и възрастните.

От какво се нуждаете от продуктите:

• парен ориз - 1 чаша;
• курага - 100 g;
• стафиди без кости - 50 g;
• кокосови чипове - 2 с. Л.;
• дати без кости - 5 бр.;
• apple - 1 голям;
• захар - 3 с.л.;
• сол - 0,5 p.;
• растително масло без миризма - 2 с.л.;
• канела - 0,5 ч.л. или половината пръчка;
• шафран - 0,5 ч.л;
• карамфил - 1 компютър;
• жар от половината от лимона.

Функции за готвене:

1. Изсипете сушени кайсии с стафиди с вряща вода, оставете за 5-15 минути.
2. Изцедете водата, нарежете изсушените кайсии с кубчета.
3. Измийте ябълката, без да режете корите, нарязани на кубчета.
4. Изсипете растително масло в купата с многокук, активирайте опцията „пържене“.
5. След 1-2 минути изсипете подправки (с изключение на пръчка за канела), топли подправки за 1 минута.
6. Добавете ябълка, изсушени кайсии и стафиди, разбъркайте, пържете разбъркване в рамките на 5 минути.
7. Изплакнете ориз, отцедете вода, изсипете в купа с мултикакер, изгладете с шпатула.
8. Добавете захарта и щипка фина сол.
9. Извадете жар от половината от лимона, добавете към ориза.
10. Изсипете гореща вода в купата с многокук, 2,5 чаши вода се вземат на 1 чаша ориз.
11. Без смесване, затворете капака. Задайте режима "Pilaf", пригответе това ястие към сигнала.
12. Можете да приготвите пилаф със сушени плодове в бавна готварска печка в режим "гасене" за 30 минути плюс 10 минути, задръжте в режим "печене".
13. След сигнала изхвърлете капака. Повече грижи, за да не изгорите, смесете съдържанието на купата на устройството с шпатула. Pilaf е готов, може да се излее в чинии и да опитате.
14. Сервирайте готовото ястие веднага, докато не се охлади. Можете да ядете пилаф както в топла, така и в студена форма. Ще бъде и вкусно.
15. Когато сервирате, украсете с фурми и вземете кокос.

Пилаф със сушени плодове и мляко в бавна готварска печка

Изглежда някак необичайно, че в тази рецепта трябва да готвите пилаф със сушени плодове в мляко. Но много домакини правят това, защото Пилаф, заварен според тази рецепта, прилича много на децата.

Съставки за това ястие:

• кръгъл ориз - 1 чаша;
• мляко - 2 чаши;
• kuraga - 8 бр.;
• стафиди - шепа;
• захар - 1 ч.л;
• масло - 1 с.л.;
• мед - супена лъжица;
• сол - половин чаена лъжичка.

Готвене в бавна готварска печка:

1. Накиснете сушени плодове за 15-20 минути в гореща вода.
2. Изцедете водата след определеното време.
3. Нарежете изсушените кайсии с кубчета.
4. Измийте ориза, сменяйки вода няколко пъти.
5. Изсипете зърнените храни в купата на устройството, добавете стафиди и нарязани сушени кайсии.
6. Сол и добавете захар, сложете парче масло. Изсипете съставките с горещо мляко.
7. Задайте режима „пилаф“ или „каша“, продължителността на готвенето е 40 минути.
8. След сигнала пилафът трябва да се смеси, добавен към меда, да се смеси отново и да сервира.

Пилаф със сушени плодове и тиква в бавна готварска печка

През сезона на зреене на тиквата и през студения сезон вашите роднини могат да бъдат доволни от вкусен пилаф, приготвен без месо със сушени плодове и тиква.

Продукти за готвене на ястия:

• ориз - чаша;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• растително масло без миризма - 2 с.л.;
• курага - половин чаша;
• стафиди - шепа;
• тиква - 500 g.;
• сол и захар на вкус;
• орехи - 5 бр.

Готвене на пилаф в бавна готварска печка:

1. Обелете парче тиква, нарязани на кубчета с размер 1,5 на 1,5 см.
2. Почистете лука и морковите, нарязайте. Морковите могат да бъдат настъргани или нарязани на кубчета.
3. Изсипете растително масло в устройството, активирайте програмата за пържене.
4. Изчакайте, когато маслото се загрее малко, запържете лука за 2 минути, прикрепете моркови, за да го изпълните всичко заедно за 2 минути, добавете парчета тиква. Запържете, разбърквайки периодично, докато програмата не бъде изключена.
5. Поставете изсушени кайсии и стафиди в купата с многокук.
6. Измийте ориза, сменяйки вода няколко пъти.
7. Изсипете зърнените култури в купата с многокук, изсипете 2 чаши вода, добавете сол и захар на вкус.
8. Гответе ястието в "пилаф" или "зърнени култури". Продължителността на приготвянето на това ястие е 40 минути, таймерът се активира автоматично при избора на „опция за пилаф“.
9. Смесете готовото ястие след изключване на програмата, сервирайте горещо, с натрошени орехови ядра с натрошени ядра.

Бърз пилаф със сушени плодове в бавна готварска печка

За да не прекарвате много време в кухнята и да готвите сложни ястия, използвайте тази рецепта. Пилаф може да бъде заварен без месо, той също ще се окаже вкусен и питателен.

Съставки:

• ориз - 1 чаша;
• стафидите без кости са бели - половин чаша;
• курага без кост - половин чаша;
• захар - 1 с.л.;
• вода - 2 чаши.

Готвене на пилаф в бавна готварска печка:

1. Изсипете сушените плодове с гореща вода, оставете за 15 минути.
2. Изцедете водата, нарежете изсушените кайсии.
3. Измийте ориза, изсипете зърнените храни в купата на устройството.
4. Добавете изсушени плодове и лъжица захар.
5. Изсипете зърнените култури с 2 чаши гореща вода.
6. Инсталирайте програмата PILAF, подгответе се до сигнала.
7. При сервиране ястието може да бъде украсено с натрошени ядки и парчета ябълки.

Пилаф със сушени плодове в бавна готварска печка. Видео