Полското ястие от Bigos, което сме свикнали да наричаме мързеливи зеле рулца, има прекрасен вкус към всяка пригодност. Прости съставки в един сочен вкус на кюфте приличат на класически рулца от зеле, само в тази версия те не увиват пълнежа с листа от зеле, но ги добавят директно към кайма. В бавна готварска печка, мързеливо зеле рулца, за да се готви много по -бързо и по -лесно, но те се оказват не по -малко вкусни, отколкото да се задушават в яхния на печката.

Мързеливо зеле в многокук

Класическите мързеливи рулца от зеле с кайма в бавна готварска печка са много сочни и ароматни. В допълнение, те изобщо не изгарят, благодарение на покритието против пръст на купата.

Съставки:

• pig Glorian Mined Meat-0,5 kg;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• куп всякакви зеленина;
• домати - 3 бр.;
• зеле - 1 глава;
• ориз - 200 g;
• мляко - 200 g;
• сол и черен пипер;
• чесън - 3 скилидки;
• вода.

Подготовка на мързеливи рулца от зеле в мултикакера Polaris:

1. Преди да започнете готвене, изсипете чаша ориз със студена вода за половин час.
2. Настържете морковите или нарязани на ленти. Смелете лука ситно.
3. Нарежете ситно зелените и чесъна с нож. Нарежете доматите на филийки.
4. Нарежете зелето.
5. Изсипете малко растително масло в контейнера за многокурсинг и включете режима „пържене“ или „печене“. Запържете лука с моркови в горещо масло, докато зеленчуците станат меки.
6. Отделно свържете зелето с ориз и кайма в дълбоки ястия. Добавете към тях пържени зеленчуци. Подправете със сол, подправки и внимателно осреднихте кайма с ръце.
7. Оставете плънката отстрани и направете приготвянето на пълнеж за мързеливите рулца от зеле.
8. Смелете нарязаните домати с чесън и мляко в блендер. Намерих 3 чаши вода и разбъркайте с лъжица.
9. Разпределете котлети от кайма в купа с многоокита и ги изсипете с варен сос.
10. Добавете дафиновия лист към съставките и поръсете с нарязани зеленина.
11. В режим „гасене“ пригответе ястието за 1 час.
12. Когато изтече дадено време, опитайте зелените ролки за готовност. Ако зелето е готово, изключете бавната готварска печка.

Мързеливите рулца от зеле в многокачествения Polaris са готови. Сервирайте ястието на масата горещо.

Мързеливо зеле рулца с пиле в мултикакер Polaris

В това ястие пилето не се използва. Като месо на пълнеж в мързеливи рулца от зеле, нарязани филета. Доматената паста ще направи месото деликатно и сочно.

Съставки:

• пилешко филе - 650 g;
• зеле - 1 бр.;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• доматен сос - 200 g;
• яйце - 1 бр.;
• смес от ламперия;
• сол и черен пипер.

Приготвяне на мързеливи зелеви рулца с пиле в многокукьорска поларис:

1. За да започнете, пригответе зеленчуците. Нарежете лука и настържете морковите.
2. Нарежете фино зелето и след това изпратете част от всички зеленчуци към бавната готварска печка, която преди това се смазва с масло.
3. Нарежете пилешкото филе на малки кубчета, смесете с яйце, галета и останалата част от зеленчуците. Оформете кюфтетата и поставете бавна готварска печка върху наличните зеленчуци там.
4. Изсипете кюфтетата с доматен сос, но не смесете.
5. В режим „гасене“ пригответе мързеливите рулца от зеле за 45 минути.

Сервирайте готовото ароматно ястие със заквасена сметана и билки.

Мързеливо зеле ролки с кисело зеле в мултикакер Polaris

Мързеливите зелеви ролки с кисело зеле могат да бъдат изпечени и задушени в бавна готварска печка. Sved зеле прави вкуса на ястието леко кисело и топене в устата.

Съставки:

• ориз - 100 g;
• лук - 1 компютър;
• всяко кайма - 0,5 кг;
• кисело зеле - 200 g;
• доматен сок - 1 L.;
• чесън;
• сол пипер.

Подготовка на мързеливи зелеви ролки с кисело зеле в мултикакер Polaris:

1. Измийте добре ориза няколко пъти и го сварете в солена вода.
2. Смелете лука и запържете до златист цвят в чашата на мултикакера в горещо растително масло.
3. Смелете киселото зеле с нож.
4. Фентните зеленчуци, кайма, ориз и зеле се комбинират в отделна купа. Сол, черен пипер и разбъркайте добре. Оставете кайма с кайма за 5 минути.
5. Задайте режима на "печене" в бавната готварска печка.
6. Слепи зелето рулца с произволни размери от кайма на месо и ги разпределете в сюжетна готварска печка на Polaris Multicooker, предварително сгънат.
7. Оставете мързеливите рулца от зеле под затворен капак за половин час.
8. Докато зелените рулца са в бавна готварска печка, пригответе соса. За да направите това, добавете нарязан чесън, червен пипер и сол към литър доматен сок. Смесете всичко в блендер.
9. След 30 минути отворете капака на мултикакера и изсипете зелените рулца със сос. Покрийте отново капака и оставете ястието да изпадне още 30 минути.

Сервирайте готовите мързеливи рулца от зеле със заквасена сметана или заквасена сметана.

Мързеливо зеле ролки с карфиол в мултикакер Polaris

Цветното зеле в мързеливо зеле се приготвя много бързо и следователно много време няма да отиде да готви ястия. Multicooker Polaris ще се справи с това ястие само за 40 минути.

Съставки:

• пилешко филе - 0,5 кг;
• лук - 1 компютър;
• цветно зеле - 350 g;
• чесън - 2 скилидки;
• масло - 60 g;
• брашно - 2 с.л. l;
• домати - 3 бр.;
• варен ориз - 4,5 с.л. l;
• сол, захар, черен пипер - на вкус.

Подготовка на мързеливи рулца от зеле с карфиол в мултикакер Polaris:

1. Изплакнете пилешкото филе. Лукът и чесънът също чисти и изплакват. Прекарайте тези съставки през месна мелница.
2. Сварете съцветия на цветното зеле, докато се готви.
3. Когато зелето кипи, го нарежете фино и го изпратете на кайма.
4. Добавете предварително сварения ориз към кайма. Сол, добавете черен пипер и смесете всичко добре.
5. Пригответе соса. За да направите това, сложете парче масло и нарязани домати в купа с многократно готвене. Задайте режима "печене".
6. Разредете брашното в 50 ml вода и добавете към доматите. Поставете 0,5 часа захар и малко сол на доматите. Споделете със съдържанието на водата приблизително 100 g.
7. Оформете зеле рулца от готовото кайма и го изпратете до соса.
8. Покрийте ястието с капак на мултикакер и оставете в същия режим за 40 минути.

След дадено време са готови сърдечни рулца от зеле с карфиол. Сервирайте ги със заквасена сметана и билки.

Мързеливо зеле ролки с гъби в мултикакер Polaris

Мързеливите зелеви рулца с гъби се приготвят без месо и животински мазнини. В мултикакерния Polaris зеленчуковите рулца от зеле са много ароматни и удовлетворяващи.

Съставки:

• ориз - 200 g;
• лук - 80 g;
• моркови - 75 g;
• гъби на Шампиньон - 0,5 кг;
• зеле зеле - 1 бр.;
• подправки на гъби - 1 с.л. L.;
• paprika - 0,5 ч.л;
• sharp Peppers - 1 компютър;
• сол;
• черен пипер.

Подготовка на мързеливи рулца от зеле с гъби в мултикакер Polaris:

1. Измийте ориза няколко пъти.
2. Смелете с половин пръстени лук.
3. Изсипете 20 g зехтин в купата с многокук и запържете лука върху нея за няколко минути. Задайте режима "печене".
4. Настържете морковите и го изпратете до лука. Запържете зеленчуците за още 3 минути и след това добавете червен червен пипер и малко фино нарязан пипер.
5. Изплакнете и сухи шампикони. Нарежете ги на големи парчета и ги изсипете в бавна готварска печка. Смесете всичко.
6. Нарежете половината глава на зелето и го поставете върху задушени зеленчуци.
7. Изпратете на всички съставки и изсушен ориз.
8. Смесете кайма на зеле рулца и изсипете вряща вода, така че леко да покрива повърхността на продуктите. Добавете подправки, сол и черен пипер към ястието.
9. Затворете бавната готварска печка и оставете мързеливите рулца на зелето да изпаднат в продължение на 15 минути в режим „гасене“.

Поставете готовото ястие в чиния и сервирайте на масата с домати или мариновани краставици.

Мързеливо зеле се рулца с риба в мултикакер Polaris

В съвременната кухня няма нищо невъзможно. Мързеливите зелеви рулца в многокакера Polaris излизат забележително на базата на месо, както и на зеленчуци и дори риба.

Съставки:

• риба филе - 0,5 кг;
• зеле - 0,5 кг;
• ориз - 3,5 с.л. l;
• яйца - 1 бр.;
• лук - 1 компютър;
• дафинов лист - 3 бр.;
• сол и черен пипер.

За сос:

• заквасена сметана - 200 g;
• консервирани домати - 200 g;
• доматено паста - 1 с. Л. l;
• вода - 200 g.

Подготовка на мързеливи зелеви рулца с риба в мултикакер Polaris:

1. Нарежете зелето на големи парчета и го сварете в солена вода. След това източете водата.
2. Смелете рибено филе със зеле и обелени лук в месна мелница.
3. Добавете ориз, предварително свален в резервоар с кайма. Поставете яйце и галета. Софте с кайма и добавете черен пипер. Смесете всичко с ръцете си.
4. От готовото каменно месо за мързеливи рулца от зеле, образувайте zrazes, разточете ги в брашно и им изпратете мултикакер Polaris, който е предварително намален с растително масло.
5. Поставете режима на "печене" и запържете рулцата на зелето от двете страни до розова кора.
6. Изключете устройството, но не изваждайте зелените ролки. Погрижете се за приготвяне на сос.
7. В отделна купа смесете заквасена сметана с консервирани домати без кори. Добавете също доматеното паста и водата, солта на вкус, 1 с. Л. l. оцет и същото количество захар. Смелете всичко в блендер.
8. Изсипете зелето рулца със сос и ги пригответе в бавна готварска печка за около 25 минути в режим „гасене“.

Сервирайте рулцата на рибеното зеле на масата, гореща с картоф или зеленчукова гарнитура.

Мързеливо зеле се търкаля в бавна готварска печка. Видео