Гордо за яхния в бавна готварска печка

В бавна готварска печка можете да готвите вкусни ястия, зеленчуци - са особено сочни, вкусни и, разбира се, здрави. Това предлагаме, за да сме сигурни да приготвите цвеклото, задушено в бавна готварска печка.

Горди за яхния в мултикауер с чесън

За да готвите цвекло, не е нужно да готвите този зеленчук дълго време и след това да помислите какво може да се направи от него. Само няколко допълнителни съставки ще придадат на цвекло съвсем различен вкус.

Продукти за това ястие:

  • цвекло със среден размер - 1 бр.;
  • чесън - 4 скилидки;
  • средна крушка - 1 бр.;
  • доматено паста или сос - 4 с. Л.;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • растително масло - 3 с.л.

Готвене на цвекло, задушено в бавна готварска печка:

  1. Оказва се, че за да готвите вкусно цвекло, изобщо не е нужно да прекарвате много време в кухнята, просто пригответе продукти и всичко останало ще бъде направено от бавна готварска печка. Първо трябва да подготвите лука. Вземете малък лук, чист, нарязайте фино.
  2. Изсипете растително масло в купата с устройства, включете програмата „пържене“, така че устройството да се затопли малко, след което е необходимо да се спусне нарязания лук, да се запържи до златист нюанс.
  3. В края на пърженето, когато лъкът придобие красив златист оттенък, е необходимо да добавите нарязан чесън към него. За да направите това, скилидките чесън трябва да бъдат почистени и нарязани. Например, нарежете с фино остър нож или оставете чесъна през пресата.
  4. Сега има обрат на основната съставка - цвеклото трябва да се измие, почиства, нарязано. Най -лесният начин да направите това е с редовен ренде. Цвеклото трябва да се разтрие върху груба ренде. Ако имате специално устройство за готвене на корейски моркови, можете да използвате този ренде.
  5. Спуснете натрошеното цвекло в купата на устройството, добавете доматено паста или сос. Можете да замените тази съставка с пресни домати, както и консервирани.
  6. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер и евентуално други, любимите си подправки. Смесете всички съставки, спуснете капака.
  7. Изборът на програма за готвене на цвекло, задушено в бавна готварска печка - „гасене“, готвене на полезното ястие - само половин час или 30 минути. През това време малко цвекло ще има време да се подготви.
  8. Ние чакаме само 30 минути, отворим капака, въоръжен с лъжица, опитайте готовото цвекло. Този ярък зеленчук ще се окаже много деликатен и вкусен, а също и невероятно ароматен, благодарение на добавения чесън.
  9. Такова ястие може да се сервира като гарнитура за месни ястия, както и независимо ястие. Цветото, задушено в бавна готварска печка, се харесват особено от хората, които наблюдават поста или се придържат към правилното хранене.

Гордо за яхния в бавна готварска печка

И още една проста рецепта за приготвяне на здравословно зеленчуково ястие. Много е лесно да готвите цвекло в бавна готварска печка, дори новак домакиня ще може да се справи с готвенето на това ястие. Резултатът ще бъде отличен: цвеклото ще се окаже ароматно и вкусно. Освен това, това зеленчуково ястие ще бъде вкусно не само в горещо, но и в охладена форма.

Нека започнем да готвим и да приготвим следните продукти:

  • сурово цвекло - 1 бр.;
  • чесън - 1 глава;
  • лук - 2 бр.;
  • растително масло - 4 с. Л.;
  • сол, подправки и билки трябва да имат вкус.

Готвене на цвекло, задушено в бавна готварска печка:

  1. Изсипете растително масло в купата с устройства, включете програмата „пържене“, дори и да се затопли досега. И в тези няколко минути просто ще имаме време да почистим и двете луковици, нарязайте с остър нож, за да направите малки кубчета. Между другото, лукът може да се нарязва тънко ленти.
  2. Маслото се нагрява, излага приготвения лук, пържеше.
  3. За да не губим ценно време, ние почистваме главата на чесъна, ще трябва да приготвите цвекло, задушено в мултикакер около 6-8 чесън скилидки. Ако изберете средна глава, ще бъде, не е нужно да добавяте повече.
  4. Чесънът може да бъде оставен настрана, докато е необходимо да се почисти цвеклото, да настържете груба ренде. Преди да продължите с приготвянето на цвекло, е необходимо да се измие този зеленчук под поток течаща вода.
  5. Веднага след като лукът започне да запалва, можете да добавите цвекло, настърган върху груба ренде в мултикакер, незабавно смесете.
  6. Следващата стъпка е да добавите останалите продукти: това са подправки и сол. Също така ще трябва да добавите малко вряла вода само половин чаша. Така че процесът на готвене на цвекло, задушено в бавна готварска печка, ще продължи по -бързо.
  7. Те се смесиха, спуснаха капака, приготвят това ястие, използвайки програмата „гасене“. Ще контролираме времето за готвене по нашия вкус, защото някои домакини като меко цвекло, а други са сурови. Вкусът на зеленчуково ястие също зависи от това. Засега зададохме таймера за 30 минути.
  8. Препоръчително е да отворите капака след 10-15 минути, да смесите зеленчуците, да вкусите цвекло. Може да искате да добавите повече подправки или сол.
  9. След смесване можете просто да добавите чесъна, който преди това почистихме. Чесънните скилидки могат да бъдат нарязани с нож, като се нарязва на тънки чинии или преминаване през пресата. Правете както най -много ви харесва, как ще бъде по -удобно и по -бързо.
  10. Щом чуха сигнала, бавната готварска печка ще се изключи и ще премине към режим „отопление“. Не е нужно да изключвате устройството, трябва да запомните времето, да броите 20 или 25 минути. Оставете цвеклото да се задуши в бавна готварска печка, още малко.
  11. След посоченото време изхвърлете капака, опитайте цвеклото - ако той все още е влажен за вас, тогава можете да разширите програмата. Трябва да изберете програмата „гасене“ и е достатъчно да поставите таймера за 20 минути.
  12. Зеленчуковото ястие е готово, време е да настроите масата. Сервирайте цвекло, задушено в бавна готварска печка, все още можете да охладите. Това ястие върви добре с риба и месни ястия, както и със закуски. Украсете цвеклото с клонка пресни билки, сервирайте със сос за заквасена сметана. Приятен апетит!

Гордо за яхния в мултикауер с моркови

И тази рецепта е чудесна възможност да започнете да се храните правилно, защото зеленчуковите ястия са не само вкусни, но и много добри за здравето. За това ястие ще ви трябват моркови и малко заквасена сметана.

Какви продукти са необходими:

  • прясно цвекло - 0,5 кг;
  • моркови - 0,5 кг;
  • безмаслена заквасена сметана - непълна стъкло;
  • оцент за хранене - 1 с.л. и същото количество захар;
  • сол - на вкус или непълна чаена лъжичка;
  • пресни зелени, подправки: дафинов лист, черен пипер и ароматен грах на вкус;
  • вода - половин чаша;
  • брашно от първи клас - 2 с.л.

Как да готвя:

  1. Ние измиваме старателно зеленчуците, почистваме цвекло и моркови, изплакнем отново под поток вода.
  2. Нарежете цвеклото с тънки ивици, можете също да нарязвате морковите или да наследете за готвене на корейски моркови. Ако е трудно да се реже, можете да използвате ренде с големи прорези.
  3. В отделна купа трябва да смесвате морковите, цвеклото, да добавите сол, подправки, топла варена вода, както и оцет. Смесете всичко старателно.
  4. Приготвят се зеленчуци, можете да поставите всичко в купа с многокуира, да спуснете капака. Програмата „зеленчуци“, „гасене“, времето трябва да бъде определено за 60 минути.
  5. Само 10 минути преди завършването на програмата трябва да отворите капака, за да добавите брашно, както и заквасена сметана. След това смесете добре, продължете да приготвяте цвекло, задушено в бавна готварска печка.
  6. След уведомяване, изчакайте малко повече, оставете зеленчуците да са в режим „отопление“. Достатъчно 30 минути, след това можете да настроите масата и да сервирате това вкусно зеленчуково ястие веднага. Приятен апетит!




Коментари