Привържениците на здравословната диета често приготвят нещо за себе си, защото именно този метод за обработка на топлината позволява на храната да остане възможно най -полезна. Готвенето на пара не предполага използването на масло и мазнини, така че храната също е с ниско съдържание на калории. Съвременните мултиктори в по -голямата си част са оборудвани с подходящ вариант, затова за създаване на вкусни и здравословни ястия, няма нужда да се сдобиете с двоен котел. В тази статия ще споделим с вас рецепти за приготвяне на парни котлети в бавна готварска печка.

Парни пилешки котлети в бавна готварска печка

Пилешкото филе може да се дължи на един от най -диетичните видове месо, тъй като количеството мазнини в него е минимално и в способността му да насища тялото с протеини на пилето не е по -ниско от говеждото или свинското месо. В тази рецепта пилешката плънка се смесва с настърган с кисела ябълка на фин ренде и това е последната съставка, която придава на ястието специална пикантност. Ще разберем повече в списъка със съставки, които трябва да приготвим котлети за пилешка пара в бавна готварска печка, този списък се състои от следните точки:

• пилешко филе - 0,5 кг;
• лук - 1 компютър;
• зелени ябълки - 2 бр.;
• симелина - 2 с.л.;
• смлян червен пипер, сол, черен пипер - на вкус.

Пригответе котлети за пилешка пара в бавна готварска печка на няколко етапа:

1. За да получите диетична версия на котлета, пилешките филе трябва да се отърват от кожата и мазнините, но ако не се стремите да приготвите напълно нискокалорично ястие, можете да използвате всяко пиле. И така, първо измиваме месото и го режем с удобни парчета. След това смиламе тези парчета в месна мелница.
2. Почистваме ябълките от всички допълнителни: ядро, кости, кори. Три ябълки на фин ренде или ги преминете през месна мелница заедно с месо.
3. Сега трябва да добавите лук към кайма. Почистваме го и от люспите, разделяме го на четвъртинки и превъртаме през месна мелница.
4. Добавете подправки и сол към месото с месо, разбъркайте и вкусите. Ако всичко е достатъчно, можете да добавите запей. Когато заситоната се смесва с останалите съставки, кайманото месо трябва да се остави за 30 минути, така че зърнените култури да абсорбират ябълки, лук и месни сокове.
5. Когато заперетата набъбва и масата ще придобие доста дебела консистенция, можете да започнете да извайвате котлети.
6. С мокри ръце вземаме малко количество кайма и образуваме кръгло котлети. Прехвърляме го в контейнер с пара за пара, извайваме следващата котлета и така нататък, докато каймавото месо свърши.
7. Изсипете пречистената вода в бавната готварска печка в съответствие с инструкциите. Инсталирайте контейнера, включете програмата „Warm -UP“ и гответе котлети за пара в бавна готварска печка за 30 минути.

Въведете парни котлети в бавна готварска печка

Ако премахнете кожата от пуйка, месото му може да се използва и в диетични ястия. В нашата рецепта, филето от пуйка действа като основна съставка, която се смесва с варен ориз, лук и подправки. От продукти за изработка на парни котлети в бавна готварска печка, ще ни трябват това:

• турция филе - 0,5 кг;
• яйце - 1 бр.;
• ориз - 80 g;
• лук - 1 компютър;
• вода - 50 ml;
• сол, подправки.

Тънките котлети от пуешкото месо в бавна готварска печка се приготвят по следния начин:

1. Ние освобождаваме месото от семена и кожа, измиваме и смиламе в месна мелница. За да може кайдното месо да е по -малко, можете да го превъртате в блендер.
2. Почистваме и нарязваме лука на парчета, които също са нарязани в блендер или в месна мелница.
3. Измиваме ориза и изсипваме вода. Изсмукваме, слагаме печката и готвим, докато се готви, но не усвояваме.
4. От готовия ориз източете водата и прехвърлете зърнените култури в кайма. Ние караме яйце, сол и подправете с подправки по ваш вкус. Смесете съставките. Ако мляното месо е сухо, добавете малко сварена вода към него.
5. Напълнете купата с многокук с чиста вода. Отгоре задайте формата за готвене. С мокри ръце извайвайте малки кръгли котлети от кайма и ги сгънете в контейнера близо един до друг.
6. Включете режима „Steam“ или подобна програма на бавна готварска печка. Затворете капака.
7. Приготвяне на парни пуйки в бавна готварска печка за 30 минути.

Такива котлети могат да се сервират със зеленчуци, салата, заквасена сметана или кремообразен сос.

Пъстърва парна котлети и спанак в бавна готварска печка

Една мастна, сочна, ароматна пъстърва има отличен вкус и изглежда красива и апетитна, така че защо да не направите прекрасни котлети от пара от деликатната й целулоза. Добавете към тях спанак и малко по -различна зеленина - и сега просто ежедневно ястие се превърна в декориране на празничната маса. Ще разберем подробно какви съставки са необходими за приготвянето на рибни парни котлети в бавна готварска печка:

• филе на пъстърва - 0,5 кг;
• спанак - 200 g;
• яйце - 1 бр.;
• дил, магданоз-3-4 клончета;
• хляб - 50 g;
• крем - 50 g;
• зехтин - 3 с.л.;
• лимонов сок - 3 с.л.;
• сол, черен пипер.

Парни риби котлети в бавна готварска печка се приготвят в няколко действия:

1. Поставяме хлябната троха в купа, разпадайте се на парчета и пълним със сметана. Караме пилешко яйце, изсипваме сол и подправки и оставяме хляба да се накисне.
2. Ние освобождаваме рибата от кожата и всички кости. Костите трябва да бъдат избрани особено внимателно, тъй като никой от тях не трябва да остане в кайма.
3. Приготвеното филе е усукано в месна мелница или фино я нарязва с остър нож.
4. Моят копър и магданоз и фино нарязвайте. Добавете към кайма. Смесете риба с мокър хляб, изсипете лимонов сок. Смесете и вкусите. Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер.
5. Изсипете вода във формата на формоване и поставете задушен контейнер за пара. Първо, пригответе спанак. Изплакнете листата и ги поставете в контейнер. Включваме програмата „загряване“ и обработваме спанака с гореща пара за 3-4 минути. След това го извличаме и го прехвърляме в голямо ястие.
6. В освободения съд можете да изложите котлети. С мокри ръце образуваме малки топки от кайма и ги сгъваме в контейнер. В същия режим готвим парни котлети в бавна готварска печка за 10 минути. Той няма да работи по едно време, така че котлетите ще трябва да бъдат приготвени при няколко посещения.
7. Изваждаме готовите котлети от пара от бавната готварска печка и внимателно я разнасяме отгоре на спанаковите листа. Воден зехтин и сервирайте в тази форма на масата.

Зеленчукови парни котлети в бавна готварска печка

Веганската версия на парни котлети в бавна готварска печка - котлети от зеленчуци и сини сливи. Доста интересно е да се вкуси, особено в това ястие „звучи“ сини сливи, тъй като той е този, който поставя основния вкус на кулинарната работа. И така, това са съставките, които ще се използват при приготвянето на парни зеленчукови котлети в бавна готварска печка:

• средно цвекло - 1 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• картофи - 1 бр.;
• pRUNES-6-7 PC.;
• лук - 1 компютър;
• sEMOLINA - 2 TBSP.;
• сусамови семена - 2 с.л.
• сол.

Нека започнем да готвим парни зеленчукови котлети в бавна готварска печка:

1. Морковите и цвеклото в това ястие ще се използват сурови, не е нужно да ги преобладавате. И така, първо, почистете цвеклото и морковите от кора. Измивам ги от мръсотия и ги разтривам върху фин ренде. Разтриваме всеки зеленчук в отделна купа, изстискаме освободения сок с ръце и едва след това свързваме съставките в един съд.
2. Сварете картофите на печката, без да изваждате корите от нея. След това източваме водата, охлаждаме картофите, почистваме и три на фин ренде. Добавете продукта в купа с други зеленчуци.
3. Нарежете фино обеления лук. Накисваме сините сливи в хладна вода, изстискаме се, фино се разпада. Добавете съставките към общия съд.
4. В самия край, изсипете засито и сол в кайма, смесете и извайвайте котлети.
5. Преобръщаме котлетите в сусамово семе и ги поставяме в форма на парене.
6. Включете режима „Steam -For“ и гответе парни зеленчукови котлети в бавна готварска печка за 30 минути.

Говеждо парни котлети със сирене в бавна готварска печка

В парни котлети, приготвени в бавна готварска печка според тази рецепта, говеждото месо няма да бъде прекалено сухо благодарение на сиренето, което е включено в състава на компонента на ястието. Кръглото от говеждо пара в бавна готварска печка се правят от минимален набор от продукти, който включва:

• говеждо кайма - 0,5 кг;
• яйца - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• твърдо сирене - 100 g;
• маво масло - 20 g;
• сол, подправки, зелени.

Приготвени се приготвят говеждо парна котлети в бавна готварска печка:

1. Нарязахме измитото говеждо месо с произволни парчета и усукваме месна мелница в кайма. Можете да изрежете месото на малки парчета и да смилате в блендер - тогава каймавото месо ще се окаже по -деликатно и хомогенно.
2. Заедно с месото, смилайте пречистения лук до монотонно състояние.
3. Караме пилешки яйца в кайма, подправяме всичко със сол и подправки. В края изсипете разтопеното масло. Смесете всичко добре с ръцете си.
4. Отделно три на фин ренде, плътно сирене.
5. Приготвяме контейнера, в който ще се подготвят котлети за пара. Изсипете обелената вода в многократната купа, инсталирайте контейнера за задушаване, смажете я леко с масло.
6. Сега образуваме котлети. Сиренето в тази рецепта не се смесва с кайма, а действа като сочен пълнеж. И така, на дланта, навлажнена с вода, сложихме малко кайма и правим торта. Вътре изсипете малка пързалка сирене, увийте го с кайма и извайвайте топка с пълнеж вътре.
7. Поставяме котлета във формата за готвене и извайваме следното по същия начин.
8. Поставяме на многостранния панел програмата „Warm -UP“, приготвяме парни котлети в бавна готварска печка за 45 минути.

Украсяваме ястието с нарязани зеленина, които вече са завършени.

Котлети за пилешка пара с тиква в бавна готварска печка

Искаме да ви запознаем с напълно необичайна рецепта за парни котлети, в която както месото, така и зеленчуковите съставки се сливат заедно. Тиквата върви добре с нискокалорично сочно пиле, придавайки му сладост, необичайна миризма и вкус. Опитайте се да готвите парни котлети в бавна готварска печка, като използвате съставките:

• тиква - 1 кг;
• пиле - 0,7 кг;
• яйца - 2 бр.;
• лук - 1 компютър;
• замразен спанак - 50 g;
• крем - 1/3 чаша;
• сол, черен пипер.

Нека направим готварски котлети с парна с тиква в бавна готварска печка:

1. Тиквата, подобно на месото, вече е поставена в готовата форма в кайма, така че за начало, ние варим пилето в осолена вода, докато напълно готовност. След това хващаме месото от бульона, охлажда и нарязано нарязано на ножа.
2. Почистваме тиквата от семена и пека във фурната или в микровълновата. След това сваляме кожата и разтриваме пулпата върху ренде.
3. Почистваме лука и го нарязваме в блендер или върху месна мелница.
4. Смесете месо, тиква и лук. Поставяме замразения спанак върху предварително загряван тиган без масло, покриваме с капак и размразяването на среден огън. След това добавяме и към кайма.
5. Караме в купа с яйчни съставки, изсипваме сметана, изсипваме сол и черен пипер.
6. Формата на мултикокера се пълни с достатъчно количества вода. Поставете контейнер за пара за пара. Изваждаме малки котлети от кайма с месо и ги сгъваме в този контейнер.
7. Включваме програмата „Топло -UP“ и готвим парни котлети с тиква в бавна готварска печка за 40 минути.

Парни котлети в бавна готварска печка. Видео