Kuřecí stehna, i když ne nejvíce dietní část ptáka, ale možná jedna z nejchutnějších. Při přípravě mnoha jídel lze použít jemné a měkké maso s dostatečným množstvím tuku: Pečte v marinádě, vařte zeleninou, smažte pod svěží atd. V tomto článku jsme pro vás shromáždili recepty na kuřecí boky v pomalém vařiči.

Kuřecí boky s třešňovou švestkou v pomalém sporáku

Kuřecí boky, dříve nakládané ve sladké soli a kořeněné směsi ze sójové omáčky, medu a koření, jsou pečeny v pomalém vařiči s kyselou a voňavou třešňovou švestkou. Za tímto účelem bude potřeba jednoduché a chutné jídlo:

• kuřecí boky - 4 ks.;
• Červená cherry švestka-8-10 PCS.;
• sušený granát - 1 lžíce;
• med - 1 lžička;
• rostlinný olej - 50 g;
• sójová omáčka - 50 ml;
• tvrdý sýr - 100 g;
• česnek - 3 zuby;
• Černý pepř - podle chuti;
• sůl - chuť;
• nasekaná petrželka - 1 lžíce.

Budeme se zabývat procesem výroby kuřecích boků s třešňovou švestkou v pomalém vařiči:

1. Nějaké kuře před vařením je nejlépe marinované, protože je plné chutí vůní, získává ještě větší měkkost a zajímavou chuť. Chcete -li vytvořit marinádu, připojte do misky rostlinný olej, med a sójovou omáčku. Přidejte tam koření: sušený granát, černý pepř a sůl. Podle svého uvážení můžete použít jakákoli jiná koření. Aby bylo kuře chutnější, vložili jsme také nasekané stroužky česneku do marinády.
2. Vyjměte pokožku z boků a složte je do vhodné nádoby. Smíchejte marinádu a nalijte na vrchol. Pokryjeme a pošleme ji do chladničky na pár hodin.
3. Nalijte trochu rostlinného oleje do tvaru multicookeru a namažte stěny a dno. Vytáhneme boky z marinády a vložíme do mísy. Zakazované na poloviny jsme nakrájeli na poloviny, vytáhli semena a položili švestky nahoře a mezi kousky masa. Zbytky omáčky se také nalijí do formy.
4. Nalijte strouhané nebo tenké plátky sýra nahoře. Zapneme režim „pečení“ a v tomto programu při teplotě 180-200 ° C pečte kuřecí boky v pomalém vařiči po dobu 40-50 minut. Nakonec posypte petrželkou a podávejte.

Kuřecí boky v zázvorové marinádě v multicookeru

Kuryatin jde dobře s téměř jakýmkoli ovocem. Nejoblíbenější kombinace jsou kuře s ananasem, s švestkami nebo s jablky. Pokud se vzdálíte od tradičního vkusu, můžete přijít s neméně zajímavými metodami přípravy, například jako tento recept na kuřecí boky v zázvorové marinádě v pomalém vařiči. Pro něj budeme potřebovat:

• meruňky bez kostí - 1 šálek;
• kuřecí boky-5-6 ks;
• onion-1 PC.;
• vinní ocet - 2 lžíce;
• sójová omáčka - 2 lžíce;
• jemně nasekaný zázvor - 1 lžíce;
• slunečnicový olej - 2 lžíce;
• sůl a černý pepř - podle chuti.

Připravte kuřecí boky v marinádě zázvoru v pomalém vařiči:

1. Položili jsme pánev na sporák s tlustým dnem, nalili do ní rostlinný olej a vložili jemně nasekanou zázvorovou páteř. Shalot cibule také naseká a přidává do zázvoru. Smažte to všechno po dobu 5 minut.
2. Nalijte octa a hasijte výrobky na pánvi, dokud se tekutina neodpaří.
3. Přidáváme sójovou omáčku a meruňky, černý pepř a sůl na pánev, zakryjte víkem a dusíme, dokud se ovoce nestane úplně měkké.
4. Vychladneme celou tuto hmotu do teplého stavu a čistíme mixér. Dostali jsme marinádu.
5. Čistíme kuřecí boky z kůže a naplníme je chlazenou marinádou. Plavidlo zakrýváme víkem a vložíme do ledničky na 8 hodin.
6. Namažte tvar formování multicookeru. Vytáhneme kousky kuře z omáčky a ležíme na dně, nalijte přes vrchol marinádou.
7. Po nastavení režimu „pečení“ vaříme kuřecí boky v pomalém sporáku při teplotě 180 ° C po dobu 40-45 minut.

Kuřecí boky s rozinkami a jablky v pomalém sporáku

Kuře a jablka jsou jednou z klasických kombinací produktů. Kyselé ovoce dávají takovému pokrmu jejich tenkou vůni a sladká Zestry ji doplňuje nějakou pikvancí. Seznam produktů pro přípravu takových kuřecích boků v pomalém vařiči je velmi krátký a skládá se z několika bodů:

• kuřecí boky-5-6 ks;
• sladká jablka - 3 ks;;
• rozinky - 50 g;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• koření pro kuře - chutnat.

Vaření kuřecích boků v pomalém sporáku:

1. Nakrájeli jsme jablka na poloviny nebo čtvrtiny a vystřihli semena. Shink Fruits s tenkými sklíčkami. Opláchnutí rozinka.
2. Masku zařízení namažte rostlinným olejem. Rozložíme plátky jablek na dno. Posypte je rozinky nahoře.
3. Moje kuřecí boky, odstraňte pokožku podle potřeby. Bez pokožky nebude maso tak mastné, ale někdo to dává přednost nechat ho opustit.
4. Vložte kousky masa do misky a smíchejte s kořením pro kuře. V případě potřeby potlačujeme.
5. Nyní přesuneme kuře na polštář Apple. Aktivujeme režim „pečení“ a vaříme kuřecí boky v pomalém sporáku při teplotě 180 ° C až 200 ° C 45-50 minut.

Kuřecí boky s lilkem v pomalém sporáku

Pro tyto kuřecí boky v pomalém vařiči připravíme lahodnou omáčku zeleniny a smetany. Chuť mléka jde dobře s jemným drůbežním masem a zelenina v této misce je nejjednodušší a nejdostupnější. Zde je seznam produktů, které potřebujeme:

• kuřecí boky-4-5 ks;
• lilek - 1 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• bulharský pepř - 1 pod;
• česnek - 3 zuby;
• mouka - 1 lžíce;
• krém - 200 ml;
• slunečnicový olej - 2 lžíce;
• sůl, černý pepř;
• zelení - chutnat.

Vařte kuřecí boky s lilkem v pomalém sporáku podle pokynů:

1. Nejprve smažte kuřecí stehna, pro které naléváme rostlinný olej do pomalého sporáku a zahřejte jej v režimu „smažení“. Umyjeme boky sami, hodíme se do koření a vložíme do horkého oleje, kde je vaříme po dobu 5-6 minut na každé straně a vytvoříme červenatou kůru.
2. Přeneseme maso na talíř a ve zbývajícím oleji jsme nasekanou cibuli a nasekanou česnek nasekali. Po 2 minutách přidejte sladký pepř, nasekaný proužky.
3. Oloupejte lilek a nakrájejte na kostky. Také je nalijeme do pomalého vařiče. To všechno sladíme a uhasíme 10-15 minut.
4. Nalijte mouku do mísy a smíchejte ji se zeleninou. Nalijte krém a smíchejte, dokud naše hmota nezhoustne. Pepř a vzbudit podle chuti.
5. Ve výsledné omáčce ponořte smažené kuře. V programu „hasicí“ připravujeme kuřecí boky v pomalém sporáku po dobu 20-25 minut.
6. Nakonec vylijte nasekané zelené.

Kuřecí boky v třešňové marinádě v pomalém sporáku

Existuje mnoho zajímavých marinád pro kuře. Neobvyklou a originální možností je marináda třešně. Kuřecí boky namočené v takové omáčce a pak pečené v pomalém vařiči získaly nejen příjemnou chuť, ale také krásný odstín. To je to, co potřebujeme pro takové jídlo:

• kuřecí boky - 6 ks.;
• třešně bez kostí - 200 g;
• cibule - 1 ks.;
• sójová omáčka - 3 lžíce;
• balsamic Bite - 1 lžíce;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• česnek - 3 zuby;
• Červený pepř, černý pepř, koriandr, sůl - podle chuti.

Vaření kuřecích boků v třešňové marinádě v pomalém sporáku:

1. Třešně, omyté a osvobozené od kostí, broušené v mixéru.
2. Jemně ořízněte cibuli a přidejte brambory s kaší Cherry. Nalijte tam sójovou omáčku a balsamický octa, vložte nasekanou česnek, nalijte sůl a koření.
3. Smíchejte marinádu a připravte se na přípravu masa. Umývám kuře, odstraním pokožku, vložím omáčku a naliju omáčku. Pokryjeme a vložíme do ledničky několik hodin.
4. Masku namažte mísu zařízení olejem, položte boky na dno, vodu s marinádou. Nainstalujeme program „pečení“ a při teplotě 180-200 ° C pečte kuřecí boky v pomalém vařiči po dobu 50-60 minut.

Kuřecí boky s olivami a celerem v pomalém sporáku

Ne každý má rád voňavý celer, ale je třeba poznamenat, že s masným jídlem je jeho vůně kombinována velmi dobře. Například vám dáváme recept na kuřecí boky v pomalém sporáku a pro ně budeme potřebovat:

• kuřecí boky - 4 ks.;
• celer - 2 stonky:
• olivy - 10 ks.;
• olivový olej - 1 lžíce;
• česnek - 2 zuby;
• Červený a černý pepř, sůl - podle chuti.

Postupná příprava kuřecích boků v pomalém sporáku:

1. Moje kuře a odstraňte kůži. Olivy jsme nakrájeli na poloviny, pro jídlo je lepší brát olivy bez kostí. Nasekáme celer ve velkých kusech, nařízneme česnek talíři.
2. Nalijte všechny ostatní výrobky do misky kuřecími boky, nalijte olivový olej a nalijte koření solí. To vše smíchejte rukama.
3. Přesuneme ingredience do misky s multicookerem a aktivujeme režim „pečení“. Vaříme kuřecí boky v pomalém sporáku při teplotě 200 ° C 40-45 minut.

Kuřecí boky s pepřem a bazalkou v pomalém sporáku

Maso vařené podle takového receptu je velmi voňavé a něžné. Zde přidáváme sladký a kořenitý pepř, čerstvou bazalku, tymián a unsus shesterhir omáčku a také vonnou citronovou kůru. Při přípravě těchto kuřecích boků v pomalém sporáku používáme:

• kuřecí boky - 6 ks.;
• voda - 150 ml;
• bulharský pepř - 2 lusky;
• chili Pepper - 0,5 pod;
• ground Paprika - 1 lžička;
• lemon - 0,5 ks.;
• tymián - 3 větvičky;
• rosemary - 3 větvičky;
• olivový olej - 3 lžíce;
• wostershire omáčka - 1 lžíce;
• vinní ocet - 2 lžíce;
• basil - několik listů.

Z výše uvedených ingrediencí vaříme kuřecí boky v pomalém sporáku:

1. Moje boky a odstraňte kůži a v masu děláme několik řezů.
2. Vložte kousky kuře do misky zařízení, ale olej nevylévejte. V programu „smažení“ smažte boky několik minut na každé straně, aby byly mírně plíživé.
3. V misce nebo do misky mixéru rozložte oloupaný ostrý pepř, stroužky česneku, listy bazalky, mleté \u200b\u200bpapriku. Nalijeme unsusterhirovou omáčku a olivový olej, šťávu z poloviny citronu a vína, stejně jako vodu. Přidejte trochu citronové kůry. Pomocí mixéru to vše uděláme v homogenní hmotu.
4. S touto směsí nalijte kuřecí boky do pomalého vařiče, položte větvičky tymiánu a rozmarýnu nahoře. V programu „pečení“ při teplotě asi 200 ° C připravte misku po dobu 30 minut.
5. Smažte sladký bulharský pepř samostatně nebo pečte v troubě a poté se při podávání rozprostřete na boky.

Kuřecí boky na anglickém receptu v pomalém sporáku

Tyto kuřecí boky připravíme v pomalém sporáku s houbami a nejjednodušší omáčkou z mléka a másla. Velmi jednoduché, nenáročné, ale velmi chutné jídlo, které z takových složek uděláme:

• kuřecí boky-6-8 ks;
• sweet Pepper - 1 ks.;
• Žárovky - 1 ks.;
• škrob - 1 lžíce;
• máslo - 50 g;
• mléko - 300 ml;
• Čerstvé houby - 200 g;
• sůl pepř.

Podle níže uvedených pokynů vaříme kuřecí boky v pomalém sporáku:

1. Moje boky a odstraňte z nich pokožku. Vyřízněte loupané houby, pepř a cibuli.
2. V pomalém vařiči jsme vložili kus másla a do režimu „smažení“ smažili maso ze všech stran několik minut.
3. Dalším krokem je přidat houby a cibule. Vaříme kuře se zeleninou po dobu 5 minut, poté na něj položíme sladký pepř. To všechno slavíme a posypeme pepřem. V programu „hasicí“ připravujeme kuřecí boky v pomalém vařiči po dobu 5-6 minut.
4. Nalijte mléko do misky a vařte maso do omáčky po dobu 30 minut.
5. Rozpusťte škrob ve vodě. Odstraníme hotové kuře z mléčné omáčky a položíme ji na misku a nalijte škrob do pomalého sporáku. S neustálým mícháním čekáme na zesílení kapaliny a poté kuřecí boky zalévejte výslednou omáčkou.

Kuřecí boky podle receptu Yamaisky v pomalém sporáku

Nejzajímavější částí tohoto receptu na kuřecí boky v pomalém vařiči je marináda. V něm najdete spoustu různých ingrediencí, které se spojují, a vytvoří neobvyklý, ale velmi příjemný vkus. Zde je seznam všeho, co potřebujeme:

• kuřecí boky-5-6 ks;
• ananas - 250 g;
• batate - 700 g;
• slunečnicový olej - 50 ml;
• skořice - 20 g;
• hnědý cukr - 80 g;
• Čerstvý zázvor - 50 g;
• voňavý pepř - ¼ lžička;
• sójová omáčka - 50 g;
• česnek - 4 zuby;
• limetá šťáva - 30 ml;
• muškát - ¼ lsp;
• tymián - 2 větve;
• zelená cibule - několik peří;
• galapeno Pepper - 2 ks.;
• Černý pepř, sůl - podle chuti.

Podle receptu Yamaisky jsou kuřecí boky v pomalém sporáku připraveny takto:

1. Zázvor se čistí a tři na řezatelství, rozpadající se zelená cibule, stroužky česneku a ostrý pepř Galapeno. Porazte zeleninu v mixéru a přidávejte sůl, sójovou omáčku, limetkovou šťávu, skořici a hnědý cukr, muškátový oříšek, rostlinný olej, černá a voňavý pepř, muškátový oříšek.
2. Jsem své kuře, uvolněte se z kůže, otřete si ostrou marinádou a několik hodin ho dám na okurku.
3. Vyčistíme bitvy a ananas, nakrájejte na kostky. Vložte kousky do namazaného šálku multicookeru.
4. Rozložíme kuřecí boky na vrchol a položíme větvičky tymiánu.
5. V programu „Pečení“ vaříme kuřecí boky v pomalém sporáku po dobu 50-60 minut.

Kuřecí boky v pomalém sporáku. Video