Není žádným tajemstvím, že konzumace ryb prospívá našemu tělu. A mořské ryby výrazně přesahují řeku ve své nutriční hodnotě. Pokud chcete diverzifikovat svou stravu lahodnými pokrmy a pomoci vašemu zdraví, vybrali jsme si pro vás několik zajímavých receptů na výrobu tresky v pomalém vařiči.

Cod v pomalém sporáku s rajčaty a švestkami

Jemné rybí filé, připravené podle tohoto receptu, se ukáže jako neobvykle šťavnaté a voňavé. Rajčatová kyselost v kombinaci se sladkostí švestků a kořeněná vůně rozmarýnu dává omáčce jednoduše nezapomenutelnou chuť. Chcete -li podle tohoto receptu připravit tresku v pomalém vařiči, zásobujte následující produkty:

• cod - 1 ryba;
• slunečnicový olej 2-3 lžíce;
• rajčata - 5 ks.;
• apple Oct - 1 lžíce;
• pluny - 150 g;
• rosemary - 2 větve;
• cibule - 1 ks.;
• voda - 100 g;
• sůl, černý pepř - podle chuti.

Vaření v pomalém vařiči se skládá z následujících fází:

1. Umístěte jatečně upravené těla tresky odstraněním hlavy, vnitřků a ocasu. Ryby nakrájejte na kousky 5-6 cm široké.
2. Vařte vodu na sporáku a ponořte rajčata po dobu 1-2 minut ve vroucí vodě. Pak je ponořte do studené vody, chyťte je a odstraňte pokožku. Přeneste rajčata na mixér a nasekejte v bramborových kaší.
3. Oloupejte a nasekejte cibuli. Zapněte pomalý sporák v režimu „smažení“ a nalijte olej do mísy. Předejte cibuli v oleji po dobu 5-7 minut, poté do ní přidejte octa a vařte hmotu déle než 1 minutu.
4. Vážené rybí steaky do misky s cibulkou, nalijte připravené rajče na vrchol, přidejte sůl a pepř. Opláchněte švestky v teplé vodě a nakrájejte na kousky. Položte je na ryby, přidejte rozmarýn, přeneste zařízení do programu „hasicí“ a připravte tresku v pomalém vařiči po dobu 30-40 minut.

Šťavnatý treska v pomalém vařiči s voňavou omáčkou je připravena. Podávejte jej ke stolu horké a doplňují se drobivou vařenou rýží. Dobrou chuť!

Smažená treska v pomalém sporáku

Smažená treska v pomalém vařiči má lahodnou křupavou kůru a šťavnaté chutné buničiny. Příprava smažené tresky v pomalém vařiči je rychle a pohodlná, protože vysoké stěny mísy nedovolují stříkat olej. Zde je seznam produktů nezbytných k vytvoření tohoto jídla:

• cOD Carcass - 1 PC.;
• vejce - 1 ks.;
• mayran, černý pepř, sůl - podle chuti;
• mouka - 200 g;
• slunečnicový olej-5-6 lžíce.

Podívejme se ve fázích procesu výroby smažené tresky v pomalém vařiči:

1. Omyjte ryby v chladné vodě, vyčistěte vnitřky, odstraňte hlavu, ocas a ploutve. Rozdělte jatečně upravené těla na jednotné kusy.
2. V samostatné misce bičte vejce solí, pepřem a major šlehačkou. Nalijte mouku do suché široké desky.
3. Zahřejte slunečnicový olej ve vícenásobnější misce a zapněte zařízení v režimu „smažení“. Trochu nastrouhejte kousky ryb solí a kořením. Poté ponořte každý steak do hmoty vajíček a pak se zhroutí v mouce a rozprostřete v horkém oleji. Pokud chcete vyrobit silnější vrstvu těsta, můžete ryby otočit dvakrát do vejce a mouky.
4. Smažte tresku v pomalém sporáku po dobu 15 minut na každé straně. Filet souboru se vaří dostatečně rychle, takže pokud ryby smažíte déle, může to dokázat trochu suché.

Hotová miska může být posypána jemně nasekanou zelenou cibulkou pro krásu. Úžasný příloha pro smaženou tresku budou mladé brambory nebo bílá rýže. Dobrou chuť!

Treska v pomalém sporáku, dušené na zeleninovém polštáři

Tento recept je přímým důkazem, že z minimální sady produktů můžete vyrobit velmi chutné, šťavnaté a výživné jídlo. Treska v pomalém sporáku, dušená na polštáři zeleniny, bude skvělou večeří pro celou rodinu. Bude vám trvat velmi málo času na její přípravu, nejprve věnujte pozornost seznamu nezbytných ingrediencí:

• cOD - 1 PC.;
• brambory - 6 ks. střední velikost;
• pC cibule-1-2;
• mrkev - 1 ks.;
• slunečnicový olej - 3 lžíce;
• sůl, koření - chutnat.

CHSK v pomalém vařiči je velmi jednoduchá. Popisujeme všechny fáze tohoto procesu:

1. Vyčistěte zeleninu a dobře je umyjte. Poté nasekejte cibuli na poloviční kroužky a v kruzích nakrájejte mrkev a brambory.
2. Ryby, opláchněte pod kohoutkem, rozdělte 5 cm tlustý na steaky. Složte je v hluboké misce a posypte solí kořením.
3. Namažte vícehicentní nádobu olejem, položte na spodní ½ části připravené mrkve. Poté vytvořte vrstvu poloviny nasekané cibule, na které leží ½ části rybích steaků. Poté znovu ponořte mrkev a cibuli do pomalého sporáku, vložte brambory a zbývající tresku.
4. Přidejte trochu soli a koření, zavřete víko a aktivujte hasičský program.
5. Vařte tresku v pomalém sporáku po dobu 40-50 minut. Když vyprší čas, otevřete víko a vyzkoušejte zeleninu - měly by být měkké. Uveďte hotové jídlo, aby se trochu vařilo v misce, pak ji vložte do porcí a podávejte jej ke stolu.

Treska v pomalém sporáku s parmazánem a mandlí

Lahodná, šťavnatá a vonná treska se stane dekorací stolu nejen v pracovní den, ale také na dovolenou. Taková ryba, která byla eminována pachy mandlí, koření a bylin, se určitě přitahují k vašim domácnostem a hostům. Chcete -li připravit tresku v pomalém vařiči, budete potřebovat následující:

• fillet COD - 1 kg;
• citronová šťáva - 1 lžíce;
• cibule - 1 ks.;
• greens of Dill and Petržel - 1 svazek;
• sýr „parmezán“ - 100 g;
• máslo - 50 g;
• mandlové ořechy - 10 ks.;
• majonéza - 50 g;
• sůl, koření - chutnat.

Proces výroby COD v pomalém vařiči se skládá z takových fází:

1. Čistěte od slupky a jemně rozpadající se cibule. Zahřejte máslo v režimu „smažení“, nalijte cibuli do mísy a projděte ji, dokud není průhledná. Pak ponořte kousky ryb do nádoby, opalovejte je a posypte kořením.
2. Třete sýr parmezánu na jemnou struhadlo, omyjte a nasekejte zelené. Kombinujte sýr, majonézu, citronovou šťávu a zelení ve vhodné nádobě. Vezměte mandlové ořechy do stavu Crumb.
3. Přidejte sýrovou hmotu do pomalého sporáku a rovnoměrně jej rozložte přes ryby. Aktivujte hasičský program a připravte CHSK v pomalém vařiči po dobu 35-40 minut. Poté otevřete víko, posypte misku ořechy, přeneste zařízení do pečení a pokračujte v přípravě tresky na dalších 10-15 minut.

Chutná šťavnatá treska v pomalém vařiči je připravena. Dobrou chuť.

Treska v pomalém sporáku pod zeleninovým kožichem

Toto jídlo se nejlépe vaří v létě, kdy nám příroda dává obrovské množství čerstvé zeleně a šťavnaté zeleniny. Voňavý sladký pepř, delikátní lilek a rajčata obdarují tresku vynikající chutí. Vařit toto šťavnaté a zdravé jídlo na oběd nebo večeři pro vaši milovanou rodinu je zcela snadné, pro začátek, zásobovat takové produkty:

• cOD - 1 PC.;
• bulharský pepř - 2 ks.;
• lilek - 2 ks.;
• rajčata - 4 ks.;
• onion - 2 ks. střední velikost;
• slunečnicový olej-2-2 lžíce;
• sůl, bílý pepř - podle chuti;
• greens - 0,5 svazek.

Metoda výroby CHSK v pomalém vařiči:

1. Nejprve připravte ryby odstraněním vnitřků z ní a odříznutím hlavy, ocasu a ploutve. Rozdělte jatečně upravené těla na části, otřete je solí a bílým pepřem.
2. Namažte multikookerák olejem, položte připravenou rybu na dno.
3. Oloupejte cibuli a ořízněte prsteny. Grind Rajčata s plátky, sladký pepř - proužky. Vystřihněte pokožku z lilku, nasekejte je prsteny, sčítá a nechte 30 minut. Poté je opláchněte pod kohoutem a odstraníte nadměrnou hořkost.
4. Položte zeleninu na ryby, posypte solí a pepř každou vrstvu. Nalijte jemně nasekané greeny na vrchol, položte na ovládací panel program „hasicí“ a připravte tresku v pomalém vařiči po dobu 1 hodiny.

Lahodný a vydatný oběd pro rodinu je připraven. Podávejte tresku se zeleninou jako nezávislé jídlo nebo ji přidejte do své oblíbené přílohy.

Cod pečená pod sýrem v pomalém sporáku

Šťavnatá buničina tresky pečená pod sýrem má vynikající jemnou chuť. Krémová vůně sýra, zakysané smetany a oleje je kombinována s kořeněnými tóny hořčice a kopru, čímž se připravuje jídlo se skutečnou dekorací jakéhokoli slavnostního stolu. Chcete -li podle našeho receptu připravit tresku v pomalém vařiči, budete potřebovat následující:

• cOD - 1 kg;
• kyselá smetana - 3 lžíce;
• máslo - 30 g;
• fat Cream - 3 lžíce;
• sýr Mozarella - 100 g;
• hořčice - 2 lžička;
• koňka - 0,5 svazek;
• sůl, pepř - podle chuti.

Níže je uveden na základě pečené tresky krok -pomocí přípravy pečené tresky:

1. Umístěte ryby vykucháním a oddělením filetu od kostí. Nakrájejte buničinu porcemi, sůl a pepř.
2. Namažte nádobu na multicookeru máslem a ponořte rybu do nádoby.
3. Porazte zakysanou smetanu, smetanu a sýr do homogenní hmoty s mixérem. Kombinujte směs s hořčicí a bylinkami.
4. Nalijte filet tresky výslednou omáčkou, aktivujte program pečení a připravte tresku v pomalém vařiči po dobu 30-40 minut.

Dobrou chuť!

Cod v pomalém sporáku. Video