Rozsah v pomalém vařiči

Pokud chcete vařit hodně oběda nebo rychle nakrmit velké množství hostů, použijte mleté \u200b\u200bmaso. V pomalém sporáku jsou nádobí s ním extrémně šťavnaté a voňavé. Tento produkt je univerzální - lze jej použít k přípravě základních a druhých jídel, občerstvení, slavnostních pochoutkách atd. V tomto článku najdete několik receptů na mleté \u200b\u200bmaso v pomalém sporáku pro všechny příležitosti.

Rychlé lezení s mletým masem v pomalém sporáku

Rychlé lezení se stane okouzlujícím dokončením nádherné slavnostní večeře a nahradí jakýkoli masový dort. Nebude to obtížné vařit, zejména proto, že jsme připravili jednodušší způsob.

1

Jaké ingredience budou potřebné k tomu, aby líné proléhaly s mletým masem v pomalém sporáku:

  • listy pro lasagnii - 1 balíček;
  • mleté \u200b\u200bmaso - 1 kg;
  • cibule - 2 ks;
  • česnek - 3 zuby;
  • rajčatová pasta - 3 lžíce. L.;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • pevný sýr - 200 g.

Můžete si koupit mleté \u200b\u200bmaso, kuře nebo dokonce ryby. Chcete -li také uložit masa, můžete vyměnit část mletého masa houbami.

Způsob přípravy lasagne z mletého masa v pomalém sporáku:

  1. V misce zahřejte trochu slunečnicového oleje v režimu „pečení“ a smažte jemně nasekanou cibuli, dokud není průsvitný stav.
  2. Přeskočte česnek přes tisk, přidejte do cibule a smažte, až do ruddy krusty.
  3. Přidejte mleté \u200b\u200bmaso, otevřete ho vidličkou nebo špachtlí a smažte ho, dokud nezběhne.
  4. Přidejte rajčatovou pastu, sůl, pepř a vařte dalších 10 minut, změňte režim na „uhasit“ a pravidelně zamíchejte ingredience.
  5. Položte mleté \u200b\u200bmaso z pomalého sporáku na talíř, omyjte a osušte misku.
  6. Položte listy těsta na dno, dříve rozmrazené nebo vařené (přečtěte si pokyny na obalu).
  7. Spichejte listy nastrouhaným sýrem, položte náplň masa na vrchol, posypte ho vrstvou sýra a zakryjte je zbývajícími listy.
  8. Opět posypte líný lasan sýrem, nastavte režim „pečení“ po dobu 25 minut a vařte až do zvukového signálu.
  9. 5 minut před vařením můžete znovu posypat oxidem vyrobeným z mletého masa v pomalém sporákovém sýru.

Takový jednoduchý způsob, jak vyrobit lasagnii, nevyžaduje schopnost vyrobit kalorickou omáčku z kosamelu, a pokud používáte kuře v potravě, ošetření se ukáže ještě méně tuku.

Vložte mletým masem v pomalém sporáku

Pokud chcete diverzifikovat svůj každodenní život jednoduchou a chutnou italskou kuchyní, doporučujeme připravit skutečnou pastu s mletým masem v pomalém vařiči. Díky tomu je velmi jednoduché, tento proces nebude trvat moc času a výsledek překročí všechna očekávání!

2

Složky nezbytné pro přípravu pasty s mletým masem v pomalém sporáku:

  • spaghetti Solidní odrůdy - 1 balíček;
  • pW-GIS-GIOD FASH-500 g;
  • sušená rajčata - 3 ks;
  • Červené suché víno - 100 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • olivový olej - 3 lžíce. L.;
  • sůl, koření - chutnat.

Jak vařit italskou pastu s mletým masem v pomalém sporáku:

  1. Vařte špagety, dokud se nevaří v mírně solené vodě, házejte ji na cedník, opláchněte a odejděte tak, aby byla veškerá voda veškerá voda.
  2. Připravte omáčku Bologniza. Jemně nasekejte cibuli, nastrouhejte mrkev. Nainstalujte program „pečení“, zahřejte trochu olivového oleje do mísy, smažte mleté \u200b\u200bmaso až bílé.
  3. Mash rajčata vidličkou a přidejte do pomalého sporáku.
  4. Přidejte nasekaný česnek, cibuli, mrkev, míchejte a vařte 5 minut.
  5. Sůl, nalijte víno, přepněte do režimu „hasicí“ a nastavte 10 minut na časovač.
  6. Otevřete víko a vyvlékněte přebytečnou tekutinu.
  7. Rozložte špagety na talíře a položte na vrchol pár lžiček Bolognaz.

Někteří upřednostňují smíchání těstovin a mletého masa v pomalém sporáku před podáváním. Pokud je to žádoucí, může být miska posypána strouhaným sýrem.

Ptačí mléko kotlety z mletého masa v pomalém sporáku

Neobvyklé lahodné kotlety, které budou mít rádi členové rodiny. Skvělá alternativa k běžným kotletím. Jíst takové „ptačí mléko“ je nejen příjemné, ale také zajímavé, že mladší členové rodiny ocení.

3

Složky, které budou vyžadovány k přípravě neobvyklých mletých kotletů v pomalém sporáku:

  • pig Sharp Gloros-300 g;
  • vejce - 2 ks;
  • mléko - 1/3 šálků;
  • máslo - 1 lžíce. L.;
  • pšeničná mouka - 0,5 šálků;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • bílý chléb - 1 řez;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Příprava lahodných masových kuliček vyrobených z mletého masa v pomalém sporáku je velmi jednoduchá:

  1. Namočte chléb do mléka a mýdla na malé kousky.
  2. Smíchejte jej s mletým masem, přidejte sůl, pepř podle chuti.
  3. Vařte jeden šroub vejce, nastrouhejte, promíchejte strouhaným sýrem, sůl a pepřem.
  4. Roztavte máslo tak, aby se měřilo a promíchalo se sýrem a vejcem.
  5. Formulář ZRAZ, za to z 1 lžíce. l. Udělejte dort, vložte do středu 1 lžičky. plnění a zábal.
  6. Porazte druhé vejce v samostatné misce s moukou a mlékem zbývajícím od chleba. Výsledkem by mělo být těsto připomínající zakysanou smetanu v konzistenci.
  7. V misce multicookeru zahřejte trochu slunečnicového oleje v režimu „pečiva“.
  8. Ponořte zónu do těsta a položte na dno mísy. Smažte na obou stranách chuti k kůru. Totéž opakujte se zbytkem prstenů.
  9. Když jsou všechny masové kuličky vyrobené z mletého masa v pomalém sporáku smažené, vložte je do misky a ztmavněte je do režimu „vytápění“ po dobu 15 minut, pak okamžitě podávejte s přílohou.

Šťavnaté masové kuličky v pomalém vařiči

Každá hospodyňka ví, jak vařit kotlety, ale nezkoušeli jste takové šťavnaté takovéto! Neobvyklý recept s tajnou ingrediencí vám pomůže vždy vytvořit nejvíce šťavnaté a chutné kotlety v pomalém vařiči.

Kotlety-iz-sviny-i-gribov

Jaké produkty jsou potřebné k výrobě lahodných kotletů:

  • kuřecí mleté \u200b\u200bmaso - 200 g;
  • maso hovězího masa - 200 g;
  • vepřové mleté \u200b\u200bmaso - 200 g;
  • tuk - 40 g;
  • cibule - 2 ks;
  • česnek - 2 zuby;
  • bílé zelí - 500 g;
  • vejce - 1 ks;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • mouka nebo skalní sušenky;
  • slunečnicový olej.

Zelí by mělo být o něco menší než přísady na maso.

Jak vařit šťavnaté mleté \u200b\u200bkotlety masa v pomalém sporáku:

  1. Zadržte zelí v mixéru nebo projděte mlýnek na maso.
  2. Jemně nasekejte cibuli nebo nastrouhněte na hrubém struhadlo.
  3. Projděte česnek přes tisk.
  4. Smíchejte všechny ingredience v hluboké misce, sůl, pepř podle chuti.
  5. Vytvořte malé kotlety, měří mleté \u200b\u200bmaso, 1 lžíce. l.
  6. Rolte obrobky do strouhanky a vložte předehřátý olej (pomalý vařič v režimu „pečení“).
  7. Smažte mleté \u200b\u200bmaso v pomalém sporáku na obou stranách, dokud není zlatá kůra.

Tajná složka - bílé zelí. Poskytuje misku nejen odšťavňování, ale také zvyšuje celkový objem mletého masa, což má za následek více kotletů!

Mititida z mletého masa v pomalém sporáku

Mititida je chutná a šťavnaté moldavské klobásy, které se obvykle smaží na grilu nebo pánvi. Ale v pomalém vařiči jsou ještě chutnější kvůli přísně kontrolovanému teplotnímu režimu a protistrým povlakem pánve.

mytetey-na-gratare

Jaké výrobky jsou potřebné k výrobě klobás z mletého masa v pomalém sporáku:

  • vepřové maso bez kosti - 700 g;
  • hovězí maso bez kosti - 300 g;
  • kukuřičný škrob - 2 lžíce. L.;
  • mléko - 1 šálek;
  • cibule - 2 ks;
  • česnek - 10 zubů;
  • soda - špetka;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Způsob přípravy moldavského mletého masa v pomalém sporáku:

  1. Pro správnou přípravu mititidy je velmi důležité kupovat maso a již není dokončeno mleté \u200b\u200bmaso. Nejlepší je použít vepřový krk a libové hovězí maso, pak klobásy nejsou příliš tučné. Maso projděte dvakrát mlýnkem na maso.
  2. Přidejte špetku sody k nádivce, sůl, pepř podle chuti, nalijte škrob a česnek procházející tiskem (můžete nastrouhat na jemném štěkání).
  3. Nalijte mléko tenkým potokem a míchejte nádivku. Může to trvat méně než sklenici. Měli byste získat šťavnaté, ale ne tekuté mleté \u200b\u200bmaso.
  4. Zakryjte misku přilnavou filmu a vložte do ledničky na pár hodin.
  5. Můžete vyřezávat mititidu rukama nebo pomocí trysky na mlýnku na maso. Pokud si vyřešíte rukama, namažte je slunečnicovým olejem tak, aby se mleté \u200b\u200bmaso nedrželo.
  6. V misce zahřejte slunečnicový olej v režimu „smažení“ a smažte klobásy mletého masa v pomalém vařiči, dokud na všech stranách růžová kůra.
  7. Když jsou klobásy smažené, omyjte a osušte misku, přeložte v ní mititidu, posypeme cibulkou, nasekanou tenkými kroužky, přidejte pár bobkových listů a voňavý pepř.
  8. Nalijte klobásy s horkou solenou vodou, spusťte víko a přiveďte k varu v režimu „pečení“, poté se změňte na „uhasit“ a vařte 30 minut.

Pro přílohu můžete vařit bramborovou kaši, těstoviny, rýži nebo pšeničnou kaši. Takové mleté \u200b\u200bklobásy v pomalém sporáku jsou velmi voňavé a šťavnaté. Skvělá volba na oběd ve velké společnosti!

Brambory s mletým masem v pomalém sporáku. Video

Oběd z mletého masa v pomalém sporáku. Velmi snadné připravit jídlo, které vám pomůže, pokud potřebujete rychle připravit oběd pro velkou hladovou společnost nebo se nechcete v kuchyni obtěžovat. Chutné, uspokojivé a jednoduché!

Všechny nezbytné informace jsou uvedeny ve videu níže:





Komentáře