Mnoho manželek jistě neví, jak vařit kebab v pomalém vařiči. Ale zde není nic komplikovaného. Dokonce i v zimě můžete svou domácnost vždy potěšit lahodnou a voňavou léčbou pomocí originálních receptů. Bez ohledu na to, jakou značku máte pomalý vařič, určitě uspějete.

Funkce vaření kebabu v pomalém sporáku

1. Pokud jde o užitečnost, bohužel je takový grilování nižší než připravený na grilu.
2. Výhody přípravy misky v pomalém sporáku jsou, že při vaření se nepoužívá slunečnicový olej - maso je smažené a poté mírně sklopené ve své vlastní šťávě.
3. Při výběru masového těla pro grilování vezměte v úvahu dietní aspekt. Pokud jste na dietě, pak je lepší se rozhodnout pro kuře nebo krůty filetu. Multicooker nenechá takové maso vyschnout - dostanete delikátní grilování s vyváženou chutí, zatímco na uhlí je docela možné, že „sušenky“ budou vyrobeny z kuřecího prsu.
4. Nejlepší je vybrat z masa vepřové nebo hovězí maso. Kousky chovu se ukážou jako měkké, mírně křupavé.
5. Místo brambor nebo těstovin můžete podávat zeleninový salát na přílohu.

Užitečné tipy pro vaření grilu v pomalém sporáku

1. Mělo by být vybráno pouze čerstvé maso - léčba bude chutnější.
2. Při použití zmrazeného těla je nutné jej rozmrazit den předtím v lednici. Rychlé odmrazování v mikrovlnné troubě nebo při pokojové teplotě povede ke skutečnosti, že jatečně upravená těla jatečně upraveného těla se ukáže být tvrdá.
3. Na okurkové hovězí maso a vepřové maso by mělo být nejméně 12 hodin a krůtí - alespoň 4. Pokud jde o kuře, bude to trvat 2 hodiny, než jej nakládá. Čím déle je jatečně upravená těla, tím více je naplněna voňavou marinádou, grilování je jemnější a chutnější.
4. Nejprve jsou filety položeny v multicookeru s kousky a po přípravě grilování je navlečeno na dřevěných špízcích, těsně před podáváním.
5. Aby byl grilování v pomalém sporáku jemné a voňavé, je nutné přidat marinádu do misky s vícenásobnými hodnotami - pouze toto je léčba šťavnaté.
6. Vařte gril ve dvou režimech - pečení nebo smažení, stejně jako v režimu kaše. V prvním režimu je doba vaření 40 minut, pokud maso váží až 500 g. Pokud je hmotnost grilu 1 kg, čas se zvětšuje na 50 minut. Pokud jde o druhý režim, musí být stanoveno, aby bylo možné dosáhnout něhy masa. V tomto režimu by se maso mělo mizet asi 10 minut.

Grilování v multicookeru z kuřecího filetu

Složení:

• 500 g. kuřecí fileta;
• 50 g. olivový olej, tolik sójové omáčky a medu;
• 3 zuby česneku;
• kořeněné byliny - 0,5 lžičky. chmelové sunely a bylinné provence;
• 1 hlava hlavy;
• sůl podle chuti.

Pokyny pro přípravu:

1. Je nutné připravit marinádu. Chcete -li to provést, smíchejte roztavený med, olej a sójovou omáčku, přidejte česnek stlačený česnekem. Posuňte, nalijte koření.
2. Kuřecí filé promyté a nakrájené na kousky by měly být nalito marinádou a poslány do chladničky.
3. Poté, co je maso dobře vyznačeno, přeneste ho do misky na multicookeru spolu s nasekanou na cibuli. Nalijte marinádu a připravte gril v pomalém sporáku po dobu 50 minut.

Jak vařit vepřový bar?

Složení:

• 1 kg vepřového límce;
• 3 rajčata;
• sklenice zakysané smetany;
• 3 hlavy cibule;
• 4 zuby česneku;
• pepř a sůl podle chuti.

Metoda vaření:

1. Naplňte promytá rajčata vroucí vodou a odstraňte z nich pokožku. Jemně nasekejte loupaná rajčata.
2. Posuňte cibuli oloupanou a nasekanou prsteny - tak to nechá šťávu.
3. Maso musí být nakrájeno na velké kostky a smícháno s rajčaty, cibulí.
4. Dále připravte marinádu. K tomu by měla být zakysaná smetana smíchána s česnekem stlačeným česnekem. Zakryjte maso marinádou a nechte několik hodin v lednici.
5. Marinované maso by mělo být přeneseno do pomalého sporáku a vařeno po dobu 40 minut. Během vaření nezapomeňte několikrát smíchat kebab v pomalém vařiči. Pak by se ošetření mělo blikat dalších 10 minut. Podávejte grilování na špízcích.

Grilování v multikookeru hovězího masa

Složení:

• 600 Gr. hovězí buničina;
• 2 hlavy cibule;
• zelení - zvolit si spoustu petrželky nebo koriandru, bazalky nebo kopr;
• 4 lžíce. Octa vína;
• koření pro grilování, sůl a pepř podle chuti;
• rajčata.

Příprava:

1. Opláchněte maso a nakrájejte na středně velké kousky.
2. Had a pepř podle chuti, přidejte koření pro gril.
3. Nalijte na octa vína a rovnoměrně rozložte koření na filé.
4. Oloupaná cibule musí být řezána prsteny a položit maso. Marine několik hodin v lednici.
5. Poté maso přeneste do misky na multicookeru, přidejte marinádu a vařte v režimu smažení po dobu 50 minut a poté dalších 10 v režimu kaše.

Touto metodou můžete vytvořit bar grilování.

Grilování v pomalém sporáku, nakládané v cibulové omáčce a kiwi

By potřeboval:

• 2 cibule;
• 1 kiwi;
• maso pro grilování;
• paprika;
• sůl a pepř.

Pokyny pro přípravu:

1. Pro přípravu je nutné porazit 2 cibuli a vyčištěnou kiwi mixérem - měli byste dosáhnout uniformitě směsi.
2. Potom oplatněte maso a nakrájejte na kousky, přidejte a pepř. Nastrouhejte koriandr.
3. Přidejte cibuli a cibuli -na marinádě a také sladký pepř nasekaný polovičními kroužky.
4. V lednici důkladně promíchejte ošetření a okurku po dobu 2 hodin.
5. Poté vložte maso s marinádou do pomalého sporáku a vařte v režimu pečení po dobu 45 minut. Ozdobte grilování zelení.

Jak se oženit s grilem v pivu?

Budou vyžadovány následující produkty:

• 500 g. vepřové maso;
• sklenice piva;
• 3 hlavy cibule;
• 1 lžíce. jablečný ocet;
• 1 lžička směsi sušených bylin;
• sůl a pepř podle vašeho chuti.

Jak vařit:

1. Z vepřového krku se grilování ukáže šťavnaté a měkké - nakrájejte na kousky, nalijte pivo - maso by se v něm mělo plavat.
2. Nechte gril na marinování po dobu 2 hodin.
3. Pokud nakládáte maso cibulkou, pak před vařením v pomalém sporáku to vyjměte.
4. Po označení masa vypusťte pivo.
5. Pro vůni a vůni zákalu můžete přidat tekutý kouř - to je, pokud je to žádoucí. Bude vyžadovat 1 lžičku. na 0,5 kg masa.
6. Vložte maso do pomalého sporáku, nastavte režim pečení a vařte 40 minut, někdy míchejte tak, aby grilování v pomalém sporáku byl zhnědnut.
7. Připravte si lahodnou cibuli na grilování - nakrájejte ji na poloviční prsteny a přidejte octa. Smíchejte se zelení nebo směsí sušených bylin.

Grilování v multicookeru vyrobeném z ryb

Složení:

• 0,5 kg filetu tresky - ryby by neměly být zmrazeny;
• 200 g. tvrdý sýr;
• limetkový džus;
• několik bílých hub;
• paprika;
• rajče;
• malý tsukkini;
• pepř a sůl podle chuti.

Pokyny pro přípravu rybího grilu v pomalém sporáku:

1. Opláchněte tekoucí vodou rybích filet, osušte tkanou ubrousek a rozprašovanou limetkovou šťávou.
2. Ryby nakrájejte kousky 3 - 4 cm.
3. Vystřihněte omyté zeleninu stejnými kousky.
4. Vařte houby a nakrájejte na tenké plátky.
5. Přivádějte všechny ingredience na dřevěné špízy, střídavě.
6. Slue a pepř grilování.
7. Vložte kousky do misky na multicookeru, posypte sýrem nahoře. Dále vařte, jako v receptech s masem.
8. Před podáváním nechte gril trochu vychladnout.
9. Můžete podávat vařenou rýži a rajčatovou omáčku na přílohu na tak báječnou. Bude to velmi chutné. Samostatně podávejte pečlivě umyté greeny.

Sabre -Baking List of White Fish

Složení:

• 4 filé bílé ryby;
• 300 g. nakládaná červená paprika;
• 1 lžíce. pozemní paprika;
• 2 větve čerstvého kopru;
• olivový olej;
• Černý mletý pepř, sůl podle vaší chuti.

Jak vařit:

1. Řezejte rybí filé na tenké, plátky.
2. Proměňte ryby na role a strunu na dřevěných špízách.
3. Vložte kebaby do misky na vícenásobné hodnoty.
4. Posypeme máslem a sluncem, pepřem.
5. Zakryjte nádobí víkem.
6. Jemně nakrájejte nakládanou pepřem, otřete ji vidličkou nebo ho nasekejte bramborovou kaší.
7. Přidejte nasekaný kopr a papriku - všechno smíchejte.
8. Podávejte hotové grilování na špízcích, nezapomeňte nalít léčbu připravenou lahodnou omáčkou.

Multicar je skvělým asistentem pro vaření chutného a zdravého jídla. Voňavé, chutné, šťavnaté a jemné grilování je jídlo, které můžete v této jednotce vždy vařit, aniž byste vyvinuli velké úsilí. Dokonce i začínající hospodyňka určitě uspěje.

Grilování v pomalém sporáku. Video