Který z nás nemá rád bramborovou kaši. Nějaká, vonná a neobvykle chutná bramborová kaše bude milovat jako děti, jako dospělí. Jakmile vyvstane otázka „co vařit na večeři“, jsou domácí brambory na vaření žádány. Brambory s kaší můžete vařit v pomalém vařiči nejen z brambor, ale také z dýně, cukety, jablek a dokonce zelí. Nabízíme zajímavé recepty na bramborovou kaši v pomalém vařiči.

Bramborová kaše bramborová v pomalém sporáku. Klasický recept

Než začnete vařit brambory v pomalém vařiči, musíte znát malé triky.

Jak vyrobit lahodné brambory v pomalém sporáku:

1. Nejprve musíte důkladně umýt hlízy brambor a poté oříznout kůru. Musíte také volit brambory z „očí“ a zkažených míst. Dále opláchněte brambory pod proudem studené vody a nakrájejte na kousky.
2. Mnozí se snaží brambory řezat co nejvíce, aby byly přivařeny rychleji. To nestojí za to, skutečné lahodné brambory s kaší se objeví z brambor nasekaných velkými kousky.
3. Mnoho manželek má hrudky v hotové misce, které kazí chuť a vzhled misky. To znamená, že brambory byly podvařené.
4. Aby byly brambory s kaší opravdu vzdušné a homogenní, je nutné nejen hnout brambory, ale také je dobře porazit. První etapa: Vařené brambory jsou otřeny struhadlem nebo interpretovány pomocí brambor. Pak musíte pyré porazit ručně (můžete použít manuální mixér). Porazte bramborovou kaši s elektrickým mixérem, protože ze vzduchu se rychle změní na lepkavou a viskózní látku.
5. Jaké přísady by měly být přítomny: máslo (ne margarín!) A teplé mléko. Není nutné používat vývar, ve kterém byly brambory vařeny, pak se brambory kaše ukázaly tak chutné a budou tmavé. Teplé mléko se přidává v malých porcích, při bičování postupně nalévá. Můžete dát trochu zakysané smetany - dává bramborovou bramborovou bramborovou bramboru zajímavou chuť.

Složky pro přípravu tradičních brambor v pomalém sporáku:

• brambory - 5 ks.;
• sůl - chuť;
• mléko (teplá krémová plechovka) - 0,5 šálků;
• máslo - 100 g.

Jak vařit bramborovou kaši v pomalém sporáku:

1. Vyčistěte brambory a umyjte. Vyřízněte každý brambor na 4 stejné části.
2. Vložte kousky brambor do misky na vícenásobné hodnoty a nalijte vodu.
3. Aktivujte režim „pečiva“, doba vaření - 40 minut.
4. V případě potřeby můžete okamžitě přidat sůl - pepř a bobkový list.
5. Když je pomalý sporák vypnutý, musí být voda vyčerpána a brambory přeneste do jiné nádoby.
6. Bramborová brambora s bramborovou nádrží, přidejte máslo a znovu jej otevřete.
7. Nalijte horké mléko do bramborových kaší a znovu promíchejte tak, aby neexistují žádné hrudky.

Podávejte bramborovou kaši se zeleninou, masem nebo rybami.

Bramborové pyré v multicookeru s cibulkou

Určitě jste se nepokoušeli vařit bramborovou kaši kořením, rostlinným olejem a smaženou cibulkou. Podle tohoto receptu nabízíme výrobu brambor s kaší.

Složení:

• brambory - 5 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• coriander - špetka;
• olivový olej - 2 lžíce;
• sůl a černá čerstvě mleté \u200b\u200bpepřem - podle chuti.

Jak vařit bramborovou kaši v pomalém sporáku:

1. Nejprve musíte připravit vonnou omáčku: Aktivujte režim „smažení“ po dobu 15 minut. Nalijte 2 lžíce do misky na vícenásobnou hodnotu. oleje a počkejte, až se zahřeje.
2. Ořízněte cibuli jemně a dejte koriandrům prášek, pepř a trochu soli.
3. Smažte cibuli s kořením v olivovém oleji na průhledný zlatý odstín.
4. Připravte misku na vícenásobnou hodnotu pro další krok. Nalijte kostky nakrájené na kostky (preeled) vodou a aktivujte režim „smažení“ po dobu 40 minut. Přidejte sůl podle chuti.
5. Když se brambory vaří, vypusťte vodu a přeneste hotový brambor do jiné nádoby. Přidáním pečeně ji rozdrvte bramborovou nádrží.

Takové brambory v pomalém sporáku jdou dobře s rybí přílohou nebo se salátem čerstvé zeleniny.

Bramborové pyré se sýrem a rajčaty

Další nekonvenční recept vám umožní odhalit chuť brambor s strouhaným sýrem, cibulí a rajčaty.

Připravíme následující produkty:

• brambory - 1 kg;
• mléko - 400 ml;
• onions-200 Gr.;
• máslo - 10 g.;
• česnek - 3 hřebíček;
• tomato - 1 ks.;
• bay Leaf - 2 ks.;
• majonéza - 4 lžíce.

Jak vařit bramborovou kaši v pomalém sporáku:

1. Oloupejte brambory, nakrájejte na velké kostky.
2. Zapněte pomalý sporák v režimu „smažení“ po dobu 5 minut. Vložte do mísy kousek másla a smažte jemně nasekanou cibuli.
3. Přeneste cibuli na talíři a vložte brambory do bramborové pánve a nalijte vodu. Aktivujte režim „smažení“ po dobu 40 minut.
4. Když voda začne vařit, přidejte česnek, pepř, sůl a bobkový list.
5. Zatímco se brambory vaří, vložte pečení do teplého mléka a nastrouhejte sýr na hrubé struhadlo. Dobře promíchejte všechny ingredience. Můžete tam přidat čerstvé nebo sušené zelené, dříve nasekané.
6. Když se brambory vaří (mělo by být mírně trápeno), otevřete je trochu a přidejte mléko s cibulí a kořením.
7. Dokončené brambory vložte do čisté nádoby multicookeru znovu, položte kruhy čerstvého rajče na vrchol, vezměte ji nastrouhaný sýr, majonézu a koření. Pečte bramborové pyré v multicookeru v režimu „pečení“ po dobu 10 minut, dokud se neobjeví zlatá kůra.

Bramborová kaše bramborová v multicookeru s česnekem

Zkuste vařit bramborovou kaši v multicookeru s česnekovým olejem. Vůně misky bude choulostivá a olej dá věrnost a zvláštní chuť.

Varné výrobky:

• brambory - 500 g.;
• česnek - 2 hřebíček;
• slunečnice nebo olivový olej - 3 lžíce;
• sůl a pepř na dochucení.

Krok -krok vaření v pomalém vařiči:

1. Vyčistěte brambory a nakrájejte je na velké kousky.
2. Aktivujte režim „smažení“ po dobu 40 minut. Nalijte brambory vodou, přidejte sůl a koření. Vařte, dokud nebude vařen.
3. Zatímco se brambory vaří, projděte stroužky česneku skrz česnek, nalijte obsah rostlinným olejem a nechte jej, nechte česnek dávat svou vůni oleje.
4. Když jsou brambory připravené - vypusťte vodu, přeneste ji do volné nádoby a otevřete ji bramborem. V hotovém pyré přidejte česnekový olej a dobře porazte šťouranou šťouchanou.

Podávejte bramborovou kaši v pomalém sporáku s čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!

Pyré v aromatickém pomalém sporáku

Podle tohoto receptu připravte bramborovou kaši v pomalém vařiči a určitě překvapíte váš domov i hosty.

Koupit takové produkty:

• brambory - 1 kg;
• olivový olej - 2 p.;
• sýr "Parmesan" - 100 g.;
• sůl a koření mají chuť.

Jak vařit bramborovou kaši v pomalém sporáku:

1. Vařte brambory ve solené vodě v režimu „smažení“ po dobu 30 minut.
2. Zatímco brambory vaří - připravte jiné produkty. Přeskočte sýr středním řezatelem, měli byste získat 2 lžíce. strouhaný sýr. Smíchejte to s olivovým olejem.
3. Když jsou brambory připravené, přeneste ji do jiné nádoby, rozdrťte se a smíchejte se sýrem a olejem. V této fázi přípravy bramborových brambor v pomalém vařiči je třeba brambory dobře poradit, aby byla hmota vzdušná a něžná.

Pomalé vařiče pyré brambor

Zkuste vařit bramborovou kaši a hrášek v pomalém sporáku. Hrachový pyré se samo o sobě ukáže jako hustší ve srovnání s bramborami. A pokud je smícháte dohromady, bude to velmi chutné.

Produkty:

• brambory - 500 g.;
• peas - 300 gr.;
• mléko - 1 šálek;
• máslo - 50 g.;
• nadšení a šťáva z jednoho citronu;
• pobočky máty peprné - 4 ks.;
• sůl a pepř na dochucení.

Jak vyrobit bramborovou kaši v pomalém sporáku:

1. Vařte hrášek v režimu „hasicí“ po dobu 1 hodiny. Přeneste hotový hrášek do samostatné mísy a proměňte se na bramborovou kaši s mixérem.
2. Aktivujte pomalý sporák v režimu „smažení“ po dobu 40 minut. Spusťte brambory do pánve (dříve vyčištěné a nakrájené na velké kostky), nalijte vodu, přidejte sůl a koření.
3. Když jsou brambory prakticky vařeny (5 minut před vypnutím multicookeru), vložte citronovou kůru do pánve.
4. Vytvořte hotové brambory a smíchejte s teplou bramborovou kaší.
5. V bramborách s kaší přidejte horké mléko, citronovou šťávu a rozdrcenou čerstvou mátu. Směs.

Je možné podávat pyré bramborové horníky jako nezávislé jídlo nebo spolu s čerstvou zeleninou.

Pylee hrášku v pomalém sporáku

Existuje mnoho milovníků hrachového pyré, ale neodvažují se vařit toto chutné a zdravé jídlo. Hrách se vaří po velmi dlouhou dobu a musí být pravidelně míchán tak, aby byl rovnoměrně svařován. Když máme asistenta v kuchyni - multicooker, tento proces se změní v potěšení. Je nutné umístit všechny ingredience do misky, zapnout požadovaný režim, nastavit čas a můžete podnikat.

Připravte takové ingredience:

• hrách - 1 šálek;
• voda - 2 šálky;
• máslo - 50 g.;
• sůl a koření mají chuť.

Příprava bramborových brambor v pomalém sporáku:

1. Hrách musí být důkladně promytí. Změňte vodu několikrát, dokud se nestane transparentní.
2. Nyní musíte zahodit hrášek na síto a počkat, až se veškerá tekutina tahne.
3. Hrách můžete dát do pomalého sporáku a nalijte vodu.
4. Aktivujte režim „hasicí“, doba vaření - 1 hodina.
5. Až doba vaření skončí, můžete otevřít víko multicookeru, dobře přidat sůl, máslo a dobře promíchat hrášek.
6. Vzhledem k tomu, že připravujeme pyré hrachu, přeneseme hrášek na misku mixéru a proměníme se na brambory s kaší.
7. Pokud je pyré hrášku hustý, můžete přidat trochu odvar nebo máslo.

Dokončený hráškový pyré v pomalém vařiči se podává jako samostatná miska. Pye je zdoben čerstvými bylinkami. Pomoz si sám!

Dýňové pyré v pomalém vařiči

Spěchajeme, abychom s vámi sdíleli jednoduchý recept na užitečnou a nízkokalorickou misku - dýňová kaše bramborová. Pokud používáte sladkou dýni, pak může být cukr vyloučen nebo nahrazen medem. Existuje mnoho receptů na výrobu dýňových kaší brambor. Každá z nich závisí na metodě vaření - můžete zpočátku brousit surovou dýni, nebo ji nejprve můžete vařit pro páru. V tomto případě je zachováno maximální množství živin.

Připravíme následující produkty:

• dýně - 400 gr.;
• cukr - 1 lžíce. (nebo lžíce medu).

Příprava dýňových kaší brambor v pomalém sporáku:

1. Chcete -li si vybrat sladkou pomerančovou dýni, věnujte pozornost barvě slupky. Nejchutnější a oranžově červená dýně bude mít tmavou barvu slupky.
2. Vyčistěte dýně z kůže. Zkuste to udělat pečlivě, abyste se neublížili, protože je to velmi pevné.
3. Je také nutné odstranit střed - vláknitá část s dýňovými semeny.
4. Nařízli jsme buničinu dýně na kousky a leželi jsme na mřížce pro dušenou.
5. Nalijte vodu do kontejneru pro vícenásobek a aktivujte režim „Steam“, nastavte dobu vaření po dobu 15 minut.
6. Když se dýně připraví, její buničina se stane měkkou a téměř průhlednou, znamená to, že jsou zachovány všechny prospěšné látky v dýně.
7. Ochlazenou dýně přesuneme do misky mixéru, přidáme cukr nebo med. Mimochodem, namísto běžného pískového cukru můžete použít cukr s hnědým.
8. Zapněte mixér. Pouze 30 sekund - a jasné, chutné a zdravé dýňové kaše bramborované brambory v pomalém vařiči jsou připraveny!

Podávejte takový dezert na odpolední občerstvení nebo přidávejte do kaštanových sýrů nebo kaše. Můžete vařit bramborovou kaši na dýně a zamrznout a pak hýčkat své domovy lahodným dezertem.

Pistácie pyré v pomalém vařiči

Z pistácie můžete také vyrobit bramborovou kaši. Můžete jej jíst v malých porcích nebo přidat do jiných jídel.

Složení:

• pistácie bez soli - 250 g.;
• cukr - 125 gr.;
• rostlinný olej - 1 lžíce;
• almond Baby - 60 Gr.;
• voda - 35 ml.

Příprava bramborových brambor v pomalém sporáku:

1. Pistácie musí být vyčištěny a uzemnění v brusky kávy.
2. Přidejte mandle do hmoty a promíchejte.
3. Nyní musíte vařit sirup. Nalijte vodu do květináče multicookeru, nalijte cukr. Aktivujeme režim „smažení“ po dobu 15 minut.
4. Když se směs začne zahřívat, přidejte rostlinný olej a mandle. Budeme čekat, až se hmota vaří a cukr se zcela rozpustí.
5. Přidejte sirup do drcených mandlí a promíchejte. Pokud je hmota tuhá, můžete přidat 1 lžičku. voda.
6. Nyní můžete rozložit pistáciové pyré do forem a použít pro jeho zamýšlený účel.

Apple Pyree v pomalém sporáku

Můžete si koupit dětské jablečné pyré v jakémkoli obchodě, ale stěží to bude stejně užitečné jako domácí. Můžete vařit Apple Puree v pomalém vařiči - bude to užitečné a velmi chutné.

Složení:

• jablka - 2 kg.;
• voda - od 50 do 100 ml.

U brambor s kaší dětské kaše je lepší brát zelená jablka, protože jsou méně alergenní. Aby byly brambory s kaší užitečné a vonné, vyberte bez poškození pouze zralé ovoce.

Jak vařit bramborovou kaši v pomalém sporáku:

1. Umyjte jablka a bez kůže. Nespěchejte, abyste to vyhodili, kůra může být vysušena a vařit z ní kompot.
2. Nakrájejte jablka na kousky. Vložte do misky na multicookeru, nalijte do vody.
3. Zavřete víko multicookeru, aktivujte režim „pečení“ nebo „smažení“. Doba vaření je 1 hodina.
4. Po vaření nespěchejte otevřít víko a vystoupit z pyré. Nechte to vychladnout pod uzavřeným víkem.
5. Projděte hotová jablka přes síto nebo ležíte ve sklenicích.

Pokud je plánováno ukládat pyré po dlouhou dobu, musí být prošel sítem a vařit s cukrem v pomalém sporáku po dobu 30 minut. Dokončené brambory vložte do sterilizovaných sklenic a sbalte se s víky.

Zeleninové pyré v pomalém sporáku

Světle zeleninové kaše brambory lze provést za pouhou půl hodiny. Jak víte, zelenina je třeba jíst každý den, aby se vytvořila práce střev. Zkuste vařit zdravé jídlo - zeleninové kaše bramborované v pomalém sporáku. Pro jídlo si můžete vzít mrkev, špenát, zelí, cuketu, cibuli a mrkev.

Složení:

• brambory - 4 ks.;
• cuketa - 3 ks.;
• fazole - 200 g.;
• cibule - 2 ks.;
• mrkev - 2 ks.;
• zeleninová odvar nebo mléko - 150 ml.;
• sůl, koření - chutnat.

Jak vyrobit bramborovou kaši v pomalém sporáku:

1. Připravíme veškerou zeleninu. Čistíme a nakrájíme na malé kousky.
2. Vložili jsme zeleninu do multicookerové mísy a zapnuli jsme režim „hasicí“. Po dobu 40 minut.
3. Když multicooker oznámí dokončení programu, musí být zelenina odstraněna a předána mixérem, přidává teplé mléko, sůl a koření.

Podle tohoto receptu můžete vařit jakékoli zeleninové pyré z jedné nebo více komponent.

Mrkvové pyré v pomalém vařiči

Mrkevní pyré je skvělá příloha pro rybu nebo maso. Kromě toho mohou být mrkvové pyré dány dětem, určitě budou milovat tak chutný a zdravý vitamín léčit doslova z první lžíce.

Složení:

• mrkev - 3 ks.;
• máslo - 2 lžíce;
• mouka - 1 lžíce;
• mléko - 1 \\ 4 šálky;
• sůl nebo cukr má chuť.

Jak vařit mrkvové pyré v pomalém sporáku:

1. Příprava mrkve v pomalém vařiči nebude trvat moc času. Nejprve musíte mrkev vyčistit. S pomocí mixéru nebo graters rozdrťte bramborovou kaši.
2. Kombinujte samostatně mouku s máslem a dobře promíchejte. Přidejte do nasekané mrkve.
3. Nalijte teplé mléko do směsi, přidejte cukr nebo sůl podle chuti a dobře promíchejte.
4. Vložte bramborovou kaši do misky na vícenásobné hodnoty a zapněte režim „hasicí“. Doba vaření je 15 minut.
5. Jakmile se brambory vaří kaše, lze je nalit do jiné nádoby a poté po ochlazení podávat ke stolu.

Bramborová kaše v pomalém vařiči. Video