Κατσαρόλα χρωματισμένου λάχανου σε αργή κουζίνα

Μια κατσαρόλα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα σνακ ή ένα πλήρες σνακ απογευματινό. Ένα τέτοιο πιάτο δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψει και υπάρχουν χιλιάδες συνταγές ψησίματος που χρησιμοποιούν όλα τα είδη συστατικών. Ένα από τα δημοφιλή συστατικά για την κατσαρόλα είναι το χρωματισμένο λάχανο. Αυτό το λαχανικό είναι πολύ χρήσιμο και πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, επιπλέον, είναι πολύ απλό να το μαγειρέψετε, επειδή χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για να θερμαίνετε το κουνουπίδι για να θερμαίνετε το κουνουπίδι. Στο σημερινό άρθρο θα βρείτε εξαιρετικές συνταγές για νόστιμες κατσαρόλες από έγχρωμο λάχανο.

Κατσαρόλα χρωματισμένου λάχανου σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 1

Το χρωματιστό λάχανο αποδίδεται στο προϊόν από το μενού των παιδιών. Και όχι μάταια, επειδή αυτό το λαχανικό έχει ευεργετική επίδραση στο έργο της γαστρεντερικής οδού και δεν προκαλεί σοβαρότητα στο στομάχι μετά την απορρόφηση. Δυστυχώς, τα παιδιά δεν τρώνε πάντα λαχανικά με ευχαρίστηση, τα οποία ανήκουν επίσης στο κουνουπίδι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστούμε να "συγκαλύψετε" αυτό το προϊόν ως μέρος μιας κατσαρόλας, το οποίο σίγουρα θα προσελκύσει τα νεότερα μέλη της οικογένειας.

Συστατικά:

  • Κουνουπίδι - 400 g.
  • lane Lane - 1 PC.
  • Καρότα - 1 PC.
  • Ρωσικό τυρί - 130 g.
  • ξινή κρέμα (10% -15% λίπος) -50 ml.
  • αυγό - 1 pc.
  • Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
  • Αλάτι στο γούστο σας.

Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα χρωματισμένου λάχανου:

  1. Διαχωρίστε το χρωματιστό λάχανο σε ταξιανθίες, ξεπλύνετε.
  2. Βράζετε το κουνουπίδι για 3-5 λεπτά, πετάξτε το σε ένα σουρωτήρι και βιασύνη με κρύο νερό για να σταματήσει η διαδικασία επεξεργασίας θερμότητας.
  3. Λιπάνετε το κύπελλο πολλαπλών ματιών με φυτικό έλαιο, βάλτε την ταξιανθία λάχανο στο κάτω μέρος, αλάτι.
  4. Καθαρίστε τη δέσμη, κομμένο σε μισό μισό, τοποθετημένο στην κορυφή του χρωματισμένου λάχανου.
  5. Ξεφλουδίστε τα καρότα από τη φλούδα, σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, πασπαλίζουμε πάνω από το κρεμμύδι.
  6. Τράψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
  7. Προετοιμάστε μια γέμιση: Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, το τυρί και το αυγό σε ξεχωριστό δοχείο. Χτυπήστε το μείγμα καλά με ένα χτύπημα, αλάτι.
  8. Ρίξτε τα συστατικά σε μια αργή κουζίνα με ένα μείγμα, έτσι ώστε η γέμιση να διανέμεται σε όλες τις περιοχές του πιάτου.
  9. Κλείστε την αργή κουζίνα με ένα καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος.
  10. Μαγειρέψτε το πιάτο για 30-40 λεπτά.

Σύμφωνα με την προετοιμασία, διακοσμήστε την τελική κατσαρόλα του χρωματισμένου λάχανου με ψιλοκομμένα χόρτα.

Κατσαρόλα χρωματισμένου λάχανου σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 2

Η κατσαρόλα του χρωματισμένου λάχανου είναι κατάλληλη για ένα σνακ, επειδή είναι κατάλληλο για κατανάλωση τόσο σε ζεστό όσο και κρύο. Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι πολύ απλό στο μαγείρεμα και δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Πάρτε μια σημείωση.

Συστατικά:

  • Χρώμα λάχανου - 400 g.
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 200 ml.
  • Νερό - 1 Multistakan;
  • αλάτι στη γεύση?
  • Βούτυρο - 30 g;
  • Ρωσικό τυρί - 130 gr.

Μαγειρεύουμε το πιάτο στα στάδια:

  1. Αποσυναρμολογήστε το λάχανο στις ταξιανθίες και το ξέβγαλμα.
  2. Τοποθετήστε το χρωματιστό λάχανο σε ένα πολυκεντρικό δοχείο για τον ατμό.
  3. Ρίξτε 1 νερό πολλαπλών νερού στο κύπελλο Multicooker, εγκαταστήστε ένα διπλό λέβητα στη σωστή θέση.
  4. Κλείστε τη συσκευή με καπάκι, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Steaming για 15 λεπτά.
  5. Μετά την ολοκλήρωση της καθιερωμένης λειτουργίας, αφαιρέστε το λάχανο, ρίξτε σε κρύο νερό.
  6. Πλύνετε το κύπελλο multicooker και σκουπίστε το στεγνό.
  7. Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τα αυγά και το γιαούρτι. Χτυπήστε το μείγμα με ένα χτύπημα μέχρι να ομαλοποιήσει, αλάτι.
  8. Λιπάνετε το μπολ Maltevuka με λάδι κρέμας, βάλτε την ταξιανθία λάχανο στο κάτω μέρος του δοχείου.
  9. Ρίξτε το χρωματιστό λάχανο με ένα μείγμα αυγών και γιαουρτιού.
  10. Τράψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, πασπαλίστε τα με τα περιεχόμενα της αργής κουζίνας.
  11. Κλείστε τη συσκευή, ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος.
  12. Προετοιμάστε την κατσαρόλα για 25-30 λεπτά.

Σερβίρετε το τελικό πιάτο στο τραπέζι, διακοσμώντας, αν θέλετε, κλαδάκια φρέσκων βοτάνων.

Κατσαρόλα χρωματισμένου λάχανου σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 3

Το χρώμα λάχανου είναι μια αποθήκη βιταμινών. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Αξίζει να σημειωθεί ότι το κουνουπίδι είναι ένα απαραίτητο προϊόν μιας υγιεινής διατροφής. Επομένως, εάν ακολουθήσετε το σχήμα και προσπαθήστε να φάτε σωστά, φροντίστε να προσθέσετε πιάτα κουνουπιδιού στη διατροφή σας. Μία από τις συνταγές νίκης με αυτό το συστατικό είναι μια κατσαρόλα, η συνταγή της οποίας θα βρείτε παρακάτω.

Λίστα παντοπωλείων:

  • Κουνουπίδι - 400 g.
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • Μαγιονέζα (μέση περιεκτικότητα σε λιπαρά) - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • γάλα (2,5% λίπος) - ½ multistakan?
  • αλεύρι - 1 multistakan?
  • Μουστάρδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Ρωσικό τυρί - 180 g.
  • Αλάτι στο γούστο σας.

Στάδια μαγειρικής κατσαρόλας από το κουνουπίδι:

  1. Αποσυναρμολογήστε το λάχανο στις ταξιανθίες, ξεπλύνετε.
  2. Τοποθετήστε τις ταξιανθίες του κουνουπιδιού σε μια αργή κουζίνα και ρίξτε νερό.
  3. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στο μαγείρεμα και βράζει το έγχρωμο λάχανο για 15 λεπτά.
  4. Αφαιρέστε το κουνουπίδι σε ένα σουρωτήρι και χύνεται με κρύο νερό.
  5. Πλύνετε τη χωρητικότητα πολλαπλών περιόδων και σκουπίστε ξηρή πετσέτα.
  6. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τα αυγά, το γάλα, το αλεύρι, τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα. Χτυπάμε τα συστατικά με ένα χτύπημα μέχρι μια ομοιογενής συνέπεια, αλάτι.
  7. Τραβήξτε το τυρί σε ένα μεγάλο -TANK.
  8. Τοποθετήστε τις ταξιανθίες του λάχανου στο κάτω μέρος του πολυσύννα, αλάτι.
  9. Ρίξτε το συμπλήρωμα στην κορυφή του λάχανου.
  10. Πασπαλίστε τα περιεχόμενα της αργής κουζίνας.
  11. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στη λειτουργία αρτοσκευάσματος για 25-30 λεπτά.

Πασπαλίστε το τελικό πιάτο, αν θέλετε, με ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό.

Κατσαρόλα χρωματισμένου λάχανου σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 4

Ακόμη και ένας αρχάριος σε ένα μαγειρικό πεδίο θα αντιμετωπίσει μια απλή συνταγή για κατσαρόλες χρωματισμένου λάχανου. Παρ 'όλα αυτά, το τελικό πιάτο θα σας ευχαριστήσει με την χυμότητα, τη διατροφή και την κορεσμένη γεύση του.

Λίστα παντοπωλείων:

  • Κουνουπίδι - 500 g.
  • ντομάτες-2-3 pcs;
  • Γάλα - 200 mL.
  • Ρωσικό τυρί - 170 g.
  • αυγά - 4 τεμ.
  • Βούτυρο - 30 g;
  • Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Προετοιμασία αιτιών διαδικασιών χρωματισμένου λάχανου:

  1. Διαχωρίστε το χρωματιστό λάχανο σε ταξιανθίες, πλύνετε.
  2. Στείλτε τις ταξιανθίες του κουνουπιδιού σε μια αργή κουζίνα, ρίξτε νερό.
  3. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στο μαγείρεμα και βράζει το λάχανο για 15 λεπτά.
  4. Πετάξτε τις ταξιανθίες σε ένα σουρωτήρι, ρίξτε σε κρύο νερό.
  5. Πλύνετε τη χωρητικότητα πολλαπλών ματιών και σκουπίστε το.
  6. Πλύνετε τις ντομάτες, κόψτε σε κύβους.
  7. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τα αυγά και το γάλα. Χτυπήστε τα συστατικά με ένα χτύπημα μέχρι ομαλή, αλάτι, πιπέρι.
  8. Τράψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
  9. Λιπάνετε το Bowl Multicarochi με βούτυρο.
  10. Στο κάτω μέρος της πολυεπίπεδης χωρητικότητας, τοποθετήστε τις ταξιανθίες του λάχανου, αλατιού.
  11. Βάλτε τις ντομάτες στην κορυφή του χρωματισμένου λάχανου.
  12. Ρίξτε τα συστατικά με ένα μείγμα αυγών και γάλακτος.
  13. Πασπαλίστε τα περιεχόμενα της συσκευής με τριμμένο τυρί.
  14. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία γλυκών για 25-30 λεπτά.

Η τελική κατσαρόλα, αν είναι επιθυμητή, είναι διακοσμημένη με ψιλοκομμένα χόρτα.

Κατσαρόλα χρωματισμένου λάχανου σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια