Λάχανο με λουκάνικο σε μια αργή κουζίνα

Το στιλβωμένο λάχανο με την προσθήκη λουκάνικων μπορεί να γίνει ένα οικείο πιάτο για οικογενειακό δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Η προετοιμασία σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ απλή και απαιτείται ελάχιστα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή. Οποιαδήποτε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να κυριαρχήσει τη διαδικασία δημιουργίας στιφάδο λάχανο με λουκάνικο σε μια αργή κουζίνα.

Το λάχανο είναι στιλβωμένο με λουκάνικο σε μια αργή κουζίνα - Χαρακτηριστικά της συνταγής

  • Για να προετοιμάσετε το πιάτο, χρησιμοποιείται οποιοδήποτε λευκό λάχανο. Ανάλογα με τον τύπο του, μόνο ο χρόνος μαγειρέματος αλλάζει και η κύρια τεχνολογία της συνταγής παραμένει αμετάβλητη. Έτσι, το νεαρό λάχανο θα γρηγορότερα από ένα ώριμο κεφάλι. Το λάχανο του Πεκίνου δεν χρησιμοποιείται για την κατάσβεση.
  • Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε ένα πιάτο με sauerkraut. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στο οξύ του. Εάν το λάχανο είναι πολύ όξινο, τότε πριν από το μαγείρεμα, οι έμπειρες νοικοκυρές συνιστούν να το διαβρίσετε σε κρύο νερό για 30-40 λεπτά, τότε πιέστε καλά.
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος λουκάνικου: βρασμένο με και χωρίς λίπος και χωρίς λουκάνικα ή λουκάνικα οποιασδήποτε ποικιλίας. Για να δώσετε το πιάτο καπνιστή γεύση, προσθέστε καπνιστό ή μισό λουκάνικο.
  • Εκτός από το λάχανο, άλλα λαχανικά χρησιμοποιούνται στο πιάτο, για παράδειγμα, τα καρότα, το πιπέρι, τα κρεμμύδια κλπ. Οι οικοδεσπότες συχνά προσθέτουν μανιτάρια σε στιλβωμένο λάχανο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε RAW (Champignons, Milestones) ή αποξηραμένα. Για ένα πλήρες πιάτο χρησιμοποιούνται επίσης πατάτες, οι οποίες πρέπει να πλυθούν καλά από το άμυλο.
  • Ως σάλτσα, η πάστα ντομάτας προστίθεται συχνότερα στη συνταγή. Μπορεί να αντικατασταθεί με ντομάτες που συνθλίβονται σε πατάτες πουρέ ή κόβονται σε φέτες. Επίσης, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθόλου ντομάτες. Σε αυτή την περίπτωση, οποιοδήποτε ζωμό (κρέας ή λαχανικά) ή καθαρισμένο νερό είναι κατάλληλο για σβήνοντας.
  • Για να βελτιώσετε τη γεύση, προσθέστε φρέσκα αρωματικά χόρτα (άνηθο, βασιλικό ή κόλιαντρο) και μπαχαρικά: σκόρδο, μείγμα πιπεριών, κόλιανδρο, γειτονικό τζίντζερ κλπ.

Λάχανο με λουκάνικο και πάστα ντομάτας σε αργή κουζίνα

Μία από τις απλές συνταγές για το μαγείρεμα σε ένα πολυάριθμο λαθραίο λάχανο με λουκάνικο. Για να βελτιωθεί η γεύση, μερικά λαχανικά και λουκάνικα τηγανίζονται πριν από την κατάσβεση. Πάρτε ένα βραστό λουκάνικο για αυτή τη συνταγή. Πράσινους και μπαχαρικά - κατά την κρίση τους.

Τι χρειάζεστε σύμφωνα με την κλασική συνταγή για το στιφάδο λάχανο:

  • Λάχανο, λευκό -λευκό - 0,5 kg.;
  • Καρότα - 1 PC.;
  • Λουκάνικο, βρασμένο - 200 G.;
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • ζωμό λαχανικών - 0,5 multistakan?
  • tomatnaya Paste - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Πράσινα, μπαχαρικά, σκόρδο, αλάτι, φύλλο δάφνης - στο γούστο σας.

Πώς να βάλετε το λάχανο με λουκάνικο σε μια αργή κουζίνα:

  1. Πλύνετε το λάχανο, αφαιρέστε τα άνω φύλλα και κόβετε λεπτή. Μεταφέρετε σε ένα βαθύ δοχείο, αλάτι και άλεση με τα χέρια σας. Αφήστε για 15-20 λεπτά σε ηρεμία, έτσι ώστε το λάχανο να δώσει χυμό.
  2. Κόψτε τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους, κόβετε τα καρότα με ένα τρίψιμο. Αραιωμένη πάστα ντομάτας στο ζωμό, προσθέστε μπαχαρικά, ανακατέψτε καλά. Αφαιρέστε το επάνω κέλυφος από το λουκάνικο, κόψτε σε έναν κύβο.
  3. Βάλτε το multicooker στη λειτουργία του τηγάνισμα. Ρίξτε το λάδι και αφήστε το να ζεσταθεί περισσότερο. Σε ζεστό λάδι, φορτώστε το κρεμμύδι, τηγανίστε το για 5 λεπτά μέχρι να διαμορφωθεί. Στη συνέχεια, προσθέστε καρότα και λουκάνικα, τηγανητά προϊόντα για άλλα 5 λεπτά.
  4. Μεταφορτώστε το λάχανο σε λαχανικά και λουκάνικο, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Καθαρισμένο νερό και συνεχίστε να τηγανίζετε τα πάντα μαζί για 7-10 λεπτά ή μέχρι να μειωθεί το λάχανο σε όγκο.
  5. Ρίχνουμε πάστα ντομάτας σε πολλαπλές εκτάσεις, προσθέστε το φύλλο δάφνης και αναδιατάξτε το μενού στη λειτουργία "σβήνοντας", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος σε 30-35 λεπτά. Εάν σας αρέσει το μαλακό λάχανο σε ένα στιφάδο, τότε αυξήστε το χρόνο μαγειρέματος σε 45 λεπτά. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά, κλείστε την αργή κουζίνα και ξεκινήστε το πρόγραμμα.
  6. Όταν παραμένει 10 λεπτά πριν από το τέλος της πυροδότησης, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα και ψιλοκομμένο σκόρδο στην πολυστρόνα. Ανακατέψτε ξανά τα περιεχόμενα του μπολ και δοκιμάστε τη σάλτσα. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε στο σήμα.
  7. Αφήστε το τελικό πιάτο στη λειτουργία "θέρμανσης" κάτω από ένα κλειστό καπάκι για 10-15 λεπτά. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι αμέσως μετά την κατάσβεση ή σε ψυχρή μορφή. Πηγαίνει καλά για να δοκιμάσετε με πατάτες και φρέσκα λαχανικά.

Λάχανο με καπνιστό λουκάνικο σε αργή κουζίνα

Το καπνιστό λουκάνικο θα δώσει σούπα λάχανο μια πικάντικη γεύση. Για ένα πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος λουκάνικου. Ένα ημι -διαταραγμένο προϊόν είναι επίσης κατάλληλο για λαχανικά. Το καπνιστό λουκάνικο θα είναι πολύ πιο νόστιμο στο πιάτο, αν είναι πριν από το πρώτο, έτσι ώστε το λίπος να λιώνει μέσα του και να διαρρεύσει.

Τα συστατικά για τη συνταγή για το στιφάδο λάχανο:

  • Λευκό λάχανο, ώριμο - 700 G.;
  • καρότα και κρεμμύδια, μεσαία φρούτα - 1 pc.;
  • Καπνισμένο λουκάνικο - 400 g.;
  • ντομάτες, ώριμα - 3 τεμ.
  • Μαϊντανό, άνηθο, σκόρδο - για γεύση?
  • καθαρισμένο νερό - 100 ml.;
  • Βούτυρο - 20 G.;
  • Αλάτι και μπαχαρικά - στο γούστο σας.

Η προετοιμασία ενός πιάτου σε μια αργή κουζίνα είναι απαραίτητη σύμφωνα με την ακόλουθη τεχνολογία:

  1. Πλύνετε το λάχανο με κρύο νερό, ξηρό με χαρτοπετσέτες, αφαιρέστε τα επάνω φύλλα. Κόψτε το κεφάλι του κεφαλιού, πασπαλίστε με αλάτι στην κορυφή και ανοίξτε το με τα χέρια σας. Έτσι, το λάχανο θα αρχίσει να εκκρίνει χυμό. Αφήστε το λαχανικό σε θερμοκρασία δωματίου για 10-15 λεπτά.
  2. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά, κόψτε τα κρεμμύδια με μισά δαχτυλίδια και σχάρα το καρότο. Αφαιρέστε την μεμβράνη από το λουκάνικο, κόψτε το προϊόν με μεγάλα τρίμηνα του δακτυλίου. Εάν χρησιμοποιείτε λουκάνικα κυνηγιού, τότε θα είναι αρκετό για να τα κόψετε με δαχτυλίδια.
  3. Στην κορυφή των ντομάτας, κάντε μικρές περικοπές, χαμηλώστε το σε ζεστό νερό για 10-15 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια τοποθετήστε αμέσως το κρύο. Όταν τα φρούτα ψύχονται εντελώς, μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε την μεμβράνη από τις ντομάτες. Κόψτε τον πολτό του λαχανικού με κύβο ή ψιλοκομμένο σε ένα μπλέντερ για μια πιο ομοιογενή συνέπεια της σάλτσας στο πιάτο.
  4. Βάλτε το multicooker στη λειτουργία "τηγάνισμα", το πρόγραμμα "ψήσιμο" είναι επίσης κατάλληλο. Βάλτε το καπνιστό λουκάνικο σε ένα κρύο μπολ και ενεργοποιήστε τον εξοπλισμό. Στη διαδικασία του τηγανίσματος, το λίπος στο λουκάνικο θα λιώσει σταδιακά και το ίδιο το προϊόν θα αποκτήσει μια νόστιμη κρούστα.
  5. Μετά από 7-10 λεπτά μετά το τηγάνισμα του λουκάνικου, φορτώστε το κρεμμύδι με καρότα. Επιπλέον, προσθέστε φυτικό έλαιο στο multichana δεν απαιτείται, αφού το λίπος από το λουκάνικο θα είναι αρκετό για να τηγανίσει λαχανικά.
  6. Μαγειρέψτε κρεμμύδια με καρότα για 5-7 λεπτά, αναμειγνύοντας συνεχώς τα συστατικά μεταξύ τους. Στη συνέχεια, φορτώστε ψιλοκομμένες ντομάτες, προσθέστε μπαχαρικά. Τηγανίστε τα περιεχόμενα του μπολ μέχρι το υγρό από την ντομάτα να βράσει 2 φορές (περίπου 10 λεπτά).
  7. Προσθέστε λάχανο και βούτυρο, ανακατέψτε. Ρίξτε το νερό αμέσως, κλείστε το καπάκι multicooker και αναδιατάξτε το στην επιλογή "σβήνοντας". Προετοιμάστε ένα λάχανο με λουκάνικο για 35-40 λεπτά.
  8. 20 λεπτά μετά την έναρξη της κατάσβεσης, φορτώστε ψιλοκομμένο σκόρδο με βότανα στο μπολ, ανακατέψτε τα συστατικά. Μαγειρέψτε το πιάτο με κλειστό καπάκι μέχρι το τέλος του προγράμματος. Μετά το σήμα multicooker, αναδιατάξτε το στη λειτουργία "θέρμανσης" για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πιάτο τρέφεται από αρώματα και μπαχαρικά.

Στιλπισμένο λάχανο σε μια αργή κουζίνα με λουκάνικο και πατάτες

Για να μαγειρέψετε το πιάτο πιο ικανοποιητικό, προσθέστε πατάτες. Το λάχανο είναι στιλβωμένο με λουκάνικο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μπορεί να γίνει ξεχωριστό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα. Χρησιμοποιήστε ώριμες λευκές πιρούνι λάχανου. Αν θέλετε να πάρετε νεαρό λάχανο, τότε προσθέστε νεαρές πατάτες. Και τα δύο αυτά συστατικά θα έχουν χρόνο να προετοιμαστούν, καθώς οι συνηθισμένες πατάτες θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για το μαγείρεμα.

Προετοιμάστε τέτοια συστατικά για στιφάδο λάχανο:

  • πατάτες, μεσαία φρούτα - 3 τεμ.
  • ζωμό κρέατος - 1 multistakan?
  • Λευκό λάχανο, ώριμο - 700 G.;
  • αλάτι, σκόρδο, μπαχαρικά, φύλλο δάφνης για γεύση.
  • Βραστό λουκάνικο - 500 g.;
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • ντομάτες, ώριμα - 2 τεμ.
  • Καρότα, μέσος όρος - 1 pc.;
  • Τραβήξτε λάδι, λαχανικά - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Βήμα -By -Step συνταγή για στιφάδο λάχανο με λουκάνικο:

  1. Κόψτε τα λάχανο με ένα μαχαίρι, πασπαλίστε με αλάτι και τρίψτε το με τα χέρια σας. Αφήστε το λαχανικό να σταθεί για 20 λεπτά για να ξεκινήσει το χυμό. Καθαρίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια του ανώτερου στρώματος. Τρίψτε τα καρότα σε λωρίδες και το κρεμμύδι στα μισά δαχτυλίδια.
  2. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το δέρμα από την ντομάτα έτσι ώστε να μην διαχωρίζεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Κρατήστε τα σε βραστό νερό για 10-15 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια χαμηλώστε τα σε παγωμένο νερό. Από δροσισμένες ντομάτες, αφαιρέστε τη φλούδα με τα χέρια σας και κόψτε το με λεπτό τρόπο με τη μορφή ενός κύβου. Μπορείτε επίσης να αλέσετε τα φρούτα σε ένα μπλέντερ για μια ομοιογενής συνέπεια.
  3. Αφαιρέστε το κέλυφος από το λουκάνικο, κόψτε το με οποιαδήποτε κομμάτια, αλλά όχι πολύ μεγάλα. Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε κομμάτια, ρίξτε κρύο νερό. Αφήστε το στο νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε το λαχανικό αρκετές φορές. Το υγρό θα αφαιρέσει την υπερβολική άμυλο από το λαχανικό.
  4. Εγκαταστήστε την αργή κουζίνα στο στοιχείο στο μενού "ψήσιμο" ή χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Μετρήστε το φυτικό έλαιο και ρίξτε στο μπολ. Δώστε το multicacha και το λάδι σε αυτό για να ζεσταθεί καλά. Στη συνέχεια, φορτώστε το κρεμμύδι, τηγανίστε το για 5 λεπτά, προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες και τηγανίστε για άλλα 7 λεπτά.
  5. Τώρα φορτώστε το λάχανο, ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι του εξοπλισμού. Μαγειρέψτε τα λαχανικά για άλλα 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ποσότητα του λάχανου θα πρέπει να μειωθεί κατά 2 φορές.
  6. Ανοίξτε την αργή κουζίνα, αναδιατάξτε την στην επιλογή "Σπίξτε". Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία "σούπας". Κατεβάστε ακατέργαστα καρότα με πατάτες, προσθέστε λουκάνικο, μπαχαρικά, φύλλα δάφνης και ψιλοκομμένο σκόρδο. Ρίξτε ολόκληρο το ζωμό, ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
  7. Στην αργή κουζίνα, κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε το χρόνο για 50 λεπτά. Μαγειρέψτε το πιάτο σε ένα κλειστό multicooker στο ηχητικό σήμα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει ένα φύλλο της δάφνης από το τελικό πιάτο, διαφορετικά θα προκαλέσει υπερβολική πικρία. Πασπαλίστε το λάχανο στην κορυφή με ψιλοκομμένα χόρτα. Μπορείτε να φάτε σε κρύα κατάσταση.

Λάχανο στιφάδο σε ένα πολυκομματικό με λουκάνικο και αποξηραμένα μανιτάρια

Τα αρωματικά μανιτάρια διαφοροποιούν τη γεύση του στιφάδο πιάτα λάχανου και λουκάνικων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακατέργαστες champignons ή ορόσημα για τη συνταγή. Αλλά περισσότερο αρωματικό θα αποδειχθεί ένα πιάτο με την προσθήκη αποξηραμένων λευκών μανιταριών ή chanterelles. Ο χυμός και η κρέμα ντομάτας θα κάνουν τη γεύση του πιάτου πιο ορεκτικό και κρεμώδες.

Για 1 kg. Θα χρειαστείτε αυτό το ποσό προϊόντων με λευκό λάχανο:

  • αποξηραμένα μανιτάρια - 100 g.;
  • Κρεμμύδια, μεσαία φρούτα - 2 τεμ.
  • Βραστό νερό -1 Multi -Studan;
  • Καπνισμένο λουκάνικο (όπως λουκάνικα κυνηγιού) - 0,5 kg.;
  • χυμός ντομάτας - 1 multistakan;
  • Κρέμα 30% περιεκτικότητα σε λιπαρά - 50 ml.
  • αλάτι, σκόρδο, ένα μείγμα πιπεριών, κόλιανδρο, πάπρικα για γεύση.
  • Ηλιέλαιο για τηγάνισμα - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Πρέπει να προετοιμάσετε το πιάτο σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

  1. Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάστε τα μανιτάρια, αφού χρειάζονται χρόνο για οίδημα. Πρώτα ξεπλύνετε τα με κρύο νερό, διπλώστε τα σε ένα βαθύ πιάτο και ρίξτε βραστό νερό. Μετά από 1 ώρα, πιέστε από το υπερβολικό υγρό και κόψτε τις λωρίδες των μανιταριών. Αφήστε το νερό.
  2. Κόψτε το λάχανο όσο το δυνατόν λεπτότερο. Ρίξτε το με μεγάλο αλάτι λείανσης και αφήστε το για 20 λεπτά. Μεγάλοι κρύσταλλοι αλατιού θα λιώσουν σταδιακά, γεγονός που θα επιτρέψει στο λάχανο να απελευθερώσει όσο το δυνατόν περισσότερο το χυμό.
  3. Κόψτε τα κρεμμύδια των δαχτυλιδιών. Κόψτε το λουκάνικο σε κύκλους. Ανακατέψτε το νερό από τα μανιτάρια με μια ντομάτα, προσθέστε κρέμα, μπαχαρικά και σκόρδο που περνούν από τον τύπο.
  4. Ζεσταίνετε την αργή κουζίνα στο πρόγραμμα "ψήσιμο" ή "τηγάνισμα" για 5 λεπτά, στη συνέχεια ρίξτε φυτικό έλαιο. Μετά από 3-5 λεπτά, φορτώστε κρεμμύδια, μανιτάρια και λουκάνικα σε ζεστό λάδι, τα τηγανίζετε για 10 λεπτά με ανοιχτό καπάκι μέχρι να εμφανιστεί μια καφέ κρούστα.
  5. Στο μενού της τεχνικής, βάλτε το στοιχείο "Σπλήρυνση", 45 λεπτά. Κατεβάστε το λάχανο, προσθέστε χυμό ντομάτας με κρέμα και μπαχαρικά, ανακατέψτε. Μαγειρέψτε το λάχανο μόνο με κλειστό καπάκι. Μετά το σήμα, μην ανοίξετε την αργή κουζίνα, αφήστε για 10-15 λεπτά για να τρέφονται με αρώματα.

Το Sauerkraut έτρεξε σε μια αργή κουζίνα με λουκάνικο

Το λάχανο Sved σε στιφάδο έχει μια πολύ ασυνήθιστη γεύση. Μαζί με το λουκάνικο και τις πατάτες, θα προετοιμάσετε ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο που σίγουρα θα σας αρέσει το σπίτι σας. Για τη συνταγή, χρησιμοποιήστε μόνο βρασμένο λουκάνικο, αφού σε καπνιστή μορφή δεν συνδυάζεται για να δοκιμάσετε με άλλα συστατικά στο πιάτο.

Κατάλογος συστατικών για πιάτα σε μια αργή κουζίνα:

  • sauerkraut - 1 kg.;
  • Πατάτες, μεγάλα φρούτα - 3 τεμ.
  • Βραστό λουκάνικο - 0,5 kg.;
  • tomatnaya Paste - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • ζεστό νερό - 1 multistakan?
  • Οποιοδήποτε φυτικό έλαιο χωρίς μυρωδιά - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Μουστάρδα σε κόκκους - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • pARSLEY - 10 G.;
  • πιπέρι, πάπρικα, τζίντζερ, κουρκούμη - για γεύση.

Πώς να βήμα προς βήμα μαγειρέψτε sauerkraut σε μια αργή κουζίνα με λουκάνικο:

  1. Το λάχανο πριν το μαγείρεμα πρέπει να εμποτιστεί με κρύο νερό. Ρίξτε νερό σε λάχανο και αφήστε για 2-3 ώρες. Στη συνέχεια, ρίξτε το σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε καλά. Βάλτε σε χαρτοπετσέτες για ξήρανση.
  2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, σχάρα και επίσης ρίξτε κρύο νερό. Μετά από 30 λεπτά, ξεπλύνετε σε πολλά νερά και στεγνώστε σε μια πετσέτα κουζίνας για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
  3. Αφαιρέστε το κέλυφος από το λουκάνικο, κόψτε το με έναν κύβο. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο. Ρίξτε το λάδι στο Multichan, ενεργοποιήστε τον εξοπλισμό στην επιλογή "τηγάνισμα" και μετά από 5 λεπτά τηγανίστε το λαχανικό μαζί με ένα λουκάνικο για 5-7 λεπτά.
  4. Αραιωμένη πάστα ντομάτας με βραστό νερό, ρίξτε στο μπολ, προσθέστε τριμμένες πατάτες και sauerkraut. Περάστε στο γούστο σας. Με την προσθήκη αλατιού, προσέξτε, αφού το λάχανο είναι ήδη αλμυρό.
  5. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία του "σβήνοντας" το τούλι για 45 λεπτά με ένα κάλυμμα κλειστό. Σερβίρετε το πιάτο αμέσως μετά το μαγείρεμα, ψεκάζοντας με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Οποιαδήποτε νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει λάχανο με λουκάνικο, ακόμη και χωρίς εμπειρία στο μαγείρεμα. Το Multicar μπορεί να απλοποιήσει και να διευκολύνει τη διαδικασία της κατάσβεσης. Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο, προσκολλώνται στην τεχνολογία μαγειρέματος που αναφέρεται στη συνταγή. Μπορείτε να αλλάξετε τον αριθμό των συστατικών, όπως ο όγκος τους. Καλή όρεξη!

Το λάχανο στιφάδο με λουκάνικο σε μια αργή κουζίνα, βίντεο





Σχόλια