اگر به یک تغذیه سالم و مناسب پایبند باشید ، مطمئناً انواع فرنی در رژیم غذایی شما وجود دارد. یکی از این غلات مفید جو مروارید است. این ماده حاوی آهن ، پتاسیم ، کلسیم ، روی ، اسیدهای آمینه مختلف و سایر عناصر کمیاب مفید است. البته ، تعداد کمی از افراد جو مروارید "خالی" را دوست دارند ، اما با سبزیجات - چیز دیگری. Palvka با سبزیجات بسیار خوشمزه ، معطر و غنی است. به عنوان یک افزودنی سبزیجات ، می توانید از هویج ، پیاز ، گوجه فرنگی ، فلفل زنگ ، لوبیای پچ و غیره استفاده کنید. امروز در مقاله ما مجموعه ای از دستور العمل های لایه برداری با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته ارائه شده است.

palvka با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته. دستور 1

Palvka یک غلات بسیار مفید است. استفاده از آن برای قلب ، معده و رگ های خونی مفید است. پخت فرنی جو مروارید دشوار نیست. با این وجود ، با آغاز پخت و پز ، شما باید آماده شوید. اگر قصد دارید فرنی جو مروارید را بپزید ، 5-8 ساعت غلات را در آب خیس کنید. بنابراین به آمادگی کامل می رسد ، طعم آن نرم و دلپذیر خواهد شد.

برای تهیه جو با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته ، به شما نیاز دارید:

• مروارید جو - 1 مولتیچان ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• سبزیجات - یک دسته کوچک ؛
• آب - 2.5 Multistakan ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

نحوه پخت جو با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته:

1. غلات را بشویید ، آب گرم بریزید و برای تورم 5-8 ساعت بگذارید.
2. لایه بالا را از پیاز و هویج جدا کنید. پیاز را با مکعب ها برش دهید ، هویج را روی یک رنده درشت مالش دهید.
3. گوجه فرنگی های پوسته پوسته ، پوست را از آنها جدا کرده و به مکعب ها برش دهید.
4. اجاق گاز آهسته را روی برنامه سرخ کردن نصب کنید ، روغن نباتی را درون دستگاه بریزید.
5. هنگامی که روغن گرم می شود ، پیاز ، گوجه فرنگی و هویج را به محفظه اصلی بفرستید.
6. سبزیجات را به مدت 5 دقیقه منتقل کنید ، مرتباً هم بزنید.
7. بشکه مروارید را به اجاق گاز آهسته بفرستید.
8. محتویات دستگاه را با آب بریزید ، نمک اضافه کنید.
9. اجاق گاز آهسته را به برنامه "فرنی/برنج" قرار دهید.
10. ظرف 40 دقیقه ظرف را بپزید.
11. سبزی ها را بشویید و ریز خرد کنید.
12. 10 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، سبزی ها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید.

palvka با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته. دستور 2

اگر کمی سیر به آن اضافه کنید ، جو بسیار خوشمزه به دست می آید. چنین ادویه ای ظرف اشباع را می دهد ، آن را معطر و خوشمزه می کند. علاوه بر این ، می توانید لوبیای پچ را در وعده غذایی اضافه کنید. لوبیا طعم و مزه را متعادل می کند و آن را کامل تر می کند.

لیست خرید:

• مروارید جو - 1 مولتیچان ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• آب - 2.5 Multistakan ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل
• سیر - 1 دندان ؛
• لوبیای podchki - 100 گرم ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

مراحل پخت و پز:

1. جو مروارید را مرتب کنید ، 5-8 ساعت در آب گرم بشویید و خیس کنید.
2. پیاز را پوست بگیرید ، آن را به مکعب ها برش دهید.
3. پوست را از هویج جدا کنید ، سبزیجات را با مکعب ها برش دهید.
4. سیر را تمیز کنید. یک میخک را با چاقو خرد کنید.
5. روغن آفتابگردان را درون کاسه Multicooker بریزید ، سرخ کردن را روی داشبورد قرار دهید.
6. پیاز و هویج را در روغن داغ قرار دهید.
7. سبزیجات را به مدت 5 دقیقه ذخیره کنید.
8. سیر و لوبیای پچ را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.
9. هم بزنید ، 4 دقیقه دیگر سبزیجات را سرخ کنید.
10. بشکه مروارید را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید.
11. محتویات دستگاه را با آب بریزید ، نمک و فلفل اضافه کنید.
12. واحد را برای برنامه فرنی/برنج تنظیم کنید.
13. ظرف 40 دقیقه ظرف را بپزید.

palvka با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته. دستور 3

قارچ ها را می توان تقریباً به هر ظرف اضافه کرد. آنها کاملاً با جو ترکیب شده اند. توصیه می کنیم در حین پخت و پز کمی خامه اضافه کنید. آنها ظرف نهایی را لطیف تر و متعادل تر می کنند.

چه محصولاتی مورد نیاز است:

• مروارید جو - 1 مولتیچان ؛
• champignons - 350 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• کرم (15 ٪ محتوای چربی) - ¼ multistakan ؛
• آب - 2.5 Multistakan ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 30 گرم ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

فرآیندهای پخت و پز:

1. جو مروارید را مرتب کنید ، زیر آب جاری بشویید و به مدت 7-10 ساعت در آب خیس کنید.
2. Champignons تمیز ، شستشو ، برش به برش.
3. لایه بالایی را از پیاز جدا کنید ، سبزیجات را با مکعب ها برش دهید.
4. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، واحد را روی برنامه "سرخ کردن" نصب کنید.
5. پیاز و قارچ را در روغن از قبل گرم شده قرار دهید.
6. قبل از تبخیر مایع مواد را منتقل کنید.
7. جو مروارید را به بخش اصلی Multicooker اضافه کنید.
8. محتویات واحد را با آب بریزید ، نمک و فلفل اضافه کنید.
9. اجاق گاز آهسته را روی برنامه فرنی/برنج روشن کنید.
10. ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.
11. 15 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، دستگاه را باز کرده و کرم را درون کاسه بریزید.
12. در پایان پخت و پز ، کره را در غذا اضافه کنید.

palvka با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته. دستور 4

جو با انواع سبزیجات ترکیب شده است. به عنوان مثال ، با فلفل شیرین بلغاری. علاوه بر فلفل بلغاری ، یادداشت های جالب سلیقه ، سیر ، گوجه فرنگی و هویج را اضافه می کند. می توانید ظرف را با ادویه جات ترشی جات یا گیاهان مورد علاقه خود تکمیل کنید.

لیست مواد تشکیل دهنده:

• مروارید جو - 1 مولتیچان ؛
• فلفل شیرین بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• کره - 30 گرم ؛
• آبگوشت - 2.5 Multistakan ؛
• نمک ، فلفل ، ادویه جات ترشی جات.

نحوه پخت یک ظرف:

1. جو مروارید را مرتب کنید ، بشویید ، آب بریزید و برای تورم 8-10 ساعت بگذارید.
2. پیاز و هویج را تمیز کنید. سبزیجات را با مکعب برش دهید.
3. فلفل را بشویید ، پدونل ، دانه ها و رگ ها را از جنین جدا کنید.
4. فلفل را به نوارهای برش دهید.
5. گوجه فرنگی های پوسته پوسته ، پوست را از آنها جدا کرده و به مکعب ها برش دهید.
6. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، یک برنامه سرخ کردن را نصب کنید.
7. تمام سبزیجات را به روغن گرم شده ارسال کنید: پیاز ، هویج ، فلفل و گوجه فرنگی.
8. سبزیجات را به مدت 7 دقیقه منتقل کنید ، دائماً با یک اسپاتول هم بزنید.
9. بشکه مروارید را به اجاق گاز آهسته بفرستید.
10. محتویات دستگاه را با آبگوشت بریزید ، نمک ، فلفل و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.
11. 40 دقیقه یک ظرف را در برنامه فرنی/برنج تهیه کنید.
12. در پایان پخت و پز ، کره را به ظرف اضافه کنید.

palvka با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو