Palačinke u sporom štednjaku

Čak i ako svaki dan kuhate za doručak, možda nećete ponavljati isti recept. I sve zato što postoji puno načina da napravite takvo jelo. Palačinke nisu samo slatke, već i slane, mogu se izrađivati \u200b\u200bod voća, povrća, pa čak i mesa, a možete ih pržiti i u tavi i u sporim štednjacima.

Palačinke s jabukama u sporom štednjaku

Najlakši način izrade palačinki na kefir testu, koji će se koristiti u našem receptu. Ovdje ne trebate dodavati kvasac, a soda ili prašak za pecivo bit će odgovorni za sjaj palačinki. Jabuke se koriste kao dodatni sastojak, a mljeveni cimet pomoći će naglasiti njihovu aromu. Da biste prželi palačinke s jabukama u sporom štednjaku, uzmite sljedeće:

  • kefir - 0,5 L;
  • soda - 1 žličica;
  • jaja - 3 PC.;
  • brašno - 300 g;
  • šećer - 100 g;
  • sol - okusiti;
  • jabuke - 2 PCS.;
  • cimet - 1 žličica;
  • suncokretovo ulje - 100 ml.

Na sljedeći način izrađujemo palačinke s jabukama u sporom štednjaku:

  1. Jaja protresemo umetanjem zajedno sa šećerom, cimetom i soli.
  2. Ulijte kefir, dodajte sodu. Ostavite 10 minuta.
  3. Izlijte brašno postupno i miješajte, regulirajući konzistenciju tijesta.
  4. Jabuke čistimo od kože, izrežemo na četvrtine, uklanjamo sjemenke, a zatim nasjeckajte tankim pločama i bacimo ih u tijesto.
  5. U zdjelu izlimo malo ulja tako da palačinke nisu natopljene u njoj i nisu previše debele. Također je preporučljivo uzeti rafinirano ulje tako da okus slatkog jela ne prekida miris sjemenki.
  6. U programu "prženja", kada se zdjela jako dobro zagrije, pržite palačinke u sporoj štednjaku nekoliko minuta, okrećući ga, dok se ne kuha.

Palačinke s kupusom s semolinom u sporim štednjacima

Jedan od recepata slanih oladija su palačinke iz kupusa, također ćemo ih pržiti u sporoj štednjaku. Pripremaju se tako brzo kao tradicionalni, ali koji su sastojci potrebni za njih:

  • bijeli kupus - 0,5 kg;
  • mlijeko - 100 ml;
  • maslac - 2 žlice;
  • semolina - 1,5 tbsp.;
  • kisela vrhnja - 50 g;
  • jaja - 2 PCS.;
  • biljno ulje za prženje;
  • sol, papar - po ukusu.

Prema uputama pripremit ćemo palačinke iz kupusa u sporom štednjaku:

  1. Prvo izrežemo bijeli kupus trakama, a zatim još malo nasjeckate nožem i stavimo u tavu. Dodajte mlijeko i maslac, na srednje jakoj vatri, odustat ćemo od napola. Zatim sol i papar.
  2. Dodajte u kupus, bez uklanjanja s štednjaka, semole i prokuhajte dok se stijena ne zgusne.
  3. Podijelimo proteine \u200b\u200bi žumanjka jaja. Malo ćemo ohladiti kupus da se jaja u njemu ne uvijaju, intervenirate žumanjke.
  4. Parni proteini odvojeno i miješaju s tijestom kupusa.
  5. Zagrijte biljno ulje u višenamjenskom obliku. Stavite tijesto žlicom, pržite palačinke od kupusa u spor štednjak dok se ne skuha. Pri posluživanju zalijevajte s kiselim vrhnjem.

Palačinke sa zelenim lukom u sporom štednjaku

Obične klasične palačinke na Kefir testu dobit će potpuno novi ukus zahvaljujući jedinom sastoju - zelenom luku. Evo kojih proizvoda trebamo napraviti takve palačinke u sporom štednjaku:

  • kefir - 200 ml;
  • jaje - 2 PCS.;
  • brašno - 200 g;
  • zeleni luk - 1 snop;
  • soda - 0,5 tsp;
  • sol - okusiti;
  • biljno ulje za prženje.

Palačinke sa zelenim lukom u sporom štednjaku pripremljene su jednostavno:

  1. Pomiješajte kefir sa sodom, ostavite da stane 10 minuta tako da stekne sjaj.
  2. Umutite jaja odvojeno i izlijte u kefir. Izlijte brašno i sol.
  3. Fino nasjeckajte zeleni luk i također ga bacite u tijesto.
  4. U međuvremenu, u međuvremenu, u međuvremenu pomiješajte, zagrijte malu količinu biljnog ulja.
  5. Kad je zdjela vruća, stavite tijesto u ulje žlicom i pržite palačinke s lukom u sporoj štednjaku dok se ne kuha.

Kartopske palačinke u sporim štednjacima

Napravit ćemo palačinke s kartelima od sira u sporoj štednji u srcu i hranjivim, jer pored povrća i sira dodajte im lagano dimljenu briketu. Evo koje ćemo komponente uzeti za takvo jelo:

  • krumpir - 500 g;
  • sir - 100 g;
  • zeleni luk - 1 snop;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • jaje - 1 PC.;
  • dimljena briket - 100 g;
  • korijander, crni papar, sol - po ukusu;
  • krušne mrvice - 250 g;
  • biljno ulje.

Sada pripremite palačinke s krumpirom sa sirom i briketama u sporoj štednjaku:

  1. Očistimo krumpir kuhamo u slanoj vodi i napravimo pire od gomolja. Dok se pire krumpir hladi, nasjeckajte zelenilo i češnjak, dimljenu kocku izrežite malim kockicama.
  2. U krumpiru ćemo imati jaje i dodati naribani sir. Stavljamo luk s češnjakom, dimljenom briketom, začinima i soli, miješajte.
  3. Sukharijev nasip u veliku ploču.
  4. Vruće biljno ulje u sporim štednjaku. Tijesto krumpira uzimamo žlicom, napravimo kuglu, pritisnete ga dlanom na površinu stola, a zatim prevrnemo palačinke u krekere i pošaljemo ga u ulje. Pržite s obje strane dok se ne skuha.
  5. Na taj način pripremamo palačinke s krumpirom u sporoj štednjaku dok se tijesto ne završi.

Čokoladne palačinke s orasima u sporim štednjacima

Palačinke će biti zanimljivije i ukusnije ako dodate ukus čokolade za njih. A s onim što se čokolada može bolje kombinirati, ako ne s orasima? Pripremit ćemo čokoladne palačinke u sporom štednjaku ovih komponenti:

  • kefir - 400 g;
  • brašno - 300 g;
  • kakao prah-30 g;
  • šećer - 100 g;
  • jaje - 1 PC.;
  • soda - 1 žličica;
  • orasi - po ukusu;
  • limunov sok - 1 žlica;
  • rafinirano ulje za prženje.

Napravimo kuhanje čokoladnih palačinki u sporoj štednjaku:

  1. Umutite šećer i jaja mikserom, dodajte limunov sok. Izlijte kefir i pomiješajte.
  2. Izlijte sodu i pustite da se masa malo digne. Tada možete sipati brašno i kakao, sol po ukusu.
  3. Matice s ljuljačkom stijenom i izlijte u tijesto, pomiješajte.
  4. U sporoj štednjaku zagrijte rafinirano ulje pomoću opcije "prženje".
  5. Tijesto crtamo žlicom i ulivamo u ulje zagrijano do maksimalne temperature.
  6. Pržite palačinke u sporoj štednjaku dok se ne kuhaju.

Belgijske palačinke s umakom od lingonberryja u sporim štednjacima

Vrhunac ovog jela je njegova osnova. Ovdje glavna komponenta nije uobičajeni kefir, već lagano pivo. Druga značajka pripreme je da palačinke nisu pržene u ulju, već pecite u kalupima za muffine. Da biste napravili belgijske palačinke u sporom štednjaku, uzmite sljedeće:

  • lagano pivo - 200 ml;
  • brašno - 200 g;
  • jaja - 4 PCS.;
  • krema od 30 posto sadržaja masti-100 g;
  • šećer - 130 g;
  • suhi kvasac - 5 g;
  • maslac - 60 g;
  • sol - okusiti;
  • umak Brusnece je ukus.

Belgijske palačinke pripremit ćemo u sporom štednjaku prema sljedećim uputama:

  1. Umutite jaje, u mikrovalnoj pećnici utopimo maslac.
  2. Pomiješajte jaje s brašnom, pola šećera, kvasca, soli i maslaca.
  3. Little Sour Beer, pokušavajući ga spriječiti da daje puno pjene. Pripremite tijesto, izlijte ga u kalupe i stavite u spor štednjak.
  4. U programu "pečenje" kuhamo belgijske palačinke piva 25-35 minuta.
  5. Umutite kremu šećerom. Kad izvadimo palačinke iz kalupa, zalijepite ih umakom od lingonberry i ukrašavajući se vrhnjem.

Rqual palačinke s sirom u sporim štednjacima

Palačinke od tikvica nevjerojatno su brze i jednostavne za kuhanje, vrlo su ukusne, imaju ukusnu aromu ljetnog zelenila i češnjaka, imaju nježnu strukturu i jednostavno se tope u ustima. Takve ćemo palačinke pripremiti iz tikvica u sporom štednjaku, koristeći sljedeće:

  • srednje veličine tikvice - 1 pc.;
  • mekani sir - 250 g;
  • brašno - 4 žlice;
  • jaja - 2 PCS.;
  • kopar - 2 žlice;
  • češnjak - 2 zuba;
  • sol papar;
  • suncokretovo ulje.

Palačinke iz tikvica u sporom štednjaku pripremaju se na ovaj način:

  1. Moji tikvice i tri na rešetku, dodajte malo, pomiješajte i pričekajte malo 2. Zatim ispraznimo višak soka, ali ne stiskamo pulpu.
  2. Tri ili drobljenja sira, ovisno o njenoj mekoći.
  3. Pomiješajte sir, pulpu tikvica, nasjeckani kopar, zdrobljeni češnjak. Vozimo jaja, sol, papar, uvodimo brašno i radimo tijesto.
  4. Zagrivamo biljno ulje u zdjeli i u načinu "prženja", kada je ulje pravilno vruće, pripremimo palačinke s tikvicama u sporim štednjacima s obje strane do pržene kore.

Pileća palačinka u sporoj štednjaku

Pileće palačinke su gotovo kotlete, ali ne baš. Tijesto za njih nije tako debelo kao mljeveno meso mesa, pa stoga postaje mnogo nježniji i mekše. Da bi recept bio zanimljiviji, dodajemo i piletinu kukuruzu - dat će slatkoću i neobičan ukus. Kuhat ćemo pileće palačinke u sporim štednjacima iz ovih proizvoda:

  • pileći filet - 250 g;
  • brašno - 130 g;
  • jaja - 2 PCS.;
  • mlijeko - 175 ml;
  • konzervirani kukuruz - 130 g;
  • sol, začine;
  • biljno ulje.

Na ovaj način izrađujemo pileće palačinke na spor štednjak:

  1. Pileći file se pokuca s vrlo malim komadima.
  2. Pošaljite jaja i pomiješajte ih s mlijekom, brašnom, začinima i soli.
  3. Nakon pola sata dodajte konzervirani kukuruz i piletinu tijestu.
  4. U vrućem ulju, postavljajući način "prženja" na ploči, masu postavite žlicom i pržite pileće palačinke u sporoj štednjaku dok se ne skuha.

Palačinke sa sirom, šunkom i rajčicom u sporoj štednji

Takve palačinke nalikuju mini-pizzama, samo punjenje ovdje nije postavljeno na vrh tijesta, već se u njemu intervenira. Napravit ćemo palačinke s šunkom, sirom i rajčicom u sporim štednjacima ovih komponenti:

  • brašno - 2 naočale;
  • kefir - 1 šalica;
  • soda - 1 žličica;
  • jaja - 2 PCS.;
  • rajčice-1-2 PCS.;
  • sir - 100 g;
  • hAM-100-150 g;
  • sol, začini;
  • biljno ulje.

Kuhanje palačinki u sporim štednjacima prema uputama:

  1. Mi miješamo sodu i kefir, i dok reagiraju, tucite jaja. Ulijte jaja u kefir, dodajte brašno i začinite solju.
  2. Rajčice, šunka, sir raspadaju se s malim kockicama i bacaju ga u tijesto.
  3. Zagrijte biljno ulje u zdjeli. Uzimamo malo žlice malo tijesta, izlivamo u ulje. Pržite palačinke u sporoj štednjaku dok se ne kuhaju.

Folija na kvascu u sporim štednjacima

Palačinke se mogu pripremiti ne samo na kiselim bazama poput kefira ili kiselog vrhnja, već i na jednostavnom mlijeku, samo u ovom slučaju morat ćete dodati kvasac. Oni će tijesto učiniti bujnim i neće mu dopustiti da se kasnije slegne. Napravit ćemo palačinke na kvascu u sporom štednjaku ovih komponenti:

  • brašno - 2 naočale;
  • mlijeko - 1,5 šalice;
  • jaje - 1 PC.;
  • suhi kvasac - 1 žličica;
  • Šećer - 1 žlica;
  • sol - okusiti;
  • biljno ulje.

Ali opis kuhanja:

  1. Malo zagrijavamo mlijeko i miješamo ga s kvascem. Pomiješajte dok se zrno ne otope, a zatim dodajte šećer i brašno. Pokrivamo i stavljamo u toplinu.
  2. Jaje drhtamo solju i sipamo u tijesto kad dođe. Dodajte i 1 žlicu. biljno ulje.
  3. Opet ostavljamo tijesto u toplini. Zatim zagrijavamo suncokretovo ulje u programu "prženja" i pržimo palačinke u sporoj štednji dok se ne kuha s obje strane.

Luk palačinke u sporoj štednjaku

Palačinke se mogu pripremiti iz gotovo svega, čak je i jednostavan luk s mrkvom prikladan. Na luku, nakon prženja, postaje sladak, dobiva nevjerojatno privlačan miris. Luk palačinke u sporoj štednjaku pripremaju se iz ovih proizvoda:

  • luk - 140 g;
  • mrkva - 70 g;
  • kisela vrhnja - 1,5 žlice;
  • brašno - 2 žlice;
  • jaje - 1 PC.;
  • češnjak - 1 klinčić;
  • sol, papar - po ukusu;
  • sjeckani peršin - po ukusu;
  • biljno ulje za prženje.

Luk palačinke izrađuju se u sporom štednjaku na ovaj način:

  1. Čistimo žarulje i vrlo dobro ih režemo. Tri mrkve na najmanjoj rešetki pomiješana su s lukom. Dodajte zdrobljeni češnjak.
  2. Nasjeckani peršin bacamo na biljnu smjesu, sol, začinite i miješamo.
  3. Ulijte kiselo vrhnje, vozite jaje, izlijte brašno, pomiješajte - tijesto je spremno.
  4. Ulijte ulje u zdjelu, uključite program "prženje".
  5. Kuhamo palačinke s lukom u sporim štednjaku sa svake strane do ružičaste kore.

Palačinke od bundeve s sirom i đumbirom u sporim štednjacima

Palačinke od bundeve često su slatke i želimo vam ponuditi originalniji recept, trebat će nam sljedeće:

  • bundeva - 0,5 kg;
  • brašno - 1 šalica;
  • sir - 200 g;
  • jaja - 2 PCS.;
  • češnjak - 3 klinčića;
  • zeleni - po ukusu;
  • naribani korijen đumbira - 0,5 tsp;
  • sol papar;
  • biljno ulje.

Da biste prželi palačinke od bundeve sa sirom i đumbirom u sporim štednjacima, poduzet ćemo takve korake:

  1. Očišćena bundeva tri na grubu rešetku, dodajte joj sir, također naribanu na grubu rešetku.
  2. Bacamo zelenilo, češnjak, sol i papar, đumbir u tijesto, vozimo jaja, miješamo. Izlijte brašno i dobro promiješajte.
  3. Tijesto ostavljamo 30-60 minuta dok bundeva ne pusti sok.
  4. Zagrijte biljno ulje u zdjeli. Tijesto crtamo žlicom i kuhamo palačinke od bundeve u sporim štednjakom, pržemo ih sa svake strane dok ne zamagljuju.

Pileće palačinke s sirom i gljivama u sporoj štednjaku

Piletina, gljive i sir klasična su kombinacija, ali jela možete kuhati iz ova tri sastojka potpuno drugačije. Na primjer, napravite palačinke u sporim štednjacima. Trebat će nam ovo za njih:

  • pileće mljeveno meso - 600 g;
  • sir - 100 g;
  • champignoni - 200 g;
  • jaja - 4 PCS.;
  • mali luk - 1 pc.;
  • kisela vrhnja - 2 žlice;
  • Škrob - 2 žlice;
  • sol papar;
  • biljno ulje za prženje.

To su faze pripreme takvog jela:

  1. Šampanjci će ući u jelo u prženom obliku, tako da ih treba sitno nasjeckati i bacati u tavu zajedno s lukom, također nasjeckanim malim kockicama. Tada morate dodati malo biljnog ulja i pržiti gljive dok se ne skuhaju.
  2. Nakon toga, dok se gljive hlade, mi smo remenja s rešetkom i miješamo s mljevenim mesom. Dodajte ohlađene šampanjce, jaja, škrob i kiselo vrhnje, sol, papar i miješajte.
  3. Uključite spor štednjak i zagrijte biljno ulje u njemu. Tijesto raširimo žlicom i pržite palačinke u sporoj štednjaku dok se ne skuha.

Banana palačinke na mlijeku u sporoj štednjaku

Palačinke s bananama pripremaju se prilično često, a recept je toliko popularan zbog jednostavnosti kuhanja i izvrsnog ukusa. Da biste pržili za doručak takve aromatične palačinke, morate uzeti:

  • mlijeko - 1,75 šalica;
  • jaje - 1 PC.;
  • oknova voda - ¼ šalica;
  • brašno - 2,5 šalice;
  • Šećer - 1,5 žlice;
  • banane - 2 PCS.;
  • biljno ulje za prženje;
  • sol je ukus.

Pripremite palačinke s bananama u mlijeku u sporoj kućici poput ovog:

  1. Bijesno jaje je povezano sa šećerom i solju, ispiranje mlijeka i pomiješajte s škljocanjem.
  2. Dodajte brašno, ponovno pomiješajte.
  3. S tankim kipućom vodom s tankim strujom, brzo miješajući tijesto. Ako je potrebno, prilagodite konzistenciju tijesta, dodajući malo više brašna.
  4. Izrezali smo banane u krugovima i stavili u zajedničku zdjelu.
  5. Potičemo biljno ulje u zdjeli, koristeći program "prženja", stavite palačinke s tijestom i pržene banane u sporoj štednji dok se ne skuhaju.

Palačinke od mrkve u sporoj štednjaku

Palačinke od mrkve su svijetle, lijepe, zdrave i nježne po ukusu. Test se temelji na kefiru i velikom broju mrkve. Napravit ćemo takve palačinke u sporom štednjaku od:

  • mrkva - 0,5 kg;
  • kefir - 1 šalica;
  • Šećer - 1 žlica;
  • brašno - 0,5 šalica;
  • jaja - 2 PCS.;
  • sol - 0,5 tsp;
  • suncokretovo ulje.

Sada ćemo pripremiti palačinke od mrkve u sporoj štednjaku:

  1. Uzmite sočnu i slatku mrkvu koju možete odabrati. Za ovakva jela, mrkva sorte karotela je savršena.
  2. Očistimo ga i znojimo se na finoj granici. SOLJIMO SAVJETI SOK, u kipu jaja, idemo šećer i sol.
  3. Uključite kefir, pomiješajte s pulpom mrkve. Uvodimo brašno i napravimo tijesto.
  4. Uzmite rafinirano ulje bez mirisa, izlijte malo u spor štednjak, odaberite program "prženje".
  5. Tijesto ćemo položiti žlicom i pržiti palačinke od mrkve u sporim štednjakom dok se ne skuha. Najbolje je da ih prije posluživanja sipate s kiselim vrhnjem.

Palačinke jetre u sporom štednjaku

Jetra ima tako meku i sočnu strukturu da iz nje možete kuhati palačinke čak i bez dodavanja kefira, mlijeka ili druge tekuće komponente. U svakom slučaju, takav recept treba vrlo malo sastojaka:

  • jetra - 0,5 kg;
  • sol - okusiti;
  • jaje - 1 PC.;
  • flour-3-4 tbsp.;
  • suncokretovo ulje za prženje.

Palačinke jetre u sporom štednjaku rade se na sljedeći način:

  1. Jetra se može uzeti apsolutno bilo koji po vašem ukusu. Mora se oprati i uvrnuti u brusilici mesa.
  2. U jetrenom mljevenom mesu treba odvesti u jaje, sol, dodajte još začine po volji.
  3. Brašno se mora toliko izliti da tijesto nije tekuće, ali nije jako gusto. Posljednost bi trebala biti jednaka kao i za obične slatke palačinke.
  4. Pripremajući tijesto za jelo, ulijte biljno ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, dobro ga zagrijte u programu "prženja", stavite tijesto žlicom i pržite palačinke jetre dok se ne skuha.

Palačinke u sporom štednjaku. Video





Komentari